料理廚具殺菌裝置制造方法及圖紙

一種料理廚具殺菌裝置，包含一殼體機構及二燈具機構。殼體機構包括一底座、一安裝于底座頂面之殼座、一安裝于殼座頂側并和殼座及底座相配合界定出一開口朝前之容置空間的頂蓋、一可拆離地安裝于殼座上并蓋封該容置空間開口之透明面板，及一可拆離地安裝于頂蓋頂側并壓抵于該透明面板頂緣之限位蓋。該燈具機構是對稱安裝于容置空間中，并可產生照射料理廚具之紫外線。透過該透明面板可方便拆離殼座，且燈具機構左右對稱設置的設計，可方便殼體機構之內部清潔及燈具機構之維修，并可于容置空間中產生均勻之紫外線照射強度。

Sterilizing device for cooking utensils

The utility model relates to a sterilizing device for cooking utensils, comprising a shell mechanism and a two lamp mechanism. The mechanism includes a base, a top surface of the shell is installed on the base seat, a shell seat installed on the top side and shell seat and a base matched define an opening towards the front of the roof space, containing a detachably mounted on the housing seat and cover the accommodating space opening the transparent panel, and a removably mounted on the top of the top side of the transparent panel and pressed on the top of the limiting cover. The lamp mechanism is symmetrically installed in the accommodation space and can produce ultraviolet radiation for the cooking utensils. Through the transparent panel can be easily detached from the shell, and the lamp design institutions symmetrically arranged, maintenance is convenient to clean the inside of the shell mechanism and lighting mechanism, and can be used for accommodating produce uniform ultraviolet radiation intensity in space.

