【技術實現步驟摘要】
一種農業瓜果蔬菜用保鮮裝置及保鮮方法
本專利技術涉及蔬菜保鮮裝置
,特別是涉及一種農業瓜果蔬菜用保鮮裝置及保鮮方法。
技術介紹
蔬菜保鮮過程中的蔬菜浪費是一個較為突出的問題,具體表現為蔬菜在運輸過程中腐爛,及蔬菜在出售過程中因萎蔫、品相差等問題被丟棄,從而造成經濟損失。現有冷藏技術在蔬菜保鮮方面,以降低溫度至0℃-10℃,延緩蔬菜呼吸作用、降低水分流失為原理,以達到保鮮效果。但冷藏技術對蔬菜的保鮮效果不理想,尤其對葉類蔬菜。由于葉類蔬菜葉大、葉片較薄,水分流失較嚴重,其結果為蔬菜萎蔫,表觀表現較差。針對蔬菜保鮮方式,目前較為普遍的冷藏方法為采用普通蔬菜保鮮柜保藏或統一放置在保鮮冷庫的冷藏柜中進行儲藏。其中現有大規模冷藏技術的解決方案通常為冷藏柜,其主要通過制冷機將溫度降至5℃左右,通過低溫抑制植物呼吸作用,降低其自身代謝活動,起到保溫保濕效果。但冷藏柜占地面積大、實際使用面積較小,其蔬菜儲藏的縱深設計無法避免蔬菜的相互堆疊、擠壓,進一步導致蔬菜的機械損傷,此外對葉類蔬菜無法進行長時間保存且降低水分流失效果較差。可見保鮮冷庫的保鮮方式,能夠延長蔬菜的保鮮時間,但造價昂貴。對于一般零售商來說較難以承受,且長時間低溫保存,因蔬菜自身無水分補充,故葉類蔬菜萎蔫較為嚴重,導致品相較差,不能進行二次售賣而造成浪費。而現有超市等場所采用的立式保鮮柜,通過風冷或水冷及噴霧裝置補充水分以延長蔬菜保鮮時間,由于離開土地蔬菜無法繼續生長,該方法通過被動方式減少水分散失,雖能起到一定效果,但仍無法達到較長時間的保鮮效果。尤其在夏季,常常因溫度較高、水分流失快導致蔬菜萎蔫。可 ...
【技術保護點】
1.一種農業瓜果蔬菜用保鮮裝置,其特征在于,所述保鮮裝置包括:裝置本體、溫濕度調節及保鮮裝置、光照保鮮裝置和活體培養裝置;所述裝置本體包括層疊設置的功能箱、滑動功能箱及設備箱;所述功能箱設置有溫濕度調節及保鮮裝置和光照保鮮裝置,用于放置當前售賣的蔬菜;所述滑動功能箱設置有溫濕度調節及保鮮裝置、光照保鮮裝置和活體培養裝置,用于放置活體培養的蔬菜;所述設備箱內放置所述溫濕度調節及保鮮裝置和所述活體培養裝置中的部分設備。
【技術特征摘要】
1.一種農業瓜果蔬菜用保鮮裝置,其特征在于,所述保鮮裝置包括:裝置本體、溫濕度調節及保鮮裝置、光照保鮮裝置和活體培養裝置;所述裝置本體包括層疊設置的功能箱、滑動功能箱及設備箱;所述功能箱設置有溫濕度調節及保鮮裝置和光照保鮮裝置,用于放置當前售賣的蔬菜;所述滑動功能箱設置有溫濕度調節及保鮮裝置、光照保鮮裝置和活體培養裝置,用于放置活體培養的蔬菜;所述設備箱內放置所述溫濕度調節及保鮮裝置和所述活體培養裝置中的部分設備。2.根據權利要求1所述的農業瓜果蔬菜用保鮮裝置,其特征在于,所述溫濕度調節及保鮮裝置包括溫濕度傳感器、控制器、制冷機、冷卻管、第一液泵、存液箱、輸液管和霧化噴頭;所述溫濕度傳感器、所述制冷機及所述第一液泵分別與所述控制器連接;多個所述溫濕度傳感器分別固定安裝于所述功能箱和所述滑動功能箱內部;所述控制器、所述制冷機及所述第一液泵固定安裝于所述設備箱內部;所述冷卻管固定安裝在所述裝置本體背部;所述冷卻管與所述制冷機連接;所述存液箱固定安裝于所述裝置本體一側;多根所述輸液管分別安裝在所述功能箱和所述滑動功能箱頂部的隔板夾層中;多個所述霧化噴頭分別安裝在所述功能箱和所述滑動功能箱頂部;所述第一液泵依次連接所述存液箱、所述輸液管和所述霧化噴頭。3.根據權利要求2所述的農業瓜果蔬菜用保鮮裝置,其特征在于,所述存液箱包括第一閥門、第二閥門、第一存液管和第二存液管;所述第一存液管和所述第二存液管并排設置;所述第一存液管用于存儲水;所述第二存液管用于存儲保鮮劑;所述第一閥門安裝在所述第一存液管的管口;所述第二閥門安裝在所述第二存液管的管口;所述第一閥門和所述第二閥門分別與所述控制器連接。4.根據權利要求1所述的農業瓜果蔬菜用保鮮裝置,其特征在于,所述光照保鮮裝置為多個LED燈;多個所述LED燈分別安裝在所述功能箱和所述滑動功能箱頂部;多個所述LED燈分別與所述控制器連接。5.根據權利要求1所述的農業瓜果蔬菜用保鮮裝置,其特征在于,所述滑動功能箱包括滑動箱體、導軌和擋板;所述滑動箱體安裝在所述導軌上;多個所述擋板可拆卸安裝在所述滑動箱體內部。6.根據權利要求5所述的農業瓜果蔬菜用保鮮裝置,其特征在于,所述活體培養裝置包括液位檢測裝置、第二液泵、第三存液管、流液管和盛液槽;所述第二液泵固定安裝在所述設備箱內部;所述第三存液管固定安裝于所述裝置本體另一側,用于存儲營養液;所述第二液泵和所述液位檢測裝置分別與所述控制器連接;所述流液管和所述盛液槽固定安裝在所述滑動功能箱底部;所述第二液泵依次與所述第三存液管、所述流液管和...
【專利技術屬性】
技術研發人員:陶永清,唐立宗,覃子涵,黃珊,吳澤宇,徐新,王兆祥,
申請(專利權)人:天津商業大學,
類型:發明
國別省市:天津,12
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