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    一種改變硬質糖果脆碎度的裝置制造方法及圖紙

    技術編號:15773221 閱讀:101 留言:0更新日期:2017-07-08 00:58
    一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,包括冷卻盤,打擊盤、篩料盤、驅動電機,所述冷卻盤為盤狀結構,所述打擊盤、篩料盤為環狀結構,所述打擊盤套于所述冷卻盤的外側,所述篩料盤套于所述打擊盤的外側,所述冷卻盤、打擊盤上均安裝有齒輪環,所述驅動電機通過齒輪箱與所述齒輪環連接。其有益效果是:對糖果的脆碎度進行篩選,保證成品糖果的質量,對于碎裂的糖果原料進行回收,可以重復利用,通過機械進行回收和檢驗,保證生產環境衛生。通過轉動的風口進行冷卻,冷卻效果好,同時整體冷卻、篩料過程只需要一個電機同步完成,能耗低,占用面積小,效率高。

    A device that changes the brittleness of hard candy

    A device for candy friability change hard, including cooling plate, tray, sieve tray, blow the drive motor, the cooling plate for disc structure, the sieve tray is against the disc and ring structure, the blow wheel cover of the cooling plate outside the sieve tray set in the fight against the outside of the cooling plate, plate, blow plate are arranged on the ring gear, the drive motor and the gear ring is connected through a gear box. The beneficial effect is that of the candy friability were screened to ensure the quality of the finished candy, recovery for the fragmentation of the candy raw materials can be recycled, recycling and inspection by machine to ensure the production of environmental health. The cooling effect of the rotating air inlet is good, and the overall cooling and sieving process only need one motor to be completed synchronously. The utility model has the advantages of low energy consumption, small occupation area and high efficiency.

