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    一種帶有混合調(diào)料的絞肉機制造技術(shù)

    技術(shù)編號:17379011 閱讀:165 留言:0更新日期:2018-03-03 13:07
    本實用新型專利技術(shù)公開了一種帶有混合調(diào)料的絞肉機,包括本體、電機、外殼和輸送絞龍;所述電機固定在本體內(nèi),電機的輸出軸水平設(shè)置,在本體內(nèi)開設(shè)有水平的輸送腔,電機的輸出軸伸入到輸送腔內(nèi),輸送絞龍固定連接在電機的輸出軸上,在輸送絞龍的右端上同軸固定安裝有豎直的轉(zhuǎn)動盤,在輸送腔的右端上固定有豎直的固定盤;所述輸送腔的左端上連通外殼,外殼內(nèi)設(shè)置有攪拌腔和進料腔,且進料腔位于攪拌腔的右側(cè),進料腔的頂部對應(yīng)的外殼上開設(shè)有進料口,在進料腔內(nèi)設(shè)置有傾斜向下的導(dǎo)料板,導(dǎo)料板的上端通過鉸鏈轉(zhuǎn)動連接在進料腔的內(nèi)壁上,導(dǎo)料板的下端朝向攪拌腔,在導(dǎo)料板的下表面固定安裝有彈簧,彈簧的下端固定在進料腔的底部;在攪拌腔內(nèi)安裝有豎直的螺旋攪拌葉,螺旋攪拌葉的中心軸上端穿出外殼,且上端固定連接有搖把,在螺旋攪拌葉的下端固定有刮板;在螺旋攪拌葉的下方設(shè)置有下料機構(gòu),下料機構(gòu)包括有固定擋板、轉(zhuǎn)動板、連接軸、傳動齒、主動齒輪和手柄,固定擋板固定在攪拌腔的底部,螺旋攪拌葉下端的刮板位于固定擋板上表面,轉(zhuǎn)動板位于固定擋板的下方,且轉(zhuǎn)動板的中心軸上固定安裝有連接軸,連接軸的上端轉(zhuǎn)動連接在固定擋板的中心上;轉(zhuǎn)動板的外側(cè)圓周上均勻固定有若干個傳動齒,傳動齒嚙合連接有水平的主動齒輪;所述固定擋板和轉(zhuǎn)動板上均就開設(shè)有一個下料口,固定擋板和轉(zhuǎn)動板上的下料口對應(yīng)。

    A winch with mixed condiments

    The utility model discloses a meat grinder with seasoning mix, including body, motor, shell and a conveying auger; the motor is fixed in the body, the output shaft of motor level settings, in the body cavity transport level, the output shaft of the motor extends into the conveying cavity, conveying auger fixed on the output shaft of the motor on the right end of the conveyor on the coaxial fixed rotating disk with vertical and vertical fixed plate fixed on the right end of the conveying cavity; the conveying cavity is communicated with the left shell, shell is arranged in the mixing chamber and the feed chamber, and feed located in the cavity of the mixing cavity on the right side, top feed cavity corresponding to the shell is arranged on the feeding port, the feeding chamber is provided with a downwardly inclined guide plate, the upper end of the guide plate connected with the inner wall of the feed chamber through the rotation of the hinge, a guide plate The lower end of the spring is fixed toward the mixing chamber is arranged on the lower surface of the guide plate, the lower end of the spring is fixed on the bottom of the feed chamber; mixing blade in the spiral mixing chamber is arranged vertically, the upper end of the center shaft helical mixing blade is connected with the upper end penetrates out the shell, and the handle is screwed in the stirring blades are fixed at the lower end scraper; in the spiral mixing blade is arranged below the feeding mechanism, the feeding mechanism comprises a fixed plate, a rotating plate, a connecting shaft, a transmission gear, a driving gear and a handle, the fixed baffle is fixed on the bottom of the mixing cavity, scraping plate is fixed at the lower end of the stirring blade spiral baffle plate located below the surface, rotating fixed baffle the connecting shaft is fixed on the central shaft and the rotating plate is connected with the upper end of the rotating shaft, connected with the fixed baffle on the outer circumference of the rotation center; plate uniformly fixed with a plurality of The transmission teeth and the transmission teeth are meshed and connected with a horizontal active gear, and the fixed baffle and the rotating plate are all provided with a discharge port, and the fixed baffle plate corresponds to the discharge port on the rotating plate.

