等離子體滅菌設備制造技術

本實用新型專利技術涉及食品滅菌裝置，具體涉及一種等離子體滅菌設備。一種等離子體滅菌設備，包括箱體，箱體上設有門，箱體內分為等離子滅菌室和運作室；等離子滅菌室內上下對應設置有上電極和下電極，下電極連接旋轉驅動裝置，上電極和下電極之間設有載物板；運作室內設有溫控裝置、真空機和高頻高壓電源；所述高頻高壓電源連接所述上電極和下電極；所述旋轉驅動裝置、溫控裝置和真空機均連接主控板。本實用新型專利技術箱體內按功能區域劃分，滅菌室和操作室分開設置，操作安全方便，下電極在旋轉驅動裝置的帶動下在滅菌室內做旋轉運動，使得等離子體在滅菌室內各處的作用效果相同；主控板設置在滅菌室外部且其包含顯示模塊，通過主控板調節箱體內各部件的工作狀況。

Plasma sterilization equipment

The utility model relates to a food sterilizing device, in particular to a plasma sterilizing equipment. A plasma sterilization device, which comprises a box body, the box body is provided with a door, the box body is divided into plasma sterilization room and operating room; indoor under plasma sterilization is correspondingly provided with an upper electrode and a lower electrode, the lower electrode is connected with the rotary drive device, loading plate is arranged between the upper and lower electrodes; the operation chamber is provided with a vacuum machine and high frequency the temperature control device, high voltage power supply; high frequency high voltage power supply connected to the upper electrode and lower electrode; the rotary driving device, temperature control device and vacuum machine are connected with the main control board. The utility model box according to the function division, separate sterilization room and operating room, safe and convenient operation, lower electrode in a rotary drive device driven by the rotation of the sterilizing chamber, the plasma effect in sterilization room around the same; the main control board is arranged on the external sterilization and comprises a display module. The work condition regulating parts box through the main control board.

