The utility model discloses a wine mixing device, including a mixing tank, mixing mechanism and jet mechanism, mixing tank is arranged on the top of the feed pipe, the stirring tank is provided with a feed pipe communicated with the guide cylinder, the mixing tank is arranged in the middle of the mixing mechanism, the stirring mechanism comprises a motor, a stirring shaft, impeller and spiral shaped radiation shaped stirring paddle stirring shaft is arranged in the middle of the radial impeller, the stirring shaft is installed at the end of the spiral propeller, the spiral impeller comprises an arc-shaped blade and an arc-shaped connecting piece, curved blade central and adjacent arc connector outer surface and a supporting rod, the bottom of the stirring tank with jet mechanism, the jet mechanism comprises a jet pipe and charge and the branch pipe main pipe and the branch pipe are provided with a jet nozzle. The wine stirring device of the utility model greatly improves the mixing effect and the stirring efficiency through double stirring, and can meet the requirements of the brewing industry.
【技術實現步驟摘要】
一種釀酒攪拌裝置
本技術涉及釀酒設備
,尤其涉及一種釀酒攪拌裝置。
技術介紹
在釀酒過程中,需要對混合原料進行攪拌均勻進行發酵,因此,攪拌是必不可少的工藝步驟。現有的攪拌裝置,只是單純的設置一個攪拌槳,對物料不能充分攪拌,特別是對于既有液體物料又有較黏稠的物料時,難以達到理想的攪拌效果;而且如果攪拌罐內物料阻力過大,將導致攪拌機構無法順利運動,影響攪拌作業的進行,降低攪拌效率;另外,現有攪拌裝置由于攪拌槳葉本身很長,而攪拌罐內的物料較多時,重量較重時,在攪拌槳工作時,漿葉容易出現跳動現象,平穩性極差,嚴重時甚至會出現槳葉斷裂的現象。
技術實現思路
本技術的目的是提供了一種釀酒攪拌裝置,通過在攪拌罐內設置攪拌機構和噴氣機構,既有利于液體物料的攪拌,同時有利于粘稠度較大的物料的攪拌,雙重攪拌,大大提高攪拌效果和攪拌效率,可以滿足釀酒行業的要求。本技術采用的技術方案如下:一種釀酒攪拌裝置,包括攪拌罐、攪拌機構和噴氣機構,所述攪拌罐頂部設有進料管,攪拌罐內設有與進料管相通的導流筒,導流筒具有從上往下逐漸增大的開口,所述攪拌罐中間設置攪拌機構,攪拌機構包括電機、攪拌軸、放射形攪拌槳和螺旋形攪拌槳,電機連接攪拌軸,攪拌軸伸入攪拌罐內中間部分安裝放射形攪拌槳,攪拌軸末端安裝螺旋形攪拌槳,所述螺旋形攪拌槳包括弧形漿葉和弧形連接件,弧形槳葉通過弧形連接件均勻設置在攪拌軸的圓周方向上,弧形漿葉中部與相鄰弧形連接件外表面連接有支撐桿,所述攪拌罐底部設置噴氣機構,噴氣機構包括噴氣管、水平安裝于攪拌罐底部的主管和豎直設置于主管上的支管,噴氣管與主管相接通,主管與支管相接通,主管和支管 ...
【技術保護點】
一種釀酒攪拌裝置,其特征在于:包括攪拌罐、攪拌機構和噴氣機構,所述攪拌罐頂部設有進料管,攪拌罐內設有與進料管相通的導流筒,導流筒具有從上往下逐漸增大的開口,所述攪拌罐中間設置攪拌機構,攪拌機構包括電機、攪拌軸、放射形攪拌槳和螺旋形攪拌槳,電機連接攪拌軸,攪拌軸伸入攪拌罐內中間部分安裝放射形攪拌槳,攪拌軸末端安裝螺旋形攪拌槳,所述螺旋形攪拌槳包括弧形漿葉和弧形連接件,弧形槳葉通過弧形連接件均勻設置在攪拌軸的圓周方向上,弧形漿葉中部與相鄰弧形連接件外表面連接有支撐桿,所述攪拌罐底部設置噴氣機構,噴氣機構包括噴氣管、水平安裝于攪拌罐底部的主管和豎直設置于主管上的支管,噴氣管與主管相接通,主管與支管相接通,主管和支管上均設有噴氣嘴,噴氣管上設有控制閥。
【技術特征摘要】
1.一種釀酒攪拌裝置,其特征在于:包括攪拌罐、攪拌機構和噴氣機構,所述攪拌罐頂部設有進料管,攪拌罐內設有與進料管相通的導流筒,導流筒具有從上往下逐漸增大的開口,所述攪拌罐中間設置攪拌機構,攪拌機構包括電機、攪拌軸、放射形攪拌槳和螺旋形攪拌槳,電機連接攪拌軸,攪拌軸伸入攪拌罐內中間部分安裝放射形攪拌槳,攪拌軸末端安裝螺旋形攪拌槳,所述螺旋形攪拌槳包括弧形漿葉和弧形連接件,弧形槳葉通過弧形連接件均勻設置在攪拌軸的圓周方向上,弧形漿葉中部與相鄰弧形連接件外表面連接有支撐桿,所述攪拌罐底部設置噴氣機構,噴氣機構包括噴氣管、水平安裝于攪拌罐底部的主管和豎直設置于主管上的支管,噴氣管與主管相接通,主...
【專利技術屬性】
技術研發人員:涂武生,
申請(專利權)人:潛山縣天柱山糯米封缸酒業有限公司,
類型:新型
國別省市:安徽,34
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