一種食品加工廢棄物綜合處理方法技術

本發明專利技術公開了一種食品加工廢棄物綜合處理方法，具體是將食品加工廢棄物中的食物殘渣分離出來，經過分揀、破碎、加熱、脫油、離心、陳化、固液分離、油水分離、酯化等處理，經過處理，可將食品加工殘渣內含有動植物油脂作為再生資源，通過油水分離工序分離出來，經酯化反應制備成工業燃油；食品殘渣中的有機質經過陳化堆肥，制備成營養土可作為園藝和農用有機肥料，含雜量低、含鹽量低，水分可達到30%，蛋白質含量高，營養破壞少，不發生炭化現象，色澤鮮艷，易與其他原料混合使用的特點。本發明專利技術可較好的實現資源的再生和利用。

【技術實現步驟摘要】
一種食品加工廢棄物綜合處理方法
本專利技術涉及一種食品加工廢棄物綜合處理方法，屬于固體廢棄物處理

技術介紹
食品工業生產過程產生大量的加工殘渣、廢棄物，大部分是食品殘渣，該組分占廢棄物大約30-42%，此外還有大約占2-5%的油和45-60%的水分，其他組分主要是有紙張、金屬、骨頭、木頭、織物、塑料。食品殘渣中，主要是一些干物質、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、油、鈣、鈉等，含有豐富的營養成分，如直接丟棄，不但會造成環境污染，還浪費了資源。現在技術對此部分原料主要采用堆肥的方式進行處理，作為有機肥，再生利用。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種食品加工廢棄物綜合處理方法。本專利技術的技術方案如下：一種食品加工廢棄物綜合處理方法，包括如下步驟：（1）將食品加工過程的廢棄物進行收集，運輸至投放地點投放，經初級分揀、磁選，將紙張、金屬、骨頭、木頭、織物、塑料作為工藝廢料分離出來，剩余的食物殘渣進行預破碎，得碎料；（2）將碎料進行二次破碎和分揀，進一步去除雜質和方法廢料；分揀后的物料加熱至50-90℃，混合攪拌均勻；然后將物料進行脫油，然后離心；脫出油脂及上層清液備用；取離心沉淀，進行陳化堆肥，得營養土渣；將營養土渣進行干燥、滅菌，進一步粉碎，除雜，制得營養土；（3）將步驟（2）脫出油脂及離心獲得的上層清液混合進入固液分離系統，將固相回收進行陳化堆肥，液相加熱至66-95℃，然后進行油水分離，獲得油相和水相；油相作為工業油脂，以硫酸作為催化劑，與甲醇進行酯化反應，制備工業燃油；水相作為廢水，進行無害化廢水處理。還包括將在陳化堆肥、和干燥滅菌過程中產生的臭氣進行除塵、冷凝、脫臭處理后排放的工序。所述干燥滅菌的方式優選為：蒸汽間接加熱連續干燥；溫度為100-120℃。所述工藝廢料進行再生或填埋處理。本專利技術通過上述方法，使食品加工殘渣在干燥滅菌前充分達到有機物和無機物的分離，雜物分揀率可達到92%～98%，按照方法要求充分破碎、預熱達到最大限度的脫水、脫油效果，以減少干燥滅菌過程當中的能源消耗，最終達到食品加工殘渣無害化、資源化的目的。采用本專利技術經過分揀、破碎、蒸煮滅菌、脫水、干噪滅菌等工序后產出的終端產品為營養土，是一種園藝和農用有機肥料，含雜量低、含鹽量低，水分可達到30%，蛋白質含量高，營養破壞少，不發生炭化現象，色澤鮮艷，易與其他原料混合使用。采用本專利技術，食品加工殘渣內含有動植物油脂可作為再生資源，通過油水分離工序分離出來，經酯化反應制備成工業燃油，實現資源的再生和利用。附圖說明圖1為本專利技術的食品加工廢棄物綜合處理方法流程圖。具體實施方式下面通過實施例對本專利技術做進一步詳細說明，這些實施例僅用來說明本專利技術，并不限制本專利技術的范圍。實施例按照圖1的方法流程實現對食品加工廢棄物的綜合處理及利用，具體包括如下步驟：（1）將食品加工過程的廢棄物進行收集，運輸至投放地點投放，經初級分揀、磁選，將紙張、金屬、骨頭、木頭、織物、塑料作為工藝廢料分離出來，剩余的食物殘渣進行預破碎，得碎料；所述工藝廢料進行再生或填埋處理；（2）將碎料進行二次破碎和分揀，進一步去除雜質和方法廢料；分揀后的物料加熱至50-90℃，混合攪拌均勻；然后將物料進行脫油，然后離心；脫出油脂及上層清液備用；取離心沉淀，進行陳化堆肥，得營養土渣；將營養土渣進行干燥、滅菌，進一步粉碎，除雜，制得營養土；所述干燥、滅菌采用100-120℃蒸汽間接加熱連續干燥的干燥滅菌方式；（3）將步驟（2）脫出油脂及離心獲得的上層清液混合進入固液分離系統，將固相回收進行陳化堆肥，液相加熱至66-95℃，然后進行油水分離，獲得油相和水相；油相作為工業油脂，以硫酸作為催化劑，與甲醇進行酯化反應，制備工業燃油；水相作為廢水，進行無害化廢水處理；（4）將在陳化堆肥、和干燥滅菌過程中產生的臭氣進行除塵、冷凝、脫臭處理后排放。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種食品加工廢棄物綜合處理方法，其特征在于：包括如下步驟：（1）將食品加工過程的廢棄物進行收集，運輸至投放地點投放，經初級分揀、磁選，將紙張、金屬、骨頭、木頭、織物、塑料作為工藝廢料分離出來，剩余的食物殘渣進行預破碎，得碎料；（2）將碎料進行二次破碎和分揀，進一步去除雜質和方法廢料；分揀后的物料加熱至50?90℃，混合攪拌均勻；然后將物料進行脫油，然后離心；脫出油脂及上層清液備用；取離心沉淀，進行陳化堆肥，得營養土渣；將營養土渣進行干燥、滅菌，進一步粉碎，除雜，制得營養土；（3）將步驟（2）脫出油脂及離心獲得的上層清液混合進入固液分離系統，將固相回收進行陳化堆肥，液相加熱至66?95℃，然后進行油水分離，獲得油相和水相；油相作為工業油脂，以硫酸作為催化劑，與甲醇進行酯化反應，制備工業燃油；水相作為廢水，進行無害化廢水處理。

【技術特征摘要】
1.一種食品加工廢棄物綜合處理方法，其特征在于：包括如下步驟：（1）將食品加工過程的廢棄物進行收集，運輸至投放地點投放，經初級分揀、磁選，將紙張、金屬、骨頭、木頭、織物、塑料作為工藝廢料分離出來，剩余的食物殘渣進行預破碎，得碎料；（2）將碎料進行二次破碎和分揀，進一步去除雜質和方法廢料；分揀后的物料加熱至50-90℃，混合攪拌均勻；然后將物料進行脫油，然后離心；脫出油脂及上層清液備用；取離心沉淀，進行陳化堆肥，得營養土渣；將營養土渣進行干燥、滅菌，進一步粉碎，除雜，制得營養土；（3）將步驟（2）脫出油脂及離心獲得的上層清液混合進...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王棟，麥丁雄，
申請(專利權)人：惠州市鑫隆環保科技有限公司，
類型：發明
國別省市：廣東,44