一種排毒養生的蒙醫食療產品及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種排毒養生的蒙醫食療產品及其制備方法，該蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆20?30%、黑芝麻10?20%、黑糯米10?20%、黑木耳5?10%、黑蒜1?5%、食用海鹽1?5%，余量為黑米。取食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻，炒制2次；將黑木耳洗凈曬干3次、炒制1次；將黑蒜曬干；將炒制好的黑豆、黑米、黑糯米、黑木耳、黑芝麻、食用海鹽和曬干的黑蒜混合，粉碎成粉劑，即得食療產品。本發明專利技術可每天食用，具有排毒養顏、補充營養、增強免疫力、預防便秘、減肥、補腎黑發、預防膽固醇、提高免疫力、調理血糖、預防骨質疏松、延年益壽、預防大腦老化、預防貧血、促進疾病康復、補充營養、調理失眠、預防血壓、心腦血管疾病的效果。

Mongolian food product and preparation method of health detoxification

Mongolian food products and the preparation method of the invention discloses a health detoxification, the Mongolian diet products, which consists of the following raw materials according to the weight percentage: 30% black sesame, black beans 20 10 20%, 10 20% black glutinous rice, black fungus, black garlic 5 10% 1 5% 1, edible salt 5%, the balance of black rice. Take the edible salt, black beans, black rice, black glutinous rice, black sesame, fried 2 times; the black fungus washed and dried fried 3 times, 1 times; the black garlic dried; the fried good black beans, black rice, black glutinous rice, black fungus, black sesame, edible salt and dried black garlic mixed. That was crushed into powder, food products. The invention can eat every day, with detoxification, supplement nutrition, enhance immunity, prevent constipation, weight loss, kidney hair, prevent cholesterol, enhance immunity, regulating blood sugar, preventing osteoporosis and prolong life, prevent brain aging, prevent anemia, promoting disease rehabilitation, nutrition, conditioning insomnia, blood pressure, prevention of cardiovascular and cerebrovascular diseases effect.

