The utility model discloses a fast cooling device, which comprises a casing and a heat pipe and air cooling device arranged in the shell, the shell as a cover device, which is provided with an accommodating space, including a base and form the top closed connected with the base is arranged at the top of the entrance and outlet duct for groove; the heat pipe is fixedly arranged in the accommodating space, to be cooled liquid flows through the heat pipe; air cooling device comprises a fan and a wind guiding cover, wind guide cover is arranged at the outlet groove; a gap exists between the heat pipe and the casing, air which enters the wind groove, the fan driven by a heat exchanger the pipeline, heat exchange and heat pipe by the air guide cover discharge. The rapid cooling device is arranged the novel way through a corresponding cooling module is arranged in the cover of a device, so that the lid has the cooling function, bring the convenience of use; and high heat transfer efficiency and can meet the corresponding demand for small devices.
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備
本技術(shù)涉及啤酒釀造
,尤其涉及一種快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備。
技術(shù)介紹
啤酒以大麥芽、大米為原料、加入少量酒花、經(jīng)糖化、低溫發(fā)酵制成,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。在家用啤酒釀造設(shè)備上或者是微型啤酒釀造設(shè)備的流程中,啤酒的釀造包括液體加熱、浸泡麥芽、麥汁煮沸、投入酒花、麥汁冷卻、投入酵母、發(fā)酵冷藏等步驟。其中,在麥汁冷卻步驟中,要求麥汁冷卻的過程時(shí)間越短越好,以防止麥汁被氧化,減少二甲基硫醚等的產(chǎn)生。現(xiàn)有小型釀造設(shè)備,制冷通常使用盤管方式,在麥汁容器外部循環(huán)冷媒降溫,或者使用板式換熱器。前者冷媒系統(tǒng)價(jià)格昂貴,且需要長時(shí)間維護(hù)。后者水消耗量巨大。對于現(xiàn)有的小型設(shè)備,需要單獨(dú)安裝相應(yīng)的配套設(shè)備,無法獨(dú)立使用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于提供一種快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備,以方便地對待冷卻液體進(jìn)行快速冷卻。為了解決上述技術(shù)問題,本技術(shù)采用了如下的技術(shù)方案:一種快速冷卻裝置,包括:外殼,作為一設(shè)備的蓋子,所述外殼具有一容置空間,所述外殼包括一底座以及與所述底座形成密閉連接的頂部,所述頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽;換熱管路,固定設(shè)置在所述外殼的容置空間內(nèi),設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體流經(jīng)所述換熱管路;風(fēng)冷裝置,包括風(fēng)扇以及導(dǎo)風(fēng)罩,所述導(dǎo)風(fēng)罩設(shè)置在所述出口風(fēng)槽上,且所述導(dǎo)風(fēng)罩的尺寸與所述出口風(fēng)槽的尺寸相匹配;所述換熱管路與所述外殼之間具有空隙,氣流由所述入口風(fēng)槽進(jìn)入后,在所述風(fēng)扇的帶動(dòng)下,經(jīng)過所述換熱管路,與所述換熱管路進(jìn)行熱交換后由所述導(dǎo)風(fēng)罩排出。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,還包括控制電路,設(shè) ...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種快速冷卻裝置,其特征在于,包括:外殼,作為一設(shè)備的蓋子,所述外殼具有一容置空間,所述外殼包括一底座以及與所述底座形成密閉連接的頂部,所述頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽;換熱管路,固定設(shè)置在所述外殼的容置空間內(nèi),設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體流經(jīng)所述換熱管路;風(fēng)冷裝置,包括風(fēng)扇以及導(dǎo)風(fēng)罩,所述導(dǎo)風(fēng)罩設(shè)置在所述出口風(fēng)槽上,且所述導(dǎo)風(fēng)罩的尺寸與所述出口風(fēng)槽的尺寸相匹配;所述換熱管路與所述外殼之間具有空隙,氣流由所述入口風(fēng)槽進(jìn)入后,在所述風(fēng)扇的帶動(dòng)下,經(jīng)過所述換熱管路,與所述換熱管路進(jìn)行熱交換后由所述導(dǎo)風(fēng)罩排出。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種快速冷卻裝置,其特征在于,包括:外殼,作為一設(shè)備的蓋子,所述外殼具有一容置空間,所述外殼包括一底座以及與所述底座形成密閉連接的頂部,所述頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽;換熱管路,固定設(shè)置在所述外殼的容置空間內(nèi),設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體流經(jīng)所述換熱管路;風(fēng)冷裝置,包括風(fēng)扇以及導(dǎo)風(fēng)罩,所述導(dǎo)風(fēng)罩設(shè)置在所述出口風(fēng)槽上,且所述導(dǎo)風(fēng)罩的尺寸與所述出口風(fēng)槽的尺寸相匹配;所述換熱管路與所述外殼之間具有空隙,氣流由所述入口風(fēng)槽進(jìn)入后,在所述風(fēng)扇的帶動(dòng)下,經(jīng)過所述換熱管路,與所述換熱管路進(jìn)行熱交換后由所述導(dǎo)風(fēng)罩排出。2.如權(quán)利要求1所述的快速冷卻裝置,其特征在于,還包括控制電路,設(shè)置在所述外殼上,用于驅(qū)動(dòng)并控制所述風(fēng)扇。3.如權(quán)利要求2所述的快速冷卻裝置,其特征在于,所述控制電路具有一第一電路接口,所述第一電路接口設(shè)置在所述底座上,所述設(shè)備的對應(yīng)位置上設(shè)置有相匹配的第二電路接口,所述控制電路與所述設(shè)備通過所述第一電路接口與第二電路接口進(jìn)行通信。4.如權(quán)利要求3所述的快速冷卻裝置,其特征在于,所述第一電路接口及所述第二電路接口為彈簧頂針觸點(diǎn)的通信協(xié)議接口。5.如權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的快速冷卻裝置,其特征在于,所述底座上設(shè)置有水路入口與水路出口,所述設(shè)備上設(shè)置有對應(yīng)的出液口與進(jìn)液口,所述水路入口與所述出液口相匹配,所述水路出口與所述進(jìn)液口相匹配,在一動(dòng)力源的驅(qū)動(dòng)下,所述設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體經(jīng)由所述出液口進(jìn)入所述水路入口,流經(jīng)所述換熱管路進(jìn)行冷卻后由所述水路出口進(jìn)入所述進(jìn)液口。6.如權(quán)利要求1所述的快速冷卻裝置,其特征在于,還包括卡扣,固定在所述外殼上,用于將所述外殼固定在所述設(shè)備上。7.一種帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備,其特征在于,包括釀酒設(shè)備以及與所述釀酒設(shè)備相匹配的蓋子,所述蓋子具有一容置空間,所述蓋子包括一底座以及與所...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:胡彬,陸文俊,張榮霞,
申請(專利權(quán))人:蘇州酒花網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,
類型:新型
國別省市:江蘇,32
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