一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線制造技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，主要由低位提升機、鼓泡浮洗機、噴淋檢果機、高位提升機、籽瓜破碎取籽機、籽瓜瓜皮破碎機、螺桿輸送泵、雙道打漿機、臥式螺旋卸料沉降離心機、碟片分離機、電子束冷殺菌設(shè)備、超濾、納濾、多效蒸發(fā)器、氣流干燥機和成品儲罐等連接而成。最終得瓜籽、籽瓜膳食纖維、籽瓜細(xì)胞水、籽瓜水和籽瓜濃縮漿等產(chǎn)品。本發(fā)明專利技術(shù)能連續(xù)性批量化加工籽瓜，使籽瓜全瓜體得到全利用，生產(chǎn)量可達10噸/小時，且上述所得物的各項指標(biāo)完全符合公司對其指標(biāo)要求。整條生產(chǎn)線自成一體，工藝設(shè)計、生產(chǎn)流程、管線控制等，均能體現(xiàn)簡約、高效的完美組合；同時具備節(jié)能、環(huán)保等其他優(yōu)化設(shè)計。

A Production Line for Full Utilization of Seed Melon

The invention discloses a full utilization processing production line for seed melon, which is mainly composed of a low elevator, a bubbling floater, a spraying fruit detector, a high elevator, a seed melon crusher, a seed melon skin crusher, a screw pump, a double beater, a horizontal screw discharging settling centrifuge, a disc separator and an electronic beam cold sterilization device. The equipment, ultrafiltration, nanofiltration, multi-effect evaporator, air dryer and finished product storage tank are connected. Finally, the products of seed melon, dietary fiber of seed melon, cell water of seed melon, water of seed melon and concentrated pulp of seed melon were obtained. The invention can continuously batch process seed melon, make full use of the whole body of the seed melon, and the output can reach 10 tons/hour, and the indexes of the above-mentioned products fully meet the requirements of the company. The whole production line is self-contained, including process design, production process and pipeline control, which can reflect the perfect combination of simplicity and efficiency, as well as other optimization designs such as energy saving and environmental protection.

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線
本專利技術(shù)涉及農(nóng)副產(chǎn)品加工
，具體涉及一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線。
技術(shù)介紹
在籽瓜加工利用領(lǐng)域內(nèi)，傳統(tǒng)利用僅限于對瓜籽的利用，而將占鮮瓜95％以上的皮瓤棄之，造成嚴(yán)重的資源浪費和環(huán)境污染，近年來，隨著科技的發(fā)展和生活環(huán)境要求的提高，有關(guān)部門和企業(yè)對籽瓜全利用的研究越來越熱，而目前，我國符合籽瓜皮瓤籽綜合利用的籽瓜全利用加工生產(chǎn)線尚且是一個空白。從20世紀(jì)40～50年代至今，美國、英國、加拿大等經(jīng)濟發(fā)達國家,在農(nóng)業(yè)機械化方面已逐步進入高度專業(yè)機械化，開始向大型、高速、低耗、自動化和智能化發(fā)展，但對于籽瓜機械加工方面的問題，由于種植區(qū)域的限制，國外研究資料較少，籽瓜生產(chǎn)加工機械的發(fā)展水平基本以國內(nèi)為準(zhǔn)。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的在于針對上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，將籽瓜的皮、瓤、籽得到全利用，能夠提供批量化生產(chǎn)產(chǎn)品且各項指標(biāo)均達標(biāo)。