一種杏仁餅制作設備制造技術

本實用新型專利技術公開一種杏仁餅制作設備，包括有設備本體，其特征在于：在所述的設備本體中間上設有放置槽，在所述的放置槽內設有制作杏仁餅的模具，在所述的設備本體前端上設有給模具送餡料的送料機構，在所述的模具上方設有能對模具進行壓制從而制作杏仁餅的壓模機構，在所述的設備本體內的設有與放置槽相聯通的通槽，在所述的通槽內設有能接住壓制完成的杏仁餅并送出設備本體外的托盤機構，實現全自動化制作，提高制作效率，提高制作效率。

A kind of almond cake making equipment

The utility model discloses an apricot cake making device, which comprises a device body, which is characterized in that a slot is arranged on the middle of the equipment body, and a mold for making apricot cakes is arranged in the placement slot, and a feeding mechanism for sending a filling to a mold is provided on the front end of the equipment body, and on the mold. A pressing die mechanism can be made to press the mold to make the apricot cake. In the device, the body is provided with a slot connected with the placement slot. In the trough, a tray mechanism can be used to hold the pressed almond cake and send out the equipment in the outside, so as to realize the fully automatic production, improve the production efficiency and improve the production efficiency. Production efficiency.

【技術實現步驟摘要】
一種杏仁餅制作設備
本技術涉及杏仁餅制作領域，特別涉及一種杏仁餅制作設備。
技術介紹
杏仁餅是一款廣東省傳統的漢族餅食名吃，是從綠豆餅發展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名，現在經過改良，己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味，包括素吃口味等。現有的杏仁餅通過手工制作而成，由于工序復雜，流程較多，從而使得制作速度慢，效率低。故此，現有的一種杏仁餅制作設備需要進一步改善。
技術實現思路
本技術的目的是為了克服現有技術中的不足之處，提供一種效率高效的杏仁餅制作設備。為了達到上述目的，本技術采用以下方案：一種杏仁餅制作設備，包括有設備本體，其特征在于：在所述的設備本體中間上設有放置槽，在所述的放置槽內設有制作杏仁餅的模具，在所述的設備本體前端上設有給模具送餡料的送料機構，在所述的模具上方設有能對模具進行壓制從而制作杏仁餅的壓模機構，在所述的設備本體內設有與放置槽相聯通的通槽，在所述的通槽內設有能接住壓制完成的杏仁餅并送出設備本體外的托盤機構。如上所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的送料機構包括設置在設備本體上的放料倉，在所述的放料倉內設有攪拌機構，所述的放料倉上下端互相貫穿，在所述的放料倉下端設有能封閉或者打開放料倉底部的旋轉封蓋機構，在所述的放料倉前方設有能帶動放料倉往模具前后移動的驅動機構。如上所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的模具包括設置在放置槽內的固定板，在所述的固定板上設有多個可以存放餡料的模腔，所述的模腔上下互相貫穿，在所述的模具下方的通槽內設有能封住模腔底端的擋板。如上所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的模具上方設有防護蓋與設備本體相連接，所述的壓模機構安裝在防護蓋內壁上。如上所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的壓模機構包括設置在防護蓋內壁上的推桿電機，在所述的推桿電機下方連接有固定盤，在所述的固定盤下表面設有多個與放置腔對應的模棒。如上所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的托盤機構包括設置在通槽內的托盤架，在所述的托盤架上設有放置杏仁餅的網盤，在所述的通槽內設有能帶動托盤架在通槽內前后移動的第二推桿電機，所述的擋板與托盤架相連接。如上所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的攪拌機構包括設置在所述放料倉內的多個攪拌棒，在所述的放料倉一側上設有第一電機，所述的第一電機和攪拌棒之間通過皮帶相傳動。