【技術實現步驟摘要】
料理廚具殺菌裝置本專利技術是有關于一種廚具座，特別是指一種料理廚具殺菌裝置。為方便收拾廚房中經常使用的料理廚具，例如砧板或刀具等，目前市面上已有多種可用以供這類料理廚具插置的廚具收拾座，例如所謂的砧板座與刀座，有些甚至會于廚具收拾座中再加裝紫外線燈管，利用紫外線來進行殺菌。圖1所示即為一種用以收拾刀具的常見廚具收拾座1，包括一頂面往下穿設有多個用以供刀具(圖未示)插置之插槽110的座本體11，及一安裝固定于座本體11底側之底座體12，所述紫外線燈管(圖未示)是安裝于底座體12中，可用以產生照射座本體11中之刀具的紫外線。但此種廚具收拾座1結構設計較不易進行座本體11內部之清潔與紫外線燈管之拆換，當要對座本體11內部空間進行清潔或更換紫外線燈管時，得將螺設于底座體12底面且鎖固于座本體11之多支螺栓13逐一拆離后，才能將底座體12與座本體11分解，此外，因座本體11用以供刀具插置之該等插槽110開口相當窄小，所以清理上較不方，且得要個別對該等插槽110進行清潔，使用上較為不便，所以仍有改進之空間。本專利技術的目的是提供一種料理廚具殺菌裝置，通過結構上的改進，實現了對座本體內部的清潔及紫外線燈管的拆換，克服了現有技術存在的不足。實現本專利技術的技術方案是：這種料理廚具殺菌裝置，適用于供料理用廚具插裝定位，并包含一殼體機構，及二左右對稱地安裝于殼體機構中之燈具機構，該殼體機構包括一底座、一安裝于底座頂面之中空的殼座、一安裝于殼座頂側并和殼座及底座相配合界定出一開口朝前之容置空間的頂蓋、一可拆離地安裝限位于殼座上并蓋封該容置空間開口之透明面板，及一可拆離地安裝于頂蓋頂側并往下限位壓抵于該透明面板頂緣之限位蓋。該頂蓋頂面穿設有至少一用語容置空間連通并可供所述料理用廚具往下插入容置空間之下插置孔，該限位蓋頂面穿設有一連通于下插置孔，并供所述料理用廚具往下插入該下插置孔的上插置孔。該等燈具機構是左右間隔對稱地安裝于容置空間中，并可被驅動而于容置空間中產生左右相向照射料理廚具之紫外線。本專利技術具有的有益效果：透過于該殼體機構對稱設置該等燈具機構，以及該透明面板可方便拆離殼座，而使整個容置空間外露的結構設計，可有效對料理廚具進行殺菌，并方便對殼體機構內部進行清潔與維修燈具機構。圖1是已知刀座之立體圖；圖2是本專利技術料理廚具殺菌裝置之第一較佳實施例的立體圖；圖3是第一較佳實施例之前視圖，說明刀具插裝定位時的情況；圖4是第一較佳實施例之立體分解圖；圖5是第一較佳實施例之局部立體分解圖；圖6是第一較佳實施例之右側視剖面圖；圖7是第一較佳實施例之另一視角的立體圖；及圖8是本專利技術料理廚具殺菌裝置之第二較佳實施例的立體圖。主要組件符號說明：200刀具、300砧板、4殼體機構、41底座、411水槽、412排水孔、42殼座、421側安裝壁、422后側壁、423嵌裝槽、43頂蓋、430容置空間、431下插置孔、432錯位段、44透明面板、46限位蓋、461上插置孔、462錯位段、5燈具機構、51導電座、52燈管、53安裝座、530中心開口、532卡嵌孔、54防護網、541定位勾部、6控制機構、61導光件、62控制器、63啟動導光件、64斷電器。有關本專利技術之前述及其它
技術實現思路
、特點與功效，在以下配合參考圖式之二個較佳實施例的詳細說明中，將可清楚的呈現。在本專利技術被詳細描述之前，要注意的是，在以下的說明內容中，類似的組件是以相同的編號來表示。如圖2、3所示，本專利技術料理廚具殺菌裝置3之第一較佳實施例，是以作為刀座為例進行說明，而可用以供多支刀具200插裝定位而集中收拾。如圖3～6所示，該料理廚具殺菌裝置3包含一殼體機構4、二左右間隔地安裝于殼體機構4中并可產生具殺菌功能之紫外線的燈具機構5，及一安裝于殼體機構4上且電連接于該燈具機構5之控制機構6。該殼體機構4包括一左右延伸之底座41、一安裝固定于底座41頂側之中空的殼座42、一安裝固定于殼座42頂側之頂蓋43、一往上抽離地安裝于殼座42上且介于底座41與頂蓋43前側邊間之透明面板44，及一可拆離地安裝固定于頂蓋43上且將該透明面板44限位于殼座42上之限位蓋46。該底座41頂面的中間區段凹設有一左右延伸之水槽411，并具有一上下貫穿而可供水槽411中之液體流出底座41外之排水孔412。該殼座42包括二左右間隔地直立安裝固定于底座41頂面之側安裝壁421，及一連接于該等側安裝壁421之相向后側邊間且靠抵于底座41頂面之直立后側壁422。該等側安裝壁421是分別位于水槽411左、右側，且分別為斷面開口左右相向之U字型，且該等側安裝壁421之相向前側邊分別凹設有一開口相向，且分別自其頂緣往下延伸之條狀嵌裝槽423。該頂蓋43是安裝固定于殼座42頂側，而蓋封殼座42頂側開口，并與殼座42及底座41相配合界定出一開口朝前之容置空間430，該頂蓋43頂面穿設有二前后間隔且左右延伸并分別與容置空間430連通之下插置孔431，該等下插置孔431是分別左右彎折延伸呈階梯狀，而分別具有三個前后錯開之錯位段432。該透明面板44是可往上抽離地往下插裝限位于該等嵌裝槽423中，進而遮蔽該容置空間430開口，且其頂緣是位于該頂蓋43底緣處，該透明面板44是由可100％阻隔絕紫外線之透明材料制成，可供使用者透視位于容置空間430中的刀具200，及觀看燈具機構5之運作。在本實施例中，該透明面板44為玻璃材質，但實施時不以此為限。該限位蓋46是可拆離地插卡迭置于頂蓋43頂面，并以其前側邊部位往下限位壓抵于該透明面板44頂面，使透明面板44無法被往上抽離殼座42。該限位蓋46頂面穿設有二分別與該等下插置孔431對應連通之階梯狀的上插置孔461，每一上插置孔461皆對應設置有三個錯位段462。在本實施例中，該限位蓋46是設計成可往左抽離地插卡迭置于頂蓋43頂面，但實施時，由于限位蓋46可拆離地安裝定位于頂蓋43上的結構設計眾多，且非本新型之創作重點，因此不再詳述。該等燈具機構5是左右對稱地分別安裝于該等側安裝壁421中，而可產生相向照射容置空間430中的刀具200的紫外線，并使得該容置空間430中具有均勻的紫外線照射強度。以右側燈具機構5為例進行說明，該燈具機構5包括二上下間隔地安裝固定于側安裝壁421中的導電座51、一可拆離地電連接跨設于該等導電座51間并可被控制機構6驅動產生紫外線之燈管52、一上下延伸地安裝固定于側安裝壁421中且位于燈管52左側之環狀安裝座53，及一可拆離地安裝于安裝座53左側之多孔狀的防護網54。該安裝座53可供拆離該等導電座51之燈管52自其中心開口530穿過而被取出，并穿設有多個前后對稱且上下間隔之卡嵌孔532。該防護網54是呈多孔狀，且是遮蔽安裝座53中心開口530地安裝于安裝座53右側，該防護網54具有多個勾狀定位勾部541，該等定位勾部541是分別往右穿過該等卡嵌孔532，并勾卡限位于安裝座53左側面，使其可脫離地安裝定位于安裝座53，可用以防止插置于容置空間430之刀具200觸碰到燈管52，具安全保護作用。如圖2、5、7所示，該控制機構6包括一安裝外露于頂蓋43右端部頂面之導光件61、一安裝于底座41中且電連接于導光件61與該等燈具機構5之控制器62、多個安裝外露于頂蓋43右端部頂面且電連接本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種料理廚具殺菌裝置，適用于供料理廚具插裝定位，其特征是包含：一殼體機構，包括：一底座，一安裝于底座頂面之中空的殼座，一頂蓋，安裝于殼座頂側，并和殼座及底座相配合界定出一開口朝前之容置空間，且其頂面穿設有至少一與容置空間連通，并用以供所述料理廚具往下插入容置空間之下插置孔；一透明面板，可拆離地安裝限位于殼座上并蓋封該容置空間開口，及一限位蓋，可拆離地安裝于頂蓋頂側，并往下限位壓抵于該透明面板頂緣，且其頂面穿設有一連通于下插置孔，并供所述料理廚具往下插入該下插置孔的上插置孔，及二燈具機構，左右間隔對稱地安裝于容置空間中并可被驅動而于容置空間中產生左右相向照射料理廚具之紫外線；其中所述殼座具有二左右間隔相向且上下延伸之側安裝壁，及一連接于該二側安裝壁之相向后側邊間的后側壁，該二側安裝壁之相向前側邊分別凹設有一自其頂緣往下延伸之嵌裝槽，該透明面板是可往上抽離地往下插裝限位于該二嵌裝槽間；所述側安裝壁是呈開口左右相向之U字型，該二燈具機構是分別安裝于該二側安裝壁中，每一燈具機構包括二上下間隔地安裝于相對應側安裝壁中的導電座、一電連接裝設于該二導電座間并可被驅動產生紫外線之燈管、一安裝于側安裝壁中且間隔位于燈管面相另一燈具機構之一側的環狀的安裝座，及一可拆離地安裝于安裝座背向燈管之一側的多孔狀的防護網，該安裝座具有一可供拆離導電座之燈管穿過之中心開口，該防護網是遮蔽該中心開口地安裝于安裝座上；所述安裝座分別穿設有多個左右貫穿且上下間隔之卡嵌孔，該二防護網分別具有多個上下間隔，并分別穿設于該多個卡嵌孔中而可拆離地勾卡限位于安裝座的定位勾部；所述下插置孔還包含一控制機構，該控制機構包括一安裝外露于殼體機構外表面之導光件、一安裝于殼體機構中并電連接于該導光件與所述導電座之控制器、多個安裝外露于殼體機構外表面且電連接于控制器之啟動導光件。...

