一種毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種制備毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料的方法，它包括如下步驟：(1)取毛葉山桐子脫脂餅粕，粉碎，加入硝酸銨、麩皮，混勻，滅菌，得固態培養基；(2)加入產朊假絲酵母菌液，加水調節料液比至0.5:1?1.5:1，混勻，28?32℃條件下培養，干燥，即可。本發明專利技術方法制備的毛葉山桐子餅粕發酵飼料能顯著提高蛋鵪鶉的產蛋性能，且制備方法簡便，成本低廉，無毒副作用，應用前景優良。

A kind of Idesia polycarpa defatted meal fermented feed and preparation method thereof

The invention discloses a method for preparation of Idesia polycarpa defatted meal fermented feed, which comprises the following steps: (1) the Idesia polycarpa defatted meal, crushing, adding ammonium nitrate, bran, mixing, sterilization, to obtain solid culture medium; (2) adding Candida utilis liquid. Adding water to adjust the ratio of material to liquid 1.5:1 to 0.5:1, mixing, 28 cultivation under the condition of 32 DEG C, drying, can. Preparation of Idesia polycarpa cake fermentation feed preparation method of the invention can significantly improve the performance of laying quail eggs, and the preparation method is simple, low cost, non-toxic side effects, excellent prospects.

【技術實現步驟摘要】
一種毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料及其制備方法
本專利技術屬于一種毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料及其制備方法。
技術介紹
隨著畜牧養殖業的快速發展，人畜共糧的矛盾日趨突出，為了解決這一問題，世界各國科技界和工業界都在尋找和研究新的飼料資源。飼料是養殖業發展的物質基礎。隨著養殖業集約化程度的提高，動物對飼料的依賴程度越來越高。為了滿足動物生長發育對營養成分和生化平衡性物質的需求，在日常飼料中添加一定量的發酵飼料，可以達到平衡營養成分，促進動物生長，預防動物疾病，增強動物食欲，改善動物肉質等目的。無公害、安全、綠色畜產品己成為現代畜牧業發展的方向，藥用植物和食用植物作為發酵飼料原料以其純天然、無毒害、無藥殘、安全方便、功能全面等優點己成為國內外開展這項研究的熱點。毛葉山桐子(Idesiapolycarpa)是大風子科山桐子屬落葉喬木，該屬在全球僅有1種，主產于日本、朝鮮、俄羅斯遠東地區與中國，在我國分布于秦嶺、淮河以南各省。毛葉山桐子是傳統的油料植物，每年產值穩定，含油量豐富，由毛葉山桐子榨取的毛葉山桐子油富含人體所需的不飽和脂肪酸，不僅具有開發成生物柴油的潛質，還能被加工成為營養豐富的食用油。山桐子作為新興的資源植物已受到越來越多的人關注，目前國內已有不少毛葉山桐子公司，但對于毛葉山桐子的研究始終停留于利用其油脂開發高端食用油的層面，而榨油后的山桐子脫脂餅粕通常直接被丟棄，造成資源的浪費。目前未見利用山桐子脫脂餅粕來制備飼料的報道。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料及其制備方法和用途。本專利技術制備毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料的方法，它包括如下步驟：(1)取毛葉山桐子脫脂餅粕，粉碎，加入硝酸銨和麩皮，混勻，滅菌，得固態培養基；(2)加入產朊假絲酵母菌液，再加水調節料液比至0.5:1-1.5:1，混勻，28-32℃條件下培養，干燥，即可。步驟(1)中，所述硝酸銨、麩皮加入量分別為毛葉山桐子脫脂餅粕重量的6～10％、2～6％；所述硝酸銨、麩皮和水加入量優選分別為毛葉山桐子脫脂餅粕重量的8％、4％。步驟(1)中，所述滅菌是在121℃條件下滅菌20min。步驟(2)中，所述產朊假絲酵母菌液的加入量為步驟(1)制得的固態培養基重量的5～15％；優選地，所述產朊假絲酵母菌液的加入量為步驟(1)制得的固態培養基重量的10％。步驟(2)中，所述產朊假絲酵母菌液的濃度為1×107cfu/ml～2×107cfu/ml，優選為1.6×107cfu/ml。步驟(2)中，加水調節料液比至1:1。步驟(2)中，所述培養的時間是3～5天，優選培養的時間是4天；和/或所述培養的溫度是30℃。步驟(2)中，所述干燥是干燥至含水量為8～13％。本專利技術還提供了前述方法制備得到的毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料。本專利技術還提供了前述毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料在提高動物產蛋量上的用途。本專利技術方法制備的毛葉山桐子餅粕發酵飼料能顯著提高蛋鵪鶉的產蛋性能，且制備方法簡便，成本低廉，無毒副作用，產生的經濟效益顯著，應用前景優良。顯然，根據本專利技術的上述內容，按照本領域的普通技術知識和慣用手段，在不脫離本專利技術上述基本技術思想前提下，還可以做出其它多種形式的修改、替換或變更。