    【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
    一種帶有混合調(diào)料的絞肉機
    本技術(shù)涉及一種肉質(zhì)原料加工設(shè)備,具體是一種帶有混合調(diào)料的絞肉機。
    技術(shù)介紹
    目前,市場上有各式各樣的肉制品加工設(shè)備,尤其以絞肉機、灌腸機使用最為廣泛。傳統(tǒng)的絞肉機是在機體上方設(shè)置有進料口,機體內(nèi)設(shè)置有絞龍,絞龍經(jīng)前端蓋和后端蓋固定在機體內(nèi),絞龍后端設(shè)置有皮帶輪,絞龍前端固定安裝絞刀和出料盤,前端蓋上設(shè)有出料口,各種肉類經(jīng)進料口進入機體內(nèi),經(jīng)絞龍送進,經(jīng)絞刀和出料盤擠壓、絞切后,經(jīng)前端蓋上的出料口送出;人們在使用絞肉機時,向內(nèi)部裝填肉制,由于其易粘附在進料斗上,需要人工手動將肉撥到內(nèi)部,這樣的操作具有一定的危險性,不利于使用;另外,人們利用絞碎的肉與調(diào)料混合,加工出美味的肉制品,但是現(xiàn)有的絞肉機不能夠?qū)崿F(xiàn)與調(diào)料的混合,功能單一。
    技術(shù)實現(xiàn)思路
    本技術(shù)的目的在于提供一種帶有混合調(diào)料的絞肉機,以解決上述
    技術(shù)介紹
    中提出的問題。為實現(xiàn)上述目的,本技術(shù)提供如下技術(shù)方案:一種帶有混合調(diào)料的絞肉機,包括本體、電機、外殼和輸送絞龍;所述電機固定在本體內(nèi),電機的輸出軸水平設(shè)置,在本體內(nèi)開設(shè)有水平的輸送腔,電機的輸出軸伸入到輸送腔內(nèi),輸送絞龍固定連接在電機的輸出軸上,在輸送絞龍的右端上同軸固定安裝有豎直的轉(zhuǎn)動盤,在輸送腔的右端上固定有豎直的固定盤;所述輸送腔的左端上連通外殼,外殼內(nèi)設(shè)置有攪拌腔和進料腔,且進料腔位于攪拌腔的右側(cè),進料腔的頂部對應(yīng)的外殼上開設(shè)有進料口,在進料腔內(nèi)設(shè)置有傾斜向下的導(dǎo)料板,導(dǎo)料板的上端通過鉸鏈轉(zhuǎn)動連接在進料腔的內(nèi)壁上,導(dǎo)料板的下端朝向攪拌腔,在導(dǎo)料板的下表面固定安裝有彈簧,彈簧的下端固定在進料腔的底部;在攪拌腔內(nèi)安裝有豎直的螺旋攪拌葉,螺旋攪拌葉的中心軸上端穿出外殼,且上端固定連接有搖把,在螺旋攪拌葉的下端固定有刮板;在螺旋攪拌葉的下方設(shè)置有下料機構(gòu),下料機構(gòu)包括有固定擋板、轉(zhuǎn)動板、連接軸、傳動齒、主動齒輪和手柄,固定擋板固定在攪拌腔的底部,螺旋攪拌葉下端的刮板位于固定擋板上表面,轉(zhuǎn)動板位于固定擋板的下方,且轉(zhuǎn)動板的中心軸上固定安裝有連接軸,連接軸的上端轉(zhuǎn)動連接在固定擋板的中心上;轉(zhuǎn)動板的外側(cè)圓周上均勻固定有若干個傳動齒,傳動齒嚙合連接有水平的主動齒輪;所述固定擋板和轉(zhuǎn)動板上均就開設(shè)有一個下料口,固定擋板和轉(zhuǎn)動板上的下料口對應(yīng)。進一步的:所述轉(zhuǎn)動盤與固定盤之間的距離為0.5~1mm。進一步的:所述轉(zhuǎn)動盤和固定盤上均開設(shè)有若干個擠出孔。