褐藻寡糖制品及其提取方法和仔豬飼料制品技術

本發明專利技術涉及褐藻寡糖制品及其提取方法和仔豬飼料制品，其中褐藻寡糖制品的提取方法包括：在褐藻酸鈉中添加水，制成均勻的褐藻酸鈉膠液；將褐藻酸鈉膠液與鹽酸溶液混合，水解產生沉淀；離心取沉淀物；將沉淀物倒入碳酸氫鈉溶液中分級；取上清液醇沉，收集沉淀；將收集的沉淀物重復進行分層步驟和醇沉步驟多次，至清除雜質；干燥，得到藻酸鈉制品；飼料制品中含有一定量的本發明專利技術褐藻寡糖。本發明專利技術的褐藻寡糖制品及其仔豬飼料制品，能顯著提高斷奶仔豬的抗氧化能力和免疫力，有助于修復斷奶仔豬斷奶應激造成的腸道損傷，提高斷奶仔豬的抗病能力，防治斷奶仔豬腹瀉，提高養殖經濟效益。

【技術實現步驟摘要】
褐藻寡糖制品及其提取方法和仔豬飼料制品
本專利技術屬于動物營養與飼料科學
，特別涉及褐藻寡糖制品及其提取方法和仔豬飼料制品。
技術介紹
斷奶仔豬的生長性能(包括體增重或保育結束時體重)對斷奶仔豬健康和后續生長發育甚至上市時間均密切相關。而斷奶仔豬由于環境、飼料、管理等因素的改變，受到較大的應激，在生產中易發生腹瀉、食欲不佳、生長緩慢等癥狀，極大地影響了養豬業的生產效率。斷奶腹瀉是斷奶仔豬生產中亟待解決的問題，也是世界性難題。當前中國養豬業實際情況，控制斷奶后斷奶仔豬腹瀉的舉措就是高劑量抗生素的使用。大量甚至濫用抗生素的后果是細菌耐藥性和抗藥性增強，及畜產品的抗生素藥物殘留，最終將威脅到人類的健康與生存。因此，尋找抗生素的綠色替代物成為了畜牧生產行業的熱門研究課題。大量報道已證明褐藻寡糖具有益生元的作用，能夠改善腸道微生物菌群結構，日糧添加褐藻寡糖能夠減少盲腸中沙門氏菌的定植和改善腸道屏障，因此褐藻寡糖在飼料領域中的應用較為廣泛。然而，由于多數褐藻寡糖具有相對分子質量大，粘度大，水溶性低的特點，因此較難被脾胃脆弱的斷奶仔豬腸胃吸收，有時為達到預定效果，往往需要進行大量添加，但仔豬腸胃本就虛弱，因此反過來又會引起其他類生長性問題，因此普通的褐藻寡糖類產品在動物飼料中的理論價值很高，但實際利用率卻并不高，且存在一定的定量難度。
技術實現思路
本專利技術的目的是為解決以上問題，本專利技術提供一種總糖含量高、易被斷奶仔豬腸胃吸收、實際應用價值高的褐藻寡糖制品及其制備方法和仔豬飼料制品。根據本專利技術的一個方面，提供褐藻寡糖制品的提取方法，包括以下步驟：在褐藻酸鈉中添加水，制成均勻的褐藻酸鈉膠液；將褐藻酸鈉膠液與鹽酸溶液混合，水解產生沉淀；離心取沉淀物；將沉淀物倒入碳酸氫鈉溶液中分級；取上清液醇沉，收集沉淀；將收集的沉淀物重復進行分層步驟和醇沉步驟多次，至清除雜質；將沉淀物干燥得到藻酸鈉制品。其中，褐藻酸鈉膠液的質量分數為2％-15％，鹽酸溶液的濃度為0.2-1.2mol/L。其中，水解溫度為70℃-150℃，水解時間為10-15h。其中，分級步驟包括，將沉淀物溶解于濃度為碳8-10g/L酸氫鈉溶液中，使用鹽酸調節pH值至2-3，使溶液分層。其中，醇沉步驟包括，將上清液加入95％乙醇中產生沉淀，乙醇的體積為上清液的3-4倍，離心取沉淀，抽濾除去殘留的乙醇和水。其中，離心步驟中，離心轉速為4000-6000r/min，離心時間為10-15min；干燥步驟中，干燥方式為烘干，溫度為50℃-60℃。根據本專利技術的另一方面，提供提取方法制取的褐藻寡糖制品。