本發明專利技術公開了一種元寶楓銀杏生物資源發酵用于生物生態養殖技術，方法是：一、培養基的配置：(1)、配置2％的紅糖水、(2)、固體培養基的配置；二、發酵飼料制作：(1)、乳酸菌制備、(2)、酵母菌制備、(3)、產蛋白酶真菌(真菌孢子粉)制備、(4)、發酵飼料生產；本發明專利技術將元寶楓葉、元寶楓餅粕、銀杏葉等飼料高效利用，不但降低了養殖業與人爭糧的矛盾又降低了養豬成本，此外還能大大提高豬肉的品質和銷售價格，獲得較高的社會和經濟收益，補充元寶楓產業鏈的葉子利用缺陷。
【技術實現步驟摘要】
一種元寶楓銀杏生物資源發酵用于生物生態養殖技術
本專利技術涉及的是生物生態養殖技術，具體的說是一種元寶楓銀杏生物資源發酵用于生物生態養殖技術。
技術介紹
近年來，隨著人民生活質量的提高和消費者對食品安全的越來越重視，開發利用新的天然無公害無殘留的天然植物飼料，促進和改善肉品質和風味已成為近年來畜牧業進一步發展的新課題。但是元寶楓葉作為飼料原料在養豬上的應用還處于起步階段。
技術實現思路
本專利技術的目的在于針對現有技術的缺陷和不足，提供了一種元寶楓銀杏生物資源發酵用于生物生態養殖技術。為實現上述目的，本專利技術采用的技術方案是：一種元寶楓銀杏生物資源發酵用于生物生態養殖技術，方法是：一、培養基的配置1、配置2％的紅糖水：每1L蒸餾水中加入20g紅糖，煮沸后冷卻至40℃備用；2、固體培養基的配置①將玉米粉碎并過20目篩；②每1000g培養基料中加入300g玉米粉、300g元寶楓餅粕、400g麩皮；③將三種料混合均勻后備用；二、發酵飼料制作1、乳酸菌制備：①每1L紅糖水中同時加入9ml的液體乳酸菌和0.15g的固體乳酸菌；②將加入菌種的紅糖水放入密封的環境中30℃下培養；③紅糖水的pH＜4時說明發酵已經結束，可取出其中一半以上加入到發酵飼料中，剩余的液體中繼續加入消毒后的紅糖水繼續發酵；2、酵母菌制備：①每1L紅糖水中1g的固體酵母菌；②將加入菌種的紅糖水放入密封的環境中30℃下培2天，兩天后去掉發酵酵母菌的桶蓋用多層紗布蒙在桶口，每隔8小時，稍微榮陽攪拌以下發酵液，使液體中溶入氧氣，進行好養發酵，增殖酵母菌數量；③發酵的紅糖水液體表層有菌膜形成后，可取出其中一半以上加入到發酵飼料中，剩余的液體中繼續加入消毒后的紅糖水繼續發酵；3、產蛋白酶真菌(真菌孢子粉)制備：①稱取250g混合均勻的固體培養基放入鋪有紗布的篩子中進行高溫滅菌，培養基降至40℃以下接種菌種；②每250g培養基中加入0.25g真菌孢子粉，混合均勻；③前期放入30℃的環境中一段時間觀察混有菌種的培養基是否開始產熱，菌種開始產熱以后把混有菌種的培養基移至室溫培養，密切關注培養基的溫度，溫度高于40℃后需要翻一下降低物料溫度；若培養基水分不足則需要撒一些滅菌的蒸餾水；④真菌接種后會形成菌絲，等菌絲由白色變為黃綠色以后翻盤繼續培養至菌絲變為黃綠色結束；⑤可保留少量發酵好的菌種作為種子繼續加入培養基進行發酵；4、發酵飼料生產：稱取55％元寶楓餅粕，3％元寶楓葉，3％銀杏葉，24％玉米粉，10％麩皮，5％發酵好的產蛋白酶的真菌混合均勻后，每100kg混合料中加入8L發酵成熟的乳酸菌和2L發酵成熟的酵母菌混合均勻，在混合均勻的物料中加煮沸后冷卻的水，使物料濕度達到手握成團而不滴水且松手散開的程度后放入發酵袋封好口發酵5-7天即可。本專利技術的有益效果為：本專利技術將元寶楓葉、元寶楓餅粕、銀杏葉等飼料高效利用，不但降低了養殖業與人爭糧的矛盾又降低了養豬成本，此外還能大大提高豬肉的品質和銷售價格，獲得較高的社會和經濟收益，補充元寶楓產業鏈的葉子利用缺陷。具體實施方式為了使本專利技術的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合具體實施方式，對本專利技術進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施方式僅用以解釋本專利技術，并不用于限定本專利技術。