一種水培育番豆芽苗技術制造技術

本發明專利技術了一種水培育番豆芽苗技術，是按下面的步驟進行：一、所用的設備：培育大棚、立體支持架、育苗盤、噴淋器；培育大棚為透光棚，側面開有調溫透風窗，支持架層間距35cm~50cm；二、種粒催芽：將花生種子花生放進布袋內同，將袋浸于28℃~30℃清水12~15小時提出；三、移種：將花生芽小心撒到育苗盤不銹鋼網上，小心平撫攤開，以每網眼占有一粒種花生芽為佳，攤好后將盤放置到支持架上；四、培育管理：保持大棚溫度：25℃~30℃每隔8~10小時噴灑清水一次，20~24小時噴灑營養液一次；五、收獲時間：移種后7~8天，芽苗長至10?cm~13?cm，可以取出育苗盤，分離不銹鋼網得花生芽苗菜。

【技術實現步驟摘要】
一種水培育番豆芽苗技術
本專利技術涉及芽苗菜的栽培技術，特別涉及無土栽芽苗技術，屬于農業

技術介紹
番豆也叫花生，屬于豆類，但豆子卻倒著生于地下，原產于南美洲一帶，蝶形花科，屬一年生草本植物。從播種到開花只用一個月多一點時間，而花期卻長達兩個多月，且它的花單生或簇生于葉腋部。世界上栽培花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲，據中國有關花生的文獻記載栽培史約早于歐洲100多年。花生被人們譽為“植物肉”，含油量高達50%，品質優良，氣味清香。花生長于滋養補益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。除供食用外，可用于制皂和生發油等化妝品的原料。莢果果殼堅硬，成熟后不開裂，室間無橫隔而有縊縮（果腰）。種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。子葉占種子總重量的90%以上。胚芽隱藏在兩片肥厚的子葉中間，由主芽和兩個子葉節側芽組成。每個莢果有2～6粒種子,以2粒居多，多呈普通型、斧頭型、葫蘆型或繭形。每莢3粒以上種子的莢果多呈曲棍形或串珠型，百粒重一般50～200克，果殼表面有網絡狀脈紋。種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形，一般底端鈍圓或略平，梢端胚根突出。花生：俗稱（長生果），因它永遠保持永不腐爛的青春生命；用花生來象征長生不老。花生作為吉祥喜慶的象征，是傳統婚禮中必不可少的“利市果”，寓意多子多孫兒孫滿堂，預示兩個相愛的人永遠在一起，永不分離，象征著愛情的完美，生活多姿多彩；象征長壽多福，如意平安幸福！玲瓏精致、妙趣橫生的花生寄托著人們對生活的美好祝愿，體現出傳統生活中的雅趣，也預示著果實累累，事業成功。和其它吉祥物配在一起那意義可就吉祥多多了。花生是一年生草本植物。從播種到開花只用一個月多一點時間，而花期卻長達兩個多月。它的花單生或簇生于葉腋部。花生開花授粉后，子房基部的子房柄不斷伸長，從枯萎的花管內長出一根果針，呈紫色。果針迅速地縱向伸長。它先向上生長，幾天后，子房柄下垂于地面。在延伸的過程中，子房柄表皮細胞木質化，保護幼嫩的果針入土。當果針入土后達5～6厘米時，子房開始橫臥，肥大變白，逐漸成長為花生。花生體表長出茸毛，可以直接吸收水分和各種養分以供生長發育的需要。這樣一顆接一顆的種子相繼形成，表皮逐漸皺縮，莢果逐漸成熟，形成了我們所見的花生果實。花生是豆科落花生屬的1種，俗稱花生和黃花生。該屬約20余種。一般認為，花生原產秘魯和巴西，在秘魯沿海地帶史前廢墟中發現大量古代花生，可追溯到至少公元前500年，且美洲最早古籍之一《巴西志》即已明確記錄，古印第安人稱之為“安胡克”。在哥倫布遠航時期，航海家將花生莢果帶至西班牙，在1535年出版的《西印度通史》中記載花生的西班牙語為“瑪尼”，之后逐漸被傳播到世界各地。中國是花生原產地之一。1958年的浙江吳興錢山洋原始社會遺址中，發掘出炭化花生種子，測定灶坑年代距今4700±100年。1961年，江西修水縣山背地區原始社會遺址中再次發掘出炭化花生種子。此外廣西、云南、江西等地也曾報告過于花生形態極為相似的野生植物。