包餡食品成型機的注餡部件制造技術

本申請屬于食品加工技術領域，尤其涉及包餡食品成型機的注餡部件，轉閥底座內設置有轉閥，料斗通過進餡管與轉閥底座上端相連，轉閥底座下方連接有出餡管，轉閥底座的側面設置有橫向捅餡管，橫向捅餡管內有橫向捅餡桿，出餡管出口處設置有縱向捅餡管；縱向捅餡管通過齒輪齒條傳動結構實現上下往復運動，橫向捅餡桿通過偏心輪傳動結構實現水平往復運動，料斗內的絞龍通過蝸桿渦輪傳動結構實現轉動，轉閥通過電機直接帶動實現往復旋轉。每個部件通過單獨的傳動結構和電機進行驅動，避免了繁瑣的聯動結構，減化了整體結構，縮小了設備的體積。齒輪齒條傳動結構、偏心輪傳動結構和蝸桿渦輪能對與其相連的結構起到穩定的傳動，保持了動作的穩定性。

Filling parts of filling food molding machine

The application belongs to the field of food processing technology, especially the filling part of the filling food molding machine. The rotary valve is arranged in the base of the rotary valve. The hopper is connected to the upper end of the rotary valve base by the filling pipe. The filling pipe is connected under the base of the rotary valve. The lateral poking pipe is set on the side of the valve base, and the lateral poking pipe has a lateral poking. A longitudinal poke pipe is arranged at the outlet of the pipe outlet. The longitudinal poke pipe can carry out the upper and lower reciprocating movement through the gear rack transmission structure. The horizontal poke rod realizes horizontal reciprocating movement through the eccentric wheel drive structure. The stranded dragon in the hopper is rotated through the worm turbine drive structure, and the rotary valve realizes reciprocating through the motor directly. Spin. Each part is driven by a separate transmission structure and motor, avoiding the complicated linkage structure, reducing the overall structure and reducing the volume of the equipment. The rack and pinion transmission structure, the eccentric wheel transmission structure and the worm turbine can play a stable transmission to the structure connected with it, thus maintaining the stability of the movement.