進一步的:所述主動齒輪的中心軸上固定有豎直的轉(zhuǎn)動桿,轉(zhuǎn)動桿上端固定有手柄。進一步的:所述下料口為扇形結(jié)構(gòu)。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本技術(shù)的有益效果是:本技術(shù)通過設(shè)置在進料腔內(nèi)的導(dǎo)料板,其能夠振動,將落在其上的肉質(zhì)原料抖落,減少去粘附在內(nèi)壁上的肉質(zhì)原料,攪拌腔內(nèi)的螺旋攪拌葉手動操作,保證人們在裝料時的安全,減少對人體的傷害;攪拌腔使肉質(zhì)原料與調(diào)料混合,使其通過在內(nèi)部絞碎,便于調(diào)料的混合,混合均勻,保證肉制品的美味;下料也通過手動轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié),便于控制下料,保證內(nèi)部絞肉效果,減小電機負載,使其安全穩(wěn)定使用。附圖說明圖1為一種帶有混合調(diào)料的絞肉機的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為一種帶有混合調(diào)料的絞肉機中固定擋板與轉(zhuǎn)動板的連接結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為一種帶有混合調(diào)料的絞肉機中轉(zhuǎn)動板的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中:1-本體,2-電機,3-輸送腔,4-外殼,5-攪拌腔,6-進料腔,7-進料口,8-螺旋攪拌葉,9-搖把,10-刮板,11-固定擋板,12-轉(zhuǎn)動板,13-連接軸,14-傳動齒,15-主動齒輪,16-手柄,17-導(dǎo)料板,18-彈簧,19-鉸鏈,20-輸送絞龍,21-轉(zhuǎn)動盤,22-固定盤,23-下料口。具體實施方式下面將結(jié)合本技術(shù)實施例中的附圖,對本技術(shù)實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本技術(shù)一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本技術(shù)中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本技術(shù)保護的范圍。請參閱圖,本技術(shù)實施例中,一種帶有混合調(diào)料的絞肉機,包括本體1、電機2、外殼4和輸送絞龍20;所述電機2固定在本體1內(nèi),電機2的輸出軸水平設(shè)置,在本體1內(nèi)開設(shè)有水平的輸送腔3,電機2的輸出軸伸入到輸送腔3內(nèi),輸送絞龍20固定連接在電機2的輸出軸上,沿輸送腔3向右,在輸送絞龍20的右端上同軸固定安裝有豎直的轉(zhuǎn)動盤21,在輸送腔3的右端上固定有豎直的固定盤22,轉(zhuǎn)動盤21與固定盤22之間的距離為0.5~1mm,轉(zhuǎn)動盤21和固定盤22上均開設(shè)有若干個擠出孔,將肉質(zhì)原料從擠出孔擠出,并且通過轉(zhuǎn)動盤21和固定盤22的相對轉(zhuǎn)動對肉質(zhì)原料切割,從而使肉質(zhì)原料從輸送腔3內(nèi)擠出。