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    具有可存放分配頭的飲料機器制造技術

    技術編號:23056818 閱讀:25 留言:0更新日期:2020-01-07 15:59
    一種用于制備和分配飲料的機器(1),該機器包括具有一個或多個外表面(30a,30b,30c,30d)的外部殼體(30)。該機器包括分配頭(35),該分配頭具有飲料出口(36)并且是可移動的:向外離開外部殼體(30)以移動到展開操作位置,在該展開操作位置,飲料可經由出口(36)分配到用戶杯子或用戶馬克杯(4);以及向內進入外部殼體(30)以移動到回縮存放位置。該機器具有用于加工飲料并且將所述飲料遞送到飲料出口(36)中的液體回路,該液體回路包括至少一個可激活單元(40,51,52),在飲料制備期間,液體穿過該可激活單元。分配頭(35)被構造成使得:無論可激活單元(40,51,52)是被激活或保持激活還是被停用或保持停用,均可保持在展開操作位置;和/或無論可激活單元(40,51,52)是被激活或保持激活還是被停用或保持停用,均保持在回縮存放位置。

    Beverage machine with storable dispensing head

    【技術實現步驟摘要】
    【國外來華專利技術】具有可存放分配頭的飲料機器
    本專利
    涉及設置有可存放分配頭的飲料制備機器,例如使用其中裝有待制備飲料的配料的膠囊的機器。出于本說明書的目的,“飲料”意在包括任一種可供人類食用的液體物質,諸如茶、咖啡、巧克力熱飲或冷飲、奶、湯、嬰兒食品等?!澳z囊”意在包括置于封閉包裝,具體地氣密包裝內的任一種預先分份的飲料配料,諸如風味配料,該封閉包裝由任一種材料制成(例如塑料包裝、鋁包裝、可回收包裝和/或可生物降解包裝)并可為任何形狀和結構,包括容納配料的柔軟莢包或剛性料盒。膠囊可容納一定量的用于制備單份飲料或多份飲料的配料。
    技術介紹
    某些飲料制備機器使用膠囊,該膠囊容納待提取或待溶解的配料,和/或在飲料制備機器中儲存和自動定量投放的配料,或者在制備飲料時添加的配料。一些飲料機具有填充裝置,該填充裝置包括用于通常為水的液體的泵,其用來泵送來自水源的液體,這種液體是冷的或實際上通過加熱裝置例如加熱塊等來加熱。尤其是在咖啡制備領域中,已廣泛開發了多種機器,其中容納飲料配料的膠囊插入在沖煮裝置中。沖煮裝置緊緊圍住膠囊,水在膠囊的第一面注入,飲料在膠囊的封閉容積內制作,并且沖煮的飲料可從膠囊的第二面排出并收集到容器諸如茶杯或玻璃杯中。制造便攜式飲料制備機器也是已知的,例如US6,739,241、WO99/02081、WO2006/102980、US2007/0199452、WO2009/092746、EP1686879和WO2011/131595所公開。已開發出便于插入“新鮮”膠囊和移除使用過膠囊的沖煮裝置。通常,沖煮裝置包括兩個部件,這兩個部件能夠從用于插入/移除膠囊的構型相對移動到用于沖煮膠囊中配料的構型。可手動致動沖煮裝置的可移動部件,如在WO2009/043630、WO01/15581、WO02/43541、WO2010/015427、WO2010/128109、WO2011/144719和WO2012/032019中有所公開的。各種手柄構型在EP1867260、WO2005/004683、WOWO2007/135136、WO2008/138710、WO2009/074550、WO2009/074553、WO2009/074555、WO2009/074557、WO2009/074559、WO2010/037806、WO2011/042400、WO2011/042401和WO2011/144720中有所公開。WO2009/074550、WO2011/144719、EP2014195046、EP2014195048和EP2014195067中公開了所述裝置集成到飲料機器中的情況。沖煮裝置的活動部件可通過電機來致動。所述系統例如公開于WO2012/025258、WO2012/025259、WO2013/127476和EP1767129中。在此后一項公開中,沖煮裝置具有膠囊插入通道,該通道設置有經由開關而組裝到沖煮裝置的可移動部件的安全門,用于檢測手指在閉合時出現在通道中的非預期情況。WO2012/093107和WO2013/127906中公開了膠囊插入通道的另選蓋。