新自動洗滌機和方法技術

本發明專利技術涉及一種使用洗滌用水對餐具進行自動餐具洗滌的方法，其中，在第一步驟中，向洗滌用水供應包含氧漂白劑但基本上不含酶的第一組合物，并且利用含氧漂白劑的洗滌用水在洗滌區內洗滌所述餐具；并且在第一步驟之后進行的第二步驟中，向洗滌用水供應包含酶但基本上不含漂白劑的第二組合物，并且利用含酶的洗滌用水在所述洗滌區內洗滌所述餐具。本發明專利技術還涉及適用于該方法的自動餐具洗滌機和料盒。

New automatic washing machine and method

The invention relates to a method and a washing water automatic tableware washing of tableware which, in the first step, the washing water supply to contain oxygen bleach but basically does not contain the first enzyme composition and use of washing water containing oxygen bleach to wash the dishes in the washing area; and second steps in the first step after, but basically contains second composition enzyme bleaching agent to the washing water supply, and the use of washing water containing the enzyme in the washing area for washing tableware. The invention also relates to an automatic tableware washing machine and a material box suitable for the method.

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】新自動洗滌機和方法
技術介紹
自動清潔機已在住宅和商業場合中存在了數十年。與手動清潔相比，它們在清潔速度、清潔一致性和便利性方面提供了切實的益處。自動清潔相比于手動清潔的成本一直是自動清潔機的普及中的重要因素。自動清潔機具有與裝置的購買價格和安裝相關的前期成本，以及與其使用相關的持續成本，包括能源(通常是干線電力)、供水和所需的清潔化學品。這些組合成本導致了自動清潔機在發達市場的相對流行，但阻止了它們在不太發達的市場中的應用。自動清潔機有許多形式，包括衣物清潔機和自動餐具洗滌機，它們都可以是家用或商用/公共機構機器類型。通常，差異在于體積和吞吐量。這可能意味著機器以迥然不同的方式設計。與家用機相比，工業/公共機構機器通常具有短得多但能量密度更高(例如更高的溫度)的循環，且/或使用更具侵襲性的化學品(例如，堿性非常高的洗滌劑)。通常，它們不使用酶，因為酶需要與所處理的污物接觸一定的時間以有效地發揮作用，而商業循環時間太短。對于餐具洗滌機，機器可以基于傳送系統，其中餐具移動經過餐具洗滌機的單個或多個槽，而在家用機中，餐具一般總會在餐具洗滌機內的一個槽中保持固定，并且所有洗滌步驟都將發生在該單個槽中。特別是在家用餐具洗滌中，通常在洗滌劑中包括漂白劑和酶。然而，這些成分可能彼此不利地相互作用。之前解決該問題的方法包括對這些成分中的一種或全部兩種提供涂層，或者將它們提供在洗滌劑膠囊的不同隔室中，從而在儲存期間使它們在洗滌劑中保持分離。整個洗滌劑/膠囊被同時供應到洗滌中，但是洗滌劑/膠囊可以被構造成例如利用在不同時刻溶解的涂層或在不同時刻溶解的膠囊隔室膜材料而依次釋放不同的成分。這些設置執行起來可以相當復雜。另一種已知方法是將漂白劑和酶儲存在不同的來源中，并在不同時刻將它們從那些不同的來源投配(dose)到洗滌中。通常，盡管漂白劑可能破壞酶，但反過來卻非如此，因此在過去，當分開投配漂白劑和酶時，會傾向于首先投配酶，由此這些酶可以發揮其功能，而后才被之后引入循環中的漂白劑失活。在一些情況下，還認為使用漂白劑清除劑是必要的。例如，US2012/0214723公開了一種料盒的實施方式，其將三種單獨的液體組合物——含漂白劑的組合物、含漂白活化劑的組合物和含酶組合物在不同的時刻投配到單槽式家用餐具洗滌機的洗滌中，但優選在投配含漂白活化劑的組合物之前至少1分鐘、且在投配含漂白劑的組合物之前至少2分鐘投配含酶組合物。類似地，US2011/0000511討論了在單槽式家用餐具洗滌機的主洗滌的相繼階段內從例如位于餐具洗滌機門中的分配器中釋放出酶類洗滌劑、然后釋放氯類洗滌劑。酶洗滌階段處于更低的溫度。酶也在US2009/0314313中的漂白劑之前、在總長超過兩小時的洗滌程序中投配。