箱式紅茶發(fā)酵機(jī)制造技術(shù)

本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種箱式紅茶發(fā)酵機(jī)，其屬于茶葉加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。它主要包括箱體，箱體頂部設(shè)有進(jìn)料口，箱體底部設(shè)有出料口；所述箱體內(nèi)設(shè)有傳送裝置，進(jìn)料口上設(shè)有與傳送裝置配合的勻料裝置，箱體兩側(cè)分別設(shè)有霧氣發(fā)生器和熱風(fēng)裝置，霧氣發(fā)生器與水箱連接；所述傳送裝置包括三層以上的傳送帶，且相鄰兩傳送帶的運(yùn)動(dòng)方向相反；最上層傳送帶一側(cè)的主動(dòng)輪與動(dòng)力裝置連接，另一側(cè)的從動(dòng)輪與勻料裝置連接。本實(shí)用新型專利技術(shù)結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，實(shí)現(xiàn)紅茶發(fā)酵的全自動(dòng)化，發(fā)酵效果好，大大降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。本實(shí)用新型專利技術(shù)主要用于紅茶發(fā)酵。

Box type black tea fermenting machine

The utility model discloses a box type black tea fermenting machine, which belongs to the technical field of tea processing equipment. It mainly comprises a box body, the top of the box body is provided with a feed inlet, the bottom of the box body is provided with a discharge port; the box body is provided with a transmission device, transmission device and blending device with a feed inlet is arranged on both sides of the box body are respectively provided with a mist generator and a hot air device, the fog generator is connected with the water tank; the transmission device comprises a transmission with more than three layers, and two adjacent belt movement in the opposite direction; the upper side of the belt wheel is connected with the power device, the other side of the driven wheel and distributing device connection. The utility model has the advantages of simple structure, convenient use, full automation of the fermentation of black tea, good fermentation effect, and greatly reducing the labor intensity of the workers. The utility model is mainly used for the fermentation of black tea.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
箱式紅茶發(fā)酵機(jī)
本技術(shù)屬于茶葉加工設(shè)備
，具體地說，尤其涉及一種箱式紅茶發(fā)酵機(jī)。
技術(shù)介紹
紅茶發(fā)酵是紅茶加工過程中必不可少的環(huán)節(jié)，紅茶的發(fā)酵質(zhì)量直接影響到紅茶品質(zhì)的好壞，為了提高紅茶的發(fā)酵質(zhì)量，目前出現(xiàn)了許多紅茶發(fā)酵機(jī)。現(xiàn)有的紅茶發(fā)酵機(jī)通常是半自動(dòng)化，即人工將待發(fā)酵的茶葉放入發(fā)酵室內(nèi)，通過調(diào)節(jié)發(fā)酵室內(nèi)的溫度和濕度進(jìn)行紅茶發(fā)酵，由于發(fā)酵過程中，發(fā)酵室內(nèi)氧氣濃度難以控制，且濕氣下沉，發(fā)酵室底部濕氣大于頂部濕氣，發(fā)酵室頂部溫度高于底部溫度，導(dǎo)致發(fā)酵室內(nèi)濕氣和溫度不均衡，使紅茶的發(fā)酵質(zhì)量難以保證。其次，人工裝卸茶葉，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，工人勞動(dòng)強(qiáng)度較高。