一種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)及監(jiān)測方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)及監(jiān)測方法，包括整機(jī)、數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)和氣味監(jiān)測傳感器，所述氣味監(jiān)測傳感器安裝在整機(jī)的集煙罩內(nèi)表面，通過氣體擴(kuò)散方式檢測廚房空氣氣味；氣味傳感器檢測廚房的空氣氣味，并實(shí)時的把檢測數(shù)據(jù)傳輸給數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)，數(shù)據(jù)通過分析處理后，數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)將會對整機(jī)進(jìn)行實(shí)時控制，其控制方式為排風(fēng)量的大小控制。本發(fā)明專利技術(shù)的有益效果為：整機(jī)可以實(shí)時的監(jiān)測廚房的空氣氣味，一旦廚房出現(xiàn)異味，則開啟換氣功能，保持廚房空氣的潔凈。

Kitchen ventilator for monitoring kitchen smell and monitoring method thereof

The invention discloses a lampblack machine and a monitoring method for monitoring the kitchen smells, including machine, data processing and control system and odor monitoring sensors, the odor monitoring sensor is installed in the smoke collecting the inner surface of the cover, through the gas diffusion test kitchen air odor; kitchen air odor smell sensor detection, and real-time the test data to the data processing and control system, through the analysis of data processing, data processing and control system will be real-time control of the machine and its control method for the control of exhaust volume size. The invention has the beneficial effects that the whole machine can monitor the air smell of the kitchen in real time, and once the peculiar smell occurs in the kitchen, the ventilation function is opened, and the cleanness of the air in the kitchen is kept.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)及監(jiān)測方法
本專利技術(shù)涉及油煙機(jī)，主要是一種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)及監(jiān)測方法。
技術(shù)介紹
隨著生活條件的提升，人們的食物已經(jīng)是各種各樣，這樣廚房中就會存在各種氣味，比如：來自酒類、來自調(diào)味品、來自肉類、來自蔬菜水果類等等。各種氣味的產(chǎn)生和混合會導(dǎo)致廚房環(huán)境中存在難聞的“怪味”，從而影響人們的心情和身體健康。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，而提供一種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)及監(jiān)測方法，可以實(shí)時的監(jiān)測廚房空氣味道，一旦廚房中存在怪異的氣味，則油煙機(jī)會自動開啟，更換廚房空氣，最終達(dá)到去除廚房怪味的目的，使得廚房空氣始終保持潔凈。本專利技術(shù)的目的是通過如下技術(shù)方案來完成的。這種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)，包括整機(jī)、數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)和氣味監(jiān)測傳感器，所述氣味監(jiān)測傳感器安裝在整機(jī)的集煙罩內(nèi)表面，通過氣體擴(kuò)散方式檢測廚房空氣氣味。