    【技術實現步驟摘要】
    一種改變硬質糖果脆碎度的裝置
    本技術涉及硬質糖果制造設備領域,特別是一種改變硬質糖果脆碎度的裝置。
    技術介紹
    硬質糖果在生產時需經過混料、融化、過濾、預熱、蒸發、二次混料、熬住、一次冷卻、調和、冷卻成型、篩料、包裝等步驟,在冷卻成型階段,現有生產且也一般采用自然冷卻或者固定風冷,冷卻速度慢,效率低,冷卻后的篩料階段,由人工對糖果進行篩選,不但效率低下,而且衛生質量難以保證。在篩料步驟,人工篩檢無法對每顆糖果的脆碎度進行檢測,產品質量難以保證,而且碎裂的糖果無法包裝出售,原料回收困難。
    技術實現思路
    本技術的目的是為了解決上述問題,設計了一種改變硬質糖果脆碎度的裝置。具體設計方案為:一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,包括冷卻盤,打擊盤、篩料盤、驅動電機,所述冷卻盤為盤狀結構,所述打擊盤、篩料盤為環狀結構,所述打擊盤套于所述冷卻盤的外側,所述篩料盤套于所述打擊盤的外側,所述冷卻盤、打擊盤上均安裝有齒輪環,所述驅動電機通過齒輪箱與所述齒輪環連接。所述冷卻盤沿水平方向放置,冷卻盤的上端設有風口,所述風口的數量為多個,多個所述風口以所述冷卻盤的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述冷卻盤通過風口與外接連通,所述風口與所述冷卻盤的頂面為一次沖壓成型的整體結構,所述冷卻盤的頂面與所述冷卻盤的底面焊接連接,所述冷卻盤的頂端中部還設有入料口。所述冷卻盤的側面設有輸料閥片,所述冷卻盤的內部通過所述輸料閥片與所述打擊盤的內部連通,所述輸料閥片為止回閥片,所述輸料閥片為弧形結構,所述輸料閥片的輸料方向為由冷卻盤輸送到打擊盤中,所述輸料閥片的數量為多個,多個所述輸料閥片以所述冷卻盤的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述輸料閥片通過扭力彈簧與所述冷卻盤轉動連接。所述打擊盤內設有多個打擊柄,所述打擊柄為弧形結構的金屬片狀結構,所述打擊柄的片狀結構的兩側均包裹有包裝貼片,多個所述打擊柄以所述冷卻盤的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述打擊柄通過螺栓與所述打擊盤固定連接。所述打擊盤與篩料盤之間通過篩網隔離,所述篩網與所述篩料盤固定連接,所述篩料盤的一側設有集料口,所述篩料盤通過所述集料口與外接連通,所述篩網上設有出料板,所述出料板為弧形結構的金屬板,所述篩網為雙層結構,所述出料板嵌入所述篩網的雙層結構中并與所述篩網滑動連接。所述齒輪環分別與所述冷卻盤、打擊盤鍵連接,所述齒輪箱為變速齒輪箱,所述齒輪環與所述齒輪箱中的變速齒輪嚙合連接,所述齒輪箱中含有多組變速齒輪,所述驅動電機為立式電機,所述驅動電機與所述齒輪箱鍵連接。所述冷卻盤與打擊盤之間通過軸承連接,所述軸承位于所述齒輪環與冷卻盤之間,所述打擊盤底端的環狀結構為所述軸承的軸承座,所述冷卻盤底端的盤狀結構貫穿所述軸承并連接有齒輪環,所述冷卻盤上的齒輪環位于所述打擊盤上的齒輪環的下方,所述軸承為軸向承重軸承。通過本技術的上述技術方案得到的一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,其有益效果是:對糖果的脆碎度進行篩選,保證成品糖果的質量,對于碎裂的糖果原料進行回收,可以重復利用,通過機械進行回收和檢驗,保證生產環境衛生。通過轉動的風口進行冷卻,冷卻效果好,同時整體冷卻、篩料過程只需要一個電機同步完成,能耗低,占用面積小,效率高。附圖說明圖1是本技術所述一種改變硬質糖果脆碎度的裝置的結構示意圖;圖2是本技術所述一種改變硬質糖果脆碎度的裝置的剖面結構示意圖;圖3是本技術所述一種改變硬質糖果脆碎度的裝置的俯視結構示意圖;圖中,1、冷卻盤;2、打擊盤;3、篩料盤;4、驅動電機;5、齒輪環;6、齒輪箱;7、風口;8、輸料閥片;9、打擊柄;10、入料口;11、篩網;12、集料口;13、出料板;14、軸承。具體實施方式下面結合附圖對本技術進行具體描述。圖1是本技術所述一種改變硬質糖果脆碎度的裝置的結構示意圖;圖2是本技術所述一種改變硬質糖果脆碎度的裝置的剖面結構示意圖;圖3是本技術所述一種改變硬質糖果脆碎度的裝置的裝置的俯視結構示意圖,如圖1-3所示,一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,包括冷卻盤1,打擊盤2、篩料盤3、驅動電機4,所述冷卻盤1為盤狀結構,所述打擊盤2、篩料盤3為環狀結構,所述打擊盤2套于所述冷卻盤1的外側,所述篩料盤3套于所述打擊盤2的外側,所述冷卻盤1、打擊盤2上均安裝有齒輪環5,所述驅動電機4通過齒輪箱6與所述齒輪環5連接。所述冷卻盤1沿水平方向放置,冷卻盤1的上端設有風口7,所述風口7的數量為多個,多個所述風口7以所述冷卻盤1的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述冷卻盤1通過風口7與外接連通,所述風口7與所述冷卻盤1的頂面為一次沖壓成型的整體結構,所述冷卻盤1的頂面與所述冷卻盤1的底面焊接連接,所述冷卻盤1的頂端中部還設有入料口10。所述冷卻盤1的側面設有輸料閥片8,所述冷卻盤1的內部通過所述輸料閥片8與所述打擊盤2的內部連通,所述輸料閥片8為止回閥片,所述輸料閥片8為弧形結構,所述輸料閥片8的輸料方向為由冷卻盤1輸送到打擊盤2中,所述輸料閥片8的數量為多個,多個所述輸料閥片8以所述冷卻盤1的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述輸料閥片8通過扭力彈簧8與所述冷卻盤1轉動連接。所述打擊盤2內設有多個打擊柄9,所述打擊柄9為弧形結構的金屬片狀結構,所述打擊柄9的片狀結構的兩側均包裹有包裝貼片,多個所述打擊柄9以所述冷卻盤1的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述打擊柄9通過螺栓與所述打擊盤2固定連接。所述打擊盤2與篩料盤3之間通過篩網11隔離,所述篩網11與所述篩料盤3固定連接,所述篩料盤3的一側設有集料口12,所述篩料盤3通過所述集料口12與外接連通,所述篩網11上設有出料板13,所述出料板13為弧形結構的金屬板,所述篩網11為雙層結構,所述出料板13嵌入所述篩網11的雙層結構中并與所述篩網11滑動連接。所述齒輪環5分別與所述冷卻盤1、打擊盤2鍵連接,所述齒輪箱6為變速齒輪箱,所述齒輪環5與所述齒輪箱6中的變速齒輪嚙合連接,所述齒輪箱6中含有多組變速齒輪,所述驅動電機4為立式電機,所述驅動電機4與所述齒輪箱6鍵連接。所述冷卻盤1與打擊盤2之間通過軸承14連接,所述軸承14位于所述齒輪環5與冷卻盤1之間,所述打擊盤2底端的環狀結構為所述軸承14的軸承座,所述冷卻盤1底端的盤狀結構貫穿所述軸承14并連接有齒輪環5,所述冷卻盤1上的齒輪環5位于所述打擊盤2上的齒輪環5的下方,所述軸承14為軸向承重軸承。生產時,將原料從入料口10投入,開動驅動電機4,所述驅動電機4通過所述齒輪箱6傳動,使所述冷卻盤1轉動,轉動過程中,外接空氣從所述風口7進入冷卻盤1中,通過流動的干燥冷風加速物料的冷卻速度,提高生產效率,此外,由于冷卻盤1處于轉動的狀態,在離心力的作用下,糖果物料會緊貼冷卻盤1的內壁,并且離心力可以給物料一定的壓力,在冷卻過程中使糖果更為致密,增加脆碎度,冷卻過程中,通過改變所述冷卻盤1上齒輪環5與齒輪箱6中不同變速齒輪的嚙合,改變所述冷卻盤1的轉速,當增加冷卻盤1轉速的時候,原料與所述冷卻盤1內壁的壓力逐步增加,當位于輸料閥片8的物料超過輸料閥片8處扭力彈簧的承壓時,物料頂開輸料閥片8進入打擊盤2中,所述驅動電機4通過所述齒輪箱6傳動,使所述打擊盤2轉動,所述打擊柄9在轉動過程中與物料發生碰撞,經過本文檔來自技高網...
    一種改變硬質糖果脆碎度的裝置

