The utility model discloses an automatic sugar hanging machine, which comprises a universal wheel, a machine base, a storage box, a lighting lamp, a sugar water storage tank, a sugar water spray pipe, an upper cover plate, a rotating rod, a duck hanging trough, a worktable and a supporting rod, and the rotating rod is composed of a spiral joint, a telescopic arm, a clamping spring, a fastener, a shaft wheel and a fastening ring. The utility model relates to an automatic sugar-hanging machine, which is equipped with a rotating rod, which is fixed together by fasteners to hang the duck trough and the rotating rod, and is powered by an electric motor inside the frame to rotate the axle wheel so as to drive the duck trough to rotate at a uniform speed, so that the sugar-water spraying pipe can spray the duck green at a uniform speed, thereby improving the production efficiency. The labor cost is reduced, and the waste of sugar water is not easy to cause, thus ensuring the edible effect of duck balls.
【技術實現步驟摘要】
一種自動掛糖機
本技術是一種自動掛糖機,屬于食品加工設備領域。
技術介紹
鴨坯在掛糖工藝上都是采用人工掛糖的方法,造成生產效率低下、人工成本高、無法大規模生產。現有技術公開了申請號為:CN201520650478.9的一種自動掛糖機,解決了現有技術中烤鴨坯在掛糖工藝上都是采用人工掛糖的方法,造成生產效率低下、人工成本高、無法大規模生產的問題。自動掛糖機包括:糖水噴淋管,包括第一糖水噴淋管和第二糖水噴淋管;移動鏈條,設置于所述第一糖水噴淋管與所述第二糖水噴淋管之間;噴淋防護罩,設置于所述第一糖水噴淋管和所述第二糖水噴淋管外側;承接槽,設置于所述噴淋防護罩下方。本技術的自動掛糖機,經過燙皮的鴨坯通過移動鏈條自動經過糖水噴淋管,達到自動掛糖的目的,同時設有承接槽,可將糖水噴淋管噴出的糖水回收到糖水存儲槽,達到糖水循環利用的目的,降低了人工成本,提高了生產效率,實現了烤鴨坯產品大規模生產。但是其不足之處在于人工掛糖無法對鴨坯進行全面的糖水噴灑,且生產效率低,人工成本高,無法大規模生產,又容易造成糖水的浪費,影響了鴨坯的食用效果。
技術實現思路
針對現有技術存在的不足,本技術目的是提供一種自動掛糖機,以解決人工掛糖無法對鴨坯進行全面的糖水噴灑,且生產效率低,人工成本高,無法大規模生產,又容易造成糖水的浪費,影響了鴨坯的食用效果的問題。為了實現上述目的,本技術是通過如下的技術方案來實現:一種自動掛糖機,其結構包括萬向輪、機座、儲物箱、照明燈、糖水存儲槽、糖水噴淋管、上蓋板、旋轉桿、掛鴨槽、工作臺、支撐桿,所述萬向輪為圓柱體結構,共設有四個,所述萬向輪頂端與機座下表面四個邊角通 ...
【技術保護點】
1.一種自動掛糖機,其結構包括萬向輪(1)、機座(2)、儲物箱(3)、照明燈(4)、糖水存儲槽(5)、糖水噴淋管(6)、上蓋板(7)、旋轉桿(8)、掛鴨槽(9)、工作臺(10)、支撐桿(11),所述萬向輪(1)為圓柱體結構,共設有四個,所述萬向輪(1)頂端與機座(2)下表面四個邊角通過螺紋順向轉動連接,且處于同一水平線上,呈長方形狀分布,所述機座(2)為長方體結構,所述機座(2)上表面中央與儲物箱(3)底部水平貼合,所述儲物箱(3)為空槽狀長方體結構,其特征在于:所述儲物箱(3)頂部與工作臺(10)底部水平貼合,所述儲物箱(3)頂部四個邊角分別與支撐桿(11)底端垂直焊接,且處于同一水平線上,所述支撐桿(11)為長方體結構,共設有四根,所述支撐桿(11)頂端與糖水存儲槽(5)底部四個邊角垂直焊接;所述旋轉桿(8)由螺旋接口(801)、伸縮臂(802)、卡簧(803)、扣件(804)、軸輪(805)、緊固圈(806)組成,所述螺旋接口(801)為圓柱體結構,所述螺旋接口(801)左端與緊固圈(806)內表面通過螺紋順向轉動連接,所述緊固圈(806)為空槽狀圓盤體結構,所述緊固圈(806) ...
【技術特征摘要】
1.一種自動掛糖機,其結構包括萬向輪(1)、機座(2)、儲物箱(3)、照明燈(4)、糖水存儲槽(5)、糖水噴淋管(6)、上蓋板(7)、旋轉桿(8)、掛鴨槽(9)、工作臺(10)、支撐桿(11),所述萬向輪(1)為圓柱體結構,共設有四個,所述萬向輪(1)頂端與機座(2)下表面四個邊角通過螺紋順向轉動連接,且處于同一水平線上,呈長方形狀分布,所述機座(2)為長方體結構,所述機座(2)上表面中央與儲物箱(3)底部水平貼合,所述儲物箱(3)為空槽狀長方體結構,其特征在于:所述儲物箱(3)頂部與工作臺(10)底部水平貼合,所述儲物箱(3)頂部四個邊角分別與支撐桿(11)底端垂直焊接,且處于同一水平線上,所述支撐桿(11)為長方體結構,共設有四根,所述支撐桿(11)頂端與糖水存儲槽(5)底部四個邊角垂直焊接;所述旋轉桿(8)由螺旋接口(801)、伸縮臂(802)、卡簧(803)、扣件(804)、軸輪(805)、緊固圈(806)組成,所述螺旋接口(801)為圓柱體結構,所述螺旋接口(801)左端與緊固...
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