一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置及方法制造方法及圖紙

本發明專利技術公開了一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置，包括氣源三聯體，用于對壓縮空氣進行除水除油；二級除菌過濾器，用于對壓縮空氣進行除菌過濾；加熱器，用于將壓縮空氣加溫烘干包材；霧化器，用于將消毒液與除菌過濾后的壓縮空氣結合霧化并對包材噴射消毒。優點在于，對包材內部的殺菌和清洗分為兩步：首先第一步為殺菌裝置對包材進行消毒液霧化殺菌；第二步為熱空氣烘干。整個消毒過程由于消毒液是呈霧狀，可對包材內部整個空間進行徹底殺菌，且消毒液用量較以往大大減少。其次第二步熱空氣烘干，確保無消毒液殘留于包材上，提高牛奶的品質。

Sterilizing device and method for filling milk

The invention discloses a sterilizing device for milk filling, including the source of three CIS, for removing water to remove oil from compressed air; two sterilizing filter, used for filtration of compressed air; compressed air heater for heating and drying of packaging materials; for atomizer, the disinfectant and sterilization filtration after compression the air with the atomization and spray disinfection package. The utility model has the advantages that the sterilization and the cleaning of the package material are divided into two steps: firstly, the sterilizing device is used for sterilizing the package material, and the second step is drying the hot air. Because the disinfectant is in a fog form, the whole disinfection space can be thoroughly sterilized, and the dosage of the disinfectant is greatly reduced. Secondly, the second step hot air drying, to ensure that no disinfectant residue in the package material, improve the quality of milk.

