一種山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法，包括栽培設(shè)施的布置、栽培箱的制備、栽培架的制備、栽培基質(zhì)的制備、浸種消毒、擺種裝箱、栽培箱的擺放、水肥管理、病蟲害防治及采收和處理的步驟，與現(xiàn)有的山藥栽培方法相比，可以較為全面的解決目前山藥種植中面臨的問題，并結(jié)合栽培箱和栽培架的使用，大幅提高了山藥的種植密度，增加了單位面積的山藥經(jīng)濟(jì)效益，另外，本發(fā)明專利技術(shù)中使用栽培基質(zhì)代替土壤，栽培過程中不使用化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥，使山藥在一個(gè)純凈而無污染的環(huán)境中生長(zhǎng)，使山藥具有較好的品質(zhì)。本發(fā)明專利技術(shù)滿足有機(jī)山藥的認(rèn)證要求，具有采收方便，山藥質(zhì)量好、產(chǎn)量高的優(yōu)點(diǎn)，有利于有機(jī)山藥的規(guī)模化、大型化栽培，具有較高的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法
本專利技術(shù)屬于農(nóng)業(yè)栽培
，具體涉及一種山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法。
技術(shù)介紹
隨著人們生活水平的提高，對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)食品的需求也不斷提高，據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，人們對(duì)有機(jī)食品的需求每年有5%的遞增，而有機(jī)山藥屬食藥兩用保健蔬菜，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)前景。然而有機(jī)山藥的栽培必須經(jīng)過認(rèn)證，其認(rèn)證要求如下：土壤、水源、空氣無污染，不施用化學(xué)肥料及化學(xué)農(nóng)藥。但由于我國(guó)的土地普遍受地下水源的污染，再加之山藥本身對(duì)土層深度要求高（1米以上），這就造成要同時(shí)滿足土壤、水源和空氣無污染的要求時(shí)，選地較為困難；其次，不施用化學(xué)肥料，易形成營(yíng)養(yǎng)供給不足，不施用化學(xué)農(nóng)藥，病蟲害嚴(yán)重，雜草清除困難，易造成山藥有機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)量降低；另外，當(dāng)在大田生產(chǎn)有機(jī)山藥時(shí)要連續(xù)休耕3年，投入周期較長(zhǎng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞力成本高等問題。綜上所述，在山藥的有機(jī)栽培過程中，存在著以下問題：對(duì)土層深度要求高，選地難、采收難，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，還必須要求土壤、水源、空氣無污染，又不能施用化學(xué)肥料及化學(xué)農(nóng)藥，導(dǎo)致有機(jī)山藥栽培困難、生產(chǎn)不足，造成有機(jī)山藥的產(chǎn)量低、商品性差、價(jià)格高，無法滿足消費(fèi)者的需求，再加之大田栽培的山藥質(zhì)量無法做到可視監(jiān)控，又會(huì)存在消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量信任度差的問題。