The utility model relates to a measuring instrument, jelly gel strength comprises a base, the base is provided with a spacing sheet, the base is provided with a pressure sensor, the pressure sensor is arranged between the limiting piece is arranged on the base; the pressure controller and pressure monitor, pressure sensor, pressure controller and pressure display sequentially through the signal connection; one side of the base. A roof is arranged between the end plate, side plate, a guide tube top guide tube is sheathed in the regulating shaft, the lower end of the regulating shaft is provided with a press the upper end of the regulating shaft to the free end of the plate; the lower part is provided with a tablet, tablet is arranged above the pressure sensor. The utility model can measure the compressive strength of the jelly by a pressure display, so that the gel strength of the jelly can be preliminarily detected, and the gel effect of the jelly can be understood.
【技術實現步驟摘要】
一種果凍凝膠強度測定儀
本技術涉及一種測定儀,具體涉及一種果凍凝膠強度測定儀。
技術介紹
現有技術中,如專利CN201510242937.4公開了一種沖擊式固結物強度測定儀,所述沖擊式固結物強度測定儀包括:底座及設置在底座上的支架、置于支架上的位置調節裝置、電磁釋放控制裝置、位移傳感及監測裝置,以及數據采集與處理系統;所述位置調節裝置設置在所述支架上,在所述位置調節裝置上連接有探針支架與檢測系統;在所述探針支架與檢測系統上固定所述電磁釋放控制裝置和位移傳感及監測裝置,電磁釋放控制裝置位于位移傳感及監測裝置的上方;所述探針支架與檢測系統包括桿式探針;所述電磁釋放控制裝置用于控制桿式探針的上升和下降;所述位移傳感及監測裝置用于測量桿式探針的上升和下降距離,并將信號輸送至數據采集及處理系統和電磁釋放控制裝置,使電磁釋放控制裝置完成提升與釋放動作,并最終由數據采集及處理系統輸出測定結果。該強度測定儀結構復雜,對果凍凝膠強度進行檢測操作效率低。
技術實現思路
本技術的目的在于針對現有技術的缺陷和不足,提供一種通過壓力顯示器可以測得果凍的抗壓強度,從而可以初步探知果凍凝膠強度,可以了解果凍凝膠效果的果凍凝膠強度測定儀。為實現上述目的,本技術采用的技術方案是:一種果凍凝膠強度測定儀,包括底座,底座上設有第一限位片與第二限位片,第一限位片與第二限位片均為弧面形狀,底座上設有壓力傳感器,壓力傳感器設置在第一限位片與第二限位片之間;底座上設有壓力控制器與壓力顯示器,壓力傳感器、壓力控制器以及壓力顯示器依次通過信號連接;底座的一側上設有第一側板,底座的另一側上設有第二側板,第二側板 ...
【技術保護點】
一種果凍凝膠強度測定儀,包括底座(11),其特征在于:底座(11)上設有第一限位片(12)與第二限位片(13),第一限位片(12)與第二限位片(13)均為弧面形狀,底座(11)上設有壓力傳感器(14),壓力傳感器(14)設置在第一限位片(12)與第二限位片(13)之間;底座(11)上設有壓力控制器(15)與壓力顯示器(16),壓力傳感器(14)、壓力控制器(15)以及壓力顯示器(16)依次通過信號連接;底座(11)的一側上設有第一側板(19),底座(11)的另一側上設有第二側板(20),第二側板(20)與第一側板(19)的端部之間設有頂板(21),頂板(21)呈水平布置,頂板(21)上設有導向管(22),導向管(22)呈豎直布置,導向管(22)內套裝有調節軸(23),調節軸(23)呈豎直布置,調節軸(23)的下端設有壓板(24),壓板(24)呈水平布置,調節軸(23)的上端為自由端;壓板(24)的下部設有壓片(26),壓片(26)為弧面形狀,壓片(26)的一側設有第一彎曲部(27),壓片(26)的另一側設有第二彎曲部(28);壓片(26)、第一彎曲部(27)以及第二彎曲部(28)為一體 ...
【技術特征摘要】
1.一種果凍凝膠強度測定儀,包括底座(11),其特征在于:底座(11)上設有第一限位片(12)與第二限位片(13),第一限位片(12)與第二限位片(13)均為弧面形狀,底座(11)上設有壓力傳感器(14),壓力傳感器(14)設置在第一限位片(12)與第二限位片(13)之間;底座(11)上設有壓力控制器(15)與壓力顯示器(16),壓力傳感器(14)、壓力控制器(15)以及壓力顯示器(16)依次通過信號連接;底座(11)的一側上設有第一側板(19),底座(11)的另一側上設有第二側板(20),第二側板(20)與第一側板(19)的端部之間設有頂板(21),頂板(21)呈水平布置,頂板(21)上設有導向管(22),導向管(22)呈豎直布置,導向管(22)內套裝有調節軸(23),調節軸(23)呈豎直布置,調節軸(23)的下端設有壓板(24),壓板(24)呈水平布置,調節軸(23)的上端為自...
【專利技術屬性】
技術研發人員:陳洪,
申請(專利權)人:汕頭市華樂福食品有限公司,
類型:新型
國別省市:廣東,44
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