一種具有輔助降血糖作用的復方茶及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種具有輔助降血糖作用的復方茶及其制備方法，屬于保健品技術領域。所述復方茶的原料按重量份數計包括：武夷巖茶黃片提取物20～60份，黃精水提物7～17份，超微鐵皮石斛粉末3～9份，枸杞水提物0.5～2份，炙甘草水提物0.5～1份，茶多糖1～4份。該復方茶由武夷巖茶黃片與名貴中藥復合而成，能有效作用于人體多個器官而發揮協同作用，具有明顯降血糖作用，在制備治療糖尿病的保健品中具有潛在應用。

Compound tea with auxiliary hypoglycemic function and preparation method thereof

The invention discloses a compound tea with auxiliary hypoglycemic function and a preparation method thereof, belonging to the technical field of health care products. The compound tea raw materials by weight: 20 ~ 60 Wuyi porn extract, yellow Jingshui extract 7 ~ 17, 3 ~ 9 in Dendrobium candidum powder, wolfberry water extract from 0.5 to 2, licorice water extract 0.5 ~ 1, 1 ~ 4 of tea polysaccharides a. The compound tea from Wuyi and our precious traditional Chinese medicine compound and into, can effectively act on multiple organs in the human body and the synergistic effect has obvious hypoglycemic effect, has the potential application in preparing health products for the treatment of diabetes.

【技術實現步驟摘要】
一種具有輔助降血糖作用的復方茶及其制備方法
本專利技術涉及一種具有輔助降血糖作用的復方茶及其制備方法，屬于保健食品行業。
技術介紹
糖尿病是一類由于胰島素絕對或相對缺乏或胰島素生物活性降低，或者以上二者共同引起的體內代謝失調及高血糖狀態。臨床上主要分為2種類型，即1型糖尿病或2型糖尿病。胰島素絕對不足多見于1型糖尿病，相對不足多見于2型糖尿病，其中2型糖尿病患者占糖尿病總人數的90%左右。2型糖尿病的病理機制比較復雜，包括胰島β細胞數量減少，胰島分泌功能喪失、胰島素受體敏感度降低、自由基增加及代謝信號傳導受阻等，最終導致糖脂代謝紊亂。從胰島素的起始合成到最終與靶細胞內特異受體結合而引發細胞內代謝的整個過程中，任一環節發生問題都會誘發糖尿病。糖尿病是一種常見而又難以根治的慢性病，其患病率有逐年上升的趨勢，目前尚無較為理想的治療方法。在我國，對糖尿病的防治刻不容緩！在武夷巖茶初制加工過程中，由于鮮葉走水不足而產生“黃片”。“黃片”，條索欠緊結，色澤烏黑，質量輕飄，但其富含茶多糖、茶多酚、氨基酸等物質，具有極佳的降血糖效果，直接廢棄既污染環境亦導致資源浪費。因此開發武夷巖茶黃片保健食品不僅解決了茶葉資源的浪費問題，同時還給糖尿病患者帶來了福音。
技術實現思路
本專利技術的目的在于針對現有技術不足，提供一種具有輔助降血糖作用的復方茶及其制備方法。為實現上述目的，本專利技術采用如下技術方案：一種具有輔助降血糖作用的復方茶，按重量份數計，所述復方茶的原料包括：武夷巖茶黃片水提物20～60份，黃精水提物7～17份，超微鐵皮石斛粉末3～9份，枸杞水提物0.5～2份，炙甘草水提物0.5～1份，茶多糖1～4份。所述的武夷巖茶黃片水提物采用以下方法制備：將干燥的武夷巖茶黃片粉碎過20目篩，加入質量倍數為30-50倍量的水，在70-90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取20-40min,真空抽濾后合并兩次濾液,再減壓濃縮干燥得到武夷巖茶黃片水提物。所述的黃精水提物采用以下方法制備：將干燥的黃精粉碎過10目篩，加入質量倍數為10-30倍量的水，在70-90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取20-40min，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到黃精水提物。所述的炙甘草水提物采用以下方法制備：將干燥的炙甘草粉碎過10目篩，加入質量倍數為20-40倍量的水，在70-90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取20-40min，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到炙甘草水提物。所述的枸杞水提物采用以下方法制備：將干燥的枸杞粉碎過10目篩，加入質量倍數為20-50倍量的水，在70-90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取20-40min，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到枸杞水提物。所述的超微鐵皮石斛粉末采用以下方法制備：將鐵皮石斛進行超微粉碎，得到不低于200目的超微鐵皮石斛粉末。所述的茶多糖：由市場購得。如上所述的一種具有輔助降血糖作用的復方茶的制備方法：取武夷巖茶黃片水提物20～60份，黃精水提物7～17份，超微鐵皮石斛粉末3～9份，枸杞水提物0.5～2份，炙甘草水提物0.5～1份，茶多糖1～4份，混合均勻后，裝袋，每袋2-6克包裝即為復方袋裝茶。如上所述的一種具有輔助降血糖作用的復方茶的另一種制備方法：取明膠置于燒杯中，加入50-80℃的水攪拌使其完全溶解，隨后依次加入武夷巖茶黃片水提物、黃精水提物、超微鐵皮石斛粉末、枸杞水提物、炙甘草水提物、茶多糖和甘露醇，攪拌均勻制成軟材，將所得軟材在制粒機中制粒、過篩，裝袋，每袋8-12克包裝即為復方顆粒劑。本專利技術中各原料藥理、功效如下：武夷巖茶：提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美，突出表現在防癌癥、降血糖血脂、抗衰老等功效。黃精：養陰潤肺；補脾益氣，滋腎填精。主陰虛勞嗽；肺燥咳嗽；脾虛乏力；食少口干；消渴；腎虧腰膝酸軟；陽痿遺精；耳鳴目暗；須發早白；體虛贏瘦；風癩癬疾。用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴。茶多糖：降血糖、降血脂、增強免疫力、降血壓、減慢心率、增加冠脈流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等，近些年來發現茶多糖還具有治療糖尿病的功效。鐵皮石斛：《本草綱目》記載“石斛除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精，久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚，輕身延年，益氣除熱，治男子腰膝軟弱，健陽，逐皮膚風痹，骨中久冷，補腎益力，壯筋骨，暖水休，益智清氣，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。”枸杞：抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗脂肪肝、降血脂、增強肌體免疫作用等與其他中藥協調入藥服用，作為降血糖亦與其他具降糖作用的中藥合用。炙甘草：炙甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多種化甘草學成分，具有抗炎及抗變態反應作用，可調節機體免疫功能，抗腫瘤和降血糖作用。本專利技術的有益效果在于：（1）本專利技術以武夷巖茶黃片為主要原材料，將黃精、鐵皮石斛、茶多糖做為輔料，制備方法簡單易行、對設備要求不高，并且健康、綠色、環保；（2）茶水提物與中藥水提物具有協同作用，動物實驗表明：根據本專利技術的制備方法制得的復方茶顆粒劑降血糖功效明顯優于單獨茶葉水提物，這為茶與中藥復合降血糖提供了實驗依據。具體實施方式以下結合具體實施例對本專利技術做進一步說明，但本專利技術不僅僅限于這些實施例。實施例1（1）取干燥的武夷巖茶黃片，并粉碎過20目篩，加入30倍量的水，在70℃的水浴鍋中提取2次，每次提取30min,真空抽濾后合并兩次濾液,再減壓濃縮干燥得到武夷巖茶黃片水提物；（2）取干燥的黃精，并粉碎過10目篩，加入10倍量的水，在70℃的水浴鍋中提取2次，每次提取30min，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到黃精水提物；（3）取干燥的炙甘草，并粉碎過10目篩，加入20倍量的水，在70℃的水浴鍋中提取2次，每次提取30min，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到炙甘草水提物；（4）取干燥的枸杞，并粉碎過10目篩，加入20倍量的水，在70℃的水浴鍋中提取2次，每次提取30in，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到枸杞水提物；（5）將鐵皮石斛用中藥超微粉碎機進行超微粉碎，得到不低于200目的超微鐵皮石斛粉末；（6）稱37.5g取明膠置于燒杯中，加入50℃的水溶解15min，然后在50℃的水浴鍋中加熱攪拌使之完全溶解，并依次加入3.6g茶多糖、53g武夷巖茶黃片水提物、13g黃精水提物、6.5g超微鐵皮石斛粉末、1.7g枸杞水提物、0.7g炙甘草水提物和37.5g甘露醇，用玻璃棒攪拌均勻，制成軟材，過3號篩(50目篩)制粒，在50℃條件下的電熱恒溫鼓風干燥箱中烘干后整粒，過3號篩但不能通過5號篩的顆粒即成品。實施例2（1）取干燥的武夷巖茶黃片，并粉碎過20目篩，加入50倍量的水，在90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取35min,真空抽濾后合并兩次濾液,再減壓濃縮干燥得到武夷巖茶黃片水提物；（2）取干燥的黃精，并粉碎過10目篩，加入30倍量的水，在90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取35min，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到黃精水提物；（3）取干燥的炙甘草，并粉碎過10目篩，加入40倍量的水，在90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取35min，真空抽本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種具有輔助降血糖作用的復方茶，其特征在于：按重量份數計，所述復方茶的原料包括：武夷巖茶黃片水提物20～60份，黃精水提物7～17份，超微鐵皮石斛粉末3～9份，枸杞水提物0.5～2份，炙甘草水提物0.5～1份，茶多糖1～4份。