【技術實現步驟摘要】
一種排毒養生的蒙醫食療產品及其制備方法
本專利技術涉及食品
，具體是一種排毒養生的蒙醫食療產品及其制備方法。
技術介紹
隨著經濟的發展和人們的生活方式的改變，人們對身體的保養越來越重視。很多人由于體質虛弱和工作壓力大、生活不規律或情緒大幅波動等原因，致使生理機能發生排毒功能下降。排毒對于我們的身體健康代謝十分重要。人體內的有毒物質除了來源于食物在體內代謝后的廢物外，還來源于大氣與水源中的污染物，導致人體產生各種生理垃圾，毒素長期在體內堆積。只有及時排除體內的有害物質及過剩的營養成分，保持五臟和體內清潔，才能擁有健康的身體。目前西醫檢查查不出個體問題，一般采用運動、保健等方法但是依賴性強、效果不顯著。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種排毒養生的蒙醫食療產品及其制備方法，以解決上述
技術介紹
中提出的問題。為實現上述目的，本專利技術提供如下技術方案：一種排毒養生的蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆20-30%、黑芝麻10-20%、黑糯米10-20%、黑木耳5-10%、黑蒜1-5%、食用海鹽1-5%，余量為黑米。作為本專利技術進一步的方案：所述排毒養生的蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆22-28%、黑芝麻12-18%、黑糯米12-18%、黑木耳7-9%、黑蒜2-4%、食用海鹽2-4%，余量為黑米。作為本專利技術進一步的方案：排毒養生的蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆25%、黑芝麻15%、黑糯米15%、黑木耳8%、黑蒜3%、食用海鹽3%，余量為黑米。一種排毒養生的蒙醫食療產品的制備方法，包括以下步驟：1）按照質量百分比分別稱取：黑米、黑豆、黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑蒜、食用海鹽；取食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻，炒制2次；將黑木耳洗凈曬干3次、炒制1次；將黑蒜曬干；2）將炒制好的黑豆、黑米、黑糯米、黑木耳、黑芝麻、食用海鹽和曬干的黑蒜混合，粉碎成粉劑，即得食療產品。作為本專利技術進一步的方案：步驟1）中，炒制食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻采用紅銅鍋。作為本專利技術進一步的方案：步驟1）中，炒制溫度為80-150℃，每次炒制時間為3-20min。作為本專利技術進一步的方案：步驟2）中，粉碎成50-200目的粉劑。本專利技術中黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。黑豆具有補脾、利水、解毒的功效，對于各種水腫、體虛、中風、腎虛等病癥有顯著療效。凡黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘，所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆漿不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風濕、抗衰老等效果。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利于頭發生長。黑糯米具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功，對于少年白發、婦女產后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。黑木耳具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前列腺活性、促進睡眠等多種功能。與現有技術相比，本專利技術的有益效果是：本專利技術根據《蒙古秘史》中記載元朝飲膳太醫、名蒙醫始祖、營養學祖師忽思慧編著了《飲膳正要》一書之中采納，適合于蒙古人的自身游牧生活，更適合于草原文化發展，與薩滿教、佛教、喇嘛教、科學多方面結合的蒙醫食物療法方劑。本專利技術既不是保健品，又不是藥品，是針對慢性衰老、亞健康的蒙醫食療產品。本專利技術是屬于糧食可每天食用，具有排毒養顏、補充營養、增強免疫力、預防便秘、減肥、補腎黑發、預防膽固醇、提高免疫力、調理血糖、預防骨質疏松、延年益壽、預防大腦老化、預防貧血、促進疾病康復、補充營養、調理失眠、預防血壓、心腦血管疾病的效果。具體實施方式下面將結合本專利技術實施例，對本專利技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本專利技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本專利技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本專利技術保護的范圍。實施例1本專利技術實施例中，一種排毒養生的蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆20%、黑芝麻20%、黑糯米10%、黑木耳10%、黑蒜1%、食用海鹽5%，余量為黑米。一種排毒養生的蒙醫食療產品的制備方法，包括以下步驟：1）按照質量百分比分別稱取：黑米、黑豆、黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑蒜、食用海鹽；取食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻，置入紅銅鍋中炒制2次；將黑木耳洗凈曬干3次、炒制1次；將黑蒜曬干；炒制溫度為80℃，每次炒制時間為20min。2）將炒制好的黑豆、黑米、黑糯米、黑木耳、黑芝麻、食用海鹽和曬干的黑蒜混合，粉碎成50目的粉劑，即得食療產品。實施例2本專利技術實施例中，一種排毒養生的蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆30%、黑芝麻10%、黑糯米20%、黑木耳5%、黑蒜5%、食用海鹽1%，余量為黑米。一種排毒養生的蒙醫食療產品的制備方法，包括以下步驟：1）按照質量百分比分別稱取：黑米、黑豆、黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑蒜、食用海鹽；取食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻，置入紅銅鍋中炒制2次；將黑木耳洗凈曬干3次、炒制1次；將黑蒜曬干；炒制溫度為150℃，每次炒制時間為3min。2）將炒制好的黑豆、黑米、黑糯米、黑木耳、黑芝麻、食用海鹽和曬干的黑蒜混合，粉碎成200目的粉劑，即得食療產品。實施例3本專利技術實施例中，一種排毒養生的蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆22%、黑芝麻18%、黑糯米12%、黑木耳9%、黑蒜2%、食用海鹽4%，余量為黑米。一種排毒養生的蒙醫食療產品的制備方法，包括以下步驟：1）按照質量百分比分別稱取：黑米、黑豆、黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑蒜、食用海鹽；取食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻，置入紅銅鍋中炒制2次；將黑木耳洗凈曬干3次、炒制1次；將黑蒜曬干；炒制溫度為100℃，每次炒制時間為15min。2）將炒制好的黑豆、黑米、黑糯米、黑木耳、黑芝麻、食用海鹽和曬干的黑蒜混合，粉碎成80目的粉劑，即得食療產品。實施例4本專利技術實施例中，一種排毒養生的蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆28%、黑芝麻12%、黑糯米18%、黑木耳7%、黑蒜4%、食用海鹽2%，余量為黑米。一種排毒養生的蒙醫食療產品的制備方法，包括以下步驟：1）按照質量百分比分別稱取：黑米、黑豆、黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑蒜、食用海鹽；取食用海鹽、黑豆、黑米、黑糯米、黑芝麻，置入紅銅鍋中炒制2次；將黑木耳洗凈曬干3次、炒制1次；將黑蒜曬干；炒制溫度為120℃，每次炒制時間為8min。2）將炒制好的黑豆、黑米、黑糯米、黑木耳、黑芝麻、食用海鹽和曬干的黑蒜混合，粉碎成100目的粉劑，即得食療產品。實施例5本專利技術實施例中，一種排毒養生的蒙醫食療產品，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆25%、黑芝麻15%、黑本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種排毒養生的蒙醫食療產品，其特征在于，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆20?30%、黑芝麻10?20%、黑糯米10?20%、黑木耳5?10%、黑蒜1?5%、食用海鹽1?5%，余量為黑米。

【技術特征摘要】
1.一種排毒養生的蒙醫食療產品，其特征在于，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆20-30%、黑芝麻10-20%、黑糯米10-20%、黑木耳5-10%、黑蒜1-5%、食用海鹽1-5%，余量為黑米。2.根據權利要求1所述的排毒養生的蒙醫食療產品，其特征在于，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆22-28%、黑芝麻12-18%、黑糯米12-18%、黑木耳7-9%、黑蒜2-4%、食用海鹽2-4%，余量為黑米。3.根據權利要求1所述的排毒養生的蒙醫食療產品，其特征在于，由以下按照質量百分比的原料組成：黑豆25%、黑芝麻15%、黑糯米15%、黑木耳8%、黑蒜3%、食用海鹽3%，余量為黑米。4.一種如權利要求1-3任一所述的排毒養生的蒙醫食療產品的制備方法，其特征在于，包...

【專利技術屬性】
技術研發人員：趙寶泉，
申請(專利權)人：趙寶泉，
類型：發明
國別省市：內蒙古,15