【技術實現步驟摘要】
等離子體滅菌設備
本專利技術涉及食品滅菌裝置，具體涉及一種等離子體滅菌設備。
技術介紹
當今社會，食品安全問題一直備受大家關注，食品中的微生物可以引起食品變質，如果攝入變質食品，食品中某些微生物會引起疾病，大大威脅著人類健康,目前,食品常用的滅菌方法有巴氏滅菌法、超高溫瞬時滅菌法等,由于熱滅菌要對食品加熱,因此引起風味成分的損失或某些營養成分的變性。而巴氏滅菌法，滅菌過程影響食品的味道并且運行成本高，因為它使用相當大量的能量，許多能量排放到工作環境中，會對環境造成污染。而輻射滅菌、臭氧滅菌等滅菌方法因設備昂貴且對人體可能有害而備受質疑。因此，使用安全高效、對樣品無不良影響的滅菌技術——等離子體滅菌技術已成為重要趨勢。
技術實現思路
本專利技術的目的是解決上述現有技術中存在的問題，提供一種等離子滅菌裝置，該等離子滅菌裝置等離子體在滅菌室內均勻分布，且可以設置多種工作參數，使工作條件更加靈活、多樣化，提高實用性、高效性。基于該目的，本專利技術采用的技術方案如下：一種等離子體滅菌設備，包括箱體，所述箱體上設有門，箱體內分為等離子滅菌室和運作室；所述等離子滅菌室內上下對應設置有上電極和下電極，所述下電極連接旋轉驅動裝置，所述上電極和下電極之間設有載物板；所述運作室內設有溫控裝置、真空機和高頻高壓電源；所述高頻高壓電源連接所述上電極和下電極；所述旋轉驅動裝置、溫控裝置和真空機均連接主控板。箱體內按功能區域劃分，滅菌室和操作室分開設置，操作安全方便，為使等離子體在滅菌室更加均勻地處理食品，下電極在旋轉驅動裝置的帶動下在滅菌室內做旋轉運動，同時通過真空機和溫控裝置調節好滅菌的溫度條件及滅菌時的真空度。進一步地，所述門衛透明玻璃制成，為更好地觀察滅菌室內的工作情況，在所述門的中間部分開設有窗口，窗口上安裝透明玻璃。進一步地，為方便觀察，門由透明玻璃制成。進一步地，所述門和箱體之間用支撐架連接，支撐架一側的上下端分別用鉸鏈連接在門的內側，支撐架另一側的上下端分別用鉸鏈連接在箱體上，所述支撐架和箱體的連接處位于箱體靠邊一側的頂端和底端，支撐架和面板的連接處位于面板內側靠中心位置的頂端和底端。在滅菌室需要檢修或者清潔時，操作人員用力拉開門，再向一側推動門，門從一側打開，而且由于支撐架和鉸鏈的作用，門向一側旋轉開合，操作人員對設備進行檢修時的空間更寬敞。進一步地，所述箱體由金屬材料構成，所述支撐架為U型框架結構。U型結構的支撐架包括一個連接在箱體上的支撐桿和兩根連接在門上的懸臂。進一步地，所述主控板設置在箱體的外部，且主控板上設有顯示模塊。主控板設置在箱體外部，便于調節箱體內各器件的運作狀況。進一步地，所述高頻高壓電源由介質材料層包裹。介質材料有良好的絕緣性，安全可靠不會傷人。進一步地，所述載物板為聚乙烯材質。進一步地，所述等離子滅菌室的兩側內部各設有一個卡槽，兩個卡槽位于同一水平面上，載物板插入卡槽中。載物板和滅菌室活動連接，方便取出置換和清洗。進一步地，所述箱體為長方體結構，門對應設置在滅菌室上，運作室為封閉型結構相比較現有技術，本專利技術有以下有益效果：(1)箱體內按功能區域劃分，滅菌室和操作室分開設置，操作安全方便，下電極在旋轉驅動裝置的帶動下在滅菌室內做旋轉運動，使得等離子體在滅菌室內各處的作用效果相同；(2)主控板設置在滅菌室外部且其包含顯示模塊，通過主控板調節箱體內各部件的工作狀況，比如控制并顯示溫度、真空度、電壓、和電極的旋轉，可以根據滅菌的食品類別而調節滅菌條件；(3)為方便觀察滅菌室內的工作情況，門為玻璃透明門或者在門上設置透明玻璃觀察窗口；(4)門和箱體之間通過U型的支撐桿連接，在滅菌室需要檢修或者清潔時，操作人員用力拉開門，再向一側推動門，門從一側打開，而且由于支撐架和鉸鏈的作用，門向一側旋轉開合，操作人員對設備進行檢修時的空間更寬敞。附圖說明圖1為本專利技術等離子體滅菌設備結構示意圖；圖2為本專利技術等離子體滅菌室內部結構示意圖；圖3為專利技術門和箱體的連接方式示意圖；圖中，1-箱體，11-支撐架，2-門，3-主控板，4-等離子滅菌室，5-運作室，41-上電極，42-下電極，43-旋轉驅動裝置，44-載物板，51-溫控裝置，52-真空機，53-高頻高壓電源。具體實施方式下面結合實施例以及附圖對本專利技術作進一步描述。實施例1一種等離子體滅菌設備，包括箱體1，所述箱體1的上連接設有門2，門2和箱體1之間采用鉸鏈連接；為方便操作和維修，箱體1內按功能區域區分為等離子滅菌室4和運作室5；等離子滅菌室4主要用于滅菌，而運作室5主要為該設備的一些構件，無須經常打開操作，一方面為方便等離子滅菌室的操作，另一方面，為避免運作室的器件被損壞或者損害他人，門2對應設在滅菌室4的外部，和箱體1采用鉸鏈連接，運作室5為封閉型結構；所述等離子滅菌室4內上下分別對應設置有上電極41和下電極42，所述下電極42連接旋轉驅動裝置43，啟動旋轉驅動裝置43，則帶動下電極42在滅菌室內做旋轉運動，使滅菌室4內各處等離子體分布均勻，所述上電極41和下電極42之間設有用于放置要滅菌的食品的由聚乙烯材質制成的載物板44；所述運作室5內設有用于控制整個滅菌室4內溫度的溫控裝置51、控制滅菌室4內真空度的真空機52和給電極提供電源的高頻高壓電源53，所述高頻高壓電源53連接所述上電極41和下電極42；所述旋轉驅動裝置43、溫控裝置51和真空機52均連接主控板3，為方便調整箱體1內各器件的工作狀況，所述主控板3設置在箱體1的外部，通過主控板3調整各器件的工作狀況，而無須打開運作室5，為使調節的數值清晰明了，防止操作失誤，在主控板3上設有顯示模塊，可以清晰地顯示各模塊的工作狀況及等離子滅菌室4內的環境。為方便觀察滅菌室內的工作情況，所述門2的中間部分為透明玻璃制成或者所述門2整體由玻璃制成。所述高頻高壓電源53由介質材料層包裹。為方便清潔載物板44，載物板44和等離子滅菌室4可拆卸連接，具體為在所述等離子滅菌室4的內部兩側各設有一個卡槽，兩個卡槽位于同一水平面上，載物板44插入卡槽中。所述箱體1為長方體結構，所述箱體1采用金屬材料制成。所述載物板44為聚乙烯材質。本專利技術的工作過程如下：首先連接好電源，打開門2，把要滅菌的物品放置在載物板44上，然后關閉門2，根據被滅菌物品的數量和屬性，通過主控板3調節真空度、溫度、以及旋轉驅動裝置3的轉速，開始進行殺菌。滅菌結束后，通過主控板關閉各器件的運行情況，然后打開門2，取出滅菌物品。當載物板44有臟污或者要維修時，關閉機器，打開門2，抽出載物板44，進行維修、清洗或者更換，載物板44的維修或更換無需其他工具，用手拉就可以拿出或組裝。載物板抽出后，可以清洗到各個死角，方便衛生。實施例2與實施例1不同的是，本實施例中，門2連接設置在箱體1的一側外部。一種等離子體滅菌設備，包括箱體1，所述箱體1的前面外部連接設有門2，門2和箱體1之間采用鉸鏈連接；為方便操作和維修，箱體1內按功能區域區分為等離子滅菌室4和運作室5；等離子滅菌室4主要用于滅菌，而運作室5主要為該設備的一些構件，無須經常打開操作，一方面為方便等離子滅菌室的操作，另一方面，為避免運作室的器件被損壞或者損害他人，門2和箱體1通過支撐架11采用鉸接的方式連接，門2的內部對應運本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種等離子體滅菌設備，其特征在于：包括箱體(1)，所述箱體(1)上設有門(2)，箱體(1)內分為等離子滅菌室(4)和運作室(5)；所述等離子滅菌室(4)內上下對應設置有上電極(41)和下電極(42)，所述下電極(42)連接旋轉驅動裝置(43)，所述上電極(41)和下電極(42)之間設有載物板(44)；所述運作室(5)內設有溫控裝置(51)、真空機(52)和高頻高壓電源(53)；所述高頻高壓電源(53)連接所述上電極(41)和下電極(42)；所述旋轉驅動裝置(43)、溫控裝置(51)和真空機(52)均連接主控板(3)。