2007年經西安文保中心專家確認，距今2100年前的漢陽陵從葬坑出土的農作物里，已經出現了花生。中國唐朝段成式《酉陽雜俎》中記載“形如香芋，蔓生”、“花開亦落地結子如香芋，亦名花生”。元朝人賈銘入的《飲食須知》載有“落花生，味甘，微苦、性平，形如香芋，小兒多吃，滯氣難消”，“近出一種落花生，詭名長生果，味辛、苦、甘，性冷，形似豆莢，子如蓮肉，同生黃瓜及鴨蛋食，往往殺人，多食令精寒陽痿”。明朝人蘭茂的《滇南本草》亦有花生的記載。然而現今廣泛種植者，則為南美引進無疑。到明末清初，中國沿海地區花生種植較為普遍，多次從南美洲引種花生品種，當前一次為1887年，《慈黔縣志》記載：“落花生，按縣境種最廣，近有一種自東洋至，粒較大，尤堅脆”。花生萌發的嫩芽體含維生素較多，改變了花生核仁高脂和高能量的性質，是一種健康的蔬菜類食品。人們栽培花生芽苗菜大都采取避光培育，使培育的花生芽苗白胖順眼，其實避光培養是大大地減少了花生芽苗維生素的合成。另外，人們栽培花生芽苗菜時使用的肥料液濃度過高，致使花生芽苗口感增加了刺激性的苦味，其實花生種子中能量很大，生長萌芽過程中基本不必要外加養料。
技術實現思路
為了培養出有營養的和新鮮口感的花生芽苗菜，滿足人們的生活食品需求，本人專利技術了一種無土栽培花生芽苗技術，用這種僅用培養液和支持盤的培育出的花生芽苗、綠油、肥壯、生長快、口感脆爽、鮮甜，令人回味無窮。一種水培育番豆芽苗技術決問題所采取的技術方案是按下面的步驟進行：一、所用的設備：培育大棚、立體支持架、育苗盤、噴淋器；培育大棚為透光棚，側面開有調溫透風窗，支持架層間距35cm~50cm；育苗盤為兩層塑料育苗盤，底層為儲水層，儲水層側面開有溢流孔，上層為不銹鋼網層，網密度不漏種粒，育苗盤寬15cm×長30cm×高5cm為宜；噴淋器，用于澆噴水分和營養液；二、種粒催芽：將花生種子花生放進布袋內同，將袋浸于28℃~30℃清水12~15小時提出，擱置4~5小時后又重新浸入水中5~6分鐘，并且輕攪拌降溫，并將里面的膠狀水換出，再將袋提出水面擱置，重復3~4次后花生可長出芽尖；三、移種：將花生芽小心撒到育苗盤不銹鋼網上，小心平撫攤開，以每網眼占有一粒種花生芽為佳，攤好后將盤放置到支持架上；四、培育管理：保持大棚溫度：25℃~30℃每隔8~10小時噴灑清水一次，20~24小時噴灑營養液一次，營養液含尿素0.3%、氯化鉀0.1%、磷酸二氫鈣0.2%，采收前3天停止噴淋營養液；五、收獲時間：移種后7~8天，芽苗長至10cm~13cm，可以取出育苗盤，分離不銹鋼網得花生芽苗菜。磷酸二氫鉀（化學式：KH2PO4），為無色四方晶體或白色結晶性粉末，密封保存，空氣中穩定，在400℃時失去水，變成偏磷酸鹽。在工業上用作緩沖劑、培養劑；農業上用作高效磷鉀復合肥；食品級用作食品改良添加劑。一種水培育番豆芽苗技術的有益效果是：一種水培育番豆芽苗技術分析了花生不同于其它種子，花生種子本身的能量很大，有足夠的能量提供發芽生長，不必要加入濃度過高的營養液，通過以水分為主，適當淡化營養液補充噴灑，充分采光，合成維生素和葉綠素，使這種花生芽苗菜生長鮮嫩、綠油、肥壯、生長快、口感脆爽、鮮甜，豐富了人們的蔬菜食品享受。具體實施方式實施例：一種水培育番豆芽苗技術是按下面的步驟進行：一、所用的設備：培育大棚、立體支持架、育苗盤、噴淋器；培育大棚為透光棚，側面開有調溫透風窗，支持架層間距35cm~50cm；育苗盤為兩層塑料育苗盤，底層為儲水層，儲水層側面開有溢流孔，上層為不銹鋼網層，網密度不漏種粒，育苗盤寬15cm×長30cm×高5cm為宜；噴淋器，用于澆噴水分和營養液；二、種粒催芽：將花生種子花生放進布袋內，將袋浸于28℃~30℃清水12~15小時提出，擱置4~5小時后又重新浸入水中5~6分鐘，并且輕攪拌降溫，并將里面的膠狀水換出，再將袋提出水面擱置，重復3~4次后花生可長出芽尖；三、移種：將花生芽小心撒到育苗盤不銹鋼網上，小心平撫攤開，以每網眼占有一粒種花生芽為佳，攤好后將盤放置到支持架上；四、培育管理：保持大棚溫度：25℃~30℃每隔8~10小時噴灑清水本文檔來自技高網...

