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    一種瘦身減肥茶制造技術

    技術編號:22964437 閱讀:38 留言:0更新日期:2019-12-31 19:35
    本發明專利技術屬于保健茶技術領域,具體的說是一種瘦身減肥茶,所述搖青機包括底座、扣合蓋和密封蓋;所述扣合蓋扣合安裝在底座的上端,扣合蓋的上端壁中嵌合有密封蓋,扣合蓋的內壁固定安裝有吸水棉;所述吸水棉的內部開設有駐水槽,吸水棉的下端嵌合在鎖水環的內部;所述底座的內部下表面固定安裝有電機;所述電機的上端轉動連接有轉動盤;所述轉動盤設置為濾網;本發明專利技術主要用于解決現有技術中的減肥茶在制作過程中會因加工機器的原因攜帶大量鉛和銅,會對人們的身體健康造成影響,同時減肥茶的原料組成復雜,泡制時占用杯子大量空間,且減肥茶中的茶葉在進行干燥的過程中往往會損失大量水分導致其內的細胞纖維受損從而影響到茶葉口感的問題。

    A slimming tea

    【技術實現步驟摘要】
    一種瘦身減肥茶
    本專利技術屬于保健茶
    ,具體的說是一種瘦身減肥茶。
    技術介紹
    茶葉是一種健康飲料,其中的鉛和銅是令人廣泛關注的兩種金屬元素,鉛是一種高蓄積性、多親和性的生理性和神經性毒物,幾乎對人體所有的器官和系統都會產生毒害。銅是人體必需的營養元素,但攝入量過多時,對人體也會產生嚴重影響,如腹痛、頭暈、惡心、嘔吐、貧血等,隨著人們生活水平的提高,肥胖的人群越來越多,特別是一些女士,減肥成為其每天必修的一件事情,減肥茶很常見,但現有的減肥花茶大都是將配方中的所有原料混合在一起即可,其原料一起放入到杯子中占用空間大,不方便炮制飲用,而且大量的原料,泡制出的花茶外觀不美觀。在茶葉的干燥過程中,在熱和力的作用下,隨著水分的不斷散失,在制品物理特性和內質成分發生劇烈變化,從而形成茶葉特有的感官品質。茶葉干燥的目的之一在于水分的去除。水分散失的同時伴隨香氣、滋味物質的產生并最終形成茶葉特有的色、香、味。目前的茶葉的干燥形式均采用單一干燥,常用的干燥形式有熱風干燥、鍋炒干燥、微波干燥、遠紅外干燥,近年來隨著消費者健康意識的增加,茶葉加工技術向綠色環保、耗節能發展,用煤炭、材等傳統能源加工已經不能滿足茶葉清潔化、標準化、續化乃至智能化的發展要求,因此在保證茶葉有效成分最大保留和發展感官品質前提下,因此傳統干燥技術需要進一步改進。
    技術實現思路
    為了彌補現有技術的不足,本專利技術提出的一種瘦身減肥茶。本專利技術主要用于解決現有技術中的減肥茶在制作過程中會因加工機器的原因攜帶大量鉛和銅,會對人們的身體健康造成影響,同時減肥茶的原料組成復雜,泡制時占用杯子大量空間,且減肥茶中的茶葉在進行干燥的過程中往往會損失大量水分導致其內的細胞纖維受損從而影響到茶葉口感的問題。本專利技術解決其技術問題所采用的技術方案是:本專利技術所述的一種瘦身減肥茶,包括以下各重量份的組分:烏龍茶150份、中藥提取液15份、濃縮蔬果汁15份、玫瑰茄1份、玫瑰6份、桂花2份、槐花2份、荷葉2份、菊米1份、米醋0.5份、蜂蜜7份,其中中藥提取液的組成成分包括絞股藍1份、決明子1份、青皮0.3份、陳皮1份、桑葉0.5份、抗白菊3份、茵陳4份,濃縮果汁的組成成分包括山楂3份、冬瓜1份、苦瓜0.4份、香蕉1份、白蘿卜2份、胡蘿卜2份、芹菜1份、檸檬2份、白芝麻4份。該瘦身減肥茶包括以下制備步驟:S1:首先將采摘的烏龍茶鮮葉放在篾墊上,置于室內室溫條件下堆放5厘米厚進行自然萎凋,萎凋時間為10小時;然后將萎凋后的鮮葉置于搖青機中進行搖青,然后將其放入炒青鍋中進行炒青;隨后將炒青后的茶葉置于編織筐內,堆放5分鐘后對其揉捻;揉捻后的烏龍茶放入到真空、低溫的干燥箱內,干燥時干燥箱內的溫度控制在40℃,真空度在140Pa條件下進行低溫真空聯合干燥,即得干燥成型好的烏龍茶待用;通過將烏龍茶葉進行低溫真空干燥即可實現對其的基本脫水功能,但還能夠保證烏龍茶葉的細胞纖維組織不被損傷,從而確保烏龍茶葉的口感不會因干燥而造成改變。