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    快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備制造方法及圖紙

    技術(shù)編號(hào):15804658 閱讀:620 留言:0更新日期:2017-07-12 13:46
    本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種快速冷卻裝置,包括外殼以及設(shè)置在外殼內(nèi)的換熱管路與風(fēng)冷裝置,外殼作為一設(shè)備的蓋子,其具有一容置空間,包括一底座以及與底座形成密閉連接的頂部,頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽;換熱管路固定設(shè)置在容置空間內(nèi),待冷卻的液體流經(jīng)換熱管路;風(fēng)冷裝置包括風(fēng)扇以及導(dǎo)風(fēng)罩,導(dǎo)風(fēng)罩設(shè)置在出口風(fēng)槽上;換熱管路與外殼之間具有空隙,氣流由入口風(fēng)槽進(jìn)入后,在風(fēng)扇的帶動(dòng)下,經(jīng)過換熱管路,與換熱管路進(jìn)行熱交換后由導(dǎo)風(fēng)罩排出。該快速冷卻裝置設(shè)置方式新穎,通過在一設(shè)備的蓋子上設(shè)置相應(yīng)的冷卻組件,使得該蓋子具有冷卻功能,帶來了使用上的便利性;并且換熱效率高,能滿足小型設(shè)備的相應(yīng)需求。

    Quick cooling device and brewing equipment with fast cooling function

    The utility model discloses a fast cooling device, which comprises a casing and a heat pipe and air cooling device arranged in the shell, the shell as a cover device, which is provided with an accommodating space, including a base and form the top closed connected with the base is arranged at the top of the entrance and outlet duct for groove; the heat pipe is fixedly arranged in the accommodating space, to be cooled liquid flows through the heat pipe; air cooling device comprises a fan and a wind guiding cover, wind guide cover is arranged at the outlet groove; a gap exists between the heat pipe and the casing, air which enters the wind groove, the fan driven by a heat exchanger the pipeline, heat exchange and heat pipe by the air guide cover discharge. The rapid cooling device is arranged the novel way through a corresponding cooling module is arranged in the cover of a device, so that the lid has the cooling function, bring the convenience of use; and high heat transfer efficiency and can meet the corresponding demand for small devices.