    【技術保護點】
    一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,包括冷卻盤(1),打擊盤(2)、篩料盤(3)、驅動電機(4),其特征在于,所述冷卻盤(1)為盤狀結構,所述打擊盤(2)、篩料盤(3)為環狀結構,所述打擊盤(2)套于所述冷卻盤(1)的外側,所述篩料盤(3)套于所述打擊盤(2)的外側,所述冷卻盤(1)、打擊盤(2)上均安裝有齒輪環(5),所述驅動電機(4)通過齒輪箱(6)與所述齒輪環(5)連接,所述冷卻盤(1)沿水平方向放置,冷卻盤(1)的上端設有風口(7),所述風口(7)的數量為多個,多個所述風口(7)以所述冷卻盤(1)的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述冷卻盤(1)通過風口(7)與外接連通,所述風口(7)與所述冷卻盤(1)的頂面為一次沖壓成型的整體結構,所述冷卻盤(1)的頂面與所述冷卻盤(1)的底面焊接連接,所述冷卻盤(1)的頂端中部還設有入料口(10),所述冷卻盤(1)的側面設有輸料閥片(8),所述冷卻盤(1)的內部通過所述輸料閥片(8)與所述打擊盤(2)的內部連通,所述輸料閥片(8)為止回閥片,所述輸料閥片(8)為弧形結構,所述輸料閥片(8)的輸料方向為由冷卻盤(1)輸送到打擊盤(2)中,所述輸料閥片(8)的數量為多個,多個所述輸料閥片(8)以所述冷卻盤(1)的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述輸料閥片(8)通過扭力彈簧(8)與所述冷卻盤(1)轉動連接。...

    【技術特征摘要】
    1.一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,包括冷卻盤(1),打擊盤(2)、篩料盤(3)、驅動電機(4),其特征在于,所述冷卻盤(1)為盤狀結構,所述打擊盤(2)、篩料盤(3)為環狀結構,所述打擊盤(2)套于所述冷卻盤(1)的外側,所述篩料盤(3)套于所述打擊盤(2)的外側,所述冷卻盤(1)、打擊盤(2)上均安裝有齒輪環(5),所述驅動電機(4)通過齒輪箱(6)與所述齒輪環(5)連接,所述冷卻盤(1)沿水平方向放置,冷卻盤(1)的上端設有風口(7),所述風口(7)的數量為多個,多個所述風口(7)以所述冷卻盤(1)的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述冷卻盤(1)通過風口(7)與外接連通,所述風口(7)與所述冷卻盤(1)的頂面為一次沖壓成型的整體結構,所述冷卻盤(1)的頂面與所述冷卻盤(1)的底面焊接連接,所述冷卻盤(1)的頂端中部還設有入料口(10),所述冷卻盤(1)的側面設有輸料閥片(8),所述冷卻盤(1)的內部通過所述輸料閥片(8)與所述打擊盤(2)的內部連通,所述輸料閥片(8)為止回閥片,所述輸料閥片(8)為弧形結構,所述輸料閥片(8)的輸料方向為由冷卻盤(1)輸送到打擊盤(2)中,所述輸料閥片(8)的數量為多個,多個所述輸料閥片(8)以所述冷卻盤(1)的軸心為中心呈環狀陣列分布,所述輸料閥片(8)通過扭力彈簧(8)與所述冷卻盤(1)轉動連接。2.根據權利要求1中所述的一種改變硬質糖果脆碎度的裝置,其特征在于,所述打擊盤(2)內設有多個打擊柄(9),所述打擊柄(9)為弧形結構的金屬片狀結構,所述打擊柄(9)的片狀結構...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:陳穎
    申請(專利權)人:陳穎
    類型:新型
    國別省市:天津,12

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