如上所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的旋轉封蓋機構包括多個設置放料倉底部的封蓋板，所述的封蓋板兩端設有轉軸，在所述的放料倉兩側設有插接孔，所述的封蓋板通過轉軸插接在插接孔內，在所述一端的轉軸上設有齒輪，在所述的齒輪前端設有驅動電機，在所述的驅動電機上設有傳動輪，所述的傳動輪和齒輪之間設有傳動皮帶互相傳動。如上所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的送料機構上方設有能擦拭壓模機構的滾棒。綜上所述，本技術相對于現有技術其有益效果是：本技術結構簡單，使用方便，把餡料倒入送料機構內，然后送料機構將餡料輸送到模具內，然后通過壓模機構對模具內的餡料進行壓制，壓制完成把杏仁餅落壓入托盤機構，然后送出設備本體外，從而完成杏仁餅的制作，實現自動化制作，提高制作效率。附圖說明圖1為本技術的立體示意圖；圖2為本技術的分解示意圖；圖3為本技術的剖面示意圖；圖4為本技術的分解示意圖。具體實施方式下面結合附圖說明和具體實施方式對本技術作進一步描述：如圖1至4所示的一種杏仁餅制作設備，包括有設備本體1，在所述的設備本體1中間上設有放置槽11，在所述的放置槽11內設有制作杏仁餅的模具5，在所述的設備本體1前端上設有給模具5送餡料的送料機構2，在所述的模具5上方設有能對模具進行壓制從而制作杏仁餅的壓模機構6，在所述的設備本體1內設有與放置槽11相聯通的通槽12，在所述的通槽12內設有能接住壓制完成的杏仁餅并送出設備本體1外的托盤機構4，把餡料倒入送料機構內，然后送料機構將餡料輸送到模具內，然后通過壓模機構對模具內的餡料進行壓制，壓制完成把杏仁餅落壓入托盤機構，然后送出設備本體外，從而完成杏仁餅的制作，實現自動化制作，提高制作效率。本技術中所述的送料機構2包括設置在設備本體1上的放料倉21，在所述的放料倉21內設有攪拌機構22，所述的放料倉21上下端互相貫穿，在所述的放料倉21下端設有能封閉或者打開放料倉21底部的旋轉封蓋機構101，在所述的放料倉21前方設有能帶動放料倉21往模具5前后移動的驅動機構3，把餡料倒入放料倉內，通過攪拌機構把餡料攪拌，使得餡料攪拌更加均勻，然后通過驅動機構帶動放料倉移動，移動到模具時通過旋轉封蓋機構可以把餡料落入模具中，結構簡單，大大的提高了制作效率。本技術中所述的模具5包括設置在放置槽11內的固定板52，在所述的固定板52上設有多個可以存放餡料的模腔51，所述的模腔51上下互相貫穿，在所述的模具5下方的通槽12內設有能封住模腔51底端的擋板44，把餡料的模腔，通過擋板封住模腔底，防止餡料掉落，結構簡單實用。本技術中所述的模具5上方設有防護蓋100與設備本體1相連接，所述的壓模機構6安裝在防護蓋100內壁上，防止灰塵等雜物落入放料機構中。本技術中所述的壓模機構包括設置在防護蓋100內壁上的推桿電機7，在所述的推桿電機7下方連接有固定盤61，在所述的固定盤61下表面設有多個與放置腔對應的模棒62，通過推桿電機帶動固定盤下降，從而使得模棒下降，模棒對放置腔的餡料進行壓制，結構簡單實用。本技術中所述的托盤機構4包括設置在通槽12內的托盤架41，在所述的托盤架41上設有放置杏仁餅的網盤42，在所述的通槽12內設有能帶動托盤架41在通槽12內前后移動的第二推桿電機43，所述的擋板44與托盤架41相連接，杏仁餅壓制完成后通過模棒壓入托盤上，然后通過第二推桿電機帶動托盤架向前移動送出設備本體外，人們拿起裝有杏仁餅的托盤，結構簡單使用。本技術中所述的攪拌機構22包括設置在所述放料倉21內的多個攪拌棒220，在所述的儲存倉21一側上設有第一電機，所述的第一電機和攪拌棒2之間通過皮帶相傳動，結構簡單實用。本技術中所述的旋轉封蓋機構101包括多個設置儲存倉21底部的封蓋板102，所述的封蓋板102兩端設有轉軸，在所述的儲存倉21兩側設有插接孔107，所述的封蓋板102通過轉軸插接在插接孔107內，在所述一端的轉軸上設有齒輪103，在所述的齒輪103前端設有驅動電機106，在所述的驅動電機106上設有傳動輪105，所述的傳動輪105和齒輪103之間設有傳動皮帶104互相傳動，通過驅動電機帶動齒輪轉動，從而使得封蓋板轉動，餡料可以落入放料機構上，結構簡單實用。本技術中所述的送料機構2上方設有能擦拭壓模機構的滾棒23，結構簡單實用。本技術的工作原理：把餡料放置在放料倉，通過攪拌棒不斷攪拌，使得餡料松散，然后通過驅動機構帶動放料倉往放模具行動，行動到模具時，驅動電機通過皮帶帶動齒輪轉動，從而帶動封蓋板打開，從而餡料落入模腔內，然后通過模棒等于模腔內的餡料進行壓制，同時第二推桿電機帶本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種杏仁餅制作設備，包括有設備本體(1)，其特征在于：在所述的設備本體(1)中間上設有放置槽(11)，在所述的放置槽(11)內設有制作杏仁餅的模具(5)，在所述的設備本體(1)前端上設有給模具(5)送餡料的送料機構(2)，在所述的模具(5)上方設有能對模具進行壓制從而制作杏仁餅的壓模機構(6)，在所述的設備本體(1)內設有與放置槽(11)相聯通的通槽(12)，在所述的通槽(12)內設有能接住壓制完成的杏仁餅并送出設備本體(1)外的托盤機構(4)。