【技術特征摘要】
1.一種具有輔助降血糖作用的復方茶，其特征在于：按重量份數計，所述復方茶的原料包括：武夷巖茶黃片水提物20～60份，黃精水提物7～17份，超微鐵皮石斛粉末3～9份，枸杞水提物0.5～2份，炙甘草水提物0.5～1份，茶多糖1～4份。2.根據權利要求1所述的具有輔助降血糖作用的復方茶，其特征在于：所述的武夷巖茶黃片水提物采用以下方法制備：將干燥的武夷巖茶黃片粉碎過20目篩，加入質量倍數為30-50倍量的水，在70-90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取20-40min,真空抽濾后合并兩次濾液,再減壓濃縮干燥得到武夷巖茶黃片水提物。3.根據權利要求1所述的具有輔助降血糖作用的復方茶，其特征在于：所述的黃精水提物采用以下方法制備：將干燥的黃精粉碎過10目篩，加入質量倍數為10-30倍量的水，在70-90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取20-40min，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到黃精水提物。4.根據權利要求1所述的具有輔助降血糖作用的復方茶，其特征在于：所述的炙甘草水提物采用以下方法制備：將干燥的炙甘草碎過10目篩，加入質量倍數為20-40倍量的水，在70-90℃的水浴鍋中提取2次，每次提取20-40min，真空抽濾后合并兩次濾液，減壓濃縮干燥得到炙甘草水提物。5.根據權利要求1所述的具有輔助...

【專利技術屬性】
技術研發人員：楊江帆，安品弟，吳仲，葉乃興，馬玉仙，蔣慧穎，曾文治，周歡，雷鄭延，
申請(專利權)人：福建農林大學，
類型：發明
國別省市：福建,35