一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置制造方法及圖紙

本實用新型專利技術公開了一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置，包括底座，所述底座的頂部固定安裝有箱體，所述箱體的左側開設有進料口，所述箱體左側的頂部固定安裝有控制器，所述箱體內腔的底部固定安裝有第一套筒，所述第一套筒內設置有與第一套筒相適配的轉桿，所述轉桿的頂部固定安裝有烘箱，所述烘箱的底部固定安裝有環形槽，所述烘箱的內部固定安裝有加熱片，所述烘箱的頂部固定安裝有齒圈。該雙向旋轉式月餅烘焙裝置，通過對電機箱的改良，達到了烘箱和轉軸同時雙向轉動的效果，從而使月餅在烘箱內受熱更加均勻，以此縮短月餅的烘焙時間，從而大大提高了月餅的烘焙效率，方便使用者使用的同時也節約了大量電力資源，從而使月餅的生產效率更高。

Bidirectional rotary type moon cake baking device

The utility model discloses a bidirectional rotary cake baking device, which comprises a base, a top of the base is fixed at the box, the box on the left side of the feed inlet is opened, the left side of the top of the box body is fixedly provided with a controller, a first sleeve fixed in the cavity at the bottom of the box body, the first the sleeve is provided with a first sleeve matched with the rotating rod, the top of the rotary rod is fixed at the oven, a circular groove is fixed at the bottom of the oven, the oven is fixed with a heating sheet, the top of the oven is fixed with the ring gear. The two-way rotary cake baking device through the improvement of motor, gearbox, shaft and oven and reached the bidirectional rotation effect, so that the moon cake can be more uniformly heated in the oven, in order to shorten the cake baking time, thus greatly improving the moon cake cure efficiency, convenient for users but also saves a lot of power thus, the moon cake production efficiency is higher.