在US2010/0212700中，漂白劑優選在漂洗階段中最后釋放。WO02/092751提供了在漂白劑、優選鹵素漂白劑之前(但與氧漂白劑同時)釋放酶的膠囊的實例。WO96/16152公開了在酶之前投配漂白劑，但這是在商業多槽/傳送帶型機器的背景下，其中漂白劑和酶被引入彼此不同的洗滌區內。沒有公開各個洗滌步驟的溫度和持續時間。另一方面，EP2,380,481公開了一種多重投配裝置，其在投配酶之前至少3分鐘投配鹵素漂白劑，但是含酶組合物必須與漂白劑清除劑一起使用。這兩種組合物可在相同的溫度下引入主洗滌中。近年來對清潔機的改善已降低了與使用相關的持續成本。通過開發低溫循環而提高了能量效率，并減少了水的使用。在本領域中需要在提高清潔性能的同時進一步降低自動機器清潔成本。還有利的是，減少家用機器的整體循環時間而不相應地增加能量消耗或降低性能，并且優選不使用更苛刻的洗滌劑或更昂貴的洗滌劑。本專利技術人已經發現，即使在不使用漂白劑清除劑的情況下，也可以在相同的槽內在投配酶之前投配氧漂白劑，且不顯著損害酶的性能。通過使用本文所述的改善的洗滌循環，可以實現家用餐具洗滌機的總體循環時間的顯著減少，減少機器中的水和能量的使用，并且還簡化洗滌劑且降低洗滌劑的成本。
技術實現思路
根據本專利技術的第一方面，提供了一種如權利要求1所述的方法。根據本專利技術的第二方面，提供一種如權利要求13所述的自動餐具洗滌機。根據本專利技術的第三方面，提供了一種如權利要求14所述的料盒。根據本專利技術的第四方面，提供了一種如權利要求15所述的自動餐具洗滌機。根據本專利技術的第五方面，提供了一種在自動清潔機中自動清潔受污物品的方法，其包括以任何順序執行的以下步驟循環：A.可選的漂洗步驟，其包括洗滌用水；B.至少一個漂白步驟，其中將至少一種漂白處理組合物投配到所述洗滌用水中；C.可選的漂洗步驟，其包括洗滌用水；D.至少一個酶步驟，其中將所述洗滌用水保持在10℃至65℃，并且將至少一種酶處理組合物投配到所述洗滌用水中；E.可選的漂洗步驟，其包括洗滌用水；F.至少一個漂洗和增亮步驟，其中將至少一種漂洗處理組合物投配到所述洗滌用水中，所述洗滌用水可選地為去離子洗滌用水；和G.可選的加熱干燥步驟，以除去水。根據本專利技術的第六方面，提供了一種自動洗滌機，其能夠根據本專利技術第五方面所述的方法獨立地投配至少一種漂白處理組合物、至少一種酶處理組合物和至少一種漂洗處理組合物。附圖說明圖1示出了在家用自動餐具洗滌機中的現有技術的洗滌程序的溫度曲線，以及投配洗滌劑的時間點。圖2示出了本專利技術實施方式中的家用自動餐具洗滌機中的洗滌程序的溫度曲線，以及投配各種洗滌劑組分的時間點。圖3疊置了圖1和圖2的曲線，以便于比較。具體實施方式除非特別聲明或上下文另有要求，本文所述的實施方式同等地適用于本專利技術的所有方面。除非另有聲明或上下文另有要求，所列舉的百分比為重量百分比。近來對于改進自動餐具洗滌機的運行效率和成本的機器開發已經停滯。專利技術人認為這是因為機器制造商感到根據餐具洗滌用標準洗滌劑溶液來設計它們的新機器是很受限的，而自動餐具洗滌(ADW)洗滌劑組合物的制造商傾向于使用標準機器和現有的機洗循環參數來開發它們的配方。為了打破僵局，設想了一種全新的洗滌過程，以允許在機器和化學方面都具有改進，從而在節約成本的同時提高清潔性能和效率。本專利技術特別適用于具有單個槽的餐具洗滌機和/或非傳送帶型機器，其中機器不將餐具輸送通過洗滌區。目前可用的自動餐具洗滌機用洗滌劑被設計成用于市場上大多數餐具洗滌機所使用的標準化過程。當前的歐洲家用餐具洗滌機中的清潔過程總體如下：1)可選的初始冷漂洗循環；2)主洗滌循環(添加主洗滌劑化學品)；3)漂洗步驟(可選地添加另外的漂洗化學品)；4)干燥。目前最好的機器每個洗滌循環使用6L至10L水。專利技術人認為，進一步提高機器效率并同時改善清潔僅可通過優化化學品并結合機器開發來實現。目前，清潔用化學品包括需要不同最佳條件的潛在沖突性成分的組合，并且當將所有清潔用化學品(除漂洗助劑外)一起投配時，當前的使用僅允許這些條件的最佳近似。專利技術人已發現一種替代性清潔方法，其提供了同等或更優的清潔，潛在地利用較少的能量和/或水和/或化學品。這通過在其各自的最佳條件下分開投配各成分來實現。在本專利技術的第一方面，第一組合物包含氧漂白劑但基本上不含酶，第二組合物包含酶但基本上不含漂白劑(無論是氧漂白劑、鹵素漂白劑還是任何其它類型的漂白劑)。優選地，第一組合物含有不超過0本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種使用洗滌用水對餐具進行自動餐具洗滌的方法，其中：在第一步驟中，向洗滌用水供應包含氧漂白劑但基本上不含酶的第一組合物，并且利用包含氧漂白劑的洗滌用水在洗滌區內洗滌所述餐具；并且在第一步驟之后進行的第二步驟中，向洗滌用水供應包含酶但基本上不含漂白劑的第二組合物，并且利用包含酶的洗滌用水在所述洗滌區內洗滌所述餐具。

