一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉制造技術

本發明專利技術涉及一種營養制品，尤其是一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400?800份、花生肽粉100?200份、低聚肽粉50?150份、牛磺酸8?16份、金銀花20?40份、黨參10?20份、黃芪10?20份、山藥10?20份、蘆根10?20份、羅漢果5?15份、陳皮5?15份、枸杞子3?10份、魔芋精粉240?320份。本發明專利技術提供的營養食品，各組分食用安全、搭配合理、營養成分均衡，能夠滿足人體日常所需的多種營養成分，具有良好的營養和保健功能。在滿足人體營養需求的同時還有健脾養胃、消暑降溫、利火通便、生津止渴之功效。

【技術實現步驟摘要】
一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉
本專利技術涉及一種營養制品，尤其是一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉。
技術介紹
隨著社會的發展，人們的生活壓力越來越大，生活節奏也越來越快，飲食結構不合理，高血壓、高血脂、肥胖、失眠、疲勞綜合癥等疾病不斷增多。長期服用藥物容易產生依賴性，且對身體無益。因此，期待一種營養均衡、食用方便的營養食品。
技術實現思路
本專利技術提供一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，目的在于滿足人們對營養食品的營養均衡、健脾養胃功能、人體吸收率以及口感和風味等品質方面的需求。為解決上述問題，本專利技術提供的技術方案如下：一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400-800份、花生肽粉100-200份、低聚肽粉50-150份、牛磺酸8-16份、金銀花20-40份、黨參10-20份、黃芪10-20份、山藥10-20份、蘆根10-20份、羅漢果5-15份、陳皮5-15份、枸杞子3-10份、魔芋精粉240-320份。上述具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉100份、牛磺酸12份、金銀花30份、黨參15份、黃芪15份、山藥15份、蘆根15份、羅漢果10份、陳皮10份、枸杞子7份、魔芋精粉280份。優選地，所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量≥90%，小于1000u的肽含量≥85%。優選地，所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量≥65%，小于1000u的肽含量≥60%。優選地，所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量≥70%，粘度≥22000mPa·s。本專利技術的蛋白粉是將花生肽粉、深海魚低聚肽粉為蛋白組件與花生蛋白粉復合，蛋白粉由動、植物蛋白組件結合，并輔以牛磺酸、金銀花、黨參、黃芪、山藥、蘆根、羅漢果、陳皮、枸杞子，配伍合理，營養全面；最后魔芋精粉的加入使產品達到增稠、穩定的效果，賦予了本產品能良好的沖調穩定性及風味，各組分食用安全、搭配合理、營養成分均衡，能夠滿足人體日常所需的多種營養成分，具有良好的營養和保健功能。本專利技術提供的營養食品，在滿足人體營養需求的同時還有健脾養胃、消暑降溫、利火通便、生津止渴之功效。具體實施方式實施例1一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400份、花生肽粉100份、低聚肽粉50份、牛磺酸8份、金銀花20份、黨參10份、黃芪10份、山藥10份、蘆根10份、羅漢果5份、陳皮5份、枸杞子3份、魔芋精粉240份。所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小于1000u的肽含量為85%。所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u的肽含量為60%。所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。實施例2一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉800份、花生肽粉200份、低聚肽粉150份、牛磺酸16份、金銀花40份、黨參20份、黃芪20份、山藥20份、蘆根20份、羅漢果15份、陳皮15份、枸杞子10份、魔芋精粉320份。所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小于1000u的肽含量為85%。所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u的肽含量為60%。所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。實施例3一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉100份、牛磺酸12份、金銀花30份、黨參15份、黃芪15份、山藥15份、蘆根15份、羅漢果10份、陳皮10份、枸杞子7份、魔芋精粉280份。所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小于1000u的肽含量為85%。所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u的肽含量為60%。所述的魔芋精粉來自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，其特征在于：由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400?800份、花生肽粉100?200份、低聚肽粉50?150份、牛磺酸8?16份、金銀花20?40?份、黨參10?20份、黃芪10?20?份、山藥10?20?份、蘆根10?20?份、羅漢果5?15?份、陳皮5?15?份、枸杞子3?10?份、魔芋精粉240?320份。

【技術特征摘要】
1.一種具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，其特征在于：由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉400-800份、花生肽粉100-200份、低聚肽粉50-150份、牛磺酸8-16份、金銀花20-40份、黨參10-20份、黃芪10-20份、山藥10-20份、蘆根10-20份、羅漢果5-15份、陳皮5-15份、枸杞子3-10份、魔芋精粉240-320份。2.根據權利1所述的具有健脾養胃功能的深海魚低聚肽蛋白粉，其特征在于：由以下重量份計的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉100份、牛磺酸12份、金銀花30份、黨參15份、黃芪15份、...

【專利技術屬性】
技術研發人員：孫國志，
申請(專利權)人：青島智信生物科技有限公司，
類型：發明
國別省市：山東,37