以下通過實施實例形式的具體實施方式，對本專利技術的上述內容再作進一步的詳細說明。但不應將此理解為本專利技術上述主題的范圍僅限于以下的實例。凡基于本專利技術上述內容所實現的技術均屬于本專利技術的范圍。具體實施方式本實施例所用毛葉山桐子餅粕產地為四川資陽，由資陽農業局提供。藥品與試劑均購自成都科龍化工試劑廠；發酵菌種產朊假絲酵母(Candidautilis)購自中國工業微生物菌種保藏管理中心(CICC)，保藏號是31170，保藏日期是2005.12.20。實施例1本專利技術毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料的制備1、產朊假絲酵母菌液的制備方法所述產朊假絲酵母(Candidautilis)，其保藏單位是中國工業微生物菌種保藏管理中心，保藏號是31170，保藏日期是2005.12.20。液體培養基菌種活化培養：將保存的菌種轉接到液體培養基中，培養條件：旋轉式搖床170-200轉/分，26-30℃培養13-15個小時。固體培養基菌種活化培養：以經液體培養基活化的菌液在具有固體培養基的培養皿中進行劃線操作，劃線之后的培養皿置于28-32℃培養箱培養23-25個小時至0.2cm左右的單個菌落出現。種子液培養：挑取上述固體培養基劃線培養所得單菌2環，轉接到100ml液體培養基中，培養條件：旋轉式搖床170-200轉/分，26-30℃培養13-15個小時。本專利技術所述液體培養基配方以質量體積比記為：胰蛋白胨1.8-2.0％，蔗糖1.8-2.0％，酵母提取物0.8-1.2％，其余為蒸餾水。固體培養基為PDA培養基。取培養得到的產朊假絲酵母菌液，調整菌液濃度。2、發酵飼料的制備步驟S1，配制固體培養基，毛葉山桐子脫脂餅粕粉碎后過40目篩，硝酸銨，麩皮于121℃條件下高溫滅菌20分鐘備用，以毛葉山桐子脫脂餅粕質量百分比計，加入硝酸銨8％，麩皮4％；步驟S2，步驟S1中固態培養基接入產朊假絲酵母菌液(菌液的濃度是1.6×107cfu/ml)，以質量百分比計為10％，以滅菌后的蒸餾水調節料液比至1:1，混勻后裝入托盤中，將托盤裝入無菌安全膜包裝袋，于30℃，自然pH條件下，發酵培養4天；步驟S3，低溫烘干至水分8～13％，封裝后即得脫脂毛葉山桐子發酵飼料。實施例2本專利技術毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料的制備1、產朊假絲酵母菌液的制備方法同實施例1。2、發酵飼料的制備步驟S1，配制固體培養基，毛葉山桐子脫脂餅粕粉碎后過40目篩，硝酸銨，麩皮于121℃條件下高溫滅菌20分鐘備用，以毛葉山桐子脫脂餅粕質量百分比計，加入硝酸銨6％，麩皮2％；步驟S2，步驟S1中固態培養基接入產朊假絲酵母菌液(菌液的濃度是1×107cfu/ml)，以質量百分比計為5％，以滅菌后的蒸餾水調節料液比至0.5:1，混勻后裝入托盤中，將托盤裝入無菌安全膜包裝袋，于32℃，自然pH條件下，發酵培養3天；步驟S3，低溫烘干至水分8～13％，封裝后即得脫脂毛葉山桐子發酵飼料。實施例3本專利技術毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料的制備1、產朊假絲酵母菌液的制備方法同實施例1。2、發酵飼料的制備步驟S1，配制固體培養基，毛葉山桐子脫脂餅粕粉碎后過40目篩，硝酸銨，麩皮于121℃條件下高溫滅菌20分鐘備用，以毛葉山桐子脫脂餅粕質量百分比計，加入硝酸銨10％，麩皮6％；步驟S2，步驟S1中固態培養基接入產朊假絲酵母菌液(菌液的濃度是1×107cfu/ml)，以質量百分比計為5％，以滅菌后的蒸餾水調節料液比至1.5:1，混勻后裝入托盤中，將托盤裝入無菌安全膜包裝袋，于28℃，自然pH條件下，發酵培養5天；步驟S3，低溫烘干至水分8～13％，封裝后即得脫脂毛葉山桐子發酵飼料。以下用實驗例的方式來說明本專利技術的有益效果：實驗例1效果實施例一、材料和方法1、材料：分別按實施例1制備本專利技術毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料。對比飼料：不添加菌液和硝酸銨，制備方法如下：步驟S1，配制固體培養基，毛葉山桐子脫脂餅粕粉碎后過40目篩，麩皮和蒸餾水于121℃條件下高溫滅菌20分鐘備用，以毛葉山桐子脫脂餅粕質量百分比計，麩本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種制備毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料的方法，其特征在于：它包括如下步驟：(1)取毛葉山桐子脫脂餅粕，粉碎，加入硝酸銨和麩皮，混勻，滅菌，得固態培養基；(2)加入產朊假絲酵母菌液，再加水調節料液比至0.5:1?1.5:1，混勻，28?32℃條件下培養，干燥，即可。

【技術特征摘要】
1.一種制備毛葉山桐子脫脂餅粕發酵飼料的方法，其特征在于：它包括如下步驟：(1)取毛葉山桐子脫脂餅粕，粉碎，加入硝酸銨和麩皮，混勻，滅菌，得固態培養基；(2)加入產朊假絲酵母菌液，再加水調節料液比至0.5:1-1.5:1，混勻，28-32℃條件下培養，干燥，即可。2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于：步驟(1)中，所述硝酸銨、麩皮加入量分別為毛葉山桐子脫脂餅粕重量的6～10％、2～6％；所述硝酸銨、麩皮和水加入量優選分別為毛葉山桐子脫脂餅粕重量的8％、4％。3.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于：步驟(1)中，所述滅菌是在121℃條件下滅菌20min。4.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于：步驟(2)中，所述產朊假絲酵母菌液的加入量為步驟(1)制得的固態培養基重量的5～15％；優選地，...

【專利技術屬性】
技術研發人員：唐琳，劉曦南北，陳放，
申請(專利權)人：四川大學，
類型：發明
國別省市：四川,51