A device for candy friability change hard, including cooling plate, tray, sieve tray, blow the drive motor, the cooling plate for disc structure, the sieve tray is against the disc and ring structure, the blow wheel cover of the cooling plate outside the sieve tray set in the fight against the outside of the cooling plate, plate, blow plate are arranged on the ring gear, the drive motor and the gear ring is connected through a gear box. The beneficial effect is that of the candy friability were screened to ensure the quality of the finished candy, recovery for the fragmentation of the candy raw materials can be recycled, recycling and inspection by machine to ensure the production of environmental health. The cooling effect of the rotating air inlet is good, and the overall cooling and sieving process only need one motor to be completed synchronously. The utility model has the advantages of low energy consumption, small occupation area and high efficiency.
【技術實現步驟摘要】
一種改變硬質糖果脆碎度的裝置
本技術涉及硬質糖果制造設備領域,特別是一種改變硬質糖果脆碎度的裝置。
技術介紹
硬質糖果在生產時需經過混料、融化、過濾、預熱、蒸發、二次混料、熬住、一次冷卻、調和、冷卻成型、篩料、包裝等步驟,在冷卻成型階段,現有生產且也一般采用自然冷卻或者固定風冷,冷卻速度慢,效率低,冷卻后的篩料階段,由人工對糖果進行篩選,不但效率低下,而且衛生質量難以保證。在篩料步驟,人工篩檢無法對每顆糖果的脆碎度進行檢測,產品質量難以保證,而且碎裂的糖果無法包裝出售,原料回收困難。
技術實現思路
本技術的目的是為了解決上述問題,設計了一種改變硬質糖果脆碎度的裝置。具體設計方案為:一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,包括冷卻盤,打擊盤、篩料盤、驅動電機,所述冷卻盤為盤狀結構,所述打擊盤、篩料盤為環狀結構,所述打擊盤套于所述冷卻盤的外側,所述篩料盤套于所述打擊盤的外側,所述冷卻盤、打擊盤上均安裝有齒輪環,所述驅動電機通過齒輪箱與所述齒輪環連接。所述冷卻盤沿水平方向放置,冷卻盤的上端設有風口,所述風口的數量為多個,多個所述風口以所述冷卻盤的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述冷卻盤通過風口與外接連通,所述風口與所述冷卻盤的頂面為一次沖壓成型的整體結構,所述冷卻盤的頂面與所述冷卻盤的底面焊接連接,所述冷卻盤的頂端中部還設有入料口。所述冷卻盤的側面設有輸料閥片,所述冷卻盤的內部通過所述輸料閥片與所述打擊盤的內部連通,所述輸料閥片為止回閥片,所述輸料閥片為弧形結構,所述輸料閥片的輸料方向為由冷卻盤輸送到打擊盤中,所述輸料閥片的數量為多個,多個所述輸料閥片以所述冷卻盤的軸心為中心呈環 ...
【技術保護點】
一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,包括冷卻盤(1),打擊盤(2)、篩料盤(3)、驅動電機(4),其特征在于,所述冷卻盤(1)為盤狀結構,所述打擊盤(2)、篩料盤(3)為環狀結構,所述打擊盤(2)套于所述冷卻盤(1)的外側,所述篩料盤(3)套于所述打擊盤(2)的外側,所述冷卻盤(1)、打擊盤(2)上均安裝有齒輪環(5),所述驅動電機(4)通過齒輪箱(6)與所述齒輪環(5)連接,所述冷卻盤(1)沿水平方向放置,冷卻盤(1)的上端設有風口(7),所述風口(7)的數量為多個,多個所述風口(7)以所述冷卻盤(1)的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述冷卻盤(1)通過風口(7)與外接連通,所述風口(7)與所述冷卻盤(1)的頂面為一次沖壓成型的整體結構,所述冷卻盤(1)的頂面與所述冷卻盤(1)的底面焊接連接,所述冷卻盤(1)的頂端中部還設有入料口(10),所述冷卻盤(1)的側面設有輸料閥片(8),所述冷卻盤(1)的內部通過所述輸料閥片(8)與所述打擊盤(2)的內部連通,所述輸料閥片(8)為止回閥片,所述輸料閥片(8)為弧形結構,所述輸料閥片(8)的輸料方向為由冷卻盤(1)輸送到打擊盤(2)中,所述輸料閥片(8 ...
【技術特征摘要】
1.一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,包括冷卻盤(1),打擊盤(2)、篩料盤(3)、驅動電機(4),其特征在于,所述冷卻盤(1)為盤狀結構,所述打擊盤(2)、篩料盤(3)為環狀結構,所述打擊盤(2)套于所述冷卻盤(1)的外側,所述篩料盤(3)套于所述打擊盤(2)的外側,所述冷卻盤(1)、打擊盤(2)上均安裝有齒輪環(5),所述驅動電機(4)通過齒輪箱(6)與所述齒輪環(5)連接,所述冷卻盤(1)沿水平方向放置,冷卻盤(1)的上端設有風口(7),所述風口(7)的數量為多個,多個所述風口(7)以所述冷卻盤(1)的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述冷卻盤(1)通過風口(7)與外接連通,所述風口(7)與所述冷卻盤(1)的頂面為一次沖壓成型的整體結構,所述冷卻盤(1)的頂面與所述冷卻盤(1)的底面焊接連接,所述冷卻盤(1)的頂端中部還設有入料口(10),所述冷卻盤(1)的側面設有輸料閥片(8),所述冷卻盤(1)的內部通過所述輸料閥片(8)與所述打擊盤(2)的內部連通,所述輸料閥片(8)為止回閥片,所述輸料閥片(8)為弧形結構,所述輸料閥片(8)的輸料方向為由冷卻盤(1)輸送到打擊盤(2)中,所述輸料閥片(8)的數量為多個,多個所述輸料閥片(8)以所述冷卻盤(1)的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述輸料閥片(8)通過扭力彈簧(8)與所述冷卻盤(1)轉動連接。2.根據權利要求1中所述的一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,其特征在于,所述打擊盤(2)內設有多個打擊柄(9),所述打擊柄(9)為弧形結構的金屬片狀結構,所述打擊柄(9)的片狀結構...
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