一種土豆去皮預處理裝置制造方法及圖紙

本實用新型專利技術提供了一種土豆去皮預處理裝置，包括機架，安裝在機架上的傳動軸、橫梁和旋轉氣缸，旋轉氣缸的旋轉角度為180°，在橫梁兩端分別通過一拉繩懸掛有一上端開口的用于盛放土豆的金屬框，在橫梁中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸和兩個滑輪，雙作用氣缸包括兩個反向運動的活塞和兩根分別與兩個活塞連接的活塞桿，兩根拉繩的上端分別繞過兩個滑輪與雙作用氣缸的兩根活塞桿連接，在機架下方間隔設置有兩個熱水槽和冷水槽，熱水槽中的水溫為80～100℃，冷水槽中的水溫為10～30℃，雙作用氣缸可帶動兩個金屬框分別進入熱水槽和冷水槽中。經過預處理后的土豆再由人工去皮，去皮過程對土豆損耗小，去皮效果好。

Potato peeling pretreatment device

The utility model provides a peeled potatoes pretreatment device, which comprises a frame arranged on the machine frame, transmission shaft, beam and rotating cylinder, rotating cylinder is 180 DEG, respectively at the two ends of the beam through a pull rope hanging with an upper opening for containing the potato metal frame, a double acting cylinder and the two pulleys are respectively arranged in the middle of the beam and both ends of the double acting cylinder includes a piston two and two reverse movement of the piston rod are respectively connected with two pistons, two at the upper end of the pull rope are respectively around two root piston rod two pulleys and double acting cylinder connection, there are two hot water and cold water tank is arranged on the a hot water tank below the interval is 80 to 100 DEG C, the temperature of cold water tank is 10 to 30 DEG C, double acting cylinder can drive the two metal frame respectively into the hot water tank and cold water tank. The pretreated potatoes are peeled artificially, and the peeling process has small potato consumption and good peeling effect.