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】2014.08.05 GB 1413859.81.一種使用洗滌用水對餐具進行自動餐具洗滌的方法，其中：在第一步驟中，向洗滌用水供應包含氧漂白劑但基本上不含酶的第一組合物，并且利用包含氧漂白劑的洗滌用水在洗滌區內洗滌所述餐具；并且在第一步驟之后進行的第二步驟中，向洗滌用水供應包含酶但基本上不含漂白劑的第二組合物，并且利用包含酶的洗滌用水在所述洗滌區內洗滌所述餐具。2.如權利要求1所述的方法，其中，所述第二組合物不包含所述氧漂白劑的清除劑。3.如權利要求1或2所述的方法，其包括在第一步驟和第二步驟之間的漂洗步驟，其中利用基本上不含氧漂白劑的洗滌用水漂洗所述餐具，優選的是，其中所述漂洗步驟使用基本上不含活性洗滌劑成分的洗滌用水。4.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中，第一組合物中至少80重量％、優選至少85重量％、優選至少90重量％、優選至少95重量％、優選至少98重量％、優選100重量％的所述氧漂白劑在第一步驟中被消耗掉和/或不被洗滌用水攜帶至第二步驟。5.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中，第一步驟中利用所述包含氧漂白劑的洗滌用水洗滌所述餐具的溫度T1不同于第二步驟中利用所述包含酶的洗滌用水洗滌所述餐具的溫度T2，優選其中T1高于T2，優選其中T1比T2高至少5℃，優選其中T1比T2高至少7℃，優選其中T1比T2高至少10℃。6.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中：在第一步驟期間達到的最高溫度不超過70℃，優選不超過65℃，優選不超過60℃，優選不超過55℃，優選不超過52℃；且/或在第一步驟期間達到的最高溫度為至少30℃，優選至少35℃，優選至少40℃，優選至少45℃，優選至少48℃。7.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中：在第二步驟期間達到的最高溫度不超過65℃，優選不超過60℃，優選不超過55℃，優選不超過50℃，優選不超過45℃，優選不超過42℃；且/或在第二步驟期間達到的最高溫度為至少10℃，優選至少15℃，優選至少20℃，優選至少25℃，優選至少30℃，優選至少35℃，優選至少38℃。8.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中，第一組合物在時刻t1被供應至洗滌用水，并且第二組合物在時刻t2被供應至洗滌用水，其中t2在t1之后至少1分鐘，優選其中：t2在t1之后至少2分鐘、至少3分鐘或至少4分鐘；且/或t2在t1之后不超過15分鐘、不超過12分鐘、不超過10分鐘、不超過8分鐘、不超過6分鐘或不超過5分鐘。9.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中，第一步驟和第二步驟的總長度不超過45分鐘，優選不超過40分鐘，優選不超過35分鐘，優選不超過30分鐘，優選不超過25分鐘，優選不超過20分鐘。10.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中，所述氧漂白劑是無機過氧化氫合物，優選過碳酸鹽。11.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中，第一組合物包含助洗劑和漂白活化劑。12.如前述權利要求中任一項所述的方法，其中，在第一步驟或第二步驟中使用的洗滌用水的體積不超過3升，優選不超過2.5升，優選不超過2升，優選不超過1.5升，優選不超過1.0升，優選不超過0.5升。13.一種自動餐具洗滌機，其被配置為執行前述權利要求中任一項所述的方法。14.一種用于權利要求1至12中任一項所述的方法的料盒，其中所述料盒包封有第一組合物和第二組合物，并且第一組合物與第二組合物隔離，其中第一組合物包含氧漂白劑但基本上不含酶，并且第二組合物包含酶但基本上不含漂白劑，其中所述料盒適于響應于來自自動餐具洗滌機的信號使第一組合物從所述料盒中釋放而后使第二組合物從所述料盒中釋放。15.一種自動餐具洗滌機，其被編程為與權利要求14所述的料盒協作，使得當所述料盒與其連接時所述自動餐具洗滌機能夠執行權利要求1至12中任一項所述的方法。16.一種在自動清潔機中自動清潔受污物品的方法，其包括以任何順序執行的以下步驟：A.可選的漂洗步驟，其包括洗滌用水；B.至少一個漂白步驟，其中將至少一種漂白處理組合物投配到所述洗滌用水中；C.可選的漂洗步驟，其包括洗滌用水；D.至少一個酶步驟，其中將所述洗滌用水保持在10℃至65℃，并且將至少一種酶處理組合物投配到所述洗滌用水中；E.可選的漂洗步驟，其包括洗滌用水；F.至少一個...

【專利技術屬性】
技術研發人員：C·里戈貝爾，B·塞茨，KH·莫爾哈特，F·戴爾克斯，K·U·G·哈恩，約克·普夫盧格，朱迪思·普羅伊申，P·羅伊，M·哈格，迪特馬爾·范洛延，S·坎貝爾，H·倫茨，
申請(專利權)人：雷克特本克斯爾品牌有限公司，
類型：發明
國別省市：英國,GB