根據本專利技術的第三專利技術，提供包含該褐藻寡糖制品的斷奶仔豬配合飼料，包括以下重量份數的原料：褐藻寡糖制品0.05-0.3份、玉米50-65份、去皮豆粕10-20份、膨化大豆5-15份、魚粉2-5份、乳清粉2-5份、小麥麩0-2份、大豆油0-2份、石粉0.2-1份、磷酸氫鈣1-3份、食鹽0.2-0.5份、L-賴氨酸0.05-0.5份、DL-蛋氨酸0.01-0.1份和維生素礦物質預混料0.5-1.5份。其中，維生素礦物質預混料是指提供每公斤配合飼料：9000IU維生素A、3000IU維生素D3、20.0IU維生素E、3.0mg維生素K3、0.2mg維生素B12、1.5mg維生素B1、4.0mg維生素B2、3.0mg維生素B6、30.0mg煙酸、15.0mg泛酸、0.75mg葉酸、0.1mg生物素、75.0mg鐵、150.0mg銅、75.0mg鋅、60.0mg錳、0.35mg碘、0.30mg硒。其中，該斷奶仔豬配合飼料包括以下重量份數的原料組成：褐藻寡糖制品0.05份、玉米60.65份、去皮豆粕10.25份、膨化大豆14.85份、魚粉3.00份、乳清粉5.00份、大豆油1.50份、石粉0.45份、磷酸氫鈣2.05份、食鹽0.35份、L-賴氨酸0.25份、DL-蛋氨酸0.10份和維生素礦物質預混料1.50份。其中，斷奶仔豬配合飼料包括以下重量份數的原料組成：褐藻寡糖制品0.20份、玉米63.78份、去皮豆粕16.85份、膨化大豆8.00份、魚粉2.00份、乳清粉2.00份、小麥麩1.85份、大豆油1.05份、石粉0.80份、磷酸氫鈣2.25份、食鹽0.50份、L-賴氨酸0.20份、DL-蛋氨酸0.02份和維生素礦物質預混料0.50份。本專利技術具有以下有益效果：1.本專利技術褐藻寡糖制品的制備方法簡潔易操作、成本較低，褐藻寡糖制品分子質量小，水溶性好，總糖含量最高可達81.35％，特性黏數可低至6.45，pH值為3.5-4，腸道吸收性能好，能顯著改善斷奶仔豬的氧化能力、提高免疫能力和調節腸道菌群結構，具有促生長和降低死淘的效果。2.本專利技術的斷奶仔豬配合飼料，選料合理，配伍性好，營養豐富，與本專利技術的褐藻寡糖配合，能顯著提高斷奶仔豬平均日增重和飼料利用率，耗料增重比可低至1.7以下，提高了斷奶仔豬的生長性能。3.本專利技術的配合飼料選用了特定褐藻寡糖制品，顯著改善了斷奶仔豬的腸道菌群平衡，提高了斷奶仔豬的抗氧化能力和免疫力，降低了斷奶仔豬腹瀉率，提高養殖經濟效益。具體實施方式下面將更詳細地描述本公開的示例性實施方式。雖然說明書中顯示了本公開的示例性實施方式，然而應當理解，可以以各種形式實現本公開而不應被這里闡述的實施方式所限制。相反，提供這些實施方式是為了能夠更透徹地理解本公開，并且能夠將本公開的范圍完整的傳達給本領域的技術人員。實施例1褐藻寡糖制品X1的制備方法(1)水解：將市售購得的褐藻酸鈉加水溶脹至質量分數為2％的均勻膠液，隨后在0.2mol/L的鹽酸溶液中，70℃條件下水解h，水解結束后在4000r/min條件下離心10min，取沉淀物。(2)分級：將上述沉淀物溶解于8g/L的碳酸鈉溶液中，并用鹽酸溶液調節pH值為2.15，溶液分層得到黃色清液和沉淀，取上清液。(3)醇沉：在上述上清液中加入3倍體積的95％乙醇，在4000r/min條件下離心10min，取沉淀物，抽濾除去殘留的乙醇和水。樣品溶于8g/L的碳酸鈉溶液中，并用鹽酸溶液調節pH值為2.15，得到上清液重復上述操作3次，收集沉淀。