為了實現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)的技術(shù)方案是：一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，包括從前到后依次相連接的低位提升機、鼓泡浮洗機、噴淋檢果機、高位提升機、破碎取籽機、瓜皮破碎機、螺桿輸送泵、雙道打漿機、第一緩沖罐、第一儲存罐、臥螺分離機、碟片分離機、第二緩沖罐、電子束冷殺菌設(shè)備、第二儲存罐、超濾設(shè)備，所述雙道打漿機和臥螺分離機分別設(shè)置有固體物料出料口，該固體物料出料口連接氣流干燥機，所述第二儲存罐為無菌儲存罐，可以長時間存放冷殺菌后的籽瓜皮瓤混合汁清液，所述超濾設(shè)備設(shè)置有清液出液管和濃液出液管，并通過該清液出液管連接納濾設(shè)備以及通過濃液出液管連接多效蒸發(fā)器。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述低位提升機的前端設(shè)置有一可以注滿水的受料槽，低位提升機的下部建有一個三級沉淀池。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述瓜皮破碎機的出料口和螺桿輸送泵的入料口用不銹鋼管道連接。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述雙道打漿機的固體物料出料口和臥螺分離機的固體物料出料口各設(shè)一傳送帶至氣流干燥機的入口。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述第一緩沖罐與第一儲存罐之間、所述第一儲罐與臥螺分離機之間、所述第二緩沖罐與電子束冷殺菌設(shè)備之間、第二儲存罐與超濾設(shè)備之間分別設(shè)置有離心泵。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述低位提升機與鼓泡浮洗機之間、鼓泡浮洗機與噴淋檢果機之間分別設(shè)有一流槽，其內(nèi)加一毛刷板，該毛刷板的刷毛朝上。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述噴淋檢果機的均布噴淋裝置的上部和四周設(shè)有塑膠擋水板；所述噴淋檢果機的檢果區(qū)上部設(shè)有一皮帶輸送機。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述破碎取籽機和雙道打漿機由同一個支架將其支撐固定到相匹配的高度。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述破碎取籽機的瓜皮出料口處設(shè)有瓜皮收集輸送流槽；所述破碎取籽機的瓜籽出料口處設(shè)有一皮帶輸送機。作為對上述技術(shù)方案的改進，所述納濾設(shè)備后面連接有紫外和臭氧殺菌設(shè)備。本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，能夠提供批量化生產(chǎn)產(chǎn)品各項指標(biāo)均達標(biāo)的籽瓜生產(chǎn)線；本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，能夠提供一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線連續(xù)性生產(chǎn)瓜籽、籽瓜膳食纖維、籽瓜細(xì)胞水、籽瓜水和籽瓜濃縮漿的工藝方法，使籽瓜的皮、瓤、籽得到全利用。1、籽瓜全利用加工生產(chǎn)線低位提升機前端建有一可以注滿水的受料槽，便于瓜體的卸料和泡洗。2、籽瓜全利用加工生產(chǎn)線低位提升機的前下部建有一三級沉淀池，便于對水流和雜質(zhì)的收集處理。3、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，在破碎取籽機與螺桿輸送泵之間設(shè)有一瓜皮破碎機，將大塊瓜皮打碎到打漿機所需的粒度要求，以保證后續(xù)打漿機的正常運轉(zhuǎn)和打漿效果。4、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，雙道打漿機的排渣口和螺桿泵的入料口用一不銹鋼管道連接，使從打漿機中排出的大顆粒皮渣被循環(huán)打漿，使皮渣得到最大限度的利用。5、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，雙道打漿機后面設(shè)有緩沖罐，避免了直接用離心泵泵入儲存罐時的泵體空轉(zhuǎn)，同時減少了對電能的浪費。6、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，打漿機儲存罐與緩沖罐之間設(shè)有離心泵，離心泵的開關(guān)由裝在緩沖罐中的液位感應(yīng)器控制，使離心泵以最大可能的滿負(fù)荷工作，避免了離心泵的空轉(zhuǎn)，同時節(jié)省了許多電能。7、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，緩沖罐和儲存罐之間設(shè)有一離心泵，離心泵的開關(guān)由裝在緩沖罐中的液位感應(yīng)器控制，使離心泵以最大可能的滿負(fù)荷工作，避免了離心泵的空轉(zhuǎn)，同時節(jié)省了許多電能。8、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，在所述低位提升機與鼓泡浮洗機之間、鼓泡浮洗機與噴淋檢果機之間分別設(shè)有一流槽，其內(nèi)加一毛刷板(刷毛朝上)，對具有一定速度流下的瓜體起緩沖作用，避免瓜體掉下時被砸破。9、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，在噴淋檢果機的均布噴淋裝置的上部和四周設(shè)有塑膠擋水板，以阻止噴頭噴出的水珠亂濺和形成的水霧亂竄。10、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，在噴淋檢果機的檢果區(qū)上部設(shè)有一皮帶輸送機，便于將雜質(zhì)和不合格籽瓜及時輸送處理，避免了雜質(zhì)的堆積。