【技術特征摘要】
1.一種杏仁餅制作設備，包括有設備本體(1)，其特征在于：在所述的設備本體(1)中間上設有放置槽(11)，在所述的放置槽(11)內設有制作杏仁餅的模具(5)，在所述的設備本體(1)前端上設有給模具(5)送餡料的送料機構(2)，在所述的模具(5)上方設有能對模具進行壓制從而制作杏仁餅的壓模機構(6)，在所述的設備本體(1)內設有與放置槽(11)相聯通的通槽(12)，在所述的通槽(12)內設有能接住壓制完成的杏仁餅并送出設備本體(1)外的托盤機構(4)。2.根據權利要求1所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的送料機構(2)包括設置在設備本體(1)上的放料倉(21)，在所述的放料倉(21)內設有攪拌機構(22)，所述的放料倉(21)上下端互相貫穿，在所述的放料倉(21)下端設有能封閉或者打開放料倉(21)底部的旋轉封蓋機構(101)，在所述的放料倉(21)前方設有能帶動放料倉(21)往模具(5)前后移動的驅動機構(3)。3.根據權利要求1所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的模具(5)包括設置在放置槽(11)內的固定板(52)，在所述的固定板(52)上設有多個可以存放餡料的模腔(51)，所述的模腔(51)上下互相貫穿，在所述的模具(5)下方的通槽(12)內設有能封住模腔(51)底端的擋板(44)。4.根據權利要求1所述的一種杏仁餅制作設備，其特征在于所述的模具(5)上方設有防護蓋(100)與設備本體(1)相連接，所述的壓模機構(6)安裝在防護蓋(100)內壁上。5.根據權利要求4所述的一種杏仁餅制...

【專利技術屬性】
技術研發人員：胡志高，張延杰，夏雨，蔡曉燕，雷敏芝，馮麗敏，吳惠嬋，李敏，陳震東，
申請(專利權)人：咀香園健康食品中山有限公司，
類型：新型
國別省市：廣東,44