一種具有殺菌功能的陶瓷砧板及其制造工藝制造技術

本發明專利技術涉及廚具技術領域，尤其是一種具有殺菌功能的陶瓷砧板及其制造工藝，包括砧板本體，所述砧板本體中間設有藥石層，所述砧板本體底面開設有腔室，所述砧板本體由以下質量比原料制成：陶土200?300份、其中助燒劑為氧化鎂1?3份、氧化釔0.5?0.7份、所述藥石層由以下質量比原料制成：花椒1?3份、蒲公英1?3份、細辛1?3份、甘草1.5?3份、白術2?3份、紫英石粉末100?130份、硅溶膠10?20份。本發明專利技術克服了傳統木質砧板的缺點，有效避免細菌的滋生，便于清理，并且利用光催化以及中藥殺菌的原理將砧板上的細菌殺死，使衛生得到有效的保障。

Ceramic chopping board with bactericidal function and its manufacturing process

The invention relates to the technical field of kitchen utensils, in particular a ceramic anvil with bactericidal function and its manufacturing process, including an anvil body. The body of the anvil is provided with a stone layer in the middle of the body, and the bottom of the anvil is provided with a chamber. The body of the anvil is made of the following mass ratio raw material: 200 pottery clay, 300 parts and a burning aid. For Magnesium Oxide 1, 3 yttrium oxide and 0.7 yttrium oxide 0.5, the stone layer is made from the following quality ingredients: pepper 1 3, Taraxacum 1 3, asarum 1 3 copies, 1.5 liquorice 3 copies, Rhizoma Atractylodes 2 3, purple stone powder and silica sol. The invention overcomes the shortcomings of the traditional wood cutting board, effectively avoids the breeding of bacteria and is convenient to clean up, and uses the principle of photocatalysis and traditional Chinese medicine to kill the bacteria on the cutting board, so as to ensure the effective health.

