一種脆肉鯇飼料及制造方法技術

本發明專利技術提供一種脆肉鯇飼料及制造方法，包括發酵豆粕10.0?15.0，發酵菜粕5.0?10.0，去皮豆粕15?20，進口DDGS?10.0?15.0，面粉一級16.0?20.0，木薯淀粉3.0?6.0，豆油2.0?3.0，大豆磷脂油1.0?2.0，米糠粕5?10，啤酒酵母粉3.0?6.0，磷酸二氫鈣1.0?2.0，維生素預混料0.1?0.2，礦物預混料0.5?1.0，脫霉劑0.02?0.04，抗氧化劑0.02?0.03，氯化膽堿0.10?0.18，三黃粉0.025?0.050，復合酶制劑0.02?0.05，還加入所述發酵豆粕5?8％重量份的營養膠囊。本發明專利技術提高消化吸收率；提高脆肉鯇飼料誘食性；減少腸道疾病；保證脆肉鯇養殖順利進行。

A crisp grass carp feed and manufacturing method

The present invention provides a kind of crisp grass carp feed and manufacturing method, including 10 15 fermented soybean meal, fermented rapeseed meal 5 10, 15 20 DSBM, imported DDGS 10 15, 16 20 grade flour, cassava starch 3 6 soybean oil, 2 3, soybean lecithin 1 2. 5 rice bran 10, beer yeast powder 3 6, 1 monocalcium phosphate 2, vitamin premix 0.1 0.2, 0.5 mineral premix 1, anti mildew agent 0.02 0.04, antioxidant 0.02 0.03 choline chloride 0.10 Sanhuang powder 0.025 0.18, 0.050, 0.02 and 0.05 compound enzyme, nutrition capsule also the addition of the fermented soybean meal 5 8% weight portions. The invention improves the rate of digestion and absorption; improve crisped grass carp feed attractant; reduce intestinal diseases; ensure crisped grass carp breeding smoothly.

