一種從苦菜中提取可溶性多糖的方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種從苦菜中提取可溶性多糖的方法。將新鮮苦菜清洗干凈晾干后烘干、粉碎；再和蒸餾水按１∶１５～１∶４０的重量比混合，在８０℃～１００℃熱水浴中熱浸提４～８小時，冷卻后過濾；濾液離心，得到液相和沉淀；最后將液相與濃度為８０％的酒精以１∶５～１∶１０的重量比混合，攪拌后得洗滌液，如此重復２～４次；洗滌液真空干燥即可。本發(fā)明專利技術(shù)是一種工藝簡單、提取率高、且所提取的多糖純度高。

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及可溶性多糖的提取方法，特別是涉及一種從敗醬科苦菜中提取可溶性多糖的方法。
技術(shù)介紹
苦菜，學名敗醬草，為敗醬科植物，是我國的傳統(tǒng)中藥和野生蔬菜。已為很多人食用，江浙一帶已建立了很多苦菜種植基地，據(jù)報道它具有治療痢疾和腹瀉的作用，諸多研究表明，植物多糖具有抗腫瘤、抗病毒、抗衰老、降血糖、降血脂與抗凝血等生物活性。而苦菜多糖的免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、降血糖、降血脂等生物活性則有待于進一步研究。對苦菜或同屬植物的功效研究和化學成分的研究報道較多。對苦菜多糖的提取工藝研究國內(nèi)外均未見報道，
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的在于提供。為達到以上目的，本專利技術(shù)采用的技術(shù)方案是該方法的步驟如下1)干燥粉碎新鮮苦菜清洗干凈晾干后，置烘箱內(nèi)烘干，后用植物粉碎機粉碎；2)浸提將上述苦菜粉和蒸餾水按1∶15～1∶40的重量比混合后，在80℃～100℃熱水浴中熱浸提4～8小時，冷卻后過濾；3)離心將上述濾液離心，得到液相和沉淀；4)洗滌將液相與濃度為80％的酒精以1∶5～1∶10的重量比混合，攪拌后得洗滌液，如此重復2～4次；5)干燥將上述洗滌液真空干燥，即得苦菜多糖。本專利技術(shù)具有的有益效果是它是一種工藝簡單、提取率高、且所提取的多糖純度高。具體實施例方式實施例11)干燥粉碎新鮮苦菜100g清洗干凈晾干后，置烘箱內(nèi)烘干，后用植物粉碎機粉碎，得苦菜粉12.1g；2)浸提將上述苦菜粉和蒸餾水按1∶15的重量比混合后，在80℃熱水浴中熱浸提4小時，冷卻后過濾； 3)離心將上述濾液離心，得到液相和沉淀；4)洗滌將液相與80％的酒精以1∶5的重量比混合，攪拌后得洗滌液，如此重復2次；5)干燥將上述洗滌液真空干燥，即得苦菜多糖0.0786g，其中多糖純度為55％。實施例21)干燥粉碎新鮮苦菜100g清洗干凈晾干后，置烘箱內(nèi)烘干，后用植物粉碎機粉碎，得苦菜粉12.0g；2)浸提將上述苦菜粉和蒸餾水按1∶20的重量比混合后，在100℃熱水浴中熱浸提6小時，冷卻后過濾；3)離心將上述濾液定容后離心，得到液相和沉淀；4)洗滌將液相I與80％的酒精以1∶10的重量比混合，攪拌后得洗滌液，如此重復4次；5)干燥將上述洗滌液真空干燥，即得苦菜多糖0.310g，其中多糖純度為70％。實施例31)干燥粉碎新鮮苦菜100g清洗干凈晾干后，置烘箱內(nèi)烘干，后用植物粉碎機粉碎，得苦菜粉12.1g；2)浸提將上述苦菜粉和蒸餾水按1∶40的重量比混合后，在90℃熱水浴中熱浸提6小時，冷卻后過濾；3)離心將上述濾液定容后離心，得到液相和沉淀；4)洗滌將液相I與80％的酒精以1∶8的重量比混合，攪拌后得洗滌液，如此重復3次；5)干燥將上述洗滌液真空干燥，即得苦菜多糖0.265g，其中多糖純度為62％。上述具體實施例方式用來解釋說明本專利技術(shù)，而不是對本專利技術(shù)進行限制，在本專利技術(shù)的精神和權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)，對本專利技術(shù)作出的任何修改和改變，都落入本專利技術(shù)的保護范圍。權(quán)利要求1.，其特征在于該方法的步驟如下1)干燥粉碎新鮮苦菜清洗干凈晾干后，置烘箱內(nèi)烘干，后用植物粉碎機粉碎；2)浸提將上述苦菜粉和蒸餾水按1∶15～1∶40的重量比混合后，在80℃～100℃熱水浴中熱浸提4～8小時，冷卻后過濾；3)離心將上述濾液離心，得到液相和沉淀相；4)洗滌將液相與濃度為80％的酒精以1∶5～1∶10的重量比混合，攪拌后得洗滌液，如此重復2～4次；5)干燥將上述洗滌液真空干燥，即得苦菜多糖。全文摘要本專利技術(shù)公開了。將新鮮苦菜清洗干凈晾干后烘干、粉碎；再和蒸餾水按1∶15～1∶40的重量比混合，在80℃～100℃熱水浴中熱浸提4～8小時，冷卻后過濾；濾液離心，得到液相和沉淀；最后將液相與濃度為80％的酒精以1∶5～1∶10的重量比混合，攪拌后得洗滌液，如此重復2～4次；洗滌液真空干燥即可。本專利技術(shù)是一種工藝簡單、提取率高、且所提取的多糖純度高。文檔編號C08B37/00GK1948348SQ20061015451公開日2007年4月18日 申請日期2006年11月3日 優(yōu)先權(quán)日2006年11月3日專利技術(shù)者朱加進, 施佳慧, 程俊文 申請人:浙江大學本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
一種從苦菜中提取可溶性多糖的方法，其特征在于該方法的步驟如下：１）干燥粉碎：新鮮苦菜清洗干凈晾干后，置烘箱內(nèi)烘干，后用植物粉碎機粉碎；２）浸提：將上述苦菜粉和蒸餾水按１∶１５～１∶４０的重量比混合后，在８０℃～１００℃熱水浴 中熱浸提４～８小時，冷卻后過濾；３）離心：將上述濾液離心，得到液相和沉淀相；４）洗滌：將液相與濃度為８０％的酒精以１∶５～１∶１０的重量比混合，攪拌后得洗滌液，如此重復２～４次；５）干燥：將上述洗滌液真空干燥，即得苦 菜多糖。

【技術(shù)特征摘要】

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：朱加進，施佳慧，程俊文，
申請(專利權(quán))人：浙江大學，
類型：發(fā)明
國別省市：86[中國|杭州]