11、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，破碎取籽機和雙道打漿機兩個機器設(shè)備由同一個支架將它們支撐固定到某一合適的高度，有利于工人的檢修和操作。12、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線中，在破碎取籽機瓜皮出料口處設(shè)有瓜皮偏心臺階式輸送流槽，有利于瓜皮的收集輸送。13、本專利技術(shù)籽瓜全利用加工生產(chǎn)線連續(xù)性加工的工藝流程為：原料(籽瓜全瓜)經(jīng)受料槽中初次泡洗后，隨受料槽中的水流流入低位提升機被提升至鼓泡浮洗機，對全瓜進行鼓泡毛刷浮洗，經(jīng)鼓泡浮洗后的籽瓜全瓜通過噴淋檢果機再次被精洗除雜，而后進入高位提升機被提升至破碎取籽機對全瓜進行破碎取籽，將籽、瓤、皮依次分離；瓜籽由皮帶輸送機送至室外收集，瓜皮經(jīng)籽瓜破碎取籽機的瓜皮出料口進入瓜皮破碎機，經(jīng)瓜皮破碎機破碎后的瓜皮通過其出料口進入螺桿輸送泵；瓜瓤由一收集漏斗收集至螺桿輸送泵，并連同被打碎的瓜皮被螺桿泵輸送至雙道打漿機，經(jīng)雙道打漿機打漿、臥螺分離機分離、碟片分離機分離、電子束冷殺菌設(shè)備，皮渣經(jīng)氣流干燥機干燥，清液經(jīng)超濾與納濾設(shè)備再次分離和多效蒸發(fā)器的蒸發(fā)，最終得產(chǎn)品：瓜籽、籽瓜膳食纖維、籽瓜細(xì)胞水、籽瓜水和籽瓜濃縮漿。所述的低位提升機、鼓泡浮洗機，噴淋檢果機、高位提升機、破碎取籽機、瓜皮破碎機、螺桿輸送泵、臥螺分離機的轉(zhuǎn)速頻率依次調(diào)節(jié)為14.00Hz、14.80Hz、28.00Hz、10.00Hz、16.00Hz、15.00Hz、19.00Hz、41.00Hz、37.00Hz。14、本專利技術(shù)能連續(xù)性批量化加工籽瓜，產(chǎn)能達到10噸/小時，生產(chǎn)產(chǎn)品瓜籽、籽瓜膳食纖維、籽瓜細(xì)胞水、籽瓜水和籽瓜濃縮漿，其各項指標(biāo)均滿足利用要求；瓜籽脫凈率：≥98％；破碎率：≤1.0％；與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)具有的優(yōu)點和積極效果是：本專利技術(shù)提供的籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，主要由低位提升機、鼓泡浮洗機、噴淋檢果機、高位提升機、籽瓜破碎取籽機、籽瓜瓜皮破碎機、螺桿輸送泵、雙道打漿機、臥式螺旋卸料沉降離心機、碟片分離機、電子束冷殺菌設(shè)備、超濾、納濾、多效蒸發(fā)器、氣流干燥機和成品儲罐等連接而成。最終得瓜籽、籽瓜膳食纖維、籽瓜細(xì)胞水、籽瓜水和籽瓜濃縮漿等產(chǎn)品。本專利技術(shù)能連續(xù)性批量化加工籽瓜，生產(chǎn)的瓜籽銷至瓜籽加工廠，籽瓜膳食纖維供給下游企業(yè)，籽瓜細(xì)胞水、籽瓜水和籽瓜濃縮漿成為新一代籽瓜系列產(chǎn)品；使籽瓜全瓜體得到全利用，生產(chǎn)量可達10噸/小時，且上述所得物的本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
1.一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，其特征在于：包括從前到后依次相連接的低位提升機、鼓泡浮洗機、噴淋檢果機、高位提升機、破碎取籽機、瓜皮破碎機、螺桿輸送泵、雙道打漿機、第一緩沖罐、第一儲存罐、臥螺分離機、碟片分離機、第二緩沖罐、電子束冷殺菌設(shè)備、第二儲存罐、超濾設(shè)備，所述雙道打漿機和臥螺分離機分別設(shè)置有固體物料出料口，該固體物料出料口連接氣流干燥機，所述第二儲存罐為無菌儲存罐，可以長時間存放冷殺菌后的籽瓜皮瓤混合汁清液，所述超濾設(shè)備設(shè)置有清液出液管和濃液出液管，并通過該清液出液管連接納濾設(shè)備以及通過濃液出液管連接多效蒸發(fā)器，生產(chǎn)出的籽瓜細(xì)胞水和籽瓜水采用紫外線和臭氧設(shè)備進行殺菌。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，其特征在于：包括從前到后依次相連接的低位提升機、鼓泡浮洗機、噴淋檢果機、高位提升機、破碎取籽機、瓜皮破碎機、螺桿輸送泵、雙道打漿機、第一緩沖罐、第一儲存罐、臥螺分離機、碟片分離機、第二緩沖罐、電子束冷殺菌設(shè)備、第二儲存罐、超濾設(shè)備，所述雙道打漿機和臥螺分離機分別設(shè)置有固體物料出料口，該固體物料出料口連接氣流干燥機，所述第二儲存罐為無菌儲存罐，可以長時間存放冷殺菌后的籽瓜皮瓤混合汁清液，所述超濾設(shè)備設(shè)置有清液出液管和濃液出液管，并通過該清液出液管連接納濾設(shè)備以及通過濃液出液管連接多效蒸發(fā)器，生產(chǎn)出的籽瓜細(xì)胞水和籽瓜水采用紫外線和臭氧設(shè)備進行殺菌。2.如權(quán)利要求1所述的籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，其特征在于：所述低位提升機的前端設(shè)置有一可以注滿水的受料槽，低位提升機的下部建有一個三級沉淀池。3.如權(quán)利要求1所述的籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，其特征在于：所述瓜皮破碎機的出料口和螺桿輸送泵的入料口用不銹鋼管道連接。4.如權(quán)利要求1所述的籽瓜全利用加工生產(chǎn)線，其特征在于：所述雙道打漿機的固體物料出料口和臥螺分離機的固...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：吳勁鋒，黃曉鵬，張志強，
申請(專利權(quán))人：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)，
類型：發(fā)明
國別省市：甘肅,62