一種土豆片切割設備制造技術

本實用新型專利技術公開了一種土豆片切割設備，所述外筒的內部陣列分布有四處內筒，所述四處內筒的外壁相互連接，所述電機與四處內筒的外壁相連接，所述電機的底部通過轉軸連接有刀盤，所述刀盤上設有刀片，所述刀片與刀盤之間設有下料區(qū)，所述蓋體設于外筒的頂部，所述伸縮連桿的頂端與蓋體固定連接，且伸縮連桿的底部與壓板相連接，所述蓋體與壓板之間設有彈簧，所述刀盤的頂部與壓板之間設有加工區(qū)，所述刀盤的底部設有成品區(qū)，所述伸縮連通為中空結構，在壓板中部設置噴水孔且該噴水孔與伸縮連桿連通，進水管尾部與對應伸縮連桿連通，其端部設置水泵，實現在土豆切割過沖中不間斷供水，所述內筒底部為斜面結構且各內筒的斜面構成一個圓錐體形狀且，該土豆片切割設備具有加工效率高，安全性好的優(yōu)點。

A cutting device for potato chips

The utility model discloses a potato cutting device, the outer cylinder of the four cylinder array distribution inside, the outer wall around the inner cylinder are connected with each other, the outer wall of the motor and around the inner cylinder is connected with the motor is connected with the cutter through a rotating shaft, the cutter head the blade is arranged between the blade, and the cutter is provided with a feeding area, the top of the cover body is arranged in the outer cylinder, the top end of the telescopic connecting rod and the cover body is fixedly connected with the bottom plate, and is connected with the telescopic rod, a spring is arranged between the cover body and the press plate is arranged between the top plate and the processing zone the cutter head, the cutter head is arranged at the bottom of the finished product area, the telescopic connection is a hollow structure, the blowhole and the water spraying hole communicated with the telescopic link is arranged in the middle part of a pressure plate, the water inlet pipe and the tail of the corresponding extension rod connected, the end of the A water pump is set up to achieve continuous water supply in potato cutting and overshoot. The bottom of the inner cylinder is an inclined structure, and the inclined surface of each inner cylinder forms a cone shape, and the potato chip cutting device has the advantages of high processing efficiency and good safety.