S2:將上述中藥提取液的各原料組分混合得到混合物料,將混合物料放入紗布袋中投入到中藥提取罐內,然后往提取罐內注入混合物料重量30倍的水,提取2小時,提取溫度為80℃,提取完后,將提取罐內的混合物料固液分離,經過過濾器過濾,去除雜質得到中藥提取液待用;S3:將上述濃縮蔬果汁的各原料組分混合后加入水進行榨汁,得到的榨汁進行初步提取粗濾液,然后將粗濾液進行超濾過濾,超濾過后的透過液用反滲透膜濃縮至含固形物30%,得到濃縮蔬果汁待用;S4:將S2中得到的中藥提取液和S3中得到的濃縮果汁混合,同時加入上述組分的蜂蜜、米醋得到混合液,接著將S1中得到的烏龍茶與玫瑰茄、玫瑰、桂花、槐花、荷葉、菊米混合得混合花茶;接著將上述中的混合液噴灑到混合花茶上,然后烘干、炒制、滅菌即得保健花茶;通過將組分中的中藥和蔬果汁分別處理,得到含有營養成分的混合液,然后噴灑在混合花茶上,既增加了混合花茶的營養,同時減少了混合花茶的體積,使泡制飲用更加方便,外觀也比較好看。所述搖青包括第一次搖青和第二次搖青;所述搖青頻率為150轉,搖青時間為2小時左右,間隔1小時后進行第二次搖青;所述第二次搖青的頻率為180轉,搖青時間為3小時。所述檸檬為新鮮現切檸檬;所述香蕉采用外皮開始發黑的香蕉;所述蜂蜜為天然蜂蜜中的雜花蜜。所述搖青機包括底座、扣合蓋和密封蓋;所述扣合蓋扣合安裝在底座的上端,扣合蓋的上端壁中嵌合有密封蓋,扣合蓋的內壁固定安裝有吸水棉;所述吸水棉的內部開設有駐水槽,吸水棉的下端嵌合在鎖水環的內部;所述底座的內部下表面固定安裝有電機;所述電機的上端轉動連接有轉動盤;所述轉動盤設置為濾網,轉動盤的上表面固定安裝有刷毛;所述刷毛由硬質橡膠材料制成;當需要對烏龍茶葉進行搖青時,即可將葉片投入進扣合蓋中并落至轉動盤上,因轉動盤的上表面固定安裝有刷毛,刷毛由硬質橡膠材料制成,所以當對烏龍茶葉進行搖青時刷毛能夠均勻的攪動葉片且不會損傷葉片,從而能夠對葉片起到更好的搖青作用,同時因扣合蓋的內壁固定安裝有吸水棉,吸水棉的內部開設有駐水槽,吸水棉的下端嵌合在鎖水環的內部,所以在對烏龍茶葉進行搖青時葉片表面的水分會被吸水棉吸收并保存在駐水槽中,從而使得扣合蓋內始終為潮濕環境,從而確保在對烏龍茶葉進行搖青時僅僅將葉片進行軟化而不會使得葉片大量脫水造成葉片纖維組織受損導致口感發生變化。所述密封蓋的下表面固定連接有扣合罩;所述扣合罩呈半球形,扣合罩的壁中均勻開設有通孔;所述通孔呈球形;當在對烏龍茶葉進行搖青時,因密封蓋的下表面固定連接有扣合罩,扣合罩呈半球形,扣合罩的壁中均勻開設有通孔,通孔呈球形,所以烏龍茶葉被刷毛揚起時會通過扣合罩上的通孔被均勻擴散打在扣合蓋的內壁上,從而實現更加均勻的搖青。本專利技術的有益效果如下:1.本專利技術通過將組分中的中藥和蔬果汁分別處理,得到含有營養成分的混合液,然后噴灑在混合花茶上,既增加了混合花茶的營養,同時減少了混合花茶的體積,使泡制飲用更加方便,外觀也比較好看;混合花茶中的烏龍茶作為中國特種名茶,除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。2.本專利技術通過采用低溫真空干燥技術,其品質好,從而每次使用量減少,降低了成本,同時將中藥和蔬果成分噴灑在烏龍茶上,在保證功效的同時大大降低了體積,泡制和飲用方便。3.本專利技術通過在轉動盤的上表面固定安裝刷毛,刷毛由硬質橡膠材料制成,所以當對烏龍茶葉進行搖青時刷毛能夠均勻的攪動葉片且不會損傷葉片,從而能夠對葉片起到更好的搖青作用,同時因扣合蓋的內壁固定安裝有吸水棉,吸水棉的內部開設有駐水槽,吸水棉的下端嵌合在鎖水環的內部,所以在對烏龍茶葉進行搖青時葉片表面的水分會被吸水棉吸收并保存在駐水槽中,從而使得扣合蓋內始終為潮濕環境,從而確保在對烏龍茶葉進行搖青時僅僅將葉片進行軟化而不會使得葉片大量脫水造成葉片纖維組織受損導致口感發生變化。附圖本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    1.一種瘦身減肥茶,其特征在于:包括以下各重量份的組分:/n烏龍茶150份、中藥提取液15份、濃縮蔬果汁15份、玫瑰茄1份、玫瑰6份、桂花2份、槐花2份、荷葉2份、菊米1份、米醋0.5份、蜂蜜7份,其中中藥提取液的組成成分包括絞股藍1份、決明子1份、青皮0.3份、陳皮1份、桑葉0.5份、抗白菊3份、茵陳4份,濃縮果汁的組成成分包括山楂3份、冬瓜1份、苦瓜0.4份、香蕉1份、白蘿卜2份、胡蘿卜2份、芹菜1份、檸檬2份、白芝麻4份。/n

