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    一種攪拌效果好的面條機制造技術

    技術編號:16675342 閱讀:120 留言:0更新日期:2017-12-01 16:11
    本實用新型專利技術公開了一種攪拌效果好的面條機,包括揉面桶,揉面桶內設有能在其內轉動而揉面的攪拌裝置,攪拌裝置包括有與面條機的驅動裝置連接的刀桿,刀桿上連接有若干個刀齒,其中至少一個刀齒包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和與延伸段連接并與之彎折的推面部,延伸段的端部與刀桿中心線之間的距離d滿足2.5mm<d<200mm。本實用新型專利技術可以確保延伸段在揉面桶內轉動,起到揉面、攪拌的作用,同時還可以防止面團積存在刀齒上,并將面粉掃進擠面桶,可提高揉面效率,使面粉和水能夠充分、均勻地混合。

    A kind of noodle machine with good stirring effect

    The utility model discloses a noodle machine has good stirring effect, including kneading barrel, kneading barrel which can rotate in the inside of the dough mixing device, mixing device comprises a knife rod connected with the driving device of the noodle machine, the knife rod is connected with a plurality of teeth, wherein at least one the knife tooth includes extension section extending to the bottom of the kneading barrel and with the extension of connection and push bending fold between the end face, the extension and the cutter centerline distance to meet the D 2.5mm< d< 200mm. The utility model can ensure the rotation of the extension section in the kneading bucket, play the role of kneading and stirring, and prevent the dough from accumulating on the cutter teeth, and sweep the flour into the barrel, which can improve the kneading efficiency and make the flour and water fully and evenly mixed.

    【技術實現步驟摘要】
    一種攪拌效果好的面條機
    本技術涉及食品加工領域,尤其是一種攪拌效果好的面條機。
    技術介紹
    現有的立式面條機中,包括機座、攪拌杯和擠面筒,擠面筒位于攪拌杯的底部一側,攪拌器豎立安裝在攪拌杯中,機座中的電機帶動攪拌器水平旋轉,攪拌器帶動面粉與水上下翻動,達到攪拌和面的目的,然后再送入擠面桶中擠出。但是攪拌器無法使兩者充分混合,揉面效果差,使面團積存在攪拌刀上,面團大小不均勻,使得面團在擠面桶底部堆積,會導致面團堵塞進面口,無法推入擠面筒,結果不能正常出面,影響用戶使用。本技術正是基于以上的不足而產生的。
    技術實現思路
    本技術要解決的技術問題是提供一種攪拌效果好的面條機,揉面效率高、攪拌效果好。為解決上述技術問題,本技術采用了下述技術方案:一種攪拌效果好的面條機,包括揉面桶,所述揉面桶內設有能在其內轉動而揉面的攪拌裝置,其特征在于:所述攪拌裝置包括有與面條機的驅動裝置連接的刀桿,所述刀桿上連接有若干個刀齒,其中至少一個刀齒包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和與延伸段連接并與之彎折的推面部,所述延伸段的端部與所述刀桿中心線之間的距離d滿足2.5mm<d<200mm。如上所述的一種攪拌效果好的面條機,其特征在于:所述推面部的下端面與揉面桶底面平行。如上所述的一種攪拌效果好的面條機,其特征在于:所述推面部的下端面與所述揉面桶底面的距離h滿足0.1mm<h<50mm。如上所述的一種攪拌效果好的面條機,其特征在于:所述的刀桿與刀齒為一體成型的整體結構。與現有技術相比,本技術的一種攪拌效果好的面條機,達到了如下效果:本技術一種攪拌效果好的面條機,刀桿上連接有若干個刀齒,所述刀桿上連接有若干個刀齒,其中至少一個刀齒包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和與延伸段連接并與之彎折的推面部,所述延伸段的端部與所述刀桿中心線之間的距離d滿足2.5mm<d<200mm,確保延伸段在揉面桶內轉動,起到揉面、攪拌的作用,同時還可以防止面團積存在刀齒上,并將面粉掃進擠面桶,可提高揉面效率,使面粉和水能夠充分、均勻地混合。【附圖說明】下面結合附圖對本技術的具體實施方式作進一步詳細說明,其中:圖1為本技術的立體圖;圖2為本技術的剖面圖;圖3為本技術攪拌裝置的立體圖;附圖說明:1、揉面桶;2、刀齒;3、推面部;4、刀桿;5、延伸段;6、擠面桶;7、驅動裝置。【具體實施方式】下面將結合本技術實施例中的附圖,對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。如圖1至圖3所示,一種攪拌效果好的面條機,包括揉面桶1,所述揉面桶1內設有能在其內轉動而揉面的攪拌裝置,所述攪拌裝置包括有與面條機的驅動裝置7連接的刀桿4,所述刀桿4上連接有若干個刀齒2,其中至少一個刀齒2向下延伸并設置形成有用于將面粉推壓進擠面桶6的推面部3,其中至少一個刀齒2包括有向揉面桶1底部延伸的延伸段5和與延伸段5連接并與之彎折的推面部3,所述延伸段5的端部與所述刀桿4中心線之間的距離d滿足2.5mm<d<200mm,在本實施例中,延伸段的端部指的是推面部與延伸段的彎折點,d為該彎折點到刀桿中心線之間的距離;確保延伸段在揉面桶內轉動,起到揉面、攪拌的作用,防止面粘在刀齒上。如圖1至圖3所示,在本實施例中,所述推面部3的下端面與揉面桶1底面平行。如圖1至圖3所示,在本實施例中,所述推面部3的下端面與所述揉面桶1底面的距離h滿足0.1mm<h<50mm,推面部起到揉面和掃面的作用,使面和水均勻混合。如圖1至圖3所示,在本實施例中,所述的刀桿4與刀齒2為一體成型的整體結構。本文檔來自技高網...
    一種攪拌效果好的面條機

    【技術保護點】
    一種攪拌效果好的面條機,包括揉面桶(1),所述揉面桶(1)內設有能在其內轉動而揉面的攪拌裝置,其特征在于:所述攪拌裝置包括有與面條機的驅動裝置(7)連接的刀桿(4),所述刀桿(4)上連接有若干個刀齒(2),其中至少一個刀齒(2)包括有向揉面桶(1)底部延伸的延伸段(5)和與延伸段(5)連接并與之彎折的推面部(3),所述延伸段(5)的端部與所述刀桿(4)中心線之間的距離d滿足2.5mm<d<200mm。

    【技術特征摘要】
    1.一種攪拌效果好的面條機,包括揉面桶(1),所述揉面桶(1)內設有能在其內轉動而揉面的攪拌裝置,其特征在于:所述攪拌裝置包括有與面條機的驅動裝置(7)連接的刀桿(4),所述刀桿(4)上連接有若干個刀齒(2),其中至少一個刀齒(2)包括有向揉面桶(1)底部延伸的延伸段(5)和與延伸段(5)連接并與之彎折的推面部(3),所述延伸段(5)的端部與所述刀桿(4)中心線之間的距離d滿足2.5mm<...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:劉魁
    申請(專利權)人:劉魁
    類型:新型
    國別省市:廣東,44

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