本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種復(fù)合保健茶及其制備方法，所述復(fù)合保健茶包括下述重量份的原料：白茶18?22份、藤茶78?82份、保鮮劑0.1?0.5份；所述保鮮劑為殼六糖、海藻糖、殼七糖中的一種或多種的混合物。本發(fā)明專利技術(shù)復(fù)合保健茶，具有集食品、保健品和藥品于一身的特點(diǎn)，口感佳，具有祛病益壽的功效，對(duì)高血壓、高血脂、高膽固醇以及便秘有很好的療效；其適用患者群體較廣，且無任何毒副作用。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
復(fù)合保健茶及其制備方法
本專利技術(shù)涉及一種茶，特別是涉及一種復(fù)合保健茶及其制備方法。
技術(shù)介紹
白茶是指一種采摘后，只經(jīng)過殺青，不揉捻，再經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。白 茶白毫顯露。樹采一芽二、三葉者，其制成品稱白牡丹。小白的制成品稱貢眉、壽眉。 白茶是茶葉里的瑰寶藥效性能很好的茶之奇葩，分布在云南、廣西、廣東、江西、湖 南、湖北、貴州、福建等海拔400-1300米的灌叢中、林中、石上、河邊。根據(jù)民間長期飲用和實(shí) 踐及現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除 疲勞等功效尤其針對(duì)煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥具 有獨(dú)特二靈妙的保健作用。 藤茶，俗稱茅巖莓茶、端午茶、藤婆茶，系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄科的嫩莖葉， 主要生長在中國江南山區(qū)各地。據(jù)《中國中草藥匯編》記載:藤茶味甘淡，性涼，具有清熱解 毒，降暑生津，祛風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，緩解酒精作用等功效。 長期飲用對(duì)皮膚癬癩，黃疸性肝炎，感冒風(fēng)熱，咽喉腫痛，急性結(jié)膜炎，痛癤，高血壓，高血 月旨，高血糖，護(hù)扶養(yǎng)顏等都有極好作用。長期飲用藤茶有無毒副反應(yīng)，對(duì)廣西藤茶所含的黃酮類化合物進(jìn)行長期毒性試 驗(yàn)，結(jié)果表明：在大鼠身上未發(fā)現(xiàn)與毒性有關(guān)的明顯病變，停藥后也未見藥物延遲性毒性反 應(yīng)。事實(shí)上，我國南方一些少數(shù)民族地區(qū)常年累月飲用此茶，尚未見到飲用藤茶出現(xiàn)不良情 況的報(bào)道。 藤茶不含鞣酸，不會(huì)影響蛋白質(zhì)的消化與吸收，不會(huì)奪取體內(nèi)作為造血原料的鐵 質(zhì)；藤茶也不含有咖啡因一類具有興奮作用的化合物，故對(duì)于貧血、睡眠質(zhì)量不高等人，且 又喜歡飲茶而不敢飲茶者，藤茶也許是一種理想的代用品。 本專利技術(shù)提供了一種由白茶和藤茶制備的復(fù)合保健茶，具有良好的養(yǎng)生保健功效。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本專利技術(shù)所要解決的技術(shù)問題之一是提供一種復(fù)合保健茶。 本專利技術(shù)所要解決的技術(shù)問題之二是提供上述復(fù)合保健茶的制備方法。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)所采用的技術(shù)解決方案是： -種復(fù)合保健茶，由下述重量份的原料組成：白茶18-22份、藤茶78-82份、保鮮劑 0 ?卜0.5份。 優(yōu)選地，所述保鮮劑為殼六糖、海藻糖、殼七糖中一種或多種的混合物。 更優(yōu)選地，所述保鮮劑由殼六糖、海藻糖、殼七糖混合而成，所述殼六糖、海藻糖、 殼七糖的質(zhì)量比為(1-3): (1-3): (1-3)。 本專利技術(shù)還提供了上述復(fù)合保健茶的制備方法，將白茶、藤茶粉碎，再與保鮮劑混合 均勻，即得。 具體的，在本專利技術(shù)中： 殼六糖，CAS 號(hào):41708-95-6。 海藻糖，CAS 號(hào)：99-20-7。 殼七糖，CAS 號(hào)：68232-35-9。 本專利技術(shù)復(fù)合保健茶，具有集食品、保健品和藥品于一身的特點(diǎn)，口感佳，具有祛病 益壽的功效，對(duì)高血壓、高血脂、高膽固醇以及便秘有很好的療效;其適用患者群體較廣，且 無任何毒副作用。【具體實(shí)施方式】 下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本專利技術(shù)做進(jìn)一步的說明，以下所述，僅是對(duì)本專利技術(shù)的較佳實(shí)施 例而已，并非對(duì)本專利技術(shù)做其他形式的限制，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員可能利用上述揭示 的
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