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于克服上述缺陷，提供一種箱式紅茶發(fā)酵機(jī)，其結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，實(shí)現(xiàn)紅茶發(fā)酵的全自動(dòng)化，發(fā)酵效果好，大大降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。所述的箱式紅茶發(fā)酵機(jī)，包括箱體，箱體頂部設(shè)有進(jìn)料口，箱體底部設(shè)有出料口；所述箱體內(nèi)設(shè)有傳送裝置，進(jìn)料口上設(shè)有與傳送裝置配合的勻料裝置，箱體兩側(cè)分別設(shè)有霧氣發(fā)生器和熱風(fēng)裝置，霧氣發(fā)生器與水箱連接。進(jìn)一步的，所述傳送裝置包括三層以上的傳送帶，且相鄰兩傳送帶的運(yùn)動(dòng)方向相反；最上層傳送帶一側(cè)的主動(dòng)輪與動(dòng)力裝置連接，另一側(cè)的從動(dòng)輪與勻料裝置連接。進(jìn)一步的，所述每層傳送帶上方兩側(cè)分別設(shè)有噴霧管和熱風(fēng)管，噴霧管和熱風(fēng)管上分別設(shè)有孔，噴霧管與霧氣發(fā)生器連接，熱風(fēng)管與熱風(fēng)裝置連接。進(jìn)一步的，所述熱風(fēng)管與熱風(fēng)裝置連接處設(shè)有風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置，所述風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置包括調(diào)節(jié)板，調(diào)節(jié)板通過銷軸與熱風(fēng)裝置鉸接。進(jìn)一步的，所述每層傳送帶上方兩側(cè)分別設(shè)有溫濕度傳感器，溫濕度傳感器與箱體連接。進(jìn)一步的，所述箱體內(nèi)尾部設(shè)有限位開關(guān)。進(jìn)一步的，所述箱體頂部設(shè)有換氣裝置。進(jìn)一步的，所述霧氣發(fā)生器為超聲波霧氣發(fā)生器。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本技術(shù)的有益效果是：1、本技術(shù)通過傳送裝置與勻料裝置配合，將茶葉均勻平鋪于傳送裝置上，勻料裝置可調(diào)節(jié)茶葉葉片的厚度，茶葉發(fā)酵過程中隨傳送裝置運(yùn)動(dòng)一個(gè)周期，發(fā)酵完成，實(shí)現(xiàn)紅茶發(fā)酵的全自動(dòng)化作業(yè)，確保紅茶發(fā)酵品質(zhì)的一致性，省時(shí)省力，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度；2、本技術(shù)通過溫濕度傳感器與霧氣發(fā)生器和熱風(fēng)裝置配合，對箱體內(nèi)進(jìn)行溫度和濕度控制，并通過換氣裝置及時(shí)排出紅茶發(fā)酵產(chǎn)生的酸氣和多余的水分，使發(fā)酵效果更好，從而提高紅茶品質(zhì)；3、本技術(shù)通過尾部的限位開關(guān)與延時(shí)開關(guān)配合，使茶葉自動(dòng)進(jìn)入下一工序。附圖說明圖1為本技術(shù)的主視圖；圖2為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為圖2中A-A向的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為勻料裝置的主視圖；圖5為勻料裝置的左視圖；圖6為風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，1、箱體；2、動(dòng)力裝置；3、箱門；4、換氣裝置；5、勻料裝置；6、進(jìn)料口；7、水箱；8、霧氣發(fā)生器；9、出料口；10、限位開關(guān)；11、噴霧管；12、傳送帶；13、溫濕度傳感器；14、熱風(fēng)管；15、調(diào)節(jié)板；16、熱風(fēng)裝置；17、支撐座；18、滑塊；19、轉(zhuǎn)軸；20、微調(diào)螺栓；21、勻料板。具體實(shí)施方式下面結(jié)合附圖對本技術(shù)作進(jìn)一步說明：如圖1所示，箱式紅茶發(fā)酵機(jī)，包括箱體1，箱體1內(nèi)設(shè)有保溫層，箱體1頂部設(shè)有進(jìn)料口6，箱體1底部設(shè)有出料口9；所述箱體1內(nèi)設(shè)有傳送裝置，進(jìn)料口6上設(shè)有與傳送裝置配合的勻料裝置5；如圖2所示，箱體1兩側(cè)分別設(shè)有霧氣發(fā)生器8和熱風(fēng)裝置16，霧氣發(fā)生器8與水箱7連接；傳送裝置包括三層以上的傳送帶12，且相鄰兩傳送帶12的運(yùn)動(dòng)方向相反；最上層傳送帶12一側(cè)的主動(dòng)輪與動(dòng)力裝置2連接，另一側(cè)的從動(dòng)輪與勻料裝置5連接；箱體1內(nèi)尾部設(shè)有限位開關(guān)10；箱體1頂部設(shè)有換氣裝置4；箱體1兩側(cè)分別設(shè)有箱門3。