一種無刀片多種食品材料去皮機制造技術

本實用新型專利技術公開了一種無刀片多種食品材料去皮機，包括果肉下墜板、入水口、旋轉軸、傳動箱、密封蓋、污水出口、鋼絲網和果肉放置區，所述果肉下墜板的右端固定有果皮下墜板，且果皮下墜板的下方設置有果皮放置區，所述入水口的下方固定有清洗池，且清洗池的下方連接有去皮池，所述旋轉軸通過聯動軸與傳動輪相連接，所述傳動箱的下方安裝有驅動電機，所述密封蓋的四周連接有清洗池，所述污水出口的內端連接有清洗池，所述鋼絲網的兩端連接有旋轉軸，所述傳動輪的左端安裝有傳動箱，所述果肉放置區的左端設置有驅動電機。該無刀片多種食品材料去皮機杜絕了果肉的浪費，保障了使用者的經濟利益。

Peeling machine without blade and multiple food materials

The utility model discloses a blade material peeling machine includes a variety of food, fruit falling plate, a water inlet, a rotating shaft, a gear box, a sealing cover and a sewage outlet, the steel wire net and placed the flesh, flesh falling plate fixed at the right end of a peel falling plate, and peel under the falling plate a peel placing area below the water inlet of the fixed cleaning tank, and is connected with a cleaning pool below the peel pool, the rotating shaft through the linkage shaft and the driving wheel is connected below the transmission box is equipped with the driving motor, the periphery of the sealing cover is connected with the cleaning tank, the sewage the exit end is connected with a cleaning pool, the two ends of the wire is connected with a rotating shaft, the driving wheel is installed at the left end of the transmission box, the pulp placed area are arranged at the left end of the driving motor. The multi blade food peeling machine without blade eliminates the waste of the pulp and ensures the economic benefits of the users.