【技術特征摘要】
1.一種等離子體滅菌設備，其特征在于：包括箱體(1)，所述箱體(1)上設有門(2)，箱體(1)內分為等離子滅菌室(4)和運作室(5)；所述等離子滅菌室(4)內上下對應設置有上電極(41)和下電極(42)，所述下電極(42)連接旋轉驅動裝置(43)，所述上電極(41)和下電極(42)之間設有載物板(44)；所述運作室(5)內設有溫控裝置(51)、真空機(52)和高頻高壓電源(53)；所述高頻高壓電源(53)連接所述上電極(41)和下電極(42)；所述旋轉驅動裝置(43)、溫控裝置(51)和真空機(52)均連接主控板(3)。2.根據權利要求1所述的等離子體滅菌設備，其特征在于：所述門(2)的中間部分為透明玻璃制成。3.根據權利要求1所述的等離子體滅菌設備，其特征在于：所述門(2)由玻璃制成。4.根據權利要求2或3所述的等離子體滅菌設備，其特征在于：所述箱體(1)和門(2)之間用支撐架(11)連接，支撐架(11)一側的上下端分別用鉸鏈連接在門(2)的內側，支撐架(11)另一側的上下...

【專利技術屬性】
技術研發人員：李天琪，林慧敏，鄧尚貴，
申請(專利權)人：浙江海洋大學，
類型：新型
國別省市：浙江,33