【技術實現步驟摘要】
一種具有殺菌功能的陶瓷砧板及其制造工藝
本專利技術涉及廚具
，尤其涉及一種具有殺菌功能的陶瓷砧板及其制造工藝。
技術介紹
砧板，捶、切、剁、砸東西時墊在底下的器物，一般用在烹調上。就是人們所說的釘板，一般用于廚房。目前市場上銷售的廚房砧板種類有很多，按照材質可以分為木質、硬塑料、竹制等，其中木質砧板居多，但是使用的時候不如人意，表面刻痕太多，容易起削掉渣凹心，難于包養，容易殘留一些食物不易清理，容易造成細菌滋生，不衛生，而且砧板本省不具有殺菌的功能。
技術實現思路
本專利技術的目的是為了解決現有技術中砧板使用不方便、不衛生的缺點，而提出的一種具有殺菌功能的陶瓷砧板及其制造工藝。為了實現上述目的，本專利技術采用了如下技術方案：設計一種陶瓷砧板，包括砧板本體，所述砧板本體中間設有藥石層，所述砧板本體底面開設有腔室，所述腔室內設有橡膠墊板，所述橡膠墊板凸出砧板本體表面；將砧板本體底部設置橡膠墊板，在使用的時候，能夠起到緩沖的作用，防止使用過程中陶瓷砧板破碎，以及起到防滑的作用。所述砧板本體由以下質量比原料制成：陶土200-300份、黑碳化硅10--20份，氮化硅20-30份、三氧化二鋁4-7份、助燒劑3-5份、二氧化鈦銀0.3-0.7份、銀離子1-1.5份，其中助燒劑為氧化鎂1-3份、氧化釔0.5-0.7份、氧化硅0.5-0.7份、Y2O3-Al2O3復合添加劑0.3-0.5份；所述藥石層由以下質量比原料制成：花椒1-3份、蒲公英1-3份、細辛1-3份、甘草1.5-3份、白術2-3份、五倍子2.5-3份、五味子3-4份、黃連4-5份、烏梅3.5-4.5份、黃芩5-6份、連翹4.5-6份、竹炭粉末10-30份、紫英石粉末100-130份、硅溶膠10-20份。優選的，所述腔室為錐臺形，且開口較小的一端朝外，使橡膠墊板與砧板本體連接更加牢固。優選的，所述腔室內壁設有若干個錐臺，所述錐臺截面較大的一端朝外，進一步提高橡膠墊板與砧板本體連接強度。一種陶瓷砧板的制造工藝，該工藝包括以下步驟：步驟一：通過粉碎機將陶土200-300份、黑碳化硅10--20份，氮化硅20-30份、三氧化二鋁4-7份、助燒劑3-5份、二氧化鈦銀0.3-0.7份、銀離子1-1.5份，其中助燒劑為氧化鎂1-3份、氧化釔0.5-0.7份、氧化硅0.5-0.7份、Y2O3-Al2O3復合添加劑0.3-0.5份粉碎至200-300目，然后在PH值7.5-8.5環境下，加入80-90℃的水進行攪拌，使水份控制在20-30%，得到混合物A；在堿性環境下，更加有利于各種成分融于水中，將水份控制在20-30%，使混合物呈粘稠狀，便于以下工藝的進行，通過成分中的三氧化二鋁提高陶瓷的強度、硬度，利用二氧化鈦銀與銀離子配合使用，起到長久性光催化殺菌的目的。步驟二：將花椒1-3份、蒲公英1-3份、細辛1-3份、甘草1.5-3份、白術2-3份、五倍子2.5-3份、五味子3-4份、黃連4-5份、烏梅3.5-4.5份、黃芩5-6份、連翹4.5-6份進行粉碎，投入密閉鍋體中通過沸水熬制2.5-3小時，將水份控制在50-60%，得到混合物B；通過沸水將中藥的成分相互融合，并充分將中藥中的成分稀釋出來。步驟三：取竹炭粉末10-30份，紫英石粉末100-130份攪拌均勻得到混合物C，將硅溶膠10-20份、混合物C、混合物B混合在一起晾曬，使水份控制在5-10%，然后放入模具中，在10-15噸壓力下壓制成型，得到藥石層；使多種成分混合在一起，通過硅溶膠的粘合作用，利用壓力將中藥壓制成塊，在燒制陶瓷的過程中，高溫會使中藥成分揮發，利用竹炭粉末將藥份吸附，防止藥效揮發。步驟四：將步驟三得到的藥石層包裹在步驟一得到的混合物A內部得到混合物D；通過混合物A將藥石層包裹，使藥石層能夠長久有效的使用，燒結的過程中，使藥效成分揮發到砧板本體中。步驟五：將步驟四得到的混合物D放置在模具中，施加2-3噸的壓力將混合物D壓實；步驟六：將步驟5得到的產物放置在PH值7.5-8.5、壓強70-85MPa、1200-1400℃環境下燒結18-20小時得到陶瓷砧板；步驟七：將步驟六得到的陶瓷砧板一面洗出一個腔室，在腔室所在位置放置一個模具，向腔室內填充橡膠膠體，施加10-15MPa壓力，冷卻成型即可。使膠狀橡膠在腔室內成型，使橡膠與砧板本體連接更加緊密，牢靠。優選的，步驟四中包裹的混合物A厚度10-15mm。優選的，所述橡膠膠體內摻雜有活性炭纖維，活性炭纖維具有很好的吸附作用，能夠將病菌及異味吸附，利用光催化及藥效將病菌殺死，降低廚房中的病菌，提高廚房中的衛生程度。優選的，燒結前，將混合物D放置在200-250℃的食用油中預熱1-2小時，有效防止陶瓷燒結過程中開裂的現象，提高陶瓷砧板的質量，并且使用過程中，有利于砧板的清理。本專利技術提出的一種具有殺菌功能的陶瓷砧板及其制造工藝，有益效果在于：本專利技術制造的陶瓷砧板，硬度很高，克服了傳統木質砧板的缺點，使用的時候不僅有效避免細菌的滋生，而且使用后，便于清理，并且利用光催化以及中藥殺菌的原理將砧板上的細菌殺死，并且殺菌物質可長久使用，使衛生得到有效的保障。附圖說明圖1為本專利技術的陶瓷砧板結構示意圖。圖中：砧板本體1、錐臺2、腔室3、橡膠墊板4、藥石層5。具體實施方式下面將結合本專利技術實施例中的附圖，對本專利技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本專利技術一部分實施例，而不是全部的實施例。參照圖1，一種陶瓷砧板，包括砧板本體1，砧板本體1中間設有藥石層5，砧板本體1底面開設有腔室3，腔室3內設有橡膠墊板4，橡膠墊板4凸出砧板本體1表面，腔室3為錐臺形，且開口較小的一端朝外，使橡膠墊板4與砧板本體連接更加牢固，腔室3內壁設有若干個錐臺2，錐臺2截面較大的一端朝外，進一步提高橡膠墊板與砧板本體連接強度；將砧板本體底部設置橡膠墊板，在使用的時候，能夠起到緩沖減震的作用，防止使用過程中陶瓷砧板破碎，以及起到防滑的作用。砧板本體由以下質量比原料制成：陶土200-300克、黑碳化硅10--20克，氮化硅20-30克、三氧化二鋁4-7克、助燒劑3-5克、二氧化鈦銀0.3-0.7克、銀離子1-1.5克，其中助燒劑為氧化鎂1-3克、氧化釔0.5-0.7克、氧化硅0.5-0.7克、Y2O3-Al2O3復合添加劑0.3-0.5克；藥石層由以下質量比原料制成：花椒1-3克、蒲公英1-3克、細辛1-3克、甘草1.5-3克、白術2-3克、五倍子2.5-3克、五味子3-4克、黃連4-5克、烏梅3.5-4.5克、黃芩5-6克、連翹4.5-6克、竹炭粉末10-30克、紫英石粉末100-130克、硅溶膠10-20克。一種陶瓷砧板的制造工藝，該工藝包括以下步驟：步驟一：通過粉碎機將陶土200-300克、黑碳化硅10--20克，氮化硅20-30克、三氧化二鋁4-7克、助燒劑3-5克、二氧化鈦銀0.3-0.7克、銀離子1-1.5克，其中助燒劑為氧化鎂1-3克、氧化釔0.5-0.7克、氧化硅0.5-0.7克、Y2O3-Al2O3復合添加劑0.3-0.5克粉碎至200-300目，然后在PH值7.5-8.5環境下，加入80-90℃的水進行攪拌，使水克控制在20-30%，得到混合物A；在堿性環境下本文檔來自技高網...

