一種多功能農產品加工設備制造技術

本實用新型專利技術公開了一種多功能農產品加工設備，包括烤房、熟化房和熱水導熱爐，房體的中部分隔為兩個獨立的烘烤室，即第一烘烤室和第二烘烤室，第一散熱器設置在第一烘烤室的一端，循環扇包括第一循環扇和第二循環扇，第一循環扇設置在散熱器的前方，第二循環扇設置在第二烘烤室，位于第一循環扇的對面，第二循環扇的后部設有空間與第一烘烤室連通，第一循環扇后部的空間與第二烘烤室相通；所述第一散熱器與熱水導熱爐的熱水循環管道的進水管道、出水管道連通；所述的熟化房與熱水導熱爐的蒸氣管道連通。這種設備集食品烘烤、熟化、預處理于一體，功能多樣，且烤房的恒溫效果較好，成本較低。

A multifunctional processing equipment for agricultural products

The utility model discloses a multifunctional agricultural products processing equipment, including curing barn, real and hot water heat furnace, part of the room body is divided into two independent baking room, namely the first baking chamber and second baking chambers, one end of the first radiator is arranged in the first baking chamber, a circulating fan comprises a first circulation fan the first and second circulation fan, a circulating fan is arranged in front of the radiator, a circulating fan second is arranged on the second baking chambers, located opposite the first circulating fan, second circulation fan is arranged at the rear part of space and the first baking chamber, the first circulating fan rear space and second baking chamber; inlet pipe and outlet pipe of hot water circulating pipeline the first radiator and the hot water heat furnace communicated with the steam pipeline; heat furnace with hot water curing room the connectivity. The equipment integrates food baking, curing and pretreatment into one, and has various functions, and the baking room has better effect of constant temperature and lower cost.