實施例：一種元寶楓銀杏生物資源發酵用于生物生態養殖技術：一、培養基的配置2、配置2％的紅糖水：每1L蒸餾水中加入20g紅糖，煮沸后冷卻至40℃備用；2、固體培養基的配置①將玉米粉碎并過20目篩；②每1000g培養基料中加入300g玉米粉、300g元寶楓餅粕、400g麩皮；③將三種料混合均勻后備用；二、發酵飼料制作1、乳酸菌制備：①每1L紅糖水中同時加入9ml的液體乳酸菌和0.15g的固體乳酸菌；②將加入菌種的紅糖水放入密封的環境中30℃下培養；③紅糖水的pH＜4時說明發酵已經結束，可取出其中一半以上加入到發酵飼料中，剩余的液體中繼續加入消毒后的紅糖水繼續發酵；2、酵母菌制備：①每1L紅糖水中1g的固體酵母菌；②將加入菌種的紅糖水放入密封的環境中30℃下培2天，兩天后去掉發酵酵母菌的桶蓋用多層紗布蒙在桶口，每隔8小時，稍微榮陽攪拌以下發酵液，使液體中溶入氧氣，進行好養發酵，增殖酵母菌數量；③發酵的紅糖水液體表層有菌膜形成后，可取出其中一半以上加入到發酵飼料中，剩余的液體中繼續加入消毒后的紅糖水繼續發酵；3、產蛋白酶真菌(真菌孢子粉)制備：①稱取250g混合均勻的固體培養基放入鋪有紗布的篩子中進行高溫滅菌，培養基降至40℃以下接種菌種；②每250g培養基中加入0.25g真菌孢子粉，混合均勻；③前期放入30℃的環境中一段時間觀察混有菌種的培養基是否開始產熱，菌種開始產熱以后把混有菌種的培養基移至室溫培養，密切關注培養基的溫度，溫度高于40℃后需要翻一下降低物料溫度；若培養基水分不足則需要撒一些滅菌的蒸餾水；④真菌接種后會形成菌絲，等菌絲由白色變為黃綠色以后翻盤繼續培養至菌絲變為黃綠色結束；⑤可保留少量發酵好的菌種作為種子繼續加入培養基進行發酵；4、發酵飼料生產：稱取55％元寶楓餅粕，3％元寶楓葉，3％銀杏葉，24％玉米粉，10％麩皮，5％發酵好的產蛋白酶的真菌混合均勻后，每100kg混合料中加入8L發酵成熟的乳酸菌和2L發酵成熟的酵母菌混合均勻，在混合均勻的物料中加煮沸后冷卻的水，使物料濕度達到手握成團而不滴水且松手散開的程度后放入發酵袋封好口發酵5-7天即可。進行飼料所需原料配比計算：試驗豬平均重量75公斤(生豬20元/公斤)，平均食用飼料2.5kg/頭/天，6頭豬共需物料15kg/天，90天共需飼料約1350kg，其中80％為無抗生素飼料，20％為元寶楓發酵飼料。發酵飼料需要量平均0.5kg/頭/天，6頭豬共需發酵物料3.0kg/天，90天共需發酵飼料約270kg。每頭豬每天食用黃酮量按照60mg，銀杏葉黃酮含量按照0.6％，元寶楓葉黃酮含量按照2％計算，每種物料的需求量見下表：原料種類百分比(％)每天用量(kg)90天用量(kg)銀杏葉2.10.0635.67元寶楓葉2.10.0635.67元寶楓餅粕38.51.155103.95麩皮70.2118.9產蛋白酶真菌發酵料3.50.1059.45乳酸菌液80.2421.6酵母菌液20.065.4水200.6549.45kg產蛋白酶真菌發酵料需要原料量原料種類百分比(％)90天用量(kg)元寶楓餅粕302.835麩皮403.78玉米面302.835元寶楓餅粕需要總量：103.95+2.835＝206.785kg,麩皮需要總量：18.9+3.78＝22.68kg。綜上所述，本具體實施方式將元寶楓葉、元寶楓餅粕、銀杏葉等飼料高效利用，不但降低了養殖業與人爭糧的矛盾又降低了養豬成本，此外還能大大提高豬肉的品質和銷售價格，獲得較高的社會和經濟收益，補充元寶楓產業鏈的葉子利用缺陷。對于本領域技術人員而言，顯然本專利技術不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本專利技術的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本專利技術。