一種切丁切片機(jī)制造技術(shù)

本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種切丁切片機(jī),涉及一種水果切丁技術(shù)設(shè)備領(lǐng)域，包括兩個(gè)立柱和安裝在立柱上的固定架，所述固定架上固定安裝有料斗，且料斗內(nèi)安裝有柵格狀的切丁刀；所述切丁刀的下方還設(shè)置有可滑動(dòng)的橫切刀，橫切刀的尾部穿出料斗，且橫切刀的尾部上設(shè)置有齒輪齒；所述立柱上安裝有安裝架，且安裝架上安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)；所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸上安裝有與齒輪齒嚙合的齒輪；所述兩個(gè)立柱的上端還固定安裝有安裝板，且安裝板上安裝有推動(dòng)氣缸；所述推動(dòng)氣缸的活塞桿穿過安裝板向下；所述推動(dòng)氣缸的活塞桿上安裝有固定板，且固定板上還設(shè)置有若干互不相連的推桿。本實(shí)用新型專利技術(shù)切丁均勻，且不需要人工手動(dòng)進(jìn)行，使用方便，降低了勞動(dòng)力。

The invention relates to a dicing and slicing machine

The utility model discloses a dicing and slicing machine, relates to a fruit dicing technology equipment, including two posts and installed in the column on the fixing frame, the fixing frame is fixed on the hopper, and the hopper is installed in the dicing grid; under the knife is provided with a dice sliding type knife, cutting knife tail out of the hopper, the tail and cross cutting knife is arranged on the gear tooth; the column is installed on the frame, and the mounting bracket is provided with a driving motor; the output shaft of the drive motor is provided with gear meshing gear; the upper end of the two the column is fixed with a mounting plate, and mounting plate is installed on the driving cylinder; the push rod of the cylinder penetrates through the mounting plate downward; the push piston rod of the cylinder is installed on the fixed plate and the fixed plate is also provided with a A number of unconnected push rods. The utility model Qieding uniform, and does not need the manual, easy to use, reduces the labor force.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種切丁切片機(jī)
本技術(shù)涉及一種水果切丁技術(shù)設(shè)備領(lǐng)域，具體而言，涉及一種切丁切片機(jī)。
技術(shù)介紹
隨著食品加工的快速發(fā)展，特別是果脯、罐頭加工領(lǐng)域需要將果料加工切制成片狀或者丁塊狀；切丁機(jī)是適用于蔬菜、水果、冷凍果蔬加工廠等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體、片體或長方體形狀的機(jī)器。而現(xiàn)有技術(shù)中，通用的切丁機(jī)無法滿足對(duì)切丁規(guī)整度、切丁速度的要求；產(chǎn)品丁塊的外觀、大小與規(guī)整度需要滿足罐裝水果的標(biāo)準(zhǔn)。作業(yè)效率低下，需要大量人工作業(yè)才能滿足生產(chǎn)加工需求；工作量大、速度慢，用工成本高，很難達(dá)到丁塊的規(guī)整度和尺寸要求；而使用通用切丁機(jī)對(duì)水果切丁處理，操作繁瑣；丁塊規(guī)整度與尺寸不佳，切丁效率低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于提供一種切丁切片機(jī)，以解決上述問題。