【技術實現步驟摘要】
一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置及方法
本專利技術涉及一種殺菌裝置及方法，尤其涉及一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置及方法。
技術介紹
在奶制品灌裝行業，殺菌機對包材的殺菌主要是通過消毒水噴沖的方式進行消毒，然后再用無菌水對包材進行沖洗瀝干。該工藝存在對包材的空間內部環境殺菌不徹底，且有消毒液殘留的弊端，同時會耗費大量的消毒液和無菌水。由于奶制品營養物質豐富，容易滋生細菌而腐敗變質，因此對于微生物控制有著嚴格要求。包材這一方面主要反映在對包材的清洗效果及殘留要求比較高，要求包材的殺菌徹底且要嚴格控制殘留量（≤0.5ppm），用此種傳統方式消毒清洗存在一定的風險和弊端。所述包材是用于存放牛奶的容器。
技術實現思路
為了解決上述技術問題，本專利技術目的在于提供一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置。本專利技術所述的一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置，其特征在于，包括：氣源三聯體，用于對壓縮空氣進行除水除油；二級除菌過濾器，用于對壓縮空氣進行除菌過濾；加熱器，用于將壓縮空氣加溫烘干包材；霧化器，用于將消毒液與除菌過濾后的壓縮空氣結合霧化并對包材噴射消毒；所述的壓縮空氣依次通過氣源三聯體、二級除菌過濾器和加熱器到達包材，組成烘干管路；所述的壓縮氣體經過起源三聯體后與消毒液同時進入霧化器，霧化后到達包材，組成消毒管路。所述的殺菌裝置，壓縮空氣進入氣源三聯體后分出兩路除菌壓縮空氣，一路進入烘干管路，另外一路進入消毒管路。所述的殺菌裝置，烘干管路和消毒管路分別設置單獨的氣源三聯體進行除菌過濾。所述的霧化器在獲取消毒液之前通過計量泵計算控制泵入消毒液的分量。所述的霧化器設有兩組霧化噴頭，第一組噴頭將霧化消毒液噴進包材內腔，第二組噴頭將霧化消毒液噴向包材外壁。所述的加熱器將壓縮空氣加熱到85～90°C。所述的加熱器對包材烘干持續4～6秒。本專利技術所述的一種用于牛奶灌裝的殺菌方法，其特征在于，將壓縮氣體進行除水除油處理后結合消毒液共同霧化得到霧化消毒液；將霧化消毒液對包材噴射消毒；將壓縮氣體進行除水除油以及除菌過濾后加熱，對經過霧化消毒的包材進行烘干。所述的殺菌方法將壓縮空氣加熱到85～90°C。所述的殺菌方法持續烘干時間4～6秒。本專利技術所述的一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置及方法，其優點在于，對包材內部的殺菌和清洗分為兩步：首先第一步為殺菌裝置對包材進行消毒液霧化殺菌；第二步為熱空氣烘干。整個消毒過程由于消毒液是呈霧狀，可對包材內部整個空間進行徹底殺菌，且消毒液用量較以往大大減少。其次第二步熱空氣烘干，確保無消毒液殘留于包材上，提高牛奶的品質。附圖說明圖1是本專利技術所述的殺菌裝置采用共一氣源三聯體的結構示意圖。圖2是本專利技術所述的殺菌裝置采用單獨氣源三聯體的結構示意圖。圖3是本專利技術所述的殺菌方法流程示意圖。具體實施方式如圖1所示，本專利技術所述的一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置包括氣源三聯體，用于對壓縮空氣進行除水除油；二級除菌過濾器，用于對壓縮空氣進行除菌過濾；加熱器，用于將壓縮空氣加溫烘干包材；霧化器，用于將消毒液與除菌過濾后的壓縮空氣結合霧化并對包材噴射消毒；所述的壓縮空氣依次通過氣源三聯體、二級除菌過濾器和加熱器到達包材，組成烘干管路；所述的壓縮氣體經過起源三聯體后與消毒液同時進入霧化器，霧化后到達包材，組成消毒管路。壓縮空氣進入氣源三聯體后分出兩路除菌壓縮空氣，一路進入烘干管路，另外一路進入消毒管路。共用一個氣源三聯體對總的管路進行除水除油可以便于工作管理，無需同步更換多個氣源三聯體而節約成本。但是為了更好地控制每個管理的氣體狀態，也可以如圖2所示對消毒管路和烘干管路分別設置單獨的氣源三聯體。進一步改進可以在霧化器從消毒液容器內獲取消毒液的時候通過計量泵進行計算控制泵入的消毒液分量，更加精準地調配處霧化濃度使殺菌效果更好。霧化器設有兩組霧化噴頭，第一組噴頭將霧化消毒液噴進包材內腔，第二組噴頭將霧化消毒液噴向包材外壁，可全面有效地對包材進行殺菌消毒。加熱器可將壓縮空氣加熱到85～90°C，同時對包材持續4～6秒的烘干時間，確保包材內腔或外壁都完全沒有消毒液殘留，符合嚴謹的生產標準。對于使用本專利技術所述殺菌裝置的殺菌方法，步驟流程如圖3所示。第一步先霧化殺菌：消毒液存儲在原液桶中，通過計量泵泵入消毒管路；壓縮空氣的第一路通過氣源三聯體進行除油除水過濾后，與消毒液原液混合，通過霧化噴頭對包材外壁及內腔霧化殺菌。可設置手動球閥，調節壓縮空氣總氣量大小。設置氣動蝶閥，為壓縮氣進第一道殺菌機的開關。第二步進行熱無菌氣吹干：壓縮空氣的第二路通過氣源三聯體進行除油除水過濾后，再經過1.2u無菌氣初過濾以及0.2u無菌氣精過濾的二級除菌過濾器過濾成無菌空氣，之后進入加熱器加熱成85～90°C的熱無菌空氣后進入烘干位置，通過烘干位置上的噴嘴對包材內外進行熱空氣烘干，時間4～6秒為宜；保證包材內部無消毒液殘留。設置氣動蝶閥為第二路壓縮空氣的開關閥，同時設置多個壓力表，監控二級除菌過濾器的壓力大小；設置溫度計，監控熱空氣溫度。上述包材可以是奶瓶或其他奶包裝容器，本專利技術所述的殺菌裝置與殺菌方法適用于各種牛奶包材。對于本領域的技術人員來說，可根據以上描述的技術方案以及構思，做出其它各種相應的改變以及形變，而所有的這些改變以及形變都應該屬于本專利技術權利要求的保護范圍之內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置，其特征在于，包括：氣源三聯體，用于對壓縮空氣進行除水除油；二級除菌過濾器，用于對壓縮空氣進行除菌過濾；加熱器，用于將壓縮空氣加溫烘干包材；霧化器，用于將消毒液與除菌過濾后的壓縮空氣結合霧化并對包材噴射消毒；所述的壓縮空氣依次通過氣源三聯體、二級除菌過濾器和加熱器到達包材，組成烘干管路；所述的壓縮氣體經過起源三聯體后與消毒液同時進入霧化器，霧化后到達包材，組成消毒管路。

【技術特征摘要】
1.一種用于牛奶灌裝的殺菌裝置，其特征在于，包括：氣源三聯體，用于對壓縮空氣進行除水除油；二級除菌過濾器，用于對壓縮空氣進行除菌過濾；加熱器，用于將壓縮空氣加溫烘干包材；霧化器，用于將消毒液與除菌過濾后的壓縮空氣結合霧化并對包材噴射消毒；所述的壓縮空氣依次通過氣源三聯體、二級除菌過濾器和加熱器到達包材，組成烘干管路；所述的壓縮氣體經過起源三聯體后與消毒液同時進入霧化器，霧化后到達包材，組成消毒管路。2.根據權利要求1所述的用于牛奶灌裝的殺菌裝置，其特征在于，壓縮空氣進入氣源三聯體后分出兩路除菌壓縮空氣，一路進入烘干管路，另外一路進入消毒管路。3.根據權利要求1所述的用于牛奶灌裝的殺菌裝置，其特征在于，烘干管路和消毒管路分別設置單獨的氣源三聯體進行除菌過濾。4.根據權利要求1所述的用于牛奶灌裝的殺菌裝置，其特征在于，霧化器在獲取消毒液之前通過計量泵計算控制...

【專利技術屬性】
技術研發人員：鄭禮深，董強，宋俊杰，
申請(專利權)人：廣州達意隆包裝機械股份有限公司，
類型：發明
國別省市：廣東,44