【技術實現步驟摘要】
一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置
本技術涉及月餅烘焙
，具體為一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置。
技術介紹
月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一，中秋節節日食俗，其中廣式、京式、蘇式、潮式和滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛，月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品，古代月餅被作為祭品于中秋節所食。烘焙，又稱為烘烤或焙烤，是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程，烘焙是面包和蛋糕類產品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化后，面包和蛋糕達到熟化的目的，也能使食物的口感發生變化。但是目前市場上的月餅烘焙裝置，在對月餅的烘焙過程中，月餅的烘焙時間較長，從而降低了月餅的烘焙效率，降低了月餅的生產效率，不方便使用者使用的同時也浪費了大量的資源。
技術實現思路
(一)解決的技術問題針對現有技術的不足，本技術提供了一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置，解決了月餅烘焙時受熱不均的問題。(二)技術方案為實現以上目的，本技術通過以下技術方案予以實現：一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置，包括底座，所述底座的頂部固定安裝有箱體，所述箱體的左側開設有進料口，所述箱體左側的頂部固定安裝有控制器，所述箱體內腔的底部固定安裝有第一套筒，所述第一套筒內設置有與第一套筒相適配的轉桿，所述轉桿的頂部固定安裝有烘箱，所述烘箱的底部固定安裝有環形槽，所述烘箱的內部固定安裝有加熱片，所述烘箱的頂部固定安裝有齒圈。所述箱體內腔的頂部固定安裝有伸縮桿，所述伸縮桿的底部固定安裝有電機箱，所述電機箱內腔的頂部固定安裝有電機，所述電機的輸出軸通過聯軸器固定安裝有第一齒輪，所述第一齒輪的底部固定安裝有轉軸，所述轉軸遠離電機輸出軸的一端貫穿電機箱的底部并延伸至電機箱的外部，所述轉軸的兩側且位于電機箱的外部均對稱安裝有盛放板，所述第一齒輪的右側嚙合有第二齒輪，所述第二齒輪上穿插設置有豎桿，所述豎桿的頂部和底部均設置有與豎桿相適配的第二套筒，且兩個第二套筒相離的一端與電機箱內腔的頂部和底部固定連接，所述第二齒輪的右側嚙合有第三齒輪，所述第三齒輪上穿插設置有旋桿，所述旋桿的頂部設置有與旋桿相適配的第三套筒，所述第三套筒的頂部與電機箱內腔的頂部固定連接，所述旋桿遠離第三套筒的一端貫穿電機箱的底部并延伸至電機箱的外部，所述旋桿的底部固定安裝有第四齒輪，且第四齒輪與齒圈相互嚙合，所述旋桿上且位于第三齒輪的下方固定安裝有固定片，所述固定片的底部固定安裝有限位桿。所述限位桿內腔的頂部固定安裝有減震片，所述減震片的底部固定安裝有彈簧桿，所述彈簧桿的底部固定安裝有緩沖塊，所述緩沖塊的底部固定安裝有支架，所述支架的底部鑲嵌有滾珠，所述滾珠與電機箱內腔的底部接觸，所述控制器分別與加熱片、伸縮桿和電機電性連接。優選的，所述箱體內腔的底部且位于第一套筒的兩側均固定安裝有滾輪，且滾輪與環形槽內腔的頂部接觸。優選的，所述箱體內腔的兩側均固定安裝有滑塊，且兩個滑塊相對的一端分別與烘箱的兩側接觸。優選的，所述電機箱的頂部開設有通孔，且通孔內固定安裝有防塵網。優選的，所述電機箱內腔的一側固定安裝有電磁鐵，且控制器與電磁鐵電性連接。(三)有益效果本技術提供了一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置。具備以下有益效果：(1)、該雙向旋轉式月餅烘焙裝置，通過對電機箱的改良，達到了烘箱和轉軸同時雙向轉動的效果，從而使月餅在烘箱內受熱更加均勻，以此縮短月餅的烘焙時間，從而大大提高了月餅的烘焙效率，方便使用者使用的同時也節約了大量電力資源，從而使月餅的生產效率更高。(2)、該雙向旋轉式月餅烘焙裝置，通過對限位桿的改良，達到了對旋桿進行限位的效果，從而防止旋桿在轉動的過程中造成的旋桿晃動，也防止了旋桿在工作時產生移位，從而方便了裝置的正常使用。附圖說明圖1為本技術結構示意圖；圖2為本技術電機箱的結構示意圖；圖3為本技術限位桿的結構示意圖。圖中：1底座、2箱體、3控制器、4第一套筒、5轉桿、6烘箱、7環形槽、8加熱片、9齒圈、10伸縮桿、11電機箱、12電機、13第一齒輪、14轉軸、15盛放板、16第二齒輪、17豎桿、18第二套筒、19第三齒輪、20旋桿、21第三套筒、22第四齒輪、23固定片、24限位桿、25減震片、26彈簧桿、27緩沖塊、28支架、29滾珠、30滾輪、31滑塊、32通孔、33防塵網、34電磁鐵。具體實施方式下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。請參閱圖1-3，本技術提供一種技術方案：一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置，包括底座1，底座1的頂部固定安裝有箱體2，箱體2的左側開設有進料口，箱體2左側的頂部固定安裝有控制器3，箱體2內腔的底部固定安裝有第一套筒4，第一套筒4內設置有與第一套筒4相適配的轉桿5，第一套筒4的設置，達到對轉桿5進行限位的作用，從而也方便了轉桿5的轉動，轉桿5的頂部固定安裝有烘箱6，箱體2內腔的兩側均固定安裝有滑塊31，且兩個滑塊31相對的一端分別與烘箱6的兩側接觸，滑塊31的設置，達到了對烘箱6進行限位的作用，防止烘箱6在轉動的過程中產生晃動，保持了烘箱6的正常轉動，烘箱6的底部固定安裝有環形槽7，箱體2內腔的底部且位于第一套筒4的兩側均固定安裝有滾輪30，且滾輪30與環形槽7內腔的頂部接觸，滾輪30的設置，達到了對烘箱6進行支撐的作用，環形槽7的設置，達到了對滾輪30進行限位的作用，烘箱6的內部固定安裝有加熱片8，加熱片8的設置，達到了對烘箱6內進行加溫的作用，從而提高烘箱6內的溫度，烘箱6的頂部固定安裝有齒圈9。箱體2內腔的頂部固定安裝有伸縮桿10，伸縮桿10的底部固定安裝有電機箱11，伸縮桿10的設置，達到了對電機箱11高度進行調節的作用，從而方便月餅的取放，電機箱11的頂部開設有通孔32，通孔32的設置，方便了電機箱11內部熱氣的散發，且通孔32內固定安裝有防塵網33，防塵網33的設置，達到了防止電機箱11內進入灰塵的效果，電機箱11內腔的一側固定安裝有電磁鐵34，且控制器3與電磁鐵34電性連接，電磁鐵34的設置，到達了對電機箱11內灰塵進行吸附的作用，電機箱11內腔的頂部固定安裝有電機12，電機12的輸出軸通過聯軸器固定安裝有第一齒輪13，第一齒輪13的底部固定安裝有轉軸14，轉軸14遠離電機12輸出軸的一端貫穿電機箱11的底部并延伸至電機箱11的外部，轉軸14的兩側且位于電機箱11的外部均對稱安裝有盛放板15，第一齒輪13的右側嚙合有第二齒輪16，第二齒輪16上穿插設置有豎桿17，豎桿17的頂部和底部均設置有與豎桿17相適配的第二套筒18，且兩個第二套筒18相離的一端與電機箱11內腔的頂部和底部固定連接，第二齒輪16的右側嚙合有第三齒輪19，第三齒輪19上穿插設置有旋桿20，旋桿20的頂部設置有與旋桿20相適配的第三套筒21，第三套筒21的頂部與電機箱11內腔的頂部固定連接，旋桿20遠離第三套筒21的一端貫穿電機箱11的底部并延伸至電機箱11的外部本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的頂部固定安裝有箱體(2)，所述箱體(2)的左側開設有進料口，所述箱體(2)左側的頂部固定安裝有控制器(3)，所述箱體(2)內腔的底部固定安裝有第一套筒(4)，所述第一套筒(4)內設置有與第一套筒(4)相適配的轉桿(5)，所述轉桿(5)的頂部固定安裝有烘箱(6)，所述烘箱(6)的底部固定安裝有環形槽(7)，所述烘箱(6)的內部固定安裝有加熱片(8)，所述烘箱(6)的頂部固定安裝有齒圈(9)；所述箱體(2)內腔的頂部固定安裝有伸縮桿(10)，所述伸縮桿(10)的底部固定安裝有電機箱(11)，所述電機箱(11)內腔的頂部固定安裝有電機(12)，所述電機(12)的輸出軸通過聯軸器固定安裝有第一齒輪(13)，所述第一齒輪(13)的底部固定安裝有轉軸(14)，所述轉軸(14)遠離電機(12)輸出軸的一端貫穿電機箱(11)的底部并延伸至電機箱(11)的外部，所述轉軸(14)的兩側且位于電機箱(11)的外部均對稱安裝有盛放板(15)，所述第一齒輪(13)的右側嚙合有第二齒輪(16)，所述第二齒輪(16)上穿插設置有豎桿(17)，所述豎桿(17)的頂部和底部均設置有與豎桿(17)相適配的第二套筒(18)，且兩個第二套筒(18)相離的一端與電機箱(11)內腔的頂部和底部固定連接，所述第二齒輪(16)的右側嚙合有第三齒輪(19)，所述第三齒輪(19)上穿插設置有旋桿(20)，所述旋桿(20)的頂部設置有與旋桿(20)相適配的第三套筒(21)，所述第三套筒(21)的頂部與電機箱(11)內腔的頂部固定連接，所述旋桿(20)遠離第三套筒(21)的一端貫穿電機箱(11)的底部并延伸至電機箱(11)的外部，所述旋桿(20)的底部固定安裝有第四齒輪(22)，且第四齒輪(22)與齒圈(9)相互嚙合，所述旋桿(20)上且位于第三齒輪(19)的下方固定安裝有固定片(23)，所述固定片(23)的底部固定安裝有限位桿(24)；所述限位桿(24)內腔的頂部固定安裝有減震片(25)，所述減震片(25)的底部固定安裝有彈簧桿(26)，所述彈簧桿(26)的底部固定安裝有緩沖塊(27)，所述緩沖塊(27)的底部固定安裝有支架(28)，所述支架(28)的底部鑲嵌有滾珠(29)，所述滾珠(29)與電機箱(11)內腔的底部接觸，所述控制器(3)分別與加熱片(8)、伸縮桿(10)和電機(12)電性連接。...