為實(shí)現(xiàn)本技術(shù)目的，采用的技術(shù)方案為：一種切丁切片機(jī)，包括兩個(gè)立柱和安裝在立柱上的固定架，所述固定架上固定安裝有料斗，且料斗內(nèi)安裝有柵格狀的切丁刀；所述切丁刀包括第一刀片和第二刀片，且第一刀片和第二刀片呈縱橫交錯(cuò)排布；所述第一刀片和第二刀片上均開設(shè)有多個(gè)缺口，多個(gè)缺口之間的間距相等；所述第一刀片固定安裝在料斗上，且第一刀片上的缺口朝上，第二刀片通過缺口卡設(shè)在第一刀片上；所述切丁刀的下方還設(shè)置有可滑動(dòng)的橫切刀，橫切刀的尾部穿出料斗，且橫切刀的尾部上設(shè)置有齒輪齒；所述立柱上安裝有安裝架，且安裝架上安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)；所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸上安裝有與齒輪齒嚙合的齒輪；所述橫切刀的下方還安裝有傾斜的篩網(wǎng)，且篩網(wǎng)的低端設(shè)置有成品出口；所述兩個(gè)立柱的上端還固定安裝有安裝板，且安裝板上安裝有推動(dòng)氣缸；所述推動(dòng)氣缸的活塞桿穿過安裝板向下；所述推動(dòng)氣缸的活塞桿上安裝有固定板，且固定板上還設(shè)置有若干互不相連的推桿，推桿規(guī)律間隔排列成網(wǎng)狀；所述推桿與切丁刀匹配設(shè)置。進(jìn)一步的，所述料斗的下方為倒置的棱錐狀，且料斗的底部開設(shè)有出料口。進(jìn)一步的，所述固定板的四周設(shè)置有防護(hù)罩，且防護(hù)罩與料斗的開口匹配。進(jìn)一步的，所述切丁刀的水平面低于料斗的開口。進(jìn)一步的，所述推桿的長度大于切丁刀的高度。本技術(shù)的有益效果是,通過推動(dòng)氣缸的推動(dòng)，能使固定板向下移動(dòng)，隨著固定板向下移動(dòng)，使推桿隨固定板一起向下移動(dòng)，通過推桿向下移動(dòng)，放置在料斗內(nèi)的水果通過推桿的推動(dòng)使切丁刀對(duì)水果進(jìn)行切塊，且切完后的水果丁通過料斗下方的出料口直接排除，本技術(shù)切丁均勻，且不需要人工手動(dòng)進(jìn)行，使用方便，降低了勞動(dòng)力。通過在第一刀具和第二刀具上開設(shè)缺口，使第二刀具通過缺口卡設(shè)在第一刀具上，使第二刀具的安裝更加方便，且當(dāng)將第二刀具安裝在第一刀具上時(shí)，可對(duì)水果或蔬菜進(jìn)行切丁；同時(shí)當(dāng)取下第二刀具時(shí)，可直接通過第一刀具對(duì)水果或者蔬菜進(jìn)行切菜，使用更加方便。通過在切丁刀的下方安裝橫切刀，當(dāng)水果的厚度較大時(shí)，使切丁到切出的水果為水果條，此時(shí)可以通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)橫切刀進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，使切出的水果丁大小均勻，同時(shí)切出的水果丁可以通過篩網(wǎng)對(duì)切水果過程中產(chǎn)生的果汁進(jìn)行篩分，同時(shí)能對(duì)水果丁進(jìn)行篩分，使均勻的水果丁通過篩網(wǎng)自動(dòng)從成品出口排出，而產(chǎn)生的果汁和細(xì)小的水果丁通過排料口排出，能進(jìn)行均勻的分類，使用更加方便。附圖說明圖1是本技術(shù)提供的切丁切片機(jī)的結(jié)構(gòu)圖；圖2是圖1中切丁刀的結(jié)構(gòu)圖；圖3是圖2中第一刀片的結(jié)構(gòu)圖；附圖中標(biāo)記及相應(yīng)的零部件名稱：1、立柱，2、固定架，3、料斗，4、切丁刀，4a、第一刀具，4b，第二刀具，4c、缺口，5、安裝板，6、推動(dòng)氣缸，7、固定板，8、推桿，9、防護(hù)罩，10、出料口，11、橫切刀，12、齒輪齒，13、安裝架，14、驅(qū)動(dòng)電機(jī)，15、齒輪齒，16、篩網(wǎng)，17、成品出口。具體實(shí)施方式下面通過具體的實(shí)施例子并結(jié)合附圖對(duì)本技術(shù)做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。圖1圖2和圖3所示出了本技術(shù)提供的一種切丁切片機(jī)，包括兩個(gè)立柱1和安裝在立柱1上的固定架2，所述固定架2上固定安裝有料斗3，且料斗3內(nèi)安裝有柵格狀的切丁刀4;所述切丁刀4包括第一刀片4a和第二刀片4b，且第一刀片4a和第二刀片4b呈縱橫交錯(cuò)排布，使第一刀具4a與第二刀具4b形成多個(gè)矩形孔，且使切丁后的水果通過矩形孔掉落至料斗的下端；所述第一刀片4a和第二刀片4b上均開設(shè)有多個(gè)缺口4c，多個(gè)缺口4c之間的間距相等，缺口4c均開設(shè)在第一刀具4a、第二刀具4b的一側(cè)，且第一刀具4a上的缺口4c長度為第一刀具4a的高度一半，第二刀具4b上的缺口4c長度為第二刀具4b的高度一半；所述第一刀片4a固定安裝在料斗3上，且第一刀片4a上的缺口4c朝上，第二刀片4b通過缺口4c卡設(shè)在第一刀片4a上，不僅方便第二刀片4b的安裝，同時(shí)方便對(duì)第二刀片4b的支撐；所述切丁刀4的下方還設(shè)置有可滑動(dòng)的橫切刀11，橫切刀11水平設(shè)置在料斗3內(nèi)，橫切刀11的頭部為橫切刀11的刃口端，橫切刀11的尾部穿出料斗3，且橫切刀11的尾部上設(shè)置有齒輪齒12，齒輪齒12位于橫切刀11的下表面上；所述立柱1上安裝有安裝架13，且安裝架13上安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