一種青蘋果牛奶飲品制造技術

本發明專利技術提供一種青蘋果牛奶飲品，所述牛奶飲品由以下質量份數的各組分制備而成：胡蘿卜2-3份、玉米1-2份、黃瓜0.5-0.8份、芹菜1-1.5份、生菜1.5-1.8份、青蘋果2-3份、鮮牛奶90-95份。本發明專利技術的牛奶飲品制備方法簡單，飲用方便，口感好，風味濃郁，層次感厚重，滿足了人們對不同風味牛奶的需求。

【技術實現步驟摘要】
一種青蘋果牛奶飲品
本專利技術涉及一種青蘋果牛奶飲品。
技術介紹
青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外，其止瀉效果尤佳，慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者可經常食用。青蘋果養肝解毒，對抗抑郁癥，適合年輕人食用，還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。牛奶的營養價值很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。但是現有的牛奶在口感、風味和營養方面改進不大，口感、風味單一，營養結構搭配不全面，無法滿足消費者對天然、綠色和營養的更高要求。
技術實現思路
為了解決現有技術中存在的問題，本專利技術提供了一種青蘋果牛奶飲品，其口感獨特，益于人體吸收，還可以補心益氣等。本專利技術提供一種青蘋果牛奶飲品，所述牛奶飲品由以下質量份數的各組分制備而成：胡蘿卜2-3份、玉米1-2份、黃瓜0.5-0.8份、芹菜1-1.5份、生菜1.5-1.8份、青蘋果2-3份、純凈水12-15份、鮮牛奶90-95份。優選地，所述牛奶飲品由以下質量份數的各組分制備而成：胡蘿卜2.5份、玉米1.5份、黃瓜0.6份、芹菜1.2份、生菜1.8份、青蘋果2.5份、純凈水13份、鮮牛奶92份。本專利技術還提供上述牛奶飲品的制備方法，步驟如下：(1)將配方量的胡蘿卜、玉米、黃瓜、芹菜、生菜、青蘋果和純凈水混合并榨汁，過濾，得到混合液體；(2)將步驟(1)得到的混合液體與配方量的鮮牛奶混合均勻，小火煮沸，冷卻至室溫即得。本專利技術的有益效果：本專利技術的牛奶飲品制備方法簡單，飲用方便，口感好，風味濃郁，層次感厚重，滿足了人們對不同風味牛奶的需求。具體實施方式以下的實施例便于更好地理解本專利技術，但并不限定本專利技術。下述實施例中的實驗方法，如無特殊說明，均為常規方法。實施例1本專利技術的牛奶飲品的配方如下：胡蘿卜2.5g、玉米1.5g、黃瓜0.6g、芹菜1.2g、生菜1.8g、青蘋果2.5g、純凈水13g、鮮牛奶92g。本專利技術的牛奶飲品的制備方法如下：(1)將配方量的胡蘿卜、玉米、黃瓜、芹菜、生菜、青蘋果和純凈水混合并榨汁，過濾，得到混合液體；(2)將步驟(1)得到的混合液體與配方量的鮮牛奶混合均勻，小火煮沸，冷卻至室溫即得。實施例2本專利技術的牛奶飲品的配方如下：胡蘿卜2g、玉米1g、黃瓜0.8g、芹菜1.5g、生菜1.5g、青蘋果2g、純凈水12g、鮮牛奶95g。本實施例的制備方法與實施例1相同。實施例3本專利技術的牛奶飲品的配方如下：胡蘿卜3g、玉米2g、黃瓜0.5g、芹菜1g、生菜1.8g、青蘋果3g、純凈水15g、鮮牛奶90g。本實施例的制備方法與實施例1相同。實施例4本專利技術的牛奶飲品的配方如下：胡蘿卜2.6g、玉米1.8g、黃瓜0.7g、芹菜1.3g、生菜1.7g、青蘋果2.8g、純凈水14g、鮮牛奶93g。本實施例的制備方法與實施例1相同。最后應說明的是：以上所述僅為本專利技術的優選實施例而已，并不用于限制本專利技術，盡管參照前述實施例對本專利技術進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本專利技術的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本專利技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種青蘋果牛奶飲品，其特征在于：所述牛奶飲品由以下質量份數的各組分制備而成：胡蘿卜2?3份、玉米1?2份、黃瓜0.5?0.8份、芹菜1?1.5份、生菜1.5?1.8份、青蘋果2?3份、純凈水12?15份、鮮牛奶90?95份。

【技術特征摘要】
1.一種青蘋果牛奶飲品，其特征在于：所述牛奶飲品由以下質量份數的各組分制備而成：胡蘿卜2-3份、玉米1-2份、黃瓜0.5-0.8份、芹菜1-1.5份、生菜1.5-1.8份、青蘋果2-3份、純凈水12-15份、鮮牛奶90-95份。2.根據權利要求1所述的牛奶飲品，其特征在于：所述牛奶飲品由以下質量份數的各組分制備而成：胡蘿卜2.5份、玉米...

【專利技術屬性】
技術研發人員：不公告發明人，
申請(專利權)人：譚海韻，
類型：發明
國別省市：山東,37