如圖3所示，所述每層傳送帶12上方兩側(cè)分別設(shè)有噴霧管11和熱風(fēng)管14，噴霧管11和熱風(fēng)管14上分別設(shè)有孔，噴霧管11與霧氣發(fā)生器8連接，熱風(fēng)管14與熱風(fēng)裝置16連接；所述熱風(fēng)管14與熱風(fēng)裝置16連接處設(shè)有風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置，如圖6所示，所述風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置包括調(diào)節(jié)板15，調(diào)節(jié)板15通過銷軸與熱風(fēng)裝置16鉸接；每層傳送帶12上方兩側(cè)分別設(shè)有溫濕度傳感器13，溫濕度傳感器13與箱體1連接。如圖4和圖5所示，所述勻料裝置5包括支撐座17，支撐座17上設(shè)有轉(zhuǎn)軸19，轉(zhuǎn)軸19與傳送裝置連接，轉(zhuǎn)軸19上設(shè)有勻料板21；支撐座17上設(shè)有相互配合的導(dǎo)軌和滑塊18，轉(zhuǎn)軸19與滑塊18連接，滑塊18與支撐座17通過微調(diào)螺栓20連接。霧氣發(fā)生器8采用超聲波霧氣發(fā)生器，超聲波霧氣發(fā)生器為現(xiàn)有技術(shù)，市面有售；水箱7內(nèi)設(shè)有浮子式液位控制計(jì)，使水箱7實(shí)現(xiàn)自動(dòng)進(jìn)水。本技術(shù)在使用時(shí)，根據(jù)茶葉種類及加工要求，調(diào)節(jié)勻料裝置5上的微調(diào)螺栓20，確定茶葉發(fā)酵的厚度；將待發(fā)酵的茶葉放入進(jìn)料口6，啟動(dòng)動(dòng)力裝置2，動(dòng)力裝置2帶動(dòng)傳送裝置及勻料裝置5上的轉(zhuǎn)軸19運(yùn)動(dòng)，勻料板21將堆積在一起的茶葉均勻鋪設(shè)到最上層傳送帶12上；與此同時(shí)，霧氣發(fā)生器8將水箱7中的水轉(zhuǎn)化為霧氣通入噴霧管11內(nèi)，熱風(fēng)裝置16將空氣加熱后通入熱風(fēng)管14內(nèi)，最后經(jīng)過噴霧管11和熱風(fēng)管14上的孔分別將霧氣和熱風(fēng)通入箱體1內(nèi)，溫濕度傳感器13控制霧氣的噴入量和熱風(fēng)溫度；熱風(fēng)的風(fēng)量可通過控制調(diào)節(jié)板15的轉(zhuǎn)動(dòng)角度進(jìn)行調(diào)節(jié)；最上層傳送帶12將茶葉緩慢帶動(dòng)至第二層傳送帶12上，直至茶葉從出料口9排出，發(fā)酵完成，整個(gè)過程為5-6h。箱體1尾部的限位開關(guān)10通過延時(shí)開關(guān)啟動(dòng)下一工序，使發(fā)酵后的紅茶順利進(jìn)入下一工序，從而節(jié)省時(shí)間，降低能耗。換氣裝置4及時(shí)排出紅茶發(fā)酵產(chǎn)生的酸氣和多余的水分，新鮮的空氣通過進(jìn)料口6和出料口9進(jìn)入箱體1，使箱體1內(nèi)的氧氣濃度穩(wěn)定，從而使發(fā)酵效果更好，提高紅茶品質(zhì)。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種箱式紅茶發(fā)酵機(jī)，包括箱體(1)，箱體(1)頂部設(shè)有進(jìn)料口(6)，箱體(1)底部設(shè)有出料口(9)；其特征在于：所述箱體(1)內(nèi)設(shè)有傳送裝置，進(jìn)料口(6)上設(shè)有與傳送裝置配合的勻料裝置(5)，箱體(1)兩側(cè)分別設(shè)有霧氣發(fā)生器(8)和熱風(fēng)裝置(16)，霧氣發(fā)生器(8)與水箱(7)連接。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種箱式紅茶發(fā)酵機(jī)，包括箱體(1)，箱體(1)頂部設(shè)有進(jìn)料口(6)，箱體(1)底部設(shè)有出料口(9)；其特征在于：所述箱體(1)內(nèi)設(shè)有傳送裝置，進(jìn)料口(6)上設(shè)有與傳送裝置配合的勻料裝置(5)，箱體(1)兩側(cè)分別設(shè)有霧氣發(fā)生器(8)和熱風(fēng)裝置(16)，霧氣發(fā)生器(8)與水箱(7)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的箱式紅茶發(fā)酵機(jī)，其特征在于：所述傳送裝置包括三層以上的傳送帶(12)，且相鄰兩傳送帶(12)的運(yùn)動(dòng)方向相反；最上層傳送帶(12)一側(cè)的主動(dòng)輪與動(dòng)力裝置(2)連接，另一側(cè)的從動(dòng)輪與勻料裝置(5)連接。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的箱式紅茶發(fā)酵機(jī)，其特征在于：所述每層傳送帶(12)上方兩側(cè)分別設(shè)有噴霧管(11)和熱風(fēng)管(14)，噴霧管(11)和熱風(fēng)管(14)上分別設(shè)有孔，噴霧管(11)與霧氣發(fā)生器(8)連接，熱風(fēng)管(14)與熱風(fēng)裝...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王繼宏，王治國，莊少林，
申請(專利權(quán))人：臨沂繼宏機(jī)械制造有限公司，
類型：新型
國別省市：山東,37