【技術實現步驟摘要】
一種脆肉鯇飼料及制造方法
本專利技術涉及一種脆肉鯇飼料及制造方法，屬于水產發酵飼料

技術介紹
脆肉鯇養殖一般將魚種養殖12斤/尾左右出售，中山市東升鎮是脆肉鯇養殖最為集中區域，養殖面積約1.5萬畝，年產脆肉鯇2萬多噸，素有“中國脆肉鯇之鄉”美譽。隨著交通運輸便捷，鮮活運輸技術發展，內陸消費市場逐漸擴大，養殖量也在不斷增加，預計東升鎮及周邊地區脆肉鯇養殖年飼料需要量將突破10萬噸，市場容量巨大。隨著廣東省水產養殖的升級、先進養殖技術提升和市場模式的進一步演化，大草魚養殖產量逐年提高，但伴隨而來的是投喂量驟增，魚排出的糞便很容易造成魚塘水質不穩定，藍藻大量滋生，除了易發生消化系統疾病，還容易使魚感染寄生蟲等病害，造成魚群閉口，身體粘液不足，消化不良，腸道嚴重受損。為了克服當前脆肉鯇養殖中存在的閉口，粘液不足，腸道損傷，長速慢等諸多問題，開發一種營養均衡、綠色環保、有效改善飼料適口性和腸道健康的配合飼料，對于脆肉鯇養殖業的可持續發展顯得尤為重要。
技術實現思路
本專利技術克服了現有技術中的缺點，提供了一種脆肉鯇飼料及其制造方法，以提高脆肉鯇的攝食欲望，改善脆肉鯇腸道健康。為了解決上述技術問題，本專利技術是通過以下技術方案實現的：一種脆肉鯇飼料，為下述重量份的成分：發酵豆粕10.0-15.0，發酵菜粕5.0-10.0，去皮豆粕15.0-20.0，進口DDGS10.0-15.0，面粉一級16.0-20.0，木薯淀粉3.0-6.0，豆油2.0-3.0，大豆磷脂油1.0-2.0，米糠粕5.0-10.0，啤酒酵母粉3.0-6.0，磷酸二氫鈣1.0-2.0，維生素預混料0.1-0.2，礦物預混料0.5-1.0，脫霉劑0.02-0.04，抗氧化劑0.02-0.03，氯化膽堿0.10-0.18，三黃粉0.025-0.050，復合酶制劑0.02-0.05，還加入所述發酵豆粕5-8％重量份的營養膠囊。進一步，由下述重量比的組分構成：發酵豆粕15.0，發酵菜粕8.0，去皮豆粕20.0，進口DDGS10.0，面粉一級16.0，木薯淀粉6.0，豆油3.0，大豆磷脂油2.0，米糠粕10.0，啤酒酵母粉6.0，磷酸二氫鈣2.0，維生素預混料0.2，礦物預混料1.5，脫霉劑0.02，抗氧化劑0.02，氯化膽堿0.16，三黃粉0.05，復合酶制劑0.05。進一步，所述的復合酶制劑包括植酸酶、木聚糖酶、蛋白酶、脂肪酶、乳酸酶和淀粉酶。進一步，所述的營養膠囊為重量分數的茯苓三萜類化合物5-10％、黃精甾體皂苷類化合物5-10％、蜂花粉80％-90％。制造方法包括以下步驟：發酵豆粕，發酵菜粕，去皮豆粕，進口DDGS，面粉一級，木薯淀粉，豆油，大豆磷脂油，米糠粕，啤酒酵母粉，磷酸二氫鈣，維生素預混料，礦物預混料，脫霉劑，抗氧化劑，氯化膽堿，三黃粉，復合酶制劑，按所述配比混合，粉碎加入營養膠囊制粒，得脆肉鯇飼料。一種脆肉鯇飼料的制造方法，所述發酵豆粕、發酵菜粕的制造方法包括以下步驟：(1)菌種活化：在一個干凈容器中，將水加入，加入菌種及紅糖，攪拌混合均勻；將容器密封，發酵溫度為30-37℃，培養16-24小時，使菌種活化，制得發酵液待用；(2)混合接種：將所述豆粕、菜粕、發酵液按照混合，混合時將發酵液緩慢地噴灑至豆粕、菜粕中，邊噴灑邊攪拌混合直至均勻；(3)豆粕、菜粕發酵：將步驟(2)混合接種好的物料，裝入塑料袋中壓實扎口密閉，30-37℃培養4天以上，待發酵物料有濃郁的酸香味，即可終止發酵，得發酵豆粕、發酵菜粕。進一步，所述的菌種包括地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、啤酒酵母菌和乳酸菌。與現有技術相比，本專利技術的有益效果是：1.誘食作用：由于本專利技術采用活菌發酵，有很明顯的天然發酵酸香味，且發酵過程中產生乳酸、酵母芳香脂誘食性物質具有良好的誘食作用，因而可以大大促進脆肉鯇的誘食。2.改善脆肉鯇的腸道健康：本專利技術在發酵過程中，增殖的有益活菌(枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、啤酒酵母菌、乳酸菌)可以維持塘脆肉鯇腸道平衡，減少脆肉鯇腸道疾病，因而長期喂食本專利技術的發酵飼料，脆肉鯇的腸道會比較粗壯，對于細菌性腸炎有一定的抑制作用，實現健康、無公害養殖。3.提高脆肉鯇體質：定期按量飼喂本專利技術的活性生物發酵飼料，脆肉鯇活力強，抗應激能力有所提高，能夠提高脆肉鯇的成活率；4.減少脆肉鯇肝臟負擔：在發酵過程中，通過發酵過程中的特定產酶作用，將豆粕、菜粕中的抗營養因子去除，提高消化吸收率，因此，在喂食本專利技術的飼料，有助于脆肉鯇肝膽健康。5.調節水質：發酵過程中的代謝物，刺激藻類的生長，維持水體的動態平衡，保證養殖的順利進行。6.改善底質：長期使用本技術專利技術的飼料，可以防止底臭，抑制病原微生物的生長，對于保持良好底質有著積極的作用。具體實施方式以下對本專利技術的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本專利技術，并不用于限定本專利技術。實施例1本專利技術的脆肉鯇飼料及其制造方法，所述飼料包括如下質量份的組分：發酵豆粕15.0，發酵菜粕8.0，去皮豆粕20.0，進口DDGS10.0，面粉一級16.0，木薯淀粉6.0，豆油3.0，大豆磷脂油2.0，米糠粕10.0，啤酒酵母粉6.0，磷酸二氫鈣2.0，維生素預混料0.2，礦物預混料1.5，脫霉劑0.02，抗氧化劑0.02，氯化膽堿0.16，三黃粉0.05，復合酶制劑0.05，，還加入發酵豆粕6％重量份的營養膠囊。DDGS是酒糟蛋白飼料的商品名，即含有可溶固形物的干酒糟。營養膠囊為重量分數的茯苓三萜類化合物8％、黃精甾體皂苷類化合物8％、蜂花粉84％制造方法包括以下步驟：發酵豆粕，發酵菜粕，去皮豆粕，進口DDGS，面粉一級，木薯淀粉，豆油，大豆磷脂油，米糠粕，啤酒酵母粉，磷酸二氫鈣，維生素預混料，礦物預混料，脫霉劑，抗氧化劑，氯化膽堿，三黃粉，復合酶制劑，按所述配比混合，粉碎加入營養膠囊制粒，得脆肉鯇飼料。菌種包括地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、啤酒酵母菌和乳酸菌。所述的發酵豆粕、菜粕制造方法步驟是：(1)菌種活化：在一個干凈容器中，將水加入，加入菌種及紅糖，攪拌混合均勻；將容器密封，發酵溫度為30-37℃，培養16-24小時，使菌種活化，制得發酵液待用。(2)混合接種：將所述豆粕、菜粕、發酵液按照一定比例混合。混合時將發酵液緩慢地噴灑至豆粕、菜粕中，邊噴灑邊攪拌混合直至均勻。(3)豆粕、菜粕發酵：將步驟(2)混合接種好的物料，裝入塑料袋(帶內膜飼料袋)中壓實扎口密閉，30-37℃培養4天以上，待發酵物料有濃郁的酸香味，即可終止發酵，得發酵豆粕、發酵菜粕。實施例2本專利技術的脆肉鯇飼料及其制造方法，所述飼料包括如下質量份的組分：發酵豆粕13.0，發酵菜粕9.0，去皮豆粕18.0，進口DDGS13.0，面粉一級17.0，木薯淀粉5.0，豆油2.0，大豆磷脂油2.0，米糠粕12.0，啤酒酵母粉5.0，磷酸二氫鈣1.5，維生素預混料0.2，礦物預混料2.0，脫霉劑0.04，抗氧化劑0.03，氯化膽堿0.17，三黃粉0.03，復合酶制劑0.03，還加入發酵豆粕7％重量份的營養膠囊。所述的菌種包括地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、啤酒酵母菌和乳酸菌。所述的發酵豆粕、菜粕制造方法步驟是：(1)菌種活化：在一個干凈容器中，將水加入，加入菌種及紅糖，攪本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種脆肉鯇飼料，其特征在于，為下述重量份的成分：發酵豆粕10.0?15.0，發酵菜粕5.0?10.0，去皮豆粕15.0?20.0，進口DDGS?10.0?15.0，面粉一級16.0?20.0，木薯淀粉3.0?6.0，豆油2.0?3.0，大豆磷脂油1.0?2.0，米糠粕5.0?10.0，啤酒酵母粉3.0?6.0，磷酸二氫鈣1.0?2.0，維生素預混料0.1?0.2，礦物預混料0.5?1.0，脫霉劑0.02?0.04，抗氧化劑0.02?0.03，氯化膽堿0.10?0.18，三黃粉0.025?0.050，復合酶制劑0.02?0.05，還加入所述發酵豆粕5?8％重量份的營養膠囊。