所述輸送腔3的左端上連通外殼4,外殼4內(nèi)設(shè)置有攪拌腔5和進料腔6,且進料腔6位于攪拌腔5的右側(cè),進料腔6的頂部對應(yīng)的外殼4上開設(shè)有進料口7,在進料腔6內(nèi)設(shè)置有傾斜向下的導(dǎo)料板17,導(dǎo)料板17的上端通過鉸鏈19轉(zhuǎn)動連接在進料腔6的內(nèi)壁上,導(dǎo)料板17的下端朝向攪拌腔5,在導(dǎo)料板17的下表面固定安裝有彈簧18,彈簧18的下端固定在進料腔6的底部,落在導(dǎo)料板17上的肉質(zhì)原料在慣性作用下彈射到攪拌腔5內(nèi);在攪拌腔5內(nèi)安裝有豎直的螺旋攪拌葉8,螺旋攪拌葉8的中心軸上端穿出外殼4,且上端固定連接有搖把9,用于轉(zhuǎn)動螺旋攪拌葉8,在螺旋攪拌葉8的下端固定有刮板10,刮板10跟隨螺旋攪拌葉8轉(zhuǎn)動;在螺旋攪拌葉8的下方設(shè)置有下料機構(gòu),下料機構(gòu)包括有固定擋板11、轉(zhuǎn)動板12、連接軸13、傳動齒14、主動齒輪15和手柄16,固定擋板11固定在攪拌腔5的底部,螺旋攪拌葉10下端的刮板10位于固定擋板11上表面,刮動固定擋板11上的肉質(zhì)原料,轉(zhuǎn)動板12位于固定擋板11的下方,且轉(zhuǎn)動板12的中心軸上固定安裝有連接軸13,連接軸13的上端轉(zhuǎn)動連接在固定擋板11的中心上,使轉(zhuǎn)動板12在固定擋板11的下方轉(zhuǎn)動;轉(zhuǎn)動板12的外側(cè)圓周上均勻固定有若干個傳動齒14,傳動齒14嚙合連接有水平的主動齒輪15,主動齒輪15的中心軸上固定有豎直的轉(zhuǎn)動桿,轉(zhuǎn)動桿上端固定有手柄16,用于使主動齒輪15轉(zhuǎn)動;所述固定擋板11和轉(zhuǎn)動板12上均就開設(shè)有一個下料口23,下料口23為扇形結(jié)構(gòu),固定擋板11和轉(zhuǎn)動板12上的下料口23對應(yīng),轉(zhuǎn)動板12轉(zhuǎn)動后能夠使兩個下料口23重合,使上方的肉質(zhì)原料下落。使用時,將肉質(zhì)原料從進料口7裝入到進料腔6內(nèi),肉質(zhì)原料豎直向下落在導(dǎo)料板17上,導(dǎo)料板17能夠上下抖動,將落在其上的肉質(zhì)原料抖落,然后肉質(zhì)原料進入到攪拌腔5內(nèi),在裝入肉質(zhì)原料的同時也裝入調(diào)料,手動轉(zhuǎn)動搖把9使攪拌腔5內(nèi)的螺旋攪拌葉8轉(zhuǎn)動,使肉質(zhì)原料與調(diào)料混合,混合后的肉質(zhì)原料在攪拌腔5內(nèi),當(dāng)需要下料時,轉(zhuǎn)動手柄16,使主動齒輪15轉(zhuǎn)動,從而帶動內(nèi)部的轉(zhuǎn)動板12轉(zhuǎn)動,使轉(zhuǎn)動板12上的下料口與固定擋板11上的下料口23重合,將攪拌腔5內(nèi)的肉質(zhì)原料放下,進入到輸送腔3內(nèi),在輸送腔3內(nèi)向末端輸送,實現(xiàn)肉質(zhì)原料的擠壓絞碎。本技術(shù)通過設(shè)置在進料腔內(nèi)的導(dǎo)料板,其能夠振動,將落在其上的肉質(zhì)原料抖落,減少去粘附在內(nèi)壁上的肉質(zhì)原料,攪拌腔內(nèi)的螺旋攪拌葉手動操作,保證人們在裝料時的安全,減少對人體的傷害;攪拌腔使肉質(zhì)原料與調(diào)料混合,使其通過在內(nèi)部絞碎,便于調(diào)料的混合,混合均勻,保證肉制品的美味;下料本文檔來自技高網(wǎng)...