加以變更為同等變化的等效實(shí)施例。凡是未脫離本專利技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本專利技術(shù) 的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以下實(shí)施例所做的任何簡單修改或等同變化，均落在本專利技術(shù)的保護(hù)范圍內(nèi)。 白茶采用福建一潤茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的福鼎老白茶中的3年陳壽眉。壽眉茶功效如同犀牛角，有清涼解毒，明目降火的奇效，可治"大火癥"，在越南是 小兒高燒的退燒良藥。壽眉性中庸，不寒不熱，抗氧化，有助排出毒素及促進(jìn)新陳代謝等功效，是一種很 好的保健茶。壽眉有退熱、祛暑之功效，為夏日佳飲。令人精神愉悅、心曠神怡，且茶中富含人體 所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、 提神醒腦等功效，是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品。 藤茶采用福建一潤茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的福建三明客家白茶。 實(shí)施例1復(fù)合保健茶原料：白茶2kg、藤茶8kg。復(fù)合保健茶的制備方法:將白茶、藤茶分別粉碎至2目，然后混合均勻，得到實(shí)施例 1的復(fù)合保健茶。 實(shí)施例2復(fù)合保健茶原料：白茶2kg、藤茶8kg、保鮮劑0.015kg。 所述保鮮劑由殼六糖、海藻糖、殼七糖按質(zhì)量比為1:1:1攪拌混合均勻得到。 復(fù)合保健茶的制備方法:將白茶、藤茶分別粉碎至2目，然后將粉碎后的白茶、粉碎 后的藤茶、保鮮劑混合均勻，得到實(shí)施例2的復(fù)合保健茶。 實(shí)施例3 與實(shí)施例2基本相同，區(qū)別僅僅在于:所述保鮮劑由海藻糖、殼七糖按質(zhì)量比為1:1 攪拌混合均勻得到。得到實(shí)施例3的復(fù)合保健茶。 實(shí)施例4 與實(shí)施例2基本相同，區(qū)別僅僅在于:所述保鮮劑由殼六糖、殼七糖按質(zhì)量比為1:1 攪拌混合均勻得到。得到實(shí)施例4的復(fù)合保健茶。 實(shí)施例5與實(shí)施例2基本相同，區(qū)別僅僅在于:所述保鮮劑由殼六糖、海藻糖按質(zhì)量比為1:1 攪拌混合均勻得到。得到實(shí)施例5的復(fù)合保健茶。 測(cè)試?yán)?為了更好的驗(yàn)證本專利技術(shù)的療效，采用本專利技術(shù)實(shí)施例1-5制得的復(fù)合保健茶進(jìn)行臨 床觀察研究，來進(jìn)一步說明本專利技術(shù)對(duì)降低血糖的療效。臨床資料采用自愿原則，每組選擇門診病人50例，其中男25例，女25例，最大年齡60歲，最小 年齡18歲，臨床表現(xiàn)為高血糖。實(shí)驗(yàn)方法:本專利技術(shù)經(jīng)4組臨床驗(yàn)證，分別服用實(shí)施例2-5的復(fù)合保健茶，每天服用復(fù) 合保健茶2次，每次取3g復(fù)合保健茶，開水沖泡，4周為一個(gè)療程。收集患者治療前后空腹血 糖、餐后2小時(shí)血糖數(shù)據(jù)，比較后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，結(jié)果表明P<0.05,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。 治療后，治療組在該兩項(xiàng)指標(biāo)的比較結(jié)果表明，P<〇.05,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。具體測(cè)試數(shù) 據(jù)見表1。 表1:血糖值測(cè)試表 實(shí)驗(yàn)證明，本專利技術(shù)的復(fù)合保健茶對(duì)降低血糖具有明顯的效果。實(shí)施例2 (殼六糖、海 藻糖、殼七糖復(fù)配)與實(shí)施例3_5(殼六糖、海藻糖、殼七糖中任意二者復(fù)配)治療效果有顯著 差異，實(shí)施例2治療后血糖值優(yōu)于實(shí)施例3-5,取得了協(xié)同增效的技術(shù)效果。 測(cè)試?yán)?將實(shí)施例1-5的復(fù)合保健茶，置于25°C，相對(duì)濕度85%環(huán)境下保藏半年，采用《GB/T 4789.2-2010食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定》進(jìn)行菌落總數(shù)測(cè)試。具體測(cè)試結(jié)果見表 2〇 表2:菌落總數(shù)測(cè)試表單位:cfu/g在添加保鮮劑后，菌落總數(shù)明顯下降，產(chǎn)品保質(zhì)期得以大幅延長。比較實(shí)施例2與 實(shí)施例3-5,實(shí)施例2(殼六糖、海藻糖、殼七糖復(fù)配)保鮮效果明顯高于實(shí)施例3-5(殼六糖、 海藻糖、殼七糖中任意二者復(fù)配）。本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
【技術(shù)特征摘要】
1. 一種復(fù)合保健茶，其特征在于：由下述重量份的原料組成：白茶18-22份、藤茶78-82 份、保鮮劑0.1-0.5份； 所述保鮮劑為殼六糖、海藻糖、殼七糖中的一種或多種的混合物。2. 如權(quán)利要求1所述的復(fù)合保健茶的制備方法，其特征...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王斐芬，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：王斐芬，
類型：發(fā)明
國別省市：
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