)14；所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)14的輸出軸上安裝有與齒輪齒12嚙合的齒輪15，通過驅(qū)動(dòng)電機(jī)14的驅(qū)動(dòng)，使橫切刀11進(jìn)行左右移動(dòng)；所述橫切刀11的下方還安裝有傾斜的篩網(wǎng)16，且篩網(wǎng)16的低端設(shè)置有成品出口17，通過篩網(wǎng)16的篩分，使篩分后的水果丁通過成品出口17排出；所述兩個(gè)立柱1的上端還固定安裝有安裝板5，且安裝板5上安裝有推動(dòng)氣缸6；所述推動(dòng)氣缸6的活塞桿穿過安裝板5向下；所述推動(dòng)氣缸6的活塞桿上安裝有固定板7，固定板7與料斗3的開口適配，具體為固定板7的四周與料斗3的內(nèi)壁匹配，且固定板7上還設(shè)置有若干互不相連的推桿8，推桿8規(guī)律間隔排列成網(wǎng)狀；所述推桿8與切丁刀4匹配設(shè)置，具體為推桿8的大小、位置與矩形孔的大小、位置適配，方便推桿8不僅能推動(dòng)，同時(shí)能方便將卡設(shè)在切丁刀4上的推動(dòng)至料斗3的下方。所述料斗3的下方為倒置的棱錐狀，且料斗3的底部開設(shè)有出料口10，掉落在料斗3下方的水果丁能直接通過出料口10全部排出，防止水果丁堆積在料斗3內(nèi)。所述固定板7的四周設(shè)置有防護(hù)罩9，且防護(hù)罩9與料斗3的開口匹配，具體為防護(hù)罩9的內(nèi)表面與料斗3的外表面匹配，防止在切丁過程中，水果飛濺、灑落。所述切丁刀4的水平面低于料3斗的開口，不僅方便將未切丁的水果防止在料斗3內(nèi)，同時(shí)防止未切丁的水果從料斗3的開口處掉落。所述推桿8的長度大于切丁刀4的高，方便將卡設(shè)在切丁刀4上的水果丁全部推動(dòng)掉落至料斗3的下方。以上所述僅為本技術(shù)的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本技術(shù)，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本技術(shù)可以有各種更改和變化。凡在本技術(shù)的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本技術(shù)的保護(hù)范圍之內(nèi)。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種切丁切片機(jī)，其特征在于：包括兩個(gè)立柱和安裝在立柱上的固定架，所述固定架上固定安裝有料斗，且料斗內(nèi)安裝有柵格狀的切丁刀；所述切丁刀包括第一刀片和第二刀片，且第一刀片和第二刀片呈縱橫交錯(cuò)排布；所述第一刀片和第二刀片上均開設(shè)有多個(gè)缺口，多個(gè)缺口之間的間距相等；所述第一刀片固定安裝在料斗上，且第一刀片上的缺口朝上，第二刀片通過缺口卡設(shè)在第一刀片上；所述切丁刀的下方還設(shè)置有可滑動(dòng)的橫切刀，橫切刀的尾部穿出料斗，且橫切刀的尾部上設(shè)置有齒輪齒；所述立柱上安裝有安裝架，且安裝架上安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)；所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸上安裝有與齒輪齒嚙合的齒輪；所述橫切刀的下方還安裝有傾斜的篩網(wǎng)，且篩網(wǎng)的低端設(shè)置有成品出口；所述兩個(gè)立柱的上端還固定安裝有安裝板，且安裝板上安裝有推動(dòng)氣缸；所述推動(dòng)氣缸的活塞桿穿過安裝板向下；所述推動(dòng)氣缸的活塞桿上安裝有固定板，且固定板上還設(shè)置有若干互不相連的推桿，推桿規(guī)律間隔排列成網(wǎng)狀；所述推桿與切丁刀匹配設(shè)置。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種切丁切片機(jī)，其特征在于：包括兩個(gè)立柱和安裝在立柱上的固定架，所述固定架上固定安裝有料斗，且料斗內(nèi)安裝有柵格狀的切丁刀；所述切丁刀包括第一刀片和第二刀片，且第一刀片和第二刀片呈縱橫交錯(cuò)排布；所述第一刀片和第二刀片上均開設(shè)有多個(gè)缺口，多個(gè)缺口之間的間距相等；所述第一刀片固定安裝在料斗上，且第一刀片上的缺口朝上，第二刀片通過缺口卡設(shè)在第一刀片上；所述切丁刀的下方還設(shè)置有可滑動(dòng)的橫切刀，橫切刀的尾部穿出料斗，且橫切刀的尾部上設(shè)置有齒輪齒；所述立柱上安裝有安裝架，且安裝架上安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)；所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸上安裝有與齒輪齒嚙合的齒輪；所述橫切刀的下方還安裝有傾斜的篩網(wǎng)，且篩網(wǎng)的低端設(shè)置有成品...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：邱模榮，劉江合，陳建，張東明，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：四川蒼溪梨研究所，
類型：新型
國別省市：四川,51