    一種帶有混合調(diào)料的絞肉機

    【技術(shù)保護點】
    一種帶有混合調(diào)料的絞肉機,包括本體(1)、電機(2)、外殼(4)和輸送絞龍(20);其特征在于:所述電機(2)固定在本體(1)內(nèi),電機(2)的輸出軸水平設(shè)置,在本體(1)內(nèi)開設(shè)有水平的輸送腔(3),電機(2)的輸出軸伸入到輸送腔(3)內(nèi),輸送絞龍(20)固定連接在電機(2)的輸出軸上,在輸送絞龍(20)的右端上同軸固定安裝有豎直的轉(zhuǎn)動盤(21),在輸送腔(3)的右端上固定有豎直的固定盤(22);所述輸送腔(3)的左端上連通外殼(4),外殼(4)內(nèi)設(shè)置有攪拌腔(5)和進料腔(6),且進料腔(6)位于攪拌腔(5)的右側(cè),進料腔(6)的頂部對應(yīng)的外殼(4)上開設(shè)有進料口(7),在進料腔(6)內(nèi)設(shè)置有傾斜向下的導(dǎo)料板(17),導(dǎo)料板(17)的上端通過鉸鏈(19)轉(zhuǎn)動連接在進料腔(6)的內(nèi)壁上,導(dǎo)料板(17)的下端朝向攪拌腔(5),在導(dǎo)料板(17)的下表面固定安裝有彈簧(18),彈簧(18)的下端固定在進料腔(6)的底部;在攪拌腔(5)內(nèi)安裝有豎直的螺旋攪拌葉(8),螺旋攪拌葉(8)的中心軸上端穿出外殼(4),且上端固定連接有搖把(9),在螺旋攪拌葉(8)的下端固定有刮板(10);在螺旋攪拌葉(8)的下方設(shè)置有下料機構(gòu),下料機構(gòu)包括有固定擋板(11)、轉(zhuǎn)動板(12)、連接軸(13)、傳動齒(14)、主動齒輪(15)和手柄(16),固定擋板(11)固定在攪拌腔(5)的底部,螺旋攪拌葉(8)下端的刮板(10)位于固定擋板(11)上表面,轉(zhuǎn)動板(12)位于固定擋板(11)的下方,且轉(zhuǎn)動板(12)的中心軸上固定安裝有連接軸(13),連接軸(13)的上端轉(zhuǎn)動連接在固定擋板(11)的中心上;轉(zhuǎn)動板(12)的外側(cè)圓周上均勻固定有若干個傳動齒(14),傳動齒(14)嚙合連接有水平的主動齒輪(15);所述固定擋板(11)和轉(zhuǎn)動板(12)上均就開設(shè)有一個下料口(23),固定擋板(11)和轉(zhuǎn)動板(12)上的下料口(23)對應(yīng)。...

    【技術(shù)特征摘要】
    1.一種帶有混合調(diào)料的絞肉機,包括本體(1)、電機(2)、外殼(4)和輸送絞龍(20);其特征在于:所述電機(2)固定在本體(1)內(nèi),電機(2)的輸出軸水平設(shè)置,在本體(1)內(nèi)開設(shè)有水平的輸送腔(3),電機(2)的輸出軸伸入到輸送腔(3)內(nèi),輸送絞龍(20)固定連接在電機(2)的輸出軸上,在輸送絞龍(20)的右端上同軸固定安裝有豎直的轉(zhuǎn)動盤(21),在輸送腔(3)的右端上固定有豎直的固定盤(22);所述輸送腔(3)的左端上連通外殼(4),外殼(4)內(nèi)設(shè)置有攪拌腔(5)和進料腔(6),且進料腔(6)位于攪拌腔(5)的右側(cè),進料腔(6)的頂部對應(yīng)的外殼(4)上開設(shè)有進料口(7),在進料腔(6)內(nèi)設(shè)置有傾斜向下的導(dǎo)料板(17),導(dǎo)料板(17)的上端通過鉸鏈(19)轉(zhuǎn)動連接在進料腔(6)的內(nèi)壁上,導(dǎo)料板(17)的下端朝向攪拌腔(5),在導(dǎo)料板(17)的下表面固定安裝有彈簧(18),彈簧(18)的下端固定在進料腔(6)的底部;在攪拌腔(5)內(nèi)安裝有豎直的螺旋攪拌葉(8),螺旋攪拌葉(8)的中心軸上端穿出外殼(4),且上端固定連接有搖把(9),在螺旋攪拌葉(8)的下端固定有刮板(10);在螺旋攪拌葉(8)的下方設(shè)置有下料機構(gòu),下料機構(gòu)包括有固定擋板...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:陳昭穎
    申請(專利權(quán))人:陳昭穎
    類型:新型
    國別省市:天津,12

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