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
    快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備
    本技術(shù)涉及啤酒釀造
    ,尤其涉及一種快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備。
    技術(shù)介紹
    啤酒以大麥芽、大米為原料、加入少量酒花、經(jīng)糖化、低溫發(fā)酵制成,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。在家用啤酒釀造設(shè)備上或者是微型啤酒釀造設(shè)備的流程中,啤酒的釀造包括液體加熱、浸泡麥芽、麥汁煮沸、投入酒花、麥汁冷卻、投入酵母、發(fā)酵冷藏等步驟。其中,在麥汁冷卻步驟中,要求麥汁冷卻的過程時(shí)間越短越好,以防止麥汁被氧化,減少二甲基硫醚等的產(chǎn)生。現(xiàn)有小型釀造設(shè)備,制冷通常使用盤管方式,在麥汁容器外部循環(huán)冷媒降溫,或者使用板式換熱器。前者冷媒系統(tǒng)價(jià)格昂貴,且需要長時(shí)間維護(hù)。后者水消耗量巨大。對于現(xiàn)有的小型設(shè)備,需要單獨(dú)安裝相應(yīng)的配套設(shè)備,無法獨(dú)立使用。
    技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
    本技術(shù)的目的在于提供一種快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備,以方便地對待冷卻液體進(jìn)行快速冷卻。為了解決上述技術(shù)問題,本技術(shù)采用了如下的技術(shù)方案:一種快速冷卻裝置,包括:外殼,作為一設(shè)備的蓋子,所述外殼具有一容置空間,所述外殼包括一底座以及與所述底座形成密閉連接的頂部,所述頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽;換熱管路,固定設(shè)置在所述外殼的容置空間內(nèi),設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體流經(jīng)所述換熱管路;風(fēng)冷裝置,包括風(fēng)扇以及導(dǎo)風(fēng)罩,所述導(dǎo)風(fēng)罩設(shè)置在所述出口風(fēng)槽上,且所述導(dǎo)風(fēng)罩的尺寸與所述出口風(fēng)槽的尺寸相匹配;所述換熱管路與所述外殼之間具有空隙,氣流由所述入口風(fēng)槽進(jìn)入后,在所述風(fēng)扇的帶動(dòng)下,經(jīng)過所述換熱管路,與所述換熱管路進(jìn)行熱交換后由所述導(dǎo)風(fēng)罩排出。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,還包括控制電路,設(shè)置在所述外殼上,用于驅(qū)動(dòng)并控制所述風(fēng)扇。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,所述控制電路具有一第一電路接口,所述第一電路接口設(shè)置在所述底座上,所述設(shè)備的對應(yīng)位置上設(shè)置有相匹配的第二電路接口,所述控制電路與所述設(shè)備通過所述第一接口與第二接口進(jìn)行通信。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,所述第一電路接口及所述第二電路接口為彈簧頂針觸點(diǎn)的通信協(xié)議接口。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,所述底座上設(shè)置有水路入口與水路出口,所述設(shè)備上設(shè)置有對應(yīng)的出液口與進(jìn)液口,所述水路入口與所述出液口相匹配,所述水路出口與所述進(jìn)液口相匹配,在一動(dòng)力源的驅(qū)動(dòng)下,所述設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體經(jīng)由所述出液口進(jìn)入所述水路入口,流經(jīng)所述換熱管路進(jìn)行冷卻后由所述水路出口進(jìn)入所述進(jìn)液口。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,還包括卡扣,固定在所述外殼上,用于將所述外殼固定在所述設(shè)備上。一種帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備,包括釀酒設(shè)備以及與所述釀酒設(shè)備相匹配的蓋子,所述蓋子具有一容置空間,所述蓋子包括一底座以及與所述底座形成密閉連接的頂部,所述頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽;換熱管路,固定設(shè)置在所述蓋子的容置空間內(nèi),待冷卻的麥汁流經(jīng)所述換熱管路;風(fēng)冷裝置,包括風(fēng)扇以及導(dǎo)風(fēng)罩,所述導(dǎo)風(fēng)罩設(shè)置在所述出口風(fēng)槽上,且所述導(dǎo)風(fēng)罩的尺寸與所述出口風(fēng)槽的尺寸相匹配;所述換熱管路與所述蓋子之間具有空隙,氣流由所述入口風(fēng)槽進(jìn)入后,在所述風(fēng)扇的帶動(dòng)下,經(jīng)過所述換熱管路,與所述換熱管路進(jìn)行熱交換后由所述導(dǎo)風(fēng)罩排出;所述底座上設(shè)置有水路入口與水路出口,所述釀酒設(shè)備上設(shè)置有對應(yīng)的出液口與進(jìn)液口,所述水路入口與所述出液口相匹配,所述水路出口與所述進(jìn)液口相匹配,在一動(dòng)力源的驅(qū)動(dòng)下,所述釀酒設(shè)備內(nèi)待冷卻的麥汁經(jīng)由所述出液口進(jìn)入所述水路入口,流經(jīng)所述換熱管路進(jìn)行冷卻后由所述水路出口進(jìn)入所述進(jìn)液口。