基體顆粒制造技術

描述了包含蛋白質芯料的顆粒。該蛋白質芯料包含與糖或糖醇和結構劑例如多糖和多肽混合在一起的蛋白質基體。該蛋白質基體可以被涂在晶種或蛋白質顆粒可以是均質的。該蛋白質可以是酶或治療蛋白質例如激素。另外描述了制備顆粒的方法。（*該技術在2018年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
蛋白質，例如藥學上重要的蛋白質(如激素)和工業上重要的蛋白質(如酶)正得到越來越多的應用。酶被應用在包括例如淀粉工業、乳品加工業、洗滌劑工業在內的幾種工業中。眾所周知，洗滌劑工業中的酶，尤其是蛋白水解酶的使用，特別是由于現有酶的塵污對健康有危害，已經引起了對洗滌劑工廠的工人之工業衛生問題的關注。自從酶被引入洗滌劑行業中以來，工業上已經使酶成粒和包被得到了許多發展。美國專利4，106，991描述了一種酶顆粒的改進配方，其是通過經過成粒在組合物中包含了基于整個組合物的干重2-40％w／w的精細分割的纖維素纖維。另外，該專利描述了蠟質物可以被包被到粒化的顆粒上。美國專利4，689，297描述了一種含有顆粒的酶，該顆粒包括一種微粒(這是一個最大尺寸為150-2，000微米的水分散性芯料)，圍繞芯料顆粒的均一的酶層(其量占整個芯料顆粒重量的10％-35％)，一層均一包繞在酶層的大分子成膜水溶性或水分散性的包被劑，其中酶和包被劑的總含量為芯料顆粒重量的25-55％。在該專利中描述的芯料材料包括粘土、包含在涂有一層糊精的玉米淀粉層中的糖結晶、結塊的馬鈴薯淀粉、微粒鹽、結塊的檸檬酸三鈉、盤狀結晶的NaCl薄片、膨潤土顆粒或小塊、含膨潤土的顆粒、高嶺土和硅藻土或檸檬酸鈉結晶。成膜材料可以是脂肪酸酯、烷氧基化醇、聚乙烯醇或乙氧基化烷基酚。美國專利4，740，469描述了一種酶顆粒組合物，該組合物基本上由1-35重量％的酶和0．5-30重量％的平均長度為100-500微米、細度范圍為0．05-0．7旦尼爾的合成纖維材料，以及平衡量的添加劑和填充物組成。顆粒組合物還可以含有熔化的蠟質材料，例如聚乙二醇，和可選的著色劑例如二氧化鈦。美國專利5，324，649描述了具有芯料、酶層和外包被層的含酶顆粒。酶層和可選的芯料和外包被層含有乙烯基聚合物。WO91／09941描述了一種含酶制劑，其中在制劑中至少50％的酶活性以酶結晶形式存在。制劑可以是漿液或顆粒。WO97／12958公開了一種微粒酶組合物。微粒由流化床附聚作用制成，該附聚作用產生有許多載體或晶種的顆粒，晶種被酶包被并被粘合劑粘合在一起。在流化床涂布機中制備成粒酶的兩種已知方法包括流化床附聚方法和流化床噴涂方法。在流化床附聚方法中，一種或多種酶和一種粘合劑被噴涂到細微的粉末載體固體上，通過把載體顆粒附聚在一起，使之大小增加。在這些聚合物中，粘合劑和酶起到把多個載體顆粒橋接成不規則大小和形狀的顆粒的作用。在流化床噴涂方法中，酶可以和任選的粘合劑一起被涂到均一的芯料顆粒上。需要產生具有改善的穩定性的酶顆粒，尤其是在高溫度和溫度下含漂白劑的洗滌劑中的酶顆粒。目前的流化床噴涂酶顆粒在顆粒表面附近的一層相對薄的包被中含有酶。這種幾何構造使得在裝卸和運輸操作中富集層中的酶更容易從顆粒中被切去，在工作環境中增加了空氣傳播的酶之氣溶膠形成的可能性和水平。這一幾何構造也使得酶更容易受到滲透的潮氣和失活物質的攻擊。然而，即使考慮到工業上提供的這些發展(如上所述)，一直需要具有另外的有益特性的低粉塵酶顆粒。在酶成粒工業中需要另外的有益特性是低殘留顆粒配方(其中低殘留被定義為不易于在衣物或其它材料上留下的顯著不溶性殘留物)，和在例如含漂白劑的洗滌劑配方中儲存時穩定性的提高，這種洗滌劑配方含例如過氧漂白劑，例如過硼酸鈉或過碳酸鈉。同時具有所有的這些所需特性是一項特別具有挑戰性的任務，例如，許多遲發釋放或低粉塵的試劑例如纖維性纖維素或高嶺土易殘留不溶性殘留物。因而，這就需要例如一種洗滌劑酶顆粒，其是不起粉塵的，同時當貯存在洗滌劑中時是穩定的，并且在可控制的粒徑分布內容易生產。