【技術實現步驟摘要】
一種桃花酒的制備方法
本專利技術涉及制酒
,特別是涉及一種桃花酒的制備方法。
技術介紹
公知的桃花酒是用高度白酒浸泡桃花,這種方法生產出的桃花酒不足之處是:度數較高,桃花中溶于水但不溶于酒精的營養物質沒有被提取出。酒產品中未見桃花、竹液、高度白酒三者混合,然后過濾掉固體殘渣的酒。
技術實現思路
本專利技術提供了一種桃花酒的制備方法。將桃花、竹液、高度白酒三者同時混合,分別用酒精和竹液提取出桃花中的溶醇物質和溶水物質,同時降低了酒精度,具有清香、通便、養顏效果,適合女性飲用。本專利技術所采用的技術方案是:將桃花、竹液、高度白酒三者混合,一個月后過濾掉固體殘渣。與現有技術相比,本專利技術的有益效果是:酒精度較低,清香,通便,養顏,適合女性飲用。具體實施方式采摘鮮桃花,在活竹子上鉆孔,收取流淌出的鮮竹液,將鮮桃花、鮮竹液、高度白酒三者混合,一個月后過濾掉固體殘渣即可。改變桃花、竹液、白酒的比例,可調制出不同口感和酒精度的酒。
【技術保護點】
一種桃花酒的制備方法,其特征在于:將桃花、竹液、白酒混合。
【技術特征摘要】
1.一種桃花酒的制備方法,其特...
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