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,還包括控制電路,設(shè)置在所述蓋子上,用于驅(qū)動(dòng)并控制所述風(fēng)扇。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,所述控制電路具有一第一電路接口,所述第一電路接口設(shè)置在所述底座上,所述釀酒設(shè)備的對應(yīng)位置上設(shè)置有相匹配的第二電路接口,所述控制電路與所述釀酒設(shè)備通過所述第一接口與第二接口進(jìn)行通信。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,所述第一電路接口及所述第二電路接口為彈簧頂針觸點(diǎn)的通信協(xié)議接口。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,還包括卡扣,固定在所述蓋子上,用于將所述蓋子固定在所述釀酒設(shè)備上。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,所述換熱管路的數(shù)量為多個(gè),多個(gè)換熱管路串聯(lián)連接,每個(gè)換熱管路的上方均配備有對應(yīng)的風(fēng)扇及導(dǎo)風(fēng)罩。在本技術(shù)的一個(gè)實(shí)施例中,所述換熱管路的數(shù)量為多個(gè),多個(gè)換熱管路并聯(lián)連接。本技術(shù)由于采用以上技術(shù)方案,使之與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下的優(yōu)點(diǎn)和積極效果:1)本技術(shù)提供的快速冷卻裝置,其設(shè)置方式新穎,通過在一設(shè)備的蓋子上設(shè)置相應(yīng)的冷卻組件,使得該蓋子具有冷卻功能,帶來了使用上的便利性;2)本技術(shù)提供的快速冷卻裝置,其換熱效率高,在常溫下,換熱效率僅次于水冷板式換熱器。而對于其他換熱裝置,其換熱能力和整體效果遠(yuǎn)超實(shí)際所需。對于小型小容量液體的冷卻,本裝置降溫時(shí)間滿足小型設(shè)備的相應(yīng)需求。3)本技術(shù)提供的快速冷卻裝置,無需額外接入冷媒,如酒精、冷水等用于換熱,無需液體冷媒接入時(shí)需要的專用冷媒動(dòng)力源、管線、復(fù)雜換熱管。因而節(jié)約了復(fù)雜的設(shè)備成本和使用成本。3)本技術(shù)提供的快速冷卻裝置,其水路入口與水路出口不受限制,可以正反互換,沒有方向限定。在清洗時(shí)亦可正反沖水以完全清洗。4)本裝置的水路接口可以更換,以適應(yīng)不同水路接口,并可以擴(kuò)展外接過濾器件。5)本裝置僅需直流供電,在接入電源后可以不受場地限制和管線限制。直流供電為寬幅供電,適用大部分低壓直流電源,且?guī)в蟹唇颖Wo(hù)。裝置搭建靈活,方便使用。6)本裝置的第一電路接口及第二電路接口具有信號(hào)控制功能,可以通過相關(guān)接口協(xié)議控制相關(guān)參數(shù),亦可獲得相關(guān)溫度等參數(shù),便于智能化控制和擴(kuò)展。7)本裝置的控制電路可以外接顯示可控制按鈕于外殼上,用于直接顯示和控制。8)本技術(shù)提供的帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備,其蓋子可對待冷卻的麥汁進(jìn)行冷卻,使用方便,且冷卻速度快。當(dāng)然,實(shí)施本技術(shù)的任一產(chǎn)品并不一定需要同時(shí)達(dá)到以上所述的所有優(yōu)點(diǎn)和功能。附圖說明圖1為本技術(shù)一實(shí)施例提供的快速冷卻裝置的正面剖視圖;圖2為本技術(shù)一實(shí)施例提供的快速冷卻裝置的側(cè)面剖視圖。符號(hào)說明:1-外殼,2-導(dǎo)風(fēng)罩,3-風(fēng)扇,4-第一電路接口,5-水管,6-換熱管路,7-逆閥快接頭,8-卡扣,9-提拔手具體實(shí)施方式以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對本技術(shù)提出的快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備作進(jìn)一步詳細(xì)說明。根據(jù)下面說明和權(quán)利要求書,本技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)和特征將更清楚。需說明的是,附圖均采用非常簡化的形式且均使用非精準(zhǔn)的比率,僅用于方便、明晰地輔助說明本技術(shù)實(shí)施例的目的。請參閱圖1及圖2,如圖1及圖2所示,本實(shí)施例提供的快速冷卻裝置包括外殼1、換熱管路6以及風(fēng)冷裝置,其中:該外殼1作為一設(shè)備的蓋子或者備用蓋子使用該外殼1具有一容置空間,具體地,外1殼包括一底座以及與底座形成密閉連接的頂部,頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽。換熱管路6固定設(shè)置在外殼1的容置空間內(nèi),設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體流經(jīng)換熱管路6;其中,該換熱管路6具體在實(shí)施中可為彎折設(shè)置的細(xì)小管道,例如蛇形設(shè)置的細(xì)小管道。為了保證熱交換的效果,換熱管路6的材質(zhì)為金屬材質(zhì)。風(fēng)冷裝置括風(fēng)扇3以及導(dǎo)風(fēng)罩2,風(fēng)扇3可安裝在換熱管路6的上方或下方,優(yōu)選地風(fēng)扇3安裝在換熱管路6的正上方。導(dǎo)風(fēng)罩2設(shè)本文檔來自技高網(wǎng)...
    快速冷卻裝置及帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備