【技術實現步驟摘要】
一種多功能農產品加工設備
本技術涉及食品的加工設備，具體是一種多功能農產品加工設備。
技術介紹
食品的烘烤是食品加工工藝過程中重要的一個環節。如公開號為CN103749578A公開了一種多用途烤房，其結構包括房體、散熱器、熱水爐、加熱器和抽濕風機，熱水爐設置在加熱器上，散熱器設置在房體內一端的上部，抽濕風機設置在房體內另一端的下部，熱水爐設置在房體外，所述的熱水爐為管道式熱水爐，散熱器為管道式散熱器，所述散熱器的管道與熱水爐的管道連通，設有循環泵與管道連通；所述的管道式熱水爐包括外罩和水管，水管迂回曲折設置在外罩內，水管的兩端分別與散熱器的管道連通；所述水管上設有第二溫控裝置，第二溫控裝置的控制輸出端與加熱器的控制端連接；所述的管道式散熱器包括散熱管和散熱風扇，散熱管迂回曲折設置，散熱風扇設置在散熱管的一側，散熱管的兩端分別與熱水爐的管道連通；所述的散熱管上設有散熱鰭片；所述的房體內設有第一溫控裝置，第一溫控裝置的控制輸出端與加熱器的控制端連接。這種結構的農產品加工設備，雖然烤房的恒溫效果較好，但只能提供烘烤單一功能，而烤房的結構還存在可改進之處，如散熱器設置在烤房的上部，不易安裝，安裝的成本較高。
技術實現思路
本技術的目的是針對現有技術的不足，而提供一種多功能農產品加工設備，這種設備集食品烘烤、熟化、預處理于一體，功能多樣，且烤房的恒溫效果較好，成本較低。實現本技術目的的技術方案是：一種多功能農產品加工設備，包括烤房、熟化房以及為烤房、熟化房提供熱量和蒸氣的熱水導熱爐，所述的烤房包括房體、第一散熱器、循環扇和抽濕風機，所述房體的中部分隔為兩個獨立的烘烤室，即第一烘烤室和第二烘烤室，所述第一散熱器設置在第一烘烤室的一端，循環扇包括第一循環扇和第二循環扇，第一循環扇設置在第一散熱器的前方，第二循環扇設置在第二烘烤室，位于第一循環扇的對面，第二循環扇的后部設有空間與第一烘烤室連通，第一循環扇后部的空間與第二烘烤室相通；所述的第一散熱器與熱水導熱爐的熱水循環管道的進水管道、出水管道連通；所述的熟化房為一密閉房，熟化房與熱水導熱爐的蒸氣管道連通。包括食品預處理器，所述食品預處理器為一熱水箱，箱體的下端面為弧面形箱底，箱體的下端側設有進氣口，所述的進氣口與熱水導熱爐的蒸氣管道連通。包括第二散熱器，所述第二散熱器設置在第二烘烤室中，位于第二循環扇后方的空間內，第二散熱器與熱水導熱爐的熱水循環管道的進水管道、出水管道連通。包括換氣窗，所述換氣窗設置在烤房的房體上，抽濕風機設置在第二循環扇對面的墻體上；所述換氣窗與抽濕風機同步打開或關閉。所述的熱水導熱爐包括外壁和內壁，外壁與內壁之間為夾層，內壁的內腔設有導熱管與夾層相通，導熱管下設有加熱器；外壁的下端設有進水管道，上端設有出水管道；夾層的上部為蒸氣室，夾層的下部與導熱管充滿水，蒸氣室與蒸氣管道相通。所述熱水導熱爐包括排壓管，所述排壓管的下端口與所述夾層的下部連通，排壓管的上端口高于熱水導熱爐的上端部，排壓管的上端口與大氣相通。所述熱水導熱爐包括補水泵，所述補水泵通過管道與所述夾層相連通。所述熱水導熱爐包括水位計，所述水位計設置在外壁上與夾層連通。所述熱水導熱爐內壁的內腔與煙囪相連通。所述房體的中部由活動門分隔為兩個獨立的烘烤室。所述第一烘烤室或第二烘烤室設有進出料門。使用時，將需要烘烤的物品置于第一烘烤室和第二烘烤室內，并將烘烤室內的活動門關閉，通過加熱器對熱水導熱爐中的導熱管加熱，產生熱水和蒸氣，熱水通過進水管道、出水管道與散熱器中的管道形成循環，熱水的溫度通過散熱器的散熱管、散熱風扇吹送出來，在第一循環扇和第二循環扇的作用下，烘烤的熱氣在第一烘烤室和第二烘烤室中形成對流循環，濕氣由抽濕風機排出烘烤室外，由于水的比熱較大，加熱后降溫較慢，烤房內各處溫度相同，烤制均勻；在溫控裝置的控制下，可在基本不降溫的情況下進行抽濕，烤房內溫度恒定，提高了烘烤物品的質量；與蒸氣管道連通的熟化房，可以利用蒸氣來蒸熟食品；與蒸汽管道連通的食品預處理器，可以利用蒸氣來加熱預處理器箱體內的水，使需要用熱水或開水來加工的農產品、食品有熱水可用。這種設備集食品烘烤、熟化、預處理于一體，功能多樣；共用一個熱水導熱爐，降低了各個設備單獨購買以及運行的成本；烤房的恒溫效果較好，成本較低，且烤房內部各處溫差較小，烘烤出的產品質量高；另外，由于熱水導熱爐設有排壓管使爐內的熱水直接與爐外的大氣相通，熱水導熱爐內的蒸氣室不存在高于大氣壓的蒸氣壓力，不但安全性高，而且減免了配裝壓力鍋爐的配套設施，進一步降低了成本。附圖說明圖1為本技術實施例的結構示意圖；圖2為圖1中熱水導熱爐的結構示意圖。圖中，1.烤房2-1.第一散熱器2-2.第二散熱器3-1.第一循環扇3-2.第二循環扇4.抽濕風機5.第一烘烤室6.第二烘烤室7.熱水導熱爐7-1.外壁7-2.內壁7-3.夾層7-4.導熱管7-5.加熱器7-6.蒸氣室7-7.煙囪7-8.排壓管7-9.補水泵7-10.水位計8.進水管道9.出水管道10.熟化房11.蒸氣管道12.預處理器12-1.箱底12-2.進氣口12-3.排污口13.活動門14.進出料門15.換氣窗。具體實施方式下面結合附圖和實施例對本
技術實現思路
作進一步的闡述，但不是對本技術的限定。實施例：參照圖1圖2，一種多功能農產品加工設備，包括烤房1、熟化房10以及為烤房1、熟化房10提供熱量和蒸氣的熱水導熱爐7，所述的烤房1包括房體、第一散熱器2-1、循環扇和抽濕風機4，所述房體的中部分隔為兩個獨立的烘烤室，即第一烘烤室5和第二烘烤室6，所述第一散熱器2-1設置在第一烘烤室5的一端，循環扇包括第一循環扇3-1和第二循環扇3-2，第一循環扇3-1設置在第一散熱器2-1的前方，第二循環扇3-2設置在第二烘烤室6，位于第一循環扇3-1的對面，第二循環扇3-2的后部設有空間與第一烘烤室5連通，第一循環扇3-1后部的空間與第二烘烤室6相通；所述的第一散熱器2-1與熱水導熱爐7的熱水循環管道的進水管道8、出水管道9連通；所述的熟化房10為一密閉房，熟化房10與熱水導熱爐7的蒸氣管道11連通。包括食品預處理器12，所述食品預處理器12為一熱水箱，箱體的下端面為弧面形箱底12-1，箱體的下端側設有進氣口12-2，所述的進氣口12-2與熱水導熱爐7的蒸氣管道11連通，箱體的下端側還設有排污口12-3，以便于將污水排出。包括第二散熱器2-2，所述第二散熱器2-2設置在第二烘烤室6中，位于第二循環扇3-2后方的空間內，第二散熱器2-2與熱水導熱爐7的熱水循環管道的進水管道8、出水管道9連通。設置第二散熱器2-2可進一步加快烤房內的升溫效果，進一步穩定烤房內的溫度，并使烤房內各處的溫差更小。所述第一散熱器2-1、第二散熱器2-2均為公開號CN103749578A公開的管道式散熱器。包括換氣窗15，所述換氣窗15設置在烤房1的房體上，抽濕風機4設置在第二循環扇3-2對面的墻體上；所述換氣窗15與抽濕風機4同步打開或關閉，以平衡烤房內外的氣壓，減小氣壓的變動對被烘烤物品的影響。所述的熱水導熱爐7包括外壁7-1和內壁7-2，外壁7-1與內壁7-2之間為夾層7-3，內壁7-2的內腔設有導熱管7-4與夾層7本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種多功能農產品加工設備，其特征在于，包括烤房、熟化房以及為烤房、熟化房提供熱量和蒸氣的熱水導熱爐，所述的烤房包括房體、第一散熱器、循環扇和抽濕風機，所述房體的中部分隔為兩個獨立的烘烤室，即第一烘烤室和第二烘烤室，所述第一散熱器設置在第一烘烤室的一端，循環扇包括第一循環扇和第二循環扇，第一循環扇設置在第一散熱器的前方，第二循環扇設置在第二烘烤室，位于第一循環扇的對面，第二循環扇的后部設有空間與第一烘烤室連通，第一循環扇后部的空間與第二烘烤室相通；所述的第一散熱器與熱水導熱爐的熱水循環管道的進水管道、出水管道連通；所述的熟化房為一密閉房，熟化房與熱水導熱爐的蒸氣管道連通。