本專利技術(shù)所述的監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)的監(jiān)測方法，步驟如下：將氣味監(jiān)測傳感器安裝在整機(jī)的集煙罩內(nèi)表面，通過氣體擴(kuò)散方式檢測廚房空氣氣味，氣味傳感器檢測廚房的空氣氣味，并實(shí)時的把檢測數(shù)據(jù)傳輸給數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)，數(shù)據(jù)通過分析處理后，數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)將會對整機(jī)進(jìn)行實(shí)時控制，其控制方式為排風(fēng)量的大小控制。所述氣味監(jiān)測傳感器需要使用特定的控制方法，其步驟如下：1)人工手動開啟氣味監(jiān)測功能；2)氣味監(jiān)測傳感器初始化，預(yù)熱時間T，同時獲取空氣氣味等級閥值；3)判斷當(dāng)前空氣是否有異味，若空氣無異味，則繼續(xù)運(yùn)行此步驟，若空氣存在異味，則進(jìn)入4)；4)開啟油煙機(jī)風(fēng)機(jī)，根據(jù)當(dāng)前空氣異味等級，調(diào)節(jié)風(fēng)量大小；5)判斷異味是否已經(jīng)排完，若排完則返回3)，若空氣還存在異味，則保持該步驟不變。所述氣味監(jiān)測傳感器的空氣氣味等級閥值獲取方式如下：1)首次上電，時間開始計時，預(yù)熱期間不做處理；2)預(yù)熱完成后，獲取反饋信號的電壓值，每秒記錄一次數(shù)據(jù)，連續(xù)記錄30次，并把30此數(shù)據(jù)進(jìn)行平均值處理，最終得到基準(zhǔn)值V0；3)每隔一小時，重新記錄30次數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)記錄間隔仍為1秒，并把30此數(shù)據(jù)進(jìn)行平均值處理，最終得到基準(zhǔn)值V1，把V1和V0進(jìn)行比較，判斷其中的較小值定義為V0，此V0為新的基準(zhǔn)值；4)在不斷電的情況下，每隔一小時就進(jìn)行一次步驟3)。所述氣味監(jiān)測傳感器的初始化預(yù)熱時間T的取值范圍在5～10分鐘，其范圍存在波動性，需要根據(jù)實(shí)際的工作環(huán)境和傳感器性能做適當(dāng)?shù)男拚幚怼Ｋ鰵馕侗O(jiān)測傳感器選用半導(dǎo)體類氧化還原反應(yīng)的傳感器。根據(jù)當(dāng)前空氣異味等級，調(diào)節(jié)風(fēng)量大小的方式如下：1)獲得基準(zhǔn)值V0；2)當(dāng)前數(shù)據(jù)V-V0＝△V，通過判斷△V的數(shù)值來控制煙機(jī)風(fēng)量的大小；3)0伏＜△V≤0.5伏，煙機(jī)不運(yùn)行；0.5伏＜△V≤1伏，煙機(jī)開啟1檔風(fēng)量；1伏＜△V≤1.5伏，煙機(jī)開啟2檔風(fēng)量；1.5伏＜△V≤2伏，煙機(jī)開啟3檔風(fēng)量；2伏＜△V，煙機(jī)開啟爆炒風(fēng)量；4)步驟3)的范圍存在波動性，需要根據(jù)實(shí)際的油煙機(jī)整體性能做適當(dāng)?shù)男拚幚怼１緦＠夹g(shù)的有益效果為：整機(jī)可以實(shí)時的監(jiān)測廚房的空氣氣味，一旦廚房出現(xiàn)異味，則開啟換氣功能，保持廚房空氣的潔凈。附圖說明圖1為本專利技術(shù)的安裝位置結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本專利技術(shù)的煙機(jī)控制流程圖。圖3為本專利技術(shù)的氣味傳感器基準(zhǔn)值更新流程圖。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合附圖對本專利技術(shù)做詳細(xì)的介紹：本專利技術(shù)所述的這種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)，其解決技術(shù)問題采用的技術(shù)方案包括：(1)整機(jī)、數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)、(3)氣味監(jiān)測傳感器。在整機(jī)(1)內(nèi)部嵌入氣味傳感器(3)，氣味監(jiān)測傳感器(3)需要安裝在整機(jī)(1)的集煙罩內(nèi)表面，通過氣體擴(kuò)散方式檢測廚房空氣氣味。所述氣味監(jiān)測傳感器(3)一般選用半導(dǎo)體類氧化還原反應(yīng)的傳感器，氣味傳感器(3)檢測廚房的空氣氣味，并實(shí)時的把檢測數(shù)據(jù)傳輸給數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)，數(shù)據(jù)通過分析處理后，數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)將會對整機(jī)進(jìn)行實(shí)時控制，其控制方式主要體現(xiàn)為排風(fēng)量的大小控制。所述氣味監(jiān)測傳感器(3)需要使用特定的控制方法，其步驟如下：1)人工手動開啟氣味監(jiān)測功能；2)氣味監(jiān)測傳感器初始化，預(yù)熱時間T，同時獲取空氣氣味等級閥值；所述氣味監(jiān)測傳感器(3)的初始化預(yù)熱時間T的取值范圍在5～10分鐘，其范圍存在波動性，需要根據(jù)實(shí)際的工作環(huán)境和傳感器性能做適當(dāng)?shù)男拚幚怼?)