【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術涉及一種木炭燒制工藝。木炭密度的大小決定著木炭質(zhì)量的好壞，現(xiàn)行的木炭燒制方法要求原料天然干燥，木材入窖點火至煙囪口溫度為82℃，持續(xù)時間為20小時，屬于快速干燥，炭化速度快，無明顯低溫炭化階段，高溫段(超210℃)時不通入空氣，對出炭溫度沒有限制，但所得木炭密度低于0.50g/cm3單位發(fā)熱量小。日本等國家的木屑棒炭，炭粉成型的炭棒，雖密度較大，但其燃燒性能遠比不上黑木炭。本專利技術的目的在于提供，使所燒制的木炭密度大于0.60g/cm3。附圖為高密度黑木炭燒制過程簡圖。本專利技術要求木材原料選材(1)為櫟屬樹種，如蒙古櫟或其它按絕干計密度超過0.65g/cm3的木材，為活的立木，新伐后不超過一個月含水效較高的木材，工藝材徑級超過10cm需等分作三、四或二半劈開，木材入窖(釜、爐)(2)后經(jīng)蒸煮干燥(3)由點火至煙囪口溫度為60～90℃，維持時間不少于30小時，待干燥后維持低溫炭化(4)不少于25小時，升溫到200℃時間不得少于40小時，高溫段(5)調(diào)整空氣進入量煅燒，使揮發(fā)物燃燒，升溫速度加快，直至350℃以上，時間在12-19小時，使木炭體積收縮，純度升高，出炭(6)時窖內(nèi)溫度要求低于60℃，即得到密度高于0.60g/cm3的高密度黑木炭。本專利技術的特點以高密度新伐材為原料，緩慢干燥與炭化，高溫段限量通入空氣煅燒，生產(chǎn)木炭炭化收率提高3～5%，木炭密度相當于同一材料按現(xiàn)行方法燒制的130%以上，單位體積發(fā)熱量大，適用于火鍋，涮肉和燒烤食品。權利要求1.，以木炭為原料，經(jīng)干燥、炭化及高溫煅燒等燒制過程，其特征在于木材原料選材為絕干計密度...
【技術保護點】
一種高密度黑木炭燒制方法，以木炭為原料，經(jīng)干燥、炭化及高溫煅燒等燒制過程，其特征在于：木材原料選材為絕干計密度超過０．６５ｇ／ｃｍ↑［３］新伐后不超過一個月的含水率高的木材，入窖后經(jīng)明顯低溫炭化、高溫段通入空氣煅燒過程，低溫出炭（窖內(nèi)溫度低于６０℃）。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：賈明勛，馬玉文，
申請(專利權)人：吉林省林業(yè)科學研究所，
類型：發(fā)明
國別省市：22[中國|吉林]
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