【技術實現步驟摘要】
一種土豆去皮預處理裝置
本技術涉及一種土豆去皮預處理裝置。
技術介紹
在預包裝食品的加工過程中，首先需要對食品原料進行清洗，比如土豆，經過清洗過后的土豆還需要進行去皮，目前的土豆去皮裝置主要通過機械的方式進行剝離，這種方式存在土豆損耗大、去皮效果較差的缺點。
技術實現思路
有鑒于此，本技術的目的是提供一種土豆去皮預處理裝置，經過預處理后的土豆再由人工去皮，去皮過程對土豆損耗小，去皮效果好。為了實現上述目的，本技術通過如下的技術方案來實現：一種土豆去皮預處理裝置，包括機架和通過縱向設置的傳動軸安裝在所述機架上的橫梁，所述傳動軸通過安裝在機架上的旋轉氣缸驅動，所述旋轉氣缸的旋轉角度為180°，所述橫梁位于旋轉氣缸下方、且可繞傳動軸的軸線轉動，在橫梁兩端分別通過一拉繩懸掛有一上端開口的用于盛放土豆的金屬框，在橫梁中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸和兩個滑輪，所述雙作用氣缸包括兩個反向運動的活塞和兩根分別與兩個活塞連接的活塞桿，兩根拉繩的上端分別繞過兩個滑輪與雙作用氣缸的兩根活塞桿連接，在機架下方間隔設置有兩個熱水槽和冷水槽，熱水槽中的水溫為80～100℃，冷水槽中的水溫為10～30℃，所述雙作用氣缸可帶動兩個金屬框分別進入熱水槽和冷水槽中。進一步地，述金屬框的框壁上開有多個通孔。進一步地，所述金屬框的底部設有閘板。本技術的有益效果：本技術的一種土豆去皮預處理裝置，包括機架和通過縱向設置的傳動軸安裝在所述機架上的橫梁，所述傳動軸通過安裝在機架上的旋轉氣缸驅動，所述旋轉氣缸的旋轉角度為180°，所述橫梁位于旋轉氣缸下方、且可繞傳動軸的軸線轉動，在橫梁兩端分別通過一拉繩懸掛有一上端開口的用于盛放土豆的金屬框，在橫梁中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸和兩個滑輪，所述雙作用氣缸包括兩個反向運動的活塞和兩根分別與兩個活塞連接的活塞桿，兩根拉繩的上端分別繞過兩個滑輪與雙作用氣缸的兩根活塞桿連接，在機架下方間隔設置有兩個熱水槽和冷水槽，熱水槽中的水溫為80～100℃，冷水槽中的水溫為10～30℃，所述雙作用氣缸可帶動兩個金屬框分別進入熱水槽和冷水槽中。將土豆先后在熱水槽和冷水槽中浸泡一段時間，以進行去皮前的預處理，經過預處理后的土豆再由人工去皮，去皮過程對土豆損耗小，去皮效果好。附圖說明圖1為本技術的結構示意圖。具體實施方式為使本技術實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本技術。請參閱圖1，本技術提供一種技術方案：一種土豆去皮預處理裝置，包括機架1和通過縱向設置的傳動軸2安裝在所述機架1上的橫梁3，所述傳動軸2被縱向支撐在機架1上，所述傳動軸2通過安裝在機架1上的旋轉氣缸4驅動，旋轉氣缸4的旋轉角度為180°，所述橫梁3位于旋轉氣缸4下方、且可繞傳動軸2的軸2線轉動，在橫梁3中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸5和兩個滑輪6，所述雙作用氣缸5包括缸筒51、設置在缸筒51內的兩個反向運動的活塞52和兩根分別與兩個活塞52連接的活塞桿53，雙作用氣缸5和傳動軸2錯開設置，兩根拉繩7的上端分別繞過兩個滑輪6與雙作用氣缸5的兩根活塞桿53連接，在機架1下方間隔設置有兩個熱水槽9和冷水槽10，熱水槽9中的水溫為80～100℃，冷水槽10中的水溫為10～30℃，所述雙作用氣缸5可帶動兩個金屬框8分別進入熱水槽9和冷水槽10中。工作原理：使用時，兩個金屬框8內分別裝有等待被熱水浸泡的土豆和已經被熱水浸泡過的土豆，雙作用氣缸5的兩個活塞桿53朝相反方向推動兩根活塞桿53向外移動，從而將兩個裝有土豆的金屬框8斜著向下放入熱水槽9和冷水槽10中，使兩個金屬框8中的土豆分別在熱水和冷水中浸泡1～3min，然后通過雙作用氣缸5將兩個金屬框8從熱水槽9和冷水槽10中拉出，接著啟動旋轉氣缸4，使橫梁3沿順時針方向轉動90°，然后又通過雙作用氣缸5使兩個金屬框8向下降落一定距離，由工人從金屬框8內倒出經過先后浸過熱水、冷水浸泡過的土豆，并向該金屬框8內添加新的待預處理的土豆，然后雙作用氣缸5將兩個金屬框8提升一定高度且高于熱水槽9和冷水槽10的高度后，然后旋轉氣缸4接著沿順時針方向轉動90°，雙作用氣缸5接著將兩個金屬框8放入熱水槽9和冷水槽10中，經過1～3min后，雙作用氣缸5提起兩個金屬框8，然后旋轉氣缸4沿逆時針方向轉動90°，重復前述步驟，將其中一個金屬框8中的土豆倒出，并放入新的土豆，接著旋轉氣缸4沿逆時針方向又轉動90°，在雙作用氣缸5的作用下使兩個金屬框8落入熱水槽9和冷水槽10中。該結構的土豆去皮預處理裝置，結構簡單，通過將土豆先后在熱水槽9和冷水槽10中浸泡一段時間，以進行去皮前的預處理，經過預處理后的土豆再由人工去皮，去皮過程對土豆損耗小，去皮效果好。作為上述方案的進一步改進，所述金屬框8的框壁上開有多個通孔81，方便熱水或冷水進入金屬框8內或流出金屬框8外。作為上述方案的進一步改進，所述金屬框8的底部設有閘板82，設置閘板82便于從金屬框8中卸掉先后經過熱水、冷水浸泡過的土豆。以上顯示和描述了本技術的基本原理和主要特征和本技術的優點,對于本領域技術人員而言，顯然本技術不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本技術的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本技術。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技術的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本技術內。此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種土豆去皮預處理裝置，其特征在于：包括機架和通過縱向設置的傳動軸安裝在所述機架上的橫梁，所述傳動軸通過安裝在機架上的旋轉氣缸驅動，所述旋轉氣缸的旋轉角度為180°，所述橫梁位于旋轉氣缸下方、且可繞傳動軸的軸線轉動，在橫梁兩端分別通過一拉繩懸掛有一上端開口的用于盛放土豆的金屬框，在橫梁中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸和兩個滑輪，所述雙作用氣缸包括兩個反向運動的活塞和兩根分別與兩個活塞連接的活塞桿，兩根拉繩的上端分別繞過兩個滑輪與雙作用氣缸的兩根活塞桿連接，在機架下方間隔設置有兩個熱水槽和冷水槽，熱水槽中的水溫為80～100℃，冷水槽中的水溫為10～30℃，所述雙作用氣缸可帶動兩個金屬框分別進入熱水槽和冷水槽中。

【技術特征摘要】
1.一種土豆去皮預處理裝置，其特征在于：包括機架和通過縱向設置的傳動軸安裝在所述機架上的橫梁，所述傳動軸通過安裝在機架上的旋轉氣缸驅動，所述旋轉氣缸的旋轉角度為180°，所述橫梁位于旋轉氣缸下方、且可繞傳動軸的軸線轉動，在橫梁兩端分別通過一拉繩懸掛有一上端開口的用于盛放土豆的金屬框，在橫梁中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸和兩個滑輪，所述雙作用氣缸包括兩個反向運動的活塞和兩根分別與兩個活塞連接的活塞...

【專利技術屬性】
技術研發人員：桑杰，
申請(專利權)人：重慶瑞桑食業有限公司，
類型：新型
國別省市：重慶,50