【技術保護點】
1.一種陶瓷砧板，其特征在于，包括砧板本體（1），所述砧板本體（1）中間設有藥石層（5），所述砧板本體（1）底面開設有腔室（3），所述腔室（3）內設有橡膠墊板（4），所述橡膠墊板（4）凸出砧板本體（1）表面；所述砧板本體由以下質量比原料制成：陶土200?300份、黑碳化硅10??20份，氮化硅20?30份、三氧化二鋁4?7份、助燒劑3?5份、二氧化鈦銀0.3?0.7份、銀離子1?1.5份，其中助燒劑為氧化鎂1?3份、氧化釔0.5?0.7份、氧化硅0.5?0.7份、Y2O3?Al2O3復合添加劑0.3?0.5份；所述藥石層由以下質量比原料制成：花椒1?3份、蒲公英1?3份、細辛1?3份、甘草1.5?3份、白術2?3份、五倍子2.5?3份、五味子3?4份、黃連4?5份、烏梅3.5?4.5份、黃芩5?6份、連翹4.5?6份、竹炭粉末10?30份，紫英石粉末100?130份、硅溶膠10?20份。

【技術特征摘要】
1.一種陶瓷砧板，其特征在于，包括砧板本體（1），所述砧板本體（1）中間設有藥石層（5），所述砧板本體（1）底面開設有腔室（3），所述腔室（3）內設有橡膠墊板（4），所述橡膠墊板（4）凸出砧板本體（1）表面；所述砧板本體由以下質量比原料制成：陶土200-300份、黑碳化硅10--20份，氮化硅20-30份、三氧化二鋁4-7份、助燒劑3-5份、二氧化鈦銀0.3-0.7份、銀離子1-1.5份，其中助燒劑為氧化鎂1-3份、氧化釔0.5-0.7份、氧化硅0.5-0.7份、Y2O3-Al2O3復合添加劑0.3-0.5份；所述藥石層由以下質量比原料制成：花椒1-3份、蒲公英1-3份、細辛1-3份、甘草1.5-3份、白術2-3份、五倍子2.5-3份、五味子3-4份、黃連4-5份、烏梅3.5-4.5份、黃芩5-6份、連翹4.5-6份、竹炭粉末10-30份，紫英石粉末100-130份、硅溶膠10-20份。2.根據權利要求1所述的一種陶瓷砧板，其特征在于，所述腔室（3）為錐臺形，且開口較小的一端朝外。3.根據權利要求1所述的一種陶瓷砧板，其特征在于，所述腔室（3）內壁設有若干個錐臺（2），所述錐臺（2）截面較大的一端朝外。4.權利要求1所述的一種陶瓷砧板的制造工藝，其特征在于，該工藝包括以下步驟：步驟一：通過粉碎機將陶土200-300份、黑碳化硅10--20份，氮化硅20-30份、三氧化二鋁4-7份、助燒劑3-5份、二氧化鈦銀0.3-0.7份、銀離子1-1.5份，其中助燒劑為氧化鎂1-3份、氧化釔0.5-0.7份、氧化硅0.5-0.7份、Y2O3-Al2O3復合添加劑0.3...

【專利技術屬性】
技術研發人員：黃劍忠，
申請(專利權)人：佛山市鷗歌陶瓷有限公司，
類型：發明
國別省市：廣東,44