【技術實現步驟摘要】
【技術保護點】
一種利用木霉菌的二階段生質酒精的方法,其特征在于:該方法包含: 第一階段:將禾本科植物的種子及/或莖部以木霉菌于pH4.0至9.0,于22至35℃下進行水解,制得低分子碳源即寡糖產物;及 第二階段:以酵母于37℃以下進行酒精發酵制程。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:黃育才,彭國證,羅朝村,
申請(專利權)人:銘嘉生物科技有限公司,
類型:發明
國別省市:71[中國|臺灣]
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