    【技術特征摘要】
    1.一種瘦身減肥茶,其特征在于:包括以下各重量份的組分:
    烏龍茶150份、中藥提取液15份、濃縮蔬果汁15份、玫瑰茄1份、玫瑰6份、桂花2份、槐花2份、荷葉2份、菊米1份、米醋0.5份、蜂蜜7份,其中中藥提取液的組成成分包括絞股藍1份、決明子1份、青皮0.3份、陳皮1份、桑葉0.5份、抗白菊3份、茵陳4份,濃縮果汁的組成成分包括山楂3份、冬瓜1份、苦瓜0.4份、香蕉1份、白蘿卜2份、胡蘿卜2份、芹菜1份、檸檬2份、白芝麻4份。


    2.根據權利要求1所述的一種瘦身減肥茶,其特征在于:該瘦身減肥茶包括以下制備步驟:
    S1:首先將采摘的烏龍茶鮮葉放在篾墊上,置于室內室溫條件下堆放5厘米厚進行自然萎凋,萎凋時間為10小時;然后將萎凋后的鮮葉置于搖青機中進行搖青,然后將其放入炒青鍋中進行炒青;隨后將炒青后的茶葉置于編織筐內,堆放5分鐘后對其揉捻;揉捻后的烏龍茶放入到真空、低溫的干燥箱內,干燥時干燥箱內的溫度控制在40℃,真空度在140Pa條件下進行低溫真空聯合干燥,即得干燥成型好的烏龍茶待用;
    S2:將上述中藥提取液的各原料組分混合得到混合物料,將混合物料放入紗布袋中投入到中藥提取罐內,然后往提取罐內注入混合物料重量30倍的水,提取2小時,提取溫度為80℃,提取完后,將提取罐內的混合物料固液分離,經過過濾器過濾,去除雜質得到中藥提取液待用;
    S3:將上述濃縮蔬果汁的各原料組分混合后加入水進行榨汁,得到的榨汁進行初步提取粗濾液,然后將粗濾液進行超濾過濾,超濾過后的透過液用反滲透膜濃縮至含固形物30%,得到濃縮蔬果汁待用;
    S4:將S2...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:李婉婉彭圓陳杰
    申請(專利權)人:李婉婉
    類型:發明
    國別省市:江蘇;32

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