這些問題的存在造成山藥有機(jī)生產(chǎn)無法規(guī)模化，有機(jī)產(chǎn)品供給不足，無法滿足市場(chǎng)需求，投入產(chǎn)出比小，產(chǎn)品價(jià)格過高（是普通山藥的3～10倍），超出潛在消費(fèi)者價(jià)格預(yù)期，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量信任度差的市場(chǎng)現(xiàn)狀。因此，研制開發(fā)一種滿足有機(jī)山藥的認(rèn)證要求，采收方便，山藥質(zhì)量好、產(chǎn)量高的山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法是客觀需要的。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
為了解決
技術(shù)介紹
中存在的問題，本專利技術(shù)的目的在于提供一種滿足有機(jī)山藥的認(rèn)證要求，采收方便，山藥質(zhì)量好、產(chǎn)量高的山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法。一種山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法，包括以下步驟：①栽培設(shè)施的布置：所述栽培設(shè)施包括大棚、生物發(fā)酵車間和商品處理包裝車間，所述大棚與生物發(fā)酵車間之間、生物發(fā)酵車間與商品處理包裝車間之間均通過軌道連通，所述軌道上設(shè)置有軌道車；②栽培箱的制備：所述栽培箱為頂部敞口的長(zhǎng)條形箱體，栽培箱底板的上表面上并排設(shè)置有多個(gè)定植槽，定植槽的長(zhǎng)度方向沿著栽培箱的長(zhǎng)邊方向，每個(gè)定植槽一端的栽培箱箱壁上均加工有排水孔，排水孔的數(shù)量與定植槽的數(shù)量一致，每個(gè)定植槽中的水分可通過排水孔排除箱外；③栽培架的制備：根據(jù)步驟②中制備的栽培箱尺寸及大棚的尺寸制備栽培架，所述栽培架包括上下布置的多層栽培空間，栽培架制備完成后將其擺放在生物發(fā)酵車間內(nèi)；④栽培基質(zhì)的制備：將經(jīng)過發(fā)酵后的菌料、羊糞、天然腐殖土、油菜秸稈、油枯、河沙和杉木屑按4～7:3～5:7～9:3～5:3～5:1～2:2～4的體積比混合均勻；⑤浸種消毒：選取優(yōu)質(zhì)的山藥種，采用質(zhì)量濃度為15～18%的草木灰浸液浸種，浸種時(shí)間為10～30分鐘；⑥擺種裝箱：在生物發(fā)酵車間把經(jīng)過步驟⑤消毒處理后的山藥種擺在栽培箱的定植槽中，每個(gè)定植槽中放置一苗山藥種，山藥種放置在栽培箱的遠(yuǎn)離排水孔的一端，距栽培箱的端部1～2cm，且山藥種的頂芽朝上，然后將制備好的栽培基質(zhì)裝入栽培箱內(nèi)，裝滿后輕壓栽培基質(zhì)，使栽培基質(zhì)緊實(shí)；⑦栽培箱的擺放：將裝滿栽培基質(zhì)的栽培箱移到軌道車上，將其運(yùn)送到大棚中，依次將栽培箱擺放到栽培架的各層栽培空間內(nèi)，擺放時(shí)每層栽培空間內(nèi)的多個(gè)栽培箱整齊排列，且栽培箱的有排水口的一端位于較低的一側(cè)，遠(yuǎn)離排水口的一端位于較高的一側(cè)；⑧水肥管理：在山藥的整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)保持栽培基質(zhì)的水分含量為60～70%，當(dāng)山藥抽蔓展葉后，每隔15～20天對(duì)栽培基質(zhì)滴灌海藻有機(jī)滴灌肥和油菜餅發(fā)酵過濾液400～600倍液，海藻有機(jī)滴灌肥和油菜餅發(fā)酵過濾液的滴灌量均為5～15升/畝，在山藥的整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)滴灌7～8次，同時(shí)每隔15～20天噴施一次葉面肥。