    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
    一種快速冷卻裝置,其特征在于,包括:外殼,作為一設(shè)備的蓋子,所述外殼具有一容置空間,所述外殼包括一底座以及與所述底座形成密閉連接的頂部,所述頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽;換熱管路,固定設(shè)置在所述外殼的容置空間內(nèi),設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體流經(jīng)所述換熱管路;風(fēng)冷裝置,包括風(fēng)扇以及導(dǎo)風(fēng)罩,所述導(dǎo)風(fēng)罩設(shè)置在所述出口風(fēng)槽上,且所述導(dǎo)風(fēng)罩的尺寸與所述出口風(fēng)槽的尺寸相匹配;所述換熱管路與所述外殼之間具有空隙,氣流由所述入口風(fēng)槽進(jìn)入后,在所述風(fēng)扇的帶動(dòng)下,經(jīng)過所述換熱管路,與所述換熱管路進(jìn)行熱交換后由所述導(dǎo)風(fēng)罩排出。

    【技術(shù)特征摘要】
    1.一種快速冷卻裝置,其特征在于,包括:外殼,作為一設(shè)備的蓋子,所述外殼具有一容置空間,所述外殼包括一底座以及與所述底座形成密閉連接的頂部,所述頂部開設(shè)有入口風(fēng)槽以及出口風(fēng)槽;換熱管路,固定設(shè)置在所述外殼的容置空間內(nèi),設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體流經(jīng)所述換熱管路;風(fēng)冷裝置,包括風(fēng)扇以及導(dǎo)風(fēng)罩,所述導(dǎo)風(fēng)罩設(shè)置在所述出口風(fēng)槽上,且所述導(dǎo)風(fēng)罩的尺寸與所述出口風(fēng)槽的尺寸相匹配;所述換熱管路與所述外殼之間具有空隙,氣流由所述入口風(fēng)槽進(jìn)入后,在所述風(fēng)扇的帶動(dòng)下,經(jīng)過所述換熱管路,與所述換熱管路進(jìn)行熱交換后由所述導(dǎo)風(fēng)罩排出。2.如權(quán)利要求1所述的快速冷卻裝置,其特征在于,還包括控制電路,設(shè)置在所述外殼上,用于驅(qū)動(dòng)并控制所述風(fēng)扇。3.如權(quán)利要求2所述的快速冷卻裝置,其特征在于,所述控制電路具有一第一電路接口,所述第一電路接口設(shè)置在所述底座上,所述設(shè)備的對應(yīng)位置上設(shè)置有相匹配的第二電路接口,所述控制電路與所述設(shè)備通過所述第一電路接口與第二電路接口進(jìn)行通信。4.如權(quán)利要求3所述的快速冷卻裝置,其特征在于,所述第一電路接口及所述第二電路接口為彈簧頂針觸點(diǎn)的通信協(xié)議接口。5.如權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的快速冷卻裝置,其特征在于,所述底座上設(shè)置有水路入口與水路出口,所述設(shè)備上設(shè)置有對應(yīng)的出液口與進(jìn)液口,所述水路入口與所述出液口相匹配,所述水路出口與所述進(jìn)液口相匹配,在一動(dòng)力源的驅(qū)動(dòng)下,所述設(shè)備內(nèi)待冷卻的液體經(jīng)由所述出液口進(jìn)入所述水路入口,流經(jīng)所述換熱管路進(jìn)行冷卻后由所述水路出口進(jìn)入所述進(jìn)液口。6.如權(quán)利要求1所述的快速冷卻裝置,其特征在于,還包括卡扣,固定在所述外殼上,用于將所述外殼固定在所述設(shè)備上。7.一種帶有快速冷卻功能的釀酒設(shè)備,其特征在于,包括釀酒設(shè)備以及與所述釀酒設(shè)備相匹配的蓋子,所述蓋子具有一容置空間,所述蓋子包括一底座以及與所...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:胡彬陸文俊張榮霞
    申請(專利權(quán))人:蘇州酒花網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
    類型:新型
    國別省市:江蘇,32

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