【技術實現步驟摘要】
一種無刀片多種食品材料去皮機
本技術涉及食品加工設備
，具體為一種無刀片多種食品材料去皮機。
技術介紹
去皮機是可以為輸入的材料進行去除外皮組織的設備和機械，在食品材料去皮加工領域中，食材的加工基本可以分為去石、去皮、切片、加熱和包裝這五大工序組成。但是由于食品材料表皮厚度和結構的不同所使用的去皮設備結構也同樣不同，大部分的去皮設備中都是使用螺旋刀片或者是刀環對食材進行去皮，去皮后果皮基本與果肉分離，但也經常會出現果肉連皮一起被切除，造成果肉資源流失被當成雜物處理的情況，特別是李子、杏子和蘋果之類的表面較脆薄的水果在加工時基本會被浪費大量的果肉，造成不必要的經濟損失，損害了使用者的基本利益。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種無刀片多種食品材料去皮機，以解決上述
技術介紹
中提出的李子、杏子和蘋果之類的表面較脆薄的水果在加工時基本會被浪費大量的果肉，造成不必要的經濟損失，損害了使用者的基本利益的問題。為實現上述目的，本技術提供如下技術方案：一種無刀片多種食品材料去皮機，包括果肉下墜板、入水口、旋轉軸、傳動箱、密封蓋、污水出口、鋼絲網和果肉放置區，所述果肉下墜板的右端固定有果皮下墜板，且果皮下墜板的下方設置有果皮放置區，所述入水口的下方固定有清洗池，且清洗池的下方連接有去皮池，所述旋轉軸通過聯動軸與傳動輪相連接，所述傳動箱的下方安裝有驅動電機，所述密封蓋的四周連接有清洗池，所述污水出口的內端連接有清洗池，所述鋼絲網的兩端連接有旋轉軸，所述傳動輪的左端安裝有傳動箱，所述果肉放置區的左端設置有驅動電機。優選的，所述果肉下墜板和果皮下墜板的連接點與污水出口的中垂線處于同一垂直線。優選的，所述清洗池和去皮池為整體件，且清洗池和去皮池結合時的非連接處采用密封結構。優選的，所述旋轉軸關于清洗池和去皮池中垂線對稱。優選的，所述鋼絲網為“U”型網狀結構，且其工作時形成的工作范圍形狀呈桶型。與現有技術相比，本技術的有益效果是：該無刀片多種食品材料去皮機利用旋轉軸帶動鋼絲網形成一個桶型的工作范圍，對食材作環繞式工作，使鋼絲網不停的對食材表皮進行摩擦作用，在完全不會損壞果肉的前提下使果肉和果皮進行分離，可適用于奇異果、桃子、蘋果、梨子、黃瓜和香瓜等多種食材的加工去皮工作，解決了刀片和刀環式去皮加工會切削果肉的情況，杜絕了果肉的浪費，保障了使用者的經濟利益。附圖說明圖1為本技術正面結構示意圖；圖2為本技術背面結構示意圖；圖3為本技術側面結構示意圖。圖中：1、果肉下墜板，2、果皮下墜板，3、果皮放置區，4、入水口，5、清洗池，6、去皮池，7、旋轉軸，8、聯動軸，9、傳動箱，10、驅動電機，11、密封蓋，12、污水出口，13、鋼絲網，14、傳動輪，15、果肉放置區。具體實施方式下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。請參閱圖1-3，本技術提供一種技術方案：一種無刀片多種食品材料去皮機，包括果肉下墜板1、入水口4、旋轉軸7、傳動箱9、密封蓋11、污水出口12、鋼絲網13和果肉放置區15，果肉下墜板1的右端固定有果皮下墜板2，果肉下墜板1和果皮下墜板2的連接點與污水出口12的中垂線處于同一垂直線，且果皮下墜板2的下方設置有果皮放置區3，入水口4的下方固定有清洗池5，清洗池5和去皮池6為整體件，且清洗池5和去皮池6結合時的非連接處采用密封結構，隔絕外部環境對食材的影響，且清洗池5的下方連接有去皮池6，旋轉軸7通過聯動軸8與傳動輪14相連接，旋轉軸7關于清洗池5和去皮池6中垂線對稱，結構穩定，不傾斜，傳動箱9的下方安裝有驅動電機10，密封蓋11的四周連接有清洗池5，污水出口12的內端連接有清洗池5，鋼絲網13的兩端連接有旋轉軸7，鋼絲網13為“U”型網狀結構，且其工作時形成的工作范圍形狀呈桶型，可與食材在其工作范圍內反復接觸，可無限次對食材進行去皮工作，直至果肉和果皮完全脫離，傳動輪14的左端安裝有傳動箱9，果肉放置區15的左端設置有驅動電機10。工作原理：在使用該無刀片多種食品材料去皮機時，將入水口4內部連接水分輸入設備，向上方拉動密封蓋11，使食材可落入清洗池5內部進行清潔，在食材落入的同時水分也同樣落入清洗池5的內部，對食材進行清潔，食材清潔完成后落入去皮池6的內部，驅動電機10通電后可通過傳動箱9帶動傳動輪14轉動，通過聯動軸8傳遞機械力使旋轉軸7帶動鋼絲網13進行圓周環繞，去皮池6內部的食材經過鋼絲網13往復式的擺動后，食材表面薄脆表皮因為摩擦力而逐漸脫離，打開果肉下墜板1果肉經過果肉下墜板1向果肉放置區15滾落，當全部的食材進入果肉放置區15后，打開果皮下墜板2的同時關閉果肉下墜板1，果皮從鋼絲網13上逐漸掉落至果皮放置區3的內部，這就是該無刀片多種食品材料去皮機的工作原理。盡管參照前述實施例對本技術進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換，凡在本技術的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種無刀片多種食品材料去皮機，包括果肉下墜板（1）、入水口（4）、旋轉軸（7）、傳動箱（9）、密封蓋（11）、污水出口（12）、鋼絲網（13）和果肉放置區（15），其特征在于：所述果肉下墜板（1）的右端固定有果皮下墜板（2），且果皮下墜板（2）的下方設置有果皮放置區（3），所述入水口（4）的下方固定有清洗池（5），且清洗池（5）的下方連接有去皮池（6），所述旋轉軸（7）通過聯動軸（8）與傳動輪（14）相連接，所述傳動箱（9）的下方安裝有驅動電機（10），所述密封蓋（11）的四周連接有清洗池（5），所述污水出口（12）的內端連接有清洗池（5），所述鋼絲網（13）的兩端連接有旋轉軸（7），所述傳動輪（14）的左端安裝有傳動箱（9），所述果肉放置區（15）的左端設置有驅動電機（10）。

【技術特征摘要】
1.一種無刀片多種食品材料去皮機，包括果肉下墜板（1）、入水口（4）、旋轉軸（7）、傳動箱（9）、密封蓋（11）、污水出口（12）、鋼絲網（13）和果肉放置區（15），其特征在于：所述果肉下墜板（1）的右端固定有果皮下墜板（2），且果皮下墜板（2）的下方設置有果皮放置區（3），所述入水口（4）的下方固定有清洗池（5），且清洗池（5）的下方連接有去皮池（6），所述旋轉軸（7）通過聯動軸（8）與傳動輪（14）相連接，所述傳動箱（9）的下方安裝有驅動電機（10），所述密封蓋（11）的四周連接有清洗池（5），所述污水出口（12）的內端連接有清洗池（5），所述鋼絲網（13）的兩端連接有旋轉軸（7），所述傳動輪（14）的左端安裝有傳動箱（9...

【專利技術屬性】
技術研發人員：袁瑜，
申請(專利權)人：江西宜人家食品有限公司，
類型：新型
國別省市：江西,36