⑨病蟲害防治：在山藥的抽蔓期用質(zhì)量濃度為10%的草木灰液進(jìn)行灌根，防治根腐病、莖基腐病及蠐螬、蛆等地下害蟲，在山藥藤蔓的生長(zhǎng)旺盛期，用半量式波爾多液200倍液噴施3～4次，每隔20～30天一次，防治炭疽病和疫霉病等疫病。⑩采收和處理：山藥成熟后，去除山藥藤蔓，依次將各個(gè)栽培箱從栽培架上移開，放在導(dǎo)軌車上輸送到生物發(fā)酵車間，卸下栽培箱后將其翻裝180度，倒出栽培基質(zhì)，取出栽培箱，即可采收山藥，然后再將采收到的山藥通過導(dǎo)軌車運(yùn)至商品處理包裝車間進(jìn)行處理和包裝，即可進(jìn)行銷售。進(jìn)一步的，在步驟③中，所述栽培架包括兩排平行間隔設(shè)置的支架，每排支架均包括多根豎直間隔設(shè)置的立柱和水平連接在立柱之間的多根縱向拉桿，多根縱向拉桿上下間隔布置在支架上，兩排支架的立柱兩兩一一對(duì)應(yīng)設(shè)置，兩排支架的縱向拉桿兩兩一一對(duì)應(yīng)設(shè)置，且相對(duì)應(yīng)的兩根縱向拉桿不在同一高度上，相對(duì)應(yīng)的兩根縱向拉桿之間間隔傾斜設(shè)置有多根橫向拉桿。進(jìn)一步的，在步驟③中，所述栽培架上方的大棚橫梁上設(shè)置有供山藥藤蔓攀爬的山藥網(wǎng)，且山藥網(wǎng)為多層結(jié)構(gòu)，山藥網(wǎng)的各層分別與栽培空間的各層一一對(duì)應(yīng)。進(jìn)一步的，在步驟④中，所述菌料、羊糞、天然腐殖土、油菜秸稈、油枯、河沙和杉木屑的體積比為6:4:8:4:4:1:3。進(jìn)一步的，在步驟⑧中，所述葉面肥為海神豐葉面肥600～800倍液、中翼鼎植物精華液600～800倍液和5%的草木灰+1%的紅糖水，三種葉面肥交替施用。進(jìn)一步的，在步驟④中，所述菌料的發(fā)酵方法是：在生物發(fā)酵車間內(nèi)將有機(jī)肥專用發(fā)酵菌、菌料包和水按質(zhì)量比1:200:80～90攪拌均勻，堆成高1.5～2m的菌堆，在菌堆上覆蓋薄膜，發(fā)酵10～15天后檢測(cè)發(fā)酵情況，當(dāng)菌堆溫度為40℃以下，并有大量白色菌絲體時(shí)即發(fā)酵完全；所述羊糞的發(fā)酵方法是：在生物發(fā)酵車間內(nèi)將有機(jī)肥專用發(fā)酵菌、羊糞和水按質(zhì)量比1:700～800:280～360攪拌均勻，再按上述菌料的發(fā)酵方法進(jìn)行發(fā)酵即可；所述油菜秸稈的發(fā)酵方法是：將當(dāng)年采收的油菜秸稈粉碎為1～2cm長(zhǎng)的小段，將有機(jī)肥專用發(fā)酵菌、粉碎后的油菜秸稈和水按質(zhì)量比1:240:160攪拌均勻，堆成高1.5～2m的堆子，在堆子上覆蓋薄膜，堆漚18～22天即可；所述油枯的發(fā)酵方法是：將有機(jī)肥專用發(fā)酵菌、油枯和水按質(zhì)量比1:260:130攪拌均勻，將混合物堆成高1～1.5m的堆子，在堆子上覆蓋薄膜，發(fā)酵7～10天即可。進(jìn)一步的，在步驟①中，所述大棚的外壁上設(shè)置有導(dǎo)水槽，所述大棚的一側(cè)設(shè)置有雨水處理回用系統(tǒng)，所述雨水處理回用系統(tǒng)包括連通的過濾池和儲(chǔ)水池，所述過濾池的進(jìn)水口與導(dǎo)水槽連通，儲(chǔ)水池的出水口與大棚內(nèi)的灌溉系統(tǒng)連通。進(jìn)一步的，在步驟①中，所述大棚、生物發(fā)酵車間和商品處理包裝車間內(nèi)均設(shè)置有智能監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)。