【技術特征摘要】
1.一種脆肉鯇飼料，其特征在于，為下述重量份的成分：發酵豆粕10.0-15.0，發酵菜粕5.0-10.0，去皮豆粕15.0-20.0，進口DDGS10.0-15.0，面粉一級16.0-20.0，木薯淀粉3.0-6.0，豆油2.0-3.0，大豆磷脂油1.0-2.0，米糠粕5.0-10.0，啤酒酵母粉3.0-6.0，磷酸二氫鈣1.0-2.0，維生素預混料0.1-0.2，礦物預混料0.5-1.0，脫霉劑0.02-0.04，抗氧化劑0.02-0.03，氯化膽堿0.10-0.18，三黃粉0.025-0.050，復合酶制劑0.02-0.05，還加入所述發酵豆粕5-8％重量份的營養膠囊。2.根據權利要求1所述一種脆肉鯇飼料，其特征在于，由下述重量比的組分構成：發酵豆粕15.0，發酵菜粕8.0，去皮豆粕20.0，進口DDGS10.0，面粉一級16.0，木薯淀粉6.0，豆油3.0，大豆磷脂油2.0，米糠粕10.0，啤酒酵母粉6.0，磷酸二氫鈣2.0，維生素預混料0.2，礦物預混料1.5，脫霉劑0.02，抗氧化劑0.02，氯化膽堿0.16，三黃粉0.05，復合酶制劑0.05。3.根據權利要求1所述一種脆肉鯇飼料，其特征在于，所述的復合酶制劑包括植酸酶、木聚糖酶、蛋白酶、脂肪酶、乳酸酶和淀粉酶。4.根據權利要求1所述一...

【專利技術屬性】
技術研發人員：孫瑞健，吳容，王家駒，
申請(專利權)人：佛山市高明通威飼料有限公司，
類型：發明
國別省市：廣東,44