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本專利技術的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本專利技術內。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種元寶楓銀杏生物資源發酵用于生物生態養殖技術，其特征在于：方法是：一、培養基的配置(1)、配置2％的紅糖水：每1L蒸餾水中加入20g紅糖，煮沸后冷卻至40℃備用；(2)、固體培養基的配置①將玉米粉碎并過20目篩；②每1000g培養基料中加入300g玉米粉、300g元寶楓餅粕、400g麩皮；③將三種料混合均勻后備用；二、發酵飼料制作(1)、乳酸菌制備：①每1L紅糖水中同時加入9ml的液體乳酸菌和0.15g的固體乳酸菌；②將加入菌種的紅糖水放入密封的環境中30℃下培養；③紅糖水的pH＜4時說明發酵已經結束，可取出其中一半以上加入到發酵飼料中，剩余的液體中繼續加入消毒后的紅糖水繼續發酵；(2)、酵母菌制備：①每1L紅糖水中1g的固體酵母菌；②將加入菌種的紅糖水放入密封的環境中30℃下培2天，兩天后去掉發酵酵母菌的桶蓋用多層紗布蒙在桶口，每隔8小時，稍微榮陽攪拌以下發酵液，使液體中溶入氧氣，進行好養發酵，增殖酵母菌數量；③發酵的紅糖水液體表層有菌膜形成后，可取出其中一半以上加入到發酵飼料中，剩余的液體中繼續加入消毒后的紅糖水繼續發酵；(3)、產蛋白酶真菌(真菌孢子粉)制備：①稱取250g混合均勻的固體培養基放入鋪有紗布的篩子中進行高溫滅菌，培養基降至40℃以下接種菌種；②每250g培養基中加入0.25g真菌孢子粉，混合均勻；③前期放入30℃的環境中一段時間觀察混有菌種的培養基是否開始產熱，菌種開始產熱以后把混有菌種的培養基移至室溫培養，密切關注培養基的溫度，溫度高于40℃后需要翻一下降低物料溫度；若培養基水分不足則需要撒一些滅菌的蒸餾水；④真菌接種后會形成菌絲，等菌絲由白色變為黃綠色以后翻盤繼續培養至菌絲變為黃綠色結束；⑤可保留少量發酵好的菌種作為種子繼續加入培養基進行發酵；(4)、發酵飼料生產：稱取55％元寶楓餅粕，3％元寶楓葉，3％銀杏葉，24％玉米粉，10％麩皮，5％發酵好的產蛋白酶的真菌混合均勻后，每100kg混合料中加入8L發酵成熟的乳酸菌和2L發酵成熟的酵母菌混合均勻，在混合均勻的物料中加煮沸后冷卻的水，使物料濕度達到手握成團而不滴水且松手散開的程度后放入發酵袋封好口發酵5?7天即可。...
【技術特征摘要】
1.一種元寶楓銀杏生物資源發酵用于生物生態養殖技術，其特征在于：方法是：一、培養基的配置(1)、配置2％的紅糖水：每1L蒸餾水中加入20g紅糖，煮沸后冷卻至40℃備用；(2)、固體培養基的配置①將玉米粉碎并過20目篩；②每1000g培養基料中加入300g玉米粉、300g元寶楓餅粕、400g麩皮；③將三種料混合均勻后備用；二、發酵飼料制作(1)、乳酸菌制備：①每1L紅糖水中同時加入9ml的液體乳酸菌和0.15g的固體乳酸菌；②將加入菌種的紅糖水放入密封的環境中30℃下培養；③紅糖水的pH＜4時說明發酵已經結束，可取出其中一半以上加入到發酵飼料中，剩余的液體中繼續加入消毒后的紅糖水繼續發酵；(2)、酵母菌制備：①每1L紅糖水中1g的固體酵母菌；②將加入菌種的紅糖水放入密封的環境中30℃下培2天，兩天后去掉發酵酵母菌的桶蓋用多層紗布蒙在桶口，每隔8小時，稍微榮陽攪拌以下發酵液，使液體中溶入氧氣，進行好養發酵，增殖酵母菌數量；③發酵的紅糖水液體表層有菌膜形成后，可取出其中一半以上加入到發酵飼料中，剩余的液體...
【專利技術屬性】
技術研發人員：李岱龍，曹福亮，張旭暉，王文文，張偉，李麗，熊國旗，程燕青，郁萬文，楊克強，
申請(專利權)人：山東永春堂集團有限公司，
類型：發明
國別省市：山東,37
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