本專利技術(shù)產(chǎn)生的有益效果：1、本專利技術(shù)所使用的栽培箱深度可控，基質(zhì)方量可以滿足填滿箱體的要求，箱體填滿基質(zhì)栽種后，基質(zhì)深度完全能滿足山藥根系的生長(zhǎng)，解決了山藥種植的選地問題，同時(shí)，山藥成熟以后，只需翻轉(zhuǎn)栽培箱180度，可以將栽培基質(zhì)倒出，去除栽培箱對(duì)山藥進(jìn)行采收，采收方便快捷的同時(shí)，可以較好的保證山藥的本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法，其特征在于：包括以下步驟：/n①栽培設(shè)施的布置：所述栽培設(shè)施包括大棚（1）、生物發(fā)酵車間（2）和商品處理包裝車間（3），所述大棚（1）與生物發(fā)酵車間（2）之間、生物發(fā)酵車間（2）與商品處理包裝車間（3）之間均通過軌道（4）連通，所述軌道（4）上設(shè)置有軌道車（5）；/n②栽培箱（6）的制備：制作一個(gè)頂部敞口的長(zhǎng)條形箱體作為栽培箱（6），栽培箱（6）底板的上表面上并排設(shè)置有多個(gè)定植槽，定植槽的長(zhǎng)度方向沿著栽培箱（6）的長(zhǎng)邊方向，每個(gè)定植槽一端的栽培箱（6）箱壁上均加工有排水孔，排水孔的數(shù)量與定植槽的數(shù)量一致，每個(gè)定植槽中的水分可通過排水孔排除箱外；/n③栽培架的制備：根據(jù)步驟②中制備的栽培箱（6）尺寸及大棚（1）的尺寸制備栽培架，所述栽培架包括上下布置的多層栽培空間，栽培架制備完成后將其擺放在生物發(fā)酵車間（2）內(nèi)；/n④栽培基質(zhì)的制備：將經(jīng)過發(fā)酵后的菌料、羊糞、天然腐殖土、油菜秸稈、油枯、河沙和杉木屑按4～7:3～5: 7～9: 3～5: 3～5:1～2: 2～4的體積比混合均勻；/n⑤浸種消毒：選取優(yōu)質(zhì)的山藥種，采用質(zhì)量濃度為15～18%的草木灰浸液浸種，浸種時(shí)間為10～30分鐘；/n⑥擺種裝箱：在生物發(fā)酵車間（2）把經(jīng)過步驟⑤消毒處理后的山藥種擺在栽培箱（6）的定植槽中，每個(gè)定植槽中放置一苗山藥種，山藥種放置在栽培箱（6）的遠(yuǎn)離排水孔的一端，距栽培箱（6）的端部1～2cm，且山藥種的頂芽朝上，然后將制備好的栽培基質(zhì)裝入栽培箱（6）內(nèi)，裝滿后輕壓栽培基質(zhì)，使栽培基質(zhì)緊實(shí)；/n⑦栽培箱（6）的擺放：將裝滿栽培基質(zhì)的栽培箱（6）移到軌道車（5）上，將其運(yùn)送到大棚（1）中，依次將栽培箱（6）擺放到栽培架的各層栽培空間內(nèi)，擺放時(shí)每層栽培空間內(nèi)的多個(gè)栽培箱（6）整齊排列，且栽培箱（6）的有排水口的一端位于較低的一側(cè)，遠(yuǎn)離排水口的一端位于較高的一側(cè)；/n⑧水肥管理：在山藥的整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)保持栽培基質(zhì)的水分含量為60～70%，當(dāng)山藥抽蔓展葉后，每隔15～20天對(duì)栽培基質(zhì)滴灌海藻有機(jī)滴灌肥和油菜餅發(fā)酵過濾液400～600倍液，海藻有機(jī)滴灌肥和油菜餅發(fā)酵過濾液的滴灌量均為5～15升/畝，在山藥的整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)滴灌7～8次，同時(shí)每隔15～20天噴施一次葉面肥。/n⑨病蟲害防治：在山藥的抽蔓期用質(zhì)量濃度為10%的草木灰液進(jìn)行灌根，防治根腐病、莖基腐病及蠐螬、蛆等地下害蟲，在山藥藤蔓的生長(zhǎng)旺盛期，用半量式波爾多液200倍液噴施3～4次，每隔20～30天一次，防治炭疽病和疫霉病等疫病。/n⑩采收和處理：山藥成熟后，去除山藥藤蔓，依次將各個(gè)栽培箱（6）從栽培架上移開，放在軌道車（5）上輸送到生物發(fā)酵車間（2），卸下栽培箱（6）后將其翻裝180度，倒出栽培基質(zhì)，取出栽培箱（6），即可采收山藥，然后再將采收到的山藥通過軌道車（5）運(yùn)至商品處理包裝車間（3）進(jìn)行處理和包裝，即可進(jìn)行銷售。/n...