【技術實現步驟摘要】
一種土豆片切割設備
本技術涉及土豆加工
，具體為一種土豆片切割設備。
技術介紹
土豆片是一種常見并且受大家歡迎的食品，但是在切土豆片時比較繁瑣，浪費時間，而且容易切破手指。特別是在需求量大的飯店等地方，采用手工切土豆片的效率很低，往往出現供不應求的現象，因此，設計和生產一種土豆切片效率高的裝置是本技術將要解決的問題。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種土豆片切割設備，以解決上述
技術介紹
中提出的手工進行土豆切片效率低，且存在一定安全隱患的問題。為實現上述目的，本技術提供如下技術方案：一種土豆片切割設備，包括電機、轉軸、刀盤、成品區(qū)、加工區(qū)、內筒、外筒、蓋體、伸縮連桿、彈簧、壓板、刀片、刀刃、下料區(qū)、固定螺釘、進水管、水泵和噴水孔，所述外筒的內部陣列分布有四處內筒，所述四處內筒的外壁相互連接，所述電機與四處內筒的外壁相連接，所述電機的底部通過轉軸連接有刀盤，所述刀盤上設有刀片，所述刀片與刀盤之間設有下料區(qū)，所述蓋體設于外筒的頂部，所述伸縮連桿的頂端與蓋體固定連接，且伸縮連桿的底部與壓板相連接，所述蓋體與壓板之間設有彈簧，所述刀盤的頂部與壓板之間設有加工區(qū)，所述刀盤的底部設有成品區(qū)，所述伸縮連桿為中空結構，在壓板中部設置噴水孔且該噴水孔與伸縮連桿連通，進水管尾部與對應伸縮連桿連通，其端部設置水泵，實現在土豆切割過沖中不間斷供水，所述內筒底部為斜面結構且各內筒的斜面構成一個圓錐體形狀且該錐度一為5-30度，所述刀盤為圓錐體結構且尺寸與內筒形成的圓錐體結構一致，該刀盤的錐體二與錐度一大小一致。優(yōu)選的，所述刀刃設于刀片的弧面一側。優(yōu)選的，所述刀片通過固定螺釘與刀盤組成可拆卸連接。優(yōu)選的，所述蓋體底部設有四處壓板，所述四處壓板對應于四處內筒設置。優(yōu)選的，所述刀片共設有兩處。與現有技術相比，本技術的有益效果是：該土豆片切割設備具有加工效率高，安全性好的優(yōu)點，且利用電機帶動刀盤旋轉，實現對土豆的切片加工，無需人力，本技術共設有四處內筒，可同時對四個土豆進行切片，切割好的土豆片直接落在成品區(qū)內，通過設置錐體結構及不間斷供水，使得切割后的土豆片在水流作用快速沿著刀盤流入成品區(qū)，且水流會土豆片上殘留的大量淀粉清洗，避免土豆片表面應附著大量淀粉黏貼在刀盤上，且土豆片不會造成氧化腐爛，本技術使用簡單方便，大大提高了土豆的加工效率，本技術的刀盤隱藏在外筒內部，不會與人體接觸，安全性能好。附圖說明圖1為本技術剖視結構示意圖；圖2為本技術俯視結構示意圖；圖3為刀盤結構示意圖；圖4為圓筒的結構正視圖；圖5為刀盤的結構正視圖。具體實施方式下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。請參閱圖1-5，本技術提供一種技術方案：一種土豆片切割設備，包括電機1、轉軸2、刀盤3、成品區(qū)4、加工區(qū)5、內筒6、外筒7、蓋體8、伸縮連桿9、彈簧10、壓板11、刀片12、刀刃13、下料區(qū)14、固定螺釘15、進水管16、水泵17和噴水孔18，所述外筒7的內部陣列分布有四處內筒6，所述四處內筒6的外壁相互連接，所述電機1與四處內筒6的外壁相連接，所述電機1的底部通過轉軸2連接有刀盤3，所述刀盤3上設有刀片12，所述刀片12與刀盤3之間設有下料區(qū)14，所述蓋體8設于外筒7的頂部，所述伸縮連桿9的頂端與蓋體8固定連接，且伸縮連桿9的底部與壓板11相連接，所述蓋體8與壓板11之間設有彈簧10，所述刀盤3的頂部與壓板11之間設有加工區(qū)5，所述刀盤3的底部設有成品區(qū)4，所述伸縮連桿9為中空結構，在壓板11中部設置噴水孔18且該噴水孔18與伸縮連桿9連通，進水管16尾部與對應伸縮連桿9連通，其端部設置水泵，實現在土豆切割過沖中不間斷供水，所述內筒6底部為斜面結構且各內筒6的斜面構成一個圓錐體形狀且該錐度一a為5-30度，所述刀盤3為圓錐體結構且尺寸與內筒6形成的圓錐體結構一致，該刀盤3的錐度二b與錐度一a大小一致。上述實施例中，具體的，刀刃13設于刀片12的弧面一側，使刀片12對土豆的切割更易進行，更為省力。上述實施例中，具體的，刀片12通過固定螺釘15與刀盤3組成可拆卸連接，可將刀片12拆卸下來進行修磨或更換。上述實施例中，具體的，蓋體8底部設有四處壓板11，四處壓板11對應于四處內筒6設置，實現對四處內筒6中土豆的固定。上述實施例中，具體的，刀片12共設有兩處，刀盤3每旋轉一周，即可完成兩次對土豆的切片，提高了切片效率。工作原理：在使用該土豆片切割設備時，首先需對整個土豆片切割設備有一個結構上的了解，該土豆片切割設備在外筒7內設置有四處內筒6，可同時實現對四個土豆的切片加工，使用時，將洗凈的土豆放置在刀盤3的頂部，蓋上蓋體8，并用手壓住蓋體8，此時，壓板11在彈簧10壓力的作用下壓緊土豆，打開電機1，電機1帶動刀盤3轉動，刀盤3上的刀片12對土豆進行切割，切下的土豆片通過刀片12與刀盤3之間的下料區(qū)14自然掉落到成品區(qū)4內，切片完成后，抬起外筒7，收集起成品區(qū)4的土豆片即完成整個加工過程，通過水泵的不間斷供水及其刀盤的錐體結構，使得切割后的土豆片能快速流入到成品區(qū)。綜上所述，以上顯示和描述了本技術的基本原理、主要特征和優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本技術不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本技術的原理，在不脫離本技術精神和范圍的前提下，本技術還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本技術范圍內。本技術要求保護范圍由所附的權利要求書及其效物界定。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種土豆片切割設備，包括電機(1)、轉軸(2)、刀盤(3)、成品區(qū)(4)、加工區(qū)(5)、內筒(6)、外筒(7)、蓋體(8)、伸縮連桿(9)、彈簧(10)、壓板(11)、刀片(12)、刀刃(13)、下料區(qū)(14)、固定螺釘(15)、進水管(16)、水泵(17)和噴水孔(18)，其特征在于：所述外筒(7)的內部陣列分布有四處內筒(6)，所述四處內筒(6)的外壁相互連接，所述電機(1)與四處內筒(6)的外壁相連接，所述電機(1)的底部通過轉軸(2)連接有刀盤(3)，所述刀盤(3)上設有刀片(12)，所述刀片(12)與刀盤(3)之間設有下料區(qū)(14)，所述蓋體(8)設于外筒(7)的頂部，所述伸縮連桿(9)的頂端與蓋體(8)固定連接，且伸縮連桿(9)的底部與壓板(11)相連接，所述蓋體(8)與壓板(11)之間設有彈簧(10)，所述刀盤(3)的頂部與壓板(11)之間設有加工區(qū)(5)，所述刀盤(3)的底部設有成品區(qū)(4)，所述伸縮連桿(9)為中空結構，在壓板(11)中部設置噴水孔(18)且該噴水孔(18)與伸縮連桿(9)連通，進水管(16)尾部與對應伸縮連桿(9)連通，其端部設置水泵，實現在土豆切割過沖中不間斷供水，所述內筒(6)底部為斜面結構且各內筒(6)的斜面構成一個圓錐體形狀且該錐度一(a)為5?30度，所述刀盤(3)為圓錐體結構且尺寸與內筒(6)形成的圓錐體結構一致，該刀盤(3)的錐度二(b)與錐度一(a)大小一致。...