(4)干燥：將收集得到的上述沉淀在50℃條件下熱風循環烘箱烘干，即可得到褐藻寡糖制品X1。檢測：將得到的褐藻寡糖制品通過硫酸-苯酚法測定其總糖含量，并通過粘度計(具體步驟均為參照中國藥典烏氏粘度法進行)和酸度計分別測定其特性粘數和pH值。經測定，得到的所述褐藻寡糖制品總糖含量平均為75.59％，特性黏數為8.13，pH值為3.57。實施例2褐藻寡糖制品X2的制備方法(1)水解：將市售購得的褐藻酸鈉加水溶脹至質量分數為8％的均勻膠液，隨后在0.6mol/L的鹽酸溶液中，100℃條件下水解10h，水解結束后在4000r/min條件下離心12min，取沉淀物。(2)分級：將上述沉淀物溶解于10g/L的碳酸鈉溶液中，并用鹽酸溶液調節pH值為2.85，溶液分層得到黃色清液和沉淀，取上清液。(3)醇沉：在上述上清液中加入4倍體積的95％乙醇，在4000r/min條件下離心12min，取沉淀物，抽濾除去殘留的乙醇和水。樣品溶于8g/L的碳酸鈉溶液中，并用鹽酸溶液調節pH值為2.85，得到上清液重復上述操作2次，收集沉淀。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
1.褐藻寡糖制品的提取方法，其特征在于，包括以下步驟：在褐藻酸鈉中添加水，制成均勻的褐藻酸鈉膠液；將褐藻酸鈉膠液與鹽酸溶液混合，水解產生沉淀；離心取沉淀物；將沉淀物倒入碳酸氫鈉溶液中分級；取上清液醇沉，收集沉淀；將收集的沉淀物重復進行分層步驟和醇沉步驟多次，直至清除雜質；將沉淀物干燥，得到藻酸鈉制品。

【技術特征摘要】
1.褐藻寡糖制品的提取方法，其特征在于，包括以下步驟：在褐藻酸鈉中添加水，制成均勻的褐藻酸鈉膠液；將褐藻酸鈉膠液與鹽酸溶液混合，水解產生沉淀；離心取沉淀物；將沉淀物倒入碳酸氫鈉溶液中分級；取上清液醇沉，收集沉淀；將收集的沉淀物重復進行分層步驟和醇沉步驟多次，直至清除雜質；將沉淀物干燥，得到藻酸鈉制品。2.如權利要求1所述的提取方法，其特征在于，褐藻酸鈉膠液的質量分數為2％-15％，鹽酸溶液的濃度為0.2-1.2mol/L。3.如權利要求1所述的提取方法，其特征在于，水解溫度為70℃-150℃，水解時間為10-15h。4.如權利要求1所述的提取方法，其特征在于，分級步驟包括，將沉淀物溶解于濃度為碳8-10g/L酸氫鈉溶液中，使用鹽酸調節pH值至2-3，使溶液分層。5.如權利要求1所述的提取方法，其特征在于，醇沉步驟包括，將上清液加入95％乙醇中產生沉淀，乙醇的體積為上清液的3-4倍，離心取沉淀，抽濾除去殘留的乙醇和水。6.如權利要求1所述的提取方法，其特征在于，離心步驟中，離心轉速為4000-6000r/min，離心時間為10-15min；干燥步驟中，干燥方式為烘干，溫度為50℃-60℃。7.如權利要求1～6中任意一項所述的提取方法制取的褐藻寡糖制品。8.包含如權利要求7所述的褐藻寡糖制品的斷奶仔豬配合飼料，其特征在于，包括以下重量份數的原料：所述褐藻寡糖制品0.05-0.3份、玉米50-65份、去皮豆粕10-20份、膨化大豆5-15份、魚粉2-5份、乳清粉2-5份、小麥麩0-2份、大豆油0-2...

【專利技術屬性】
技術研發人員：劉明，董彥君，張相飛，
申請(專利權)人：北京中農弘科生物技術有限公司，
類型：發明
國別省市：北京,11