【技術實現步驟摘要】
包餡食品成型機的注餡部件
本申請屬于食品加工
，尤其涉及一種包餡食品成型機的注餡部件。
技術介紹
現有的包餡食品在對食品進行成型加工時，其設備的體積通常較大，由于現有的食品成型機大多采用一個動力源，通過多個凸輪結構同時控制不同部件運動，這樣雖然節省了動力源的數量，但是傳動結構過于復雜，整個設備的結構太過繁瑣，無法實現整機小型化的目標。現有專利如專利號為CN200820062031.X，申請日為2008.1.29，名稱為“餃子機”的技術專利，其技術方案為：一種餃子機，包括面皮輸入裝置、注餡裝置、餃子成型裝置、出料尾架、驅動裝置，餃子成型裝置包括水平設置的工位轉盤、轉盤盤面上的成型模具、面皮輸入裝置、注餡裝置對應的設置在轉盤的接皮工位、接餡工位，在包合工位設置頂推裝置，在推出餃子工位一側設置推出裝置，另一側設置出料尾架；模具在導軌的控制下在不同的工位完成展開平放、合模、開模、展開等不同動作。再如專利申請號為CN201610274834.0，申請日為2016.04.28，名稱為“緊湊型包餡食品成型機”的專利技術專利，其技術方案為：本專利技術屬于食品加工
，尤其涉及一種緊湊型包餡食品成型機，包括機架和位于機架上的工位轉盤，所述工位轉盤周圍分別設置有制皮裝置、注餡裝置、壓合裝置和出料裝置，所述制皮裝置處為制皮工位，注餡裝置處為注餡工位，壓合裝置處為壓合工位，出料裝置處為出料工位；所述機架上還設置有分體式成型模具，所述分體式成型模具包括相互獨立的旋轉接皮板和模具杯。上述專利均是采用的一個動力源和多傳動結構配合控制部件的動作，所以仍然存在整個設備結構繁瑣，占用空間大，無法實現整機小型化的目標。
技術實現思路
為了克服現有技術中存在的整個設備結構繁瑣，占用空間大，無法實現整機小型化的問題，現在提出一種能夠將整體傳動結構優化、動力源分散的包餡食品成型機的注餡部件。為實現上述技術效果，本申請的技術方案如下：一種包餡食品成型機的注餡部件，其特征在于：包括安裝架和設置在安裝架上的料斗和轉閥底座，所述轉閥底座內設置有轉閥，所述料斗通過進餡管與轉閥底座上端相連，所述轉閥底座下方連接有出餡管，所述轉閥底座的側面設置有橫向捅餡管，所述橫向捅餡管內有橫向捅餡桿，所述出餡管出口處設置有縱向捅餡管；所述縱向捅餡管通過齒輪齒條傳動結構實現上下往復運動，所述橫向捅餡桿通過偏心輪傳動結構實現水平往復運動，所述料斗內的絞龍通過蝸桿渦輪傳動結構實現轉動，所述轉閥通過電機直接帶動實現往復旋轉。所述縱向捅餡管內設置有縱向捅餡桿，所述縱向捅餡桿通過齒輪齒條傳動結構實現在縱向捅餡管內的上下往復運動。捅餡桿實現對出餡管出口處餡料的向下推送。所述齒輪齒條傳動結構、偏心輪傳動結構和所述蝸桿渦輪均由單獨的電機驅動。即每個傳動結構都是與不同的電機相連。所述齒條齒輪傳動結構內置于安裝架內部。所述轉閥內部有L型通道。注餡部件的工作原理：電機驅動蝸桿渦輪轉動，蝸桿渦輪帶動位于料斗內的絞龍攪拌餡料，餡料在絞龍的攪拌下，進入到轉閥內，轉閥被餡料裝滿后，電機直接帶動轉閥逆時針轉動90度，然后電機驅動偏心輪傳動結構，所述偏心輪傳動結構帶動橫向捅餡桿做水平的捅料動作，餡料被橫向捅餡桿從轉閥的下方捅出至出餡管的出口處，電機驅動齒輪齒條傳動結構，齒輪齒條傳動結構帶動縱向捅餡桿自上而下運動，將出餡管出口處的餡料向下捅出，電機驅動齒輪齒條傳動結構，齒輪齒條傳動結構帶動縱向捅餡管向下運動將餡料捅入至面皮中。注餡部件的有益效果：每個部件通過單獨的傳動結構和電機進行驅動，避免了繁瑣的聯動結構，減化了整體結構，縮小了設備的體積。齒輪齒條傳動結構、偏心輪傳動結構和所述蝸桿渦輪能對與其相連的結構起到穩定的傳動，保持了動作的穩定性。附圖說明圖1為注餡部件的結構示意圖。圖2為注餡部件主視圖。圖3為注餡部件俯視圖。圖4為注餡部件剖視圖。附圖中：安裝架301，料斗302，轉閥底座303，轉閥304，進餡管305，出餡管306，橫向捅餡管307，橫向捅餡桿308，縱向捅餡管309，齒輪齒條傳動結構310，偏心輪傳動結構311，蝸桿渦輪傳動結構312，縱向捅餡桿313，L型通道314，絞龍315。具體實施方式實施例1一種包餡食品成型機的注餡部件包括安裝架301和設置在安裝架301上的料斗302和轉閥底座303，所述轉閥底座303內設置有轉閥304，所述料斗302通過進餡管305與轉閥底座303上端相連，所述轉閥底座303下方連接有出餡管306，所述轉閥底座303的側面設置有橫向捅餡管307，所述橫向捅餡管307內有橫向捅餡桿308，所述出餡管306出口處設置有縱向捅餡管309；所述縱向捅餡管309通過齒輪齒條傳動結構310實現上下往復運動，所述橫向捅餡桿308通過偏心輪傳動結構311實現水平往復運動，所述料斗302內的絞龍315通過蝸桿渦輪傳動結構312實現轉動，所述轉閥304通過電機直接帶動實現往復旋轉。