【技術特征摘要】
1.一種土豆片切割設備，包括電機(1)、轉軸(2)、刀盤(3)、成品區(qū)(4)、加工區(qū)(5)、內筒(6)、外筒(7)、蓋體(8)、伸縮連桿(9)、彈簧(10)、壓板(11)、刀片(12)、刀刃(13)、下料區(qū)(14)、固定螺釘(15)、進水管(16)、水泵(17)和噴水孔(18)，其特征在于：所述外筒(7)的內部陣列分布有四處內筒(6)，所述四處內筒(6)的外壁相互連接，所述電機(1)與四處內筒(6)的外壁相連接，所述電機(1)的底部通過轉軸(2)連接有刀盤(3)，所述刀盤(3)上設有刀片(12)，所述刀片(12)與刀盤(3)之間設有下料區(qū)(14)，所述蓋體(8)設于外筒(7)的頂部，所述伸縮連桿(9)的頂端與蓋體(8)固定連接，且伸縮連桿(9)的底部與壓板(11)相連接，所述蓋體(8)與壓板(11)之間設有彈簧(10)，所述刀盤(3)的頂部與壓板(11)之間設有加工區(qū)(5)，所述刀盤(3)的底部設有成品區(qū)(4)，所述伸縮連桿(9...

【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：汪紅旗，楊秋征，
申請(專利權)人：貴州饞解香食品開發(fā)有限公司，
類型：新型
國別省市：貴州,52