The present invention provides xylitol Maca tablet candy production formula and production process, the formula is as follows: Maca powder 42.5g, xylitol 19g, chitosan oligosaccharide 5g, fructose 33g, magnesium stearate 0.5g. The production process includes the following steps: (1) purchasing raw materials; (two) weighing and batching; (three) mixing and screening; (four) pressing and packing; (five) marking the date; (six) packing in and out of the warehouse. The invention has the advantages that the invention of reasonable proportion, rich nutrition, do not add any food additives and flavors, food safer and healthier, is the ideal food jiapin.
【技術實現(xiàn)步驟摘要】
木糖醇瑪咖壓片糖果生產(chǎn)配方及其生產(chǎn)工藝
本專利技術涉及糖果
，尤其是木糖醇瑪咖壓片糖果生產(chǎn)配方及其生產(chǎn)工藝。
技術介紹
目前在木糖醇生產(chǎn)行業(yè)中，以假亂真，以次充好的情況屢有發(fā)生，尤其是采購原料和驗收不嚴格，導致產(chǎn)品質量低下，生產(chǎn)過程中環(huán)境衛(wèi)生不達標，使產(chǎn)品雜質太多，影響消費者的身體健康。本公司經(jīng)多年的實驗研究，木糖醇瑪咖壓片糖果生產(chǎn)配方及其生產(chǎn)工藝，嚴格執(zhí)行采購原料標準和環(huán)境衛(wèi)生標準，生產(chǎn)出的產(chǎn)品符合國家標準的要求，以螺旋藻為主要原料，營養(yǎng)豐富，物美價廉。
技術實現(xiàn)思路
本專利技術經(jīng)多年實踐提供風味固體飲料生產(chǎn)配方及其制作工藝，本專利技術的目的是通過以下技術方案實現(xiàn)的：本專利技術配方配比如下：瑪咖粉42.5g、木糖醇19g、殼寡糖5g、低聚果糖33g、硬脂酸鎂0.5g。本專利技術生產(chǎn)工藝包括如下步驟：（一）、原料采購：所采購的瑪咖粉、木糖醇、殼寡糖、殼寡糖、硬脂酸鎂原料從取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)購買，查驗出廠檢驗報告，并進行感官驗收；（二）、稱重配料：嚴格按照配方配比進行電子秤稱重配料；（三）、混料過篩：將配比后的原料進行混料，混料均勻后過篩除去顆粒；（四）、壓片分裝：將混料過篩的原料進行計量壓片分裝，用電子秤稱重每粒重0.6g，每60粒裝入1瓶；（五）、日期標注：將生產(chǎn)日期打在瓶口處；（六）、裝箱入庫：將標注生產(chǎn)日期后的糖果瓶每60瓶裝入1紙箱，封口并拉入倉庫內。具體實施方式本專利技術生產(chǎn)工藝包括如下步驟：（一）、原料采購：所采購的瑪咖粉、木糖醇、殼寡糖、殼寡糖、硬脂酸鎂原料從取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)購買，查驗出廠檢驗報告，并進行感官驗收；（二）、稱重配料：嚴...
【技術保護點】
木糖醇瑪咖壓片糖果生產(chǎn)配方及其生產(chǎn)工藝，其特征在于：該配方配比如下：瑪咖粉42.5g、木糖醇19g、殼寡糖5g、低聚果糖33g、硬脂酸鎂0.5g。
【技術特征摘要】
1.木糖醇瑪咖壓片糖果生產(chǎn)配方及其生產(chǎn)工藝，其特征在于：該配方配比如下：瑪咖粉42.5g、木糖醇19g、殼寡糖5g、低聚果糖33g、硬脂酸鎂0.5g。2.根據(jù)權利要求1所述的木糖醇瑪咖壓片糖果生產(chǎn)配方及其生產(chǎn)工藝，其特征在于：該制備方法包括如下步驟：（一）、原料采購：所采購的瑪咖粉、木糖醇、殼寡糖、低聚果糖、硬脂酸鎂原料從取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)購買，查驗出廠檢...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：秦榮基，秦防衛(wèi)，蓋文龍，田國濤，
申請(專利權)人：山東陸海藍圣生物科技股份有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：山東,37
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