【技術保護點】
1.一種水培育番豆芽苗技術，其特征是按下面的步驟進行：一、所用的設備：培育大棚、立體支持架、育苗盤、噴淋器；培育大棚為透光棚，側面開有調溫透風窗，支持架層間距35cm~50cm；育苗盤為兩層塑料育苗盤，底層為儲水層，儲水層側面開有溢流孔，上層為不銹鋼網層，網密度不漏種粒，育苗盤寬15?cm×長30cm×高5cm為宜；噴淋器，用于澆噴水分和營養液；二、種粒催芽：將花生種子花生放進布袋內同，將袋浸于28℃~30℃清水12~15小時提出，擱置4~5小時后又重新浸入水中5~6分鐘，并且輕攪拌降溫，并將里面的膠狀水換出，再將袋提出水面擱置，重復3~4次后花生可長出芽尖；三、移種：將花生芽小心撒到育苗盤不銹鋼網上，小心平撫攤開，以每網眼占有一粒種花生芽為佳，攤好后將盤放置到支持架上；四、培育管理：保持大棚溫度：25℃~30℃每隔8~10小時噴灑清水一次，20~24小時噴灑營養液一次，營養液含尿素0.3%、氯化鉀0.1%、磷酸二氫鈣0.2%，采收前3天停止噴淋營養液；五、收獲時間：移種后7~8天，芽苗長至10?cm?~13?cm，可以取出育苗盤，分離不銹鋼網得花生芽苗菜。

【技術特征摘要】
1.一種水培育番豆芽苗技術，其特征是按下面的步驟進行：一、所用的設備：培育大棚、立體支持架、育苗盤、噴淋器；培育大棚為透光棚，側面開有調溫透風窗，支持架層間距35cm~50cm；育苗盤為兩層塑料育苗盤，底層為儲水層，儲水層側面開有溢流孔，上層為不銹鋼網層，網密度不漏種粒，育苗盤寬15cm×長30cm×高5cm為宜；噴淋器，用于澆噴水分和營養液；二、種粒催芽：將花生種子花生放進布袋內同，將袋浸于28℃~30℃清水12~15小時提出，擱置4~5小時后又重新浸入水中5~6分鐘，并且輕...

【專利技術屬性】
技術研發人員：不公告發明人，
申請(專利權)人：盧仁華，
類型：發明
國別省市：廣西,45