【技術特征摘要】
1.一種多功能農產品加工設備，其特征在于，包括烤房、熟化房以及為烤房、熟化房提供熱量和蒸氣的熱水導熱爐，所述的烤房包括房體、第一散熱器、循環扇和抽濕風機，所述房體的中部分隔為兩個獨立的烘烤室，即第一烘烤室和第二烘烤室，所述第一散熱器設置在第一烘烤室的一端，循環扇包括第一循環扇和第二循環扇，第一循環扇設置在第一散熱器的前方，第二循環扇設置在第二烘烤室，位于第一循環扇的對面，第二循環扇的后部設有空間與第一烘烤室連通，第一循環扇后部的空間與第二烘烤室相通；所述的第一散熱器與熱水導熱爐的熱水循環管道的進水管道、出水管道連通；所述的熟化房為一密閉房，熟化房與熱水導熱爐的蒸氣管道連通。2.根據權利要求1所述的多功能農產品加工設備，其特征在于，包括食品預處理器，所述食品預處理器為一熱水箱，箱體的下端面為弧面形箱底，箱體的下端側設有進氣口，所述的進氣口與熱水導熱爐的蒸氣管道連通。3.根據權利要求1所述的多功能農產品加工設備，其特征在于，包括第二散熱器，所述第二散熱器設置在第二烘烤室中，位于第二循環扇后方的空間內，第二散熱器與熱水導熱爐的熱水循環管道的進水管道、出水管道連通。4.根據權利要求1所述的多功能農產品加工設備，其特征...

【專利技術屬性】
技術研發人員：余志斌，
申請(專利權)人：余志斌，古碧，
類型：新型
國別省市：廣西,45