【技術特征摘要】
1.一種雙向旋轉式月餅烘焙裝置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的頂部固定安裝有箱體(2)，所述箱體(2)的左側開設有進料口，所述箱體(2)左側的頂部固定安裝有控制器(3)，所述箱體(2)內腔的底部固定安裝有第一套筒(4)，所述第一套筒(4)內設置有與第一套筒(4)相適配的轉桿(5)，所述轉桿(5)的頂部固定安裝有烘箱(6)，所述烘箱(6)的底部固定安裝有環形槽(7)，所述烘箱(6)的內部固定安裝有加熱片(8)，所述烘箱(6)的頂部固定安裝有齒圈(9)；所述箱體(2)內腔的頂部固定安裝有伸縮桿(10)，所述伸縮桿(10)的底部固定安裝有電機箱(11)，所述電機箱(11)內腔的頂部固定安裝有電機(12)，所述電機(12)的輸出軸通過聯軸器固定安裝有第一齒輪(13)，所述第一齒輪(13)的底部固定安裝有轉軸(14)，所述轉軸(14)遠離電機(12)輸出軸的一端貫穿電機箱(11)的底部并延伸至電機箱(11)的外部，所述轉軸(14)的兩側且位于電機箱(11)的外部均對稱安裝有盛放板(15)，所述第一齒輪(13)的右側嚙合有第二齒輪(16)，所述第二齒輪(16)上穿插設置有豎桿(17)，所述豎桿(17)的頂部和底部均設置有與豎桿(17)相適配的第二套筒(18)，且兩個第二套筒(18)相離的一端與電機箱(11)內腔的頂部和底部固定連接，所述第二齒輪(16)的右側嚙合有第三齒輪(19)，所述第三齒輪(19)上穿插設置有旋桿(20)，所述旋桿(20)的頂部設置有與旋桿(20)相適配的第三套筒(21)，所述第三套筒(21)的頂部與電機箱(11...

【專利技術屬性】
技術研發人員：黃海，李華忠，黃青松，向勇，
申請(專利權)人：重慶市奉節縣舒氏雜糖食品有限公司，
類型：新型
國別省市：重慶,50