【技術實現步驟摘要】
玫瑰純露的制備方法
本專利技術涉及玫瑰純露的制備方法。
技術介紹
玫瑰花是一種珍貴的藥材,味甘微苦、性溫。玫瑰純露提取自玫瑰花,具有理氣解郁、活血散淤和調經止痛的功效。而且玫瑰純露所含能量較低,富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇等多揮發性香氣成分,香氣迷人,消費群體廣,符合現代飲料健康的發展趨勢。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種玫瑰純露的制備方法,其制備的玫瑰純露在最大程度上保留玫瑰花露水營養成分,玫瑰純露品質穩定,且對設備要求低,操作簡單,易工業化生產。為實現上述目的,本專利技術的技術方案是設計一種玫瑰純露的制備方法,包括如下步驟:1)將新鮮采摘的玫瑰花進行冷凍干燥,至平均含水量為8%;2)玫瑰花進行粉碎處理,制得玫瑰花粉;3)通過低溫萃取,下從玫瑰花粉中蒸餾萃取玫瑰純露。優選的,所述低溫萃取的溫度為30~35℃。優選的,所述低溫萃取的時間為32小時。本專利技術的優點和有益效果在于:提供一種玫瑰純露的制備方法,其制備的玫瑰純露在最大程度上保留玫瑰花露水營養成分,玫瑰純露品質穩定,且對設備要求低,操作簡單,易工業化生產。具體實施方式下面結合實施例,對本專利技術的具體實施方式作進一步描述。以下實施例僅用于更加清楚地說明本專利技術的技術方案,而不能以此來限制本專利技術的保護范圍。本專利技術具體實施的技術方案是:一種玫瑰純露的制備方法,包括如下步驟:1)將新鮮采摘的玫瑰花進行冷凍干燥,至平均含水量為8%;2)玫瑰花進行粉碎處理,制得玫瑰花粉;3)通過低溫萃取,下從玫瑰花粉中蒸餾萃取玫瑰純露。所述低溫萃取的溫度為30~35℃。所述低溫萃取的時間為32小時。 ...
【技術保護點】
玫瑰純露的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:1)將新鮮采摘的玫瑰花進行冷凍干燥,至平均含水量為8%;2)玫瑰花進行粉碎處理,制得玫瑰花粉;3)通過低溫萃取,下從玫瑰花粉中蒸餾萃取玫瑰純露。
【技術特征摘要】
1.玫瑰純露的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:1)將新鮮采摘的玫瑰花進行冷凍干燥,至平均含水量為8%;2)玫瑰花進行粉碎處理,制得玫瑰花粉;3)通過低溫萃取,下從玫瑰花粉中蒸餾萃取...
【專利技術屬性】
技術研發人員:朱燕玲,
申請(專利權)人:蘇州星圣娜玫瑰園藝有限公司,
類型:發明
國別省市:江蘇,32
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