【技術特征摘要】
1.一種料理廚具殺菌裝置，適用于供料理廚具插裝定位，其特征是包含：一殼體機構，包括：一底座，一安裝于底座頂面之中空的殼座，一頂蓋，安裝于殼座頂側，并和殼座及底座相配合界定出一開口朝前之容置空間，且其頂面穿設有至少一與容置空間連通，并用以供所述料理廚具往下插入容置空間之下插置孔；一透明面板，可拆離地安裝限位于殼座上并蓋封該容置空間開口，及一限位蓋，可拆離地安裝于頂蓋頂側，并往下限位壓抵于該透明面板頂緣，且其頂面穿設有一連通于下插置孔，并供所述料理廚具往下插入該下插置孔的上插置孔，及二燈具機構，左右間隔對稱地安裝于容置空間中并可被驅動而于容置空間中產生左右相向照射料理廚具之紫外線；其中所述殼座具有二左右間隔相向且上下延伸之側安裝壁，及一連接于該二側安裝壁之相向后側邊間的后側壁，該二側安裝壁之相向前側邊分別凹設有一自其頂緣往下延伸之嵌裝槽，該透明面板是可往上抽離地往下插裝限位于該二嵌裝槽間；所述側安裝壁是呈開口左右相向之U字型，該二燈具機構是分別安裝于該二側安裝壁中，每一燈具機構包括二上下間隔地安裝于相對應側安裝壁中的導電座、一電連接裝設于該二導電座間并可被驅動產生紫外線之燈...

【專利技術屬性】
技術研發人員：葉波，
申請(專利權)人：重慶佳威廚房設備有限公司，
類型：發明
國別省市：重慶,50