電機驅動蝸桿渦輪轉動，蝸桿渦輪帶動位于料斗302內的絞龍315攪拌餡料，餡料在絞龍315的攪拌下，進入到轉閥304內，轉閥304被餡料裝滿后，電機直接帶動轉閥304逆時針轉動90度，然后電機驅動偏心輪傳動結構311，所述偏心輪傳動結構311帶動橫向捅餡桿308做水平的捅料動作，餡料被橫向捅餡桿308從轉閥304的下方捅出至出餡管306的出口處，電機驅動齒輪齒條傳動結構310，齒輪齒條傳動結構310帶動縱向捅餡桿313自上而下運動，將出餡管306出口處的餡料向下捅出，電機驅動齒輪齒條傳動結構310，齒輪齒條傳動結構310帶動縱向捅餡管309向下運動將餡料捅入至面皮中。實施例2一種包餡食品成型機的注餡部件包括安裝架301和設置在安裝架301上的料斗302和轉閥底座303，所述轉閥底座303內設置有轉閥304，所述料斗302通過進餡管305與轉閥底座303上端相連，所述轉閥底座303下方連接有出餡管306，所述轉閥底座303的側面設置有橫向捅餡管307，所述橫向捅餡管307內有橫向捅餡桿308，所述出餡管306出口處設置有縱向捅餡管309；所述縱向捅餡管309通過齒輪齒條傳動結構310實現上下往復運動，所述橫向捅餡桿308通過偏心輪傳動結構311實現水平往復運動，所述料斗302內的絞龍315通過蝸桿渦輪傳動結構312實現轉動，所述轉閥304通過電機直接帶動實現往復旋轉。所述縱向捅餡管309內設置有縱向捅餡桿313，所述縱向捅餡桿313通過齒輪齒條傳動結構310實現在縱向捅餡管309內的上下往復運動。捅餡桿實現對出餡管306出口處餡料的向下推送。所述齒輪齒條傳動結構310、偏心輪傳動結構311和所述蝸桿渦輪均由單獨的電機驅動。即每個傳動結構都是與不同的電機相連。所述齒條齒輪傳動結構內置于安裝架301內部。所述轉閥304內部有L型通道314。電機驅動蝸桿渦輪轉動，蝸桿渦輪帶動位于料斗302內的絞龍315攪拌餡料，餡料在絞龍315的攪拌下，進入到轉閥304內，轉閥304被餡料裝滿后，電機直接帶動轉閥304逆時針轉動90度，然后電機驅動偏心輪傳動結構311，所述偏心輪傳動結構311帶動橫向捅餡桿308做水平的捅料動作，餡料被橫向捅餡桿308從轉閥304的下方捅出至出餡管306的出口處，電機驅動齒輪齒條傳動結本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種包餡食品成型機的注餡部件，其特征在于：包括安裝架（301）和設置在安裝架（301）上的料斗（302）和轉閥底座（303），所述轉閥底座（303）內設置有轉閥（304），所述料斗（302）通過進餡管（305）與轉閥底座（303）上端相連，所述轉閥底座（303）下方連接有出餡管（306），所述轉閥底座（303）的側面設置有橫向捅餡管（307），所述橫向捅餡管（307）內有橫向捅餡桿（308），所述出餡管（306）出口處設置有縱向捅餡管（309）；所述縱向捅餡管（309）通過齒輪齒條傳動結構（310）實現上下往復運動，所述橫向捅餡桿（308）通過偏心輪傳動結構（311）實現水平往復運動，所述料斗（302）內的絞龍（315）通過蝸桿渦輪傳動結構（312）實現轉動，所述轉閥（304）通過電機直接帶動實現往復旋轉。

【技術特征摘要】
1.一種包餡食品成型機的注餡部件，其特征在于：包括安裝架（301）和設置在安裝架（301）上的料斗（302）和轉閥底座（303），所述轉閥底座（303）內設置有轉閥（304），所述料斗（302）通過進餡管（305）與轉閥底座（303）上端相連，所述轉閥底座（303）下方連接有出餡管（306），所述轉閥底座（303）的側面設置有橫向捅餡管（307），所述橫向捅餡管（307）內有橫向捅餡桿（308），所述出餡管（306）出口處設置有縱向捅餡管（309）；所述縱向捅餡管（309）通過齒輪齒條傳動結構（310）實現上下往復運動，所述橫向捅餡桿（308）通過偏心輪傳動結構（311）實現水平往復運動，所述料斗（302）內的絞龍（315）通過蝸桿渦輪傳動結...

【專利技術屬性】
技術研發人員：黃松，
申請(專利權)人：上海松川遠億機械設備有限公司，
類型：新型
國別省市：上海,31