The invention provides a sea oyster juice medicine Qingchang sugar, which is characterized in that the formula is: edible sugar, malt sugar, glutinous rice flour, honey, concentrated juice, water medicine and edible oil a little; the concentrated medicine juice has the following drugs, seaweed, oysters, ginger, tangerine peel, mulberry bark, bark Poria cocos; after boiling, mixing, stirring, spreading paste, diced prepared. The invention has the advantage of making the intestinal seaweed and oyster Sanjie, Chinese medicine juice can also be mixed with sugar after Qingchang fat ingredients, although to some extent changed the flavor, but it has the efficacy of clearing.
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
海牡藥汁清腸糖
本專利技術(shù)涉及一種糖，特別是涉及一種海牡藥汁清腸糖。
技術(shù)介紹
糖在一般人心目中是增加營(yíng)養(yǎng)的，很多人喜歡吃糖，但是有些人營(yíng)養(yǎng)過(guò)量，十分肥胖。如何滿足人們既能享受糖的美味，又能達(dá)到清腸的效果，就是我們要解決的問(wèn)題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的在于設(shè)計(jì)一種海牡藥汁清腸糖，在一般的糖上增加了清腸功能。本專利技術(shù)的技術(shù)方案：一種海牡藥汁清腸糖，其特征在于它配方為：食用糖30-50%，麥芽糖30-50%，糯米粉10-20%，蜂蜜10-15%，濃藥汁10-15%，水和食用油少許。一種海牡藥汁清腸糖，其特征在于：其中的濃藥汁配置方法如下，取海苔10-20份，牡蠣5-10份，姜皮1.5-2.5份、陳皮2.5-3份、桑白皮2.5-3.5份、茯苓3.5-5份，共同粉碎，研磨成60目藥粉。將藥粉浸入2倍量水中，文火煮2小時(shí)，煮成濃藥汁。一種海牡藥汁清腸糖，其特征在于，它的制作工藝為：取藥汁，內(nèi)加入1/5量蜂蜜，攪拌均勻，備用；取鍋，加入食用糖和麥芽糖，加適量的水熬化，再加藥汁和炒熟的100目糯米粉，糯米粉要少量地逐漸加入，最多加入1/5量；溫度掌握在75～90℃，邊熬邊攪拌，成濃糊狀態(tài)時(shí)加入優(yōu)質(zhì)熟油少許；將熬好的藥糖糊攤開，冷卻后切塊。本專利技術(shù)的優(yōu)越性：制作該糖的海苔、牡蠣散結(jié)，中藥汁清腸消脂，混入糖配料后，雖然在一定程度上改變了糖的口味，但是它具有了清腸的功效。具體實(shí)施方式海牡藥汁清腸糖的具體制備方法如下：首先制備中藥汁：取海苔10-20份，牡蠣5-10份，姜皮1.5-2.5份、陳皮2.5-3份、桑白皮2.5-3.5份、茯苓3.5-5份，共同粉碎，研磨成60...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種海牡藥汁清腸糖，其特征在于它配方為：食用糖30?50%，麥芽糖30?50%，糯米粉10?20%，蜂蜜10?15%，濃藥汁10?15%，水和食用油少許。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種海牡藥汁清腸糖，其特征在于它配方為：食用糖30-50%，麥芽糖30-50%，糯米粉10-20%，蜂蜜10-15%，濃藥汁10-15%，水和食用油少許。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海牡藥汁清腸糖，其特征在于：其中的中藥汁配置方法如下，取姜皮1.5-2.5份、陳皮2.5-3份、桑白皮2.5-3.5份、茯苓3.5-5份，共同粉碎，磨成200-25...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：趙雅琦，周小粟，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：南開大學(xué)濱海學(xué)院，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：天津,12
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