【技術(shù)特征摘要】
1.一種山藥大棚設(shè)施有機(jī)栽培方法，其特征在于：包括以下步驟：
①栽培設(shè)施的布置：所述栽培設(shè)施包括大棚（1）、生物發(fā)酵車間（2）和商品處理包裝車間（3），所述大棚（1）與生物發(fā)酵車間（2）之間、生物發(fā)酵車間（2）與商品處理包裝車間（3）之間均通過軌道（4）連通，所述軌道（4）上設(shè)置有軌道車（5）；
②栽培箱（6）的制備：制作一個(gè)頂部敞口的長(zhǎng)條形箱體作為栽培箱（6），栽培箱（6）底板的上表面上并排設(shè)置有多個(gè)定植槽，定植槽的長(zhǎng)度方向沿著栽培箱（6）的長(zhǎng)邊方向，每個(gè)定植槽一端的栽培箱（6）箱壁上均加工有排水孔，排水孔的數(shù)量與定植槽的數(shù)量一致，每個(gè)定植槽中的水分可通過排水孔排除箱外；
③栽培架的制備：根據(jù)步驟②中制備的栽培箱（6）尺寸及大棚（1）的尺寸制備栽培架，所述栽培架包括上下布置的多層栽培空間，栽培架制備完成后將其擺放在生物發(fā)酵車間（2）內(nèi)；
④栽培基質(zhì)的制備：將經(jīng)過發(fā)酵后的菌料、羊糞、天然腐殖土、油菜秸稈、油枯、河沙和杉木屑按4～7:3～5:7～9:3～5:3～5:1～2:2～4的體積比混合均勻；
⑤浸種消毒：選取優(yōu)質(zhì)的山藥種，采用質(zhì)量濃度為15～18%的草木灰浸液浸種，浸種時(shí)間為10～30分鐘；
⑥擺種裝箱：在生物發(fā)酵車間（2）把經(jīng)過步驟⑤消毒處理后的山藥種擺在栽培箱（6）的定植槽中，每個(gè)定植槽中放置一苗山藥種，山藥種放置在栽培箱（6）的遠(yuǎn)離排水孔的一端，距栽培箱（6）的端部1～2cm，且山藥種的頂芽朝上，然后將制備好的栽培基質(zhì)裝入栽培箱（6）內(nèi)，裝滿后輕壓栽培基質(zhì)，使栽培基質(zhì)緊實(shí)；
⑦栽培箱（6）的擺放：將裝滿栽培基質(zhì)的栽培箱（6）移到軌道車（5）上，將其運(yùn)送到大棚（1）中，依次將栽培箱（6）擺放到栽培架的各層栽培空間內(nèi)，擺放時(shí)每層栽培空間內(nèi)的多個(gè)栽培箱（6）整齊排列，且栽培箱（6）的有排水口的一端位于較低的一側(cè)，遠(yuǎn)離排水口的一端位于較高的一側(cè)；
⑧水肥管理：在山藥的整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)保持栽培基質(zhì)的水分含量為60～70%，當(dāng)山藥抽蔓展葉后，每隔15～20天對(duì)栽培基質(zhì)滴灌海藻有機(jī)滴灌肥和油菜餅發(fā)酵過濾液400～600倍液，海藻有機(jī)滴灌肥和油菜餅發(fā)酵過濾液的滴灌量均為5～15升/畝，在山藥的整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)滴灌7～8次，同時(shí)每隔15～20天噴施一次葉面肥。
⑨病蟲害防治：在山藥的抽蔓期用質(zhì)量濃度為10%的草木灰液進(jìn)行灌根，防治根腐病、莖基腐病及蠐螬、蛆等地下害蟲，在山藥藤蔓的生長(zhǎng)旺盛期，用半量式波爾多液200倍液噴施3～4次，每隔20～30天一次，防治炭疽病和疫霉病等疫病。
⑩采收和處理：山藥成熟后，去除山藥藤蔓，依次將各個(gè)栽培箱（6）從栽培架上移開，放在軌道車（5）上輸送到生物發(fā)酵車間（2），卸下栽培箱（6）后將其翻裝180度，倒出栽培基質(zhì)，取出栽培箱（6），即可采收山藥，然后再將采收到的山藥通過軌道車（5）運(yùn)至商品處理包裝車間（3）進(jìn)行處理和包裝，即可進(jìn)行銷售。

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：耿其勇，李建開，李家波，單慶繞，章鳳，江華瓊，田有霞，劉雙澤，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：曲靖市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，羅平縣經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，李家波，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：云南;53