判斷當(dāng)前空氣是否有異味，若空氣無異味，則繼續(xù)運(yùn)行此步驟，若空氣存在異味，則進(jìn)入4)；4)開機(jī)油煙機(jī)風(fēng)機(jī)，根據(jù)當(dāng)前空氣異味等級，調(diào)節(jié)風(fēng)量大小；5)判斷異味是否已經(jīng)排完，若排完則返回3)，若空氣還存在異味，則保持該步驟不變。所述氣味監(jiān)測傳感器(3)的空氣氣味等級閥值獲取方式如下：1)首次上電，時間開始計時，預(yù)熱期間不做處理；2)預(yù)熱完成后，獲取反饋信號的電壓值，每秒記錄一次數(shù)據(jù)，連續(xù)記錄30次，并把30此數(shù)據(jù)進(jìn)行平均值處理，最終得到基準(zhǔn)值V0；3)每隔一小時，重新記錄30次數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)記錄間隔仍為1秒，并把30此數(shù)據(jù)進(jìn)行平均值處理，最終得到基準(zhǔn)值V1，把V1和V0進(jìn)行比較，判斷其中的較小值定義為V0，此V0為新的基準(zhǔn)值；4)在不斷電的情況下，每隔一小時就進(jìn)行一次步驟3)。所述根據(jù)當(dāng)前空氣異味等級，調(diào)節(jié)風(fēng)量大小的方式如下：1)獲得基準(zhǔn)值V0；2)當(dāng)前數(shù)據(jù)V-V0＝△V，通過判斷△V的數(shù)值來控制煙機(jī)風(fēng)量的大小；3)0伏＜△V≤0.5伏，煙機(jī)不運(yùn)行；0.5伏＜△V≤1伏，煙機(jī)開啟1檔風(fēng)量；1伏＜△V≤1.5伏，煙機(jī)開啟2檔風(fēng)量；1.5伏＜△V≤2伏，煙機(jī)開啟3檔風(fēng)量；2伏＜△V，煙機(jī)開啟爆炒風(fēng)量；4)步驟3)的范圍存在波動性，需要根據(jù)實(shí)際的油煙機(jī)整體性能做適當(dāng)?shù)男拚幚怼？梢岳斫獾氖牵瑢Ρ绢I(lǐng)域技術(shù)人員來說，對本專利技術(shù)的技術(shù)方案及專利技術(shù)構(gòu)思加以等同替換或改變都應(yīng)屬于本專利技術(shù)所附的權(quán)利要求的保護(hù)范圍。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)，其特征在于：包括整機(jī)、數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)和氣味監(jiān)測傳感器，所述氣味監(jiān)測傳感器安裝在整機(jī)的集煙罩內(nèi)表面，通過氣體擴(kuò)散方式檢測廚房空氣氣味。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)，其特征在于：包括整機(jī)、數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)和氣味監(jiān)測傳感器，所述氣味監(jiān)測傳感器安裝在整機(jī)的集煙罩內(nèi)表面，通過氣體擴(kuò)散方式檢測廚房空氣氣味。2.一種采用如權(quán)利要求1所述的監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)的監(jiān)測方法，其特征在于：步驟如下：將氣味監(jiān)測傳感器安裝在整機(jī)的集煙罩內(nèi)表面，通過氣體擴(kuò)散方式檢測廚房空氣氣味，氣味傳感器檢測廚房的空氣氣味，并實(shí)時的把檢測數(shù)據(jù)傳輸給數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)，數(shù)據(jù)通過分析處理后，數(shù)據(jù)處理與控制系統(tǒng)將會對整機(jī)進(jìn)行實(shí)時控制，其控制方式為排風(fēng)量的大小控制。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)的監(jiān)測方法，其特征在于：所述氣味監(jiān)測傳感器需要使用特定的控制方法，其步驟如下：1)人工手動開啟氣味監(jiān)測功能；2)氣味監(jiān)測傳感器初始化，預(yù)熱時間T，同時獲取空氣氣味等級閥值；3)判斷當(dāng)前空氣是否有異味，若空氣無異味，則繼續(xù)運(yùn)行此步驟，若空氣存在異味，則進(jìn)入4)；4)開啟油煙機(jī)風(fēng)機(jī)，根據(jù)當(dāng)前空氣異味等級，調(diào)節(jié)風(fēng)量大小；5)判斷異味是否已經(jīng)排完，若排完則返回3)，若空氣還存在異味，則保持該步驟不變。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的監(jiān)測廚房氣味的油煙機(jī)的監(jiān)測方法，其特征在于：所述氣味監(jiān)測傳感器的空氣氣味等級閥值獲取方式如下：1)首次上電，時間開始計時，預(yù)熱期間不做處理；2)預(yù)熱完成后，獲取反...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：任富佳，魯?shù)强?/a>，陳曉偉，
申請(專利權(quán))人：杭州老板電器股份有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：浙江,33