為了賦予處理和混合入洗滌劑所需的良好的流動性，并在一旦配制入洗滌劑后抗離析和沉降，需要可控制粒徑分布的顆粒。控制的粒徑分布和顆粒的均一形狀對促進獲得低粉塵顆粒也能起到重要的作用。因此，本專利技術的目的是提供一種低粉塵、低殘留、高溶解性的酶顆粒，該酶顆粒具有增強的穩定性，尤其是在含漂白劑的洗滌劑中。本專利技術的另一目的是提供一種形成這種改善的顆粒的方法。本專利技術還提供一種包含蛋白質芯料的顆粒，該蛋白質芯料包含涂在晶種上的蛋白質基體。該蛋白質基體包含一種與糖或糖醇和結構劑的組合混合在一起的蛋白質。可選地，在蛋白質芯料上可以涂一層屏障層或者在蛋白質芯料中包含有屏障材料。另外，可選地，可以在晶種、蛋白質基體和／或屏障層上涂一層包被。優選地，結構劑是多糖或多肽。本專利技術還提供一種包含酶芯料的顆粒，該酶芯料包含酶基體。該酶基體包含一種與糖或糖醇和結構劑的組合混合在一起的酶。可選地，在酶芯料上可以涂一層屏障層或者在酶芯料中包含有屏障材料。另外，可選地，可以在晶種、酶基體和／或屏障層上涂一層包被。優選地，結構劑是多糖或多肽。本專利技術還提供一種包含酶芯料的顆粒，該酶芯料包含涂在晶種上的酶基體。該酶基體包含一種與糖或糖醇和結構劑的組合混合在一起的酶。可選地，在酶芯料上可以涂一層屏障層或者在酶芯料中包含有屏障材料。另外，可選地，可以在晶種、酶基體和／或屏障層上涂一層包被。優選地，結構劑是多糖或多肽。還提供一種生產上述顆粒的方法，該方法包括提供一種晶種，并在晶種上包被蛋白質基體，該蛋白質基體含有與糖或糖醇和結構劑混合在一起的蛋白質。可選地，在蛋白質芯料上可以涂一層屏障層。另外，可選地，可以在晶種、蛋白質基體和／或屏障層上涂一層包被。另外，還提供了一種生產上述顆粒的方法，包括提供一種均一的蛋白質基體芯料，其中包含與糖或糖醇和結構劑混合在一起的蛋白質。可選地，在蛋白質芯料上可以涂一層屏障層或者在蛋白質芯料中包含有屏障材料。另外，可選地，可以在晶種、蛋白質基體和／或屏障層上涂一層包被。專利技術詳述本專利技術的一個實施方案是一種包含蛋白質芯料的顆粒，該蛋白質芯料包含蛋白質基體。該蛋白質基體包含一種與糖或糖醇和結構劑的組合混合在一起的蛋白質。可選地，在酶芯料上可以涂一層屏障層或者在酶芯料中包含有屏障材料。另外，可選地，可以在晶種、酶基體和／或屏障層上涂一層包被。優選地，結構劑是多糖或多肽。本專利技術的另一個實施方案是一種包含蛋白質芯料的顆粒，該蛋白質芯料包含涂在晶種上的蛋白質基體。該蛋白質基體包含一種與糖或糖醇和結構劑的組合混合在一起的蛋白質。可選地，在酶芯料上可以涂一層屏障層或者在酶芯料中包含有屏障材料。另外，可選地，可以在晶種、酶基體和／或屏障層上涂一層包被。優選地，結構劑是多糖或多肽。本專利技術的另一個實施方案是一種包含酶芯料的顆粒，該酶芯料包含酶基體。該酶基體包含一種與糖或糖醇和結構劑的組合混合在一起的酶。可選地，在酶芯料上可以涂一層屏障層或者在酶芯料中包含有屏障材料。另外，可選地，可以在晶種、酶基體和／或屏障層上涂一層包被。優選地，結構劑是多糖或多肽。本專利技術的另一個實施方案是一種包含酶芯料的顆粒，該酶芯料包含涂在晶種上的酶基體。該酶基體包含一種與糖或糖醇和結構劑的組合混合在一起的酶。可選地，在酶芯料上可以涂一層屏障層或者在酶芯料中包含有屏障材料。另外，可選地，可以在晶種、酶基體和／或屏障層上涂一層包被。優選地，結構劑是多糖或多肽。“蛋白質芯料”、“酶芯料”或“芯料”包括蛋白質基體，例如在酶芯料情況下是酶基體。基體可以是均一分布在芯料中或涂在晶種上。在晶種和基體中間，或基本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種包含蛋白質芯料的顆粒，該蛋白質芯料包含蛋白質基體，其中該蛋白質基體包含與糖和結構劑的組合混合在一起的蛋白質。

【技術特征摘要】
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【專利技術屬性】
技術研發人員：NT貝克，RI小克里斯坦森，TS格林，
申請(專利權)人：金克克國際有限公司，
類型：發明
國別省市：US[美國]