為了允許用戶與這種機器交互,用于向機器提供操作指令或從其獲得反饋,本領域已經公開了各種系統,例如在以下參考文獻中所提及的:AT410377、CH682798、DE4429353、DE20200419、DE202006019039、DE2007008590、EP1448084、EP1676509、EP08155851.2、FR2624844、GB2397510、US4,377,049、US4,458,735、US4,554,419、US4,767,632、US4,954,697、US5,312,020、US5,335,705、US5,372,061、US5,375,508、US5,645,230、US5,685,435、US5,731,981、US5,836,236、US5,959,869、US6,182,555、US6,354,341、US6,759,072、US2007/0157820、WO97/25634、WO99/50172、WO2004/030435、WO2004/030438、WO2006/063645、WO2006/090183、WO2007/003062、WO2007/003990、WO2008/104751、WO2008/138710、WO2008/138820、WO2010/003932、WO2011/144720和WO2012/032019。WO2007/141334和WO2008/006682公開了一種飲料分配機器,其具有可相對于基座移動的飲料制備模塊。WO2006/050881公開了具有分配頭的奶發泡器,該分配頭用于分配發泡奶。分配頭可在發泡器的殼體內回縮分配循環結束時所需的時間,以執行分配頭的清潔循環。WO2009/043630和PCT/EP16/070680公開了一種具有分配頭的飲料機器,其中分配頭可移入與移出該機器的外部殼體。PCT/EP16/070685公開了一種具有用戶界面的飲料機器,其中用戶界面可移入與移出該機器的外部殼體。
    技術實現思路
    本專利技術涉及用于制備飲料的機器。飲料制備機器可為家用或非家用機器。該機器可用于制備咖啡、茶、巧克力、可可、奶、湯、嬰兒食品等。飲料制備通常包括混合多種飲料配料,例如水和奶粉;和/或沖泡飲料配料,諸如用水沖泡研磨咖啡或茶。所述配料中的一種或多種可以松散和/或團聚粉末形式和/或以液體形式、具體地以濃縮物形式供應。載體或稀釋劑液體(例如,水)可與所述配料混合以形成飲料。通常,根據用戶要求形成并分配預定量的飲料,該預定量對應于一份(例如份量)。所述份的體積可在25mL至200mL的范圍內,甚至多達300mL或400mL,例如裝滿杯的體積,具體取決于飲料的類型。形成并且分配的飲料可選自蕊絲翠朵(ristretto)、濃縮咖啡、加長咖啡、卡布奇諾、拿鐵瑪奇朵、拿鐵咖啡、美式咖啡、茶等。例如,咖啡機可被構造成用于分配濃縮咖啡,例如,每份的可調體積為20mL至60mL;和/或用于分配加長咖啡,例如,每份的體積在70mL至150mL范圍內。本專利技術的機器包括具有一個或多個外表面的外部殼體,外表面諸如選自頂面、側面、背面和正面中的一個或多個表面。該機器包括分配頭,該分配頭具有飲料出口并且是可移動的:向外離開外部殼體以移動到展開操作位置,在該展開操作位置,飲料可經由出口分配到用于放置用戶杯子或用戶馬克杯的飲料分配表面;以及向內進入外部殼體以移動到回縮存放位置。分配表面可由任何合適的容器支撐件形成。合適的容器支撐件的示例在EP0549887、EP1440639、EP1731065、EP1867260、US5,161,455、US5,353,692、WO2009/074557、WO2009/074559、WO2009/135869、WO2011/154492、WO2012/007313、WO2013/186339、EP2014198712、EP201本文檔來自技高網
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    【技術保護點】
    1.一種用于制備和分配飲料的機器(1),所述飲料諸如茶、咖啡、巧克力熱飲、巧克力冷飲、奶、湯或嬰兒食品,所述機器(1)包括:/n-外部殼體(30),所述外部殼體具有一個或多個外表面(30a,30b,30c,30d),諸如選自頂面(30a)、側面(30b)、背面(30c)和正面(30d)中的一個或多個表面;以及/n-分配頭(35),所述分配頭具有飲料出口(36)并且是可移動的:/n-向外離開所述外部殼體(30)以移動到展開操作位置,在所述展開操作位置,飲料能夠經由所述出口(36)分配到用于放置用戶杯子或用戶馬克杯(4)的飲料分配表面(5,37);以及/n-向內進入所述外部殼體(30)以移動到回縮存放位置,任選地為這樣一種存放位置:在該存放位置,所述出口(36)被限定在所述外部殼體(30)內和/或所述分配頭(35)被與所述分配頭(35)的可見表面大致齊平的所述外部殼體(30)的外表面包圍;以及/n-液體回路,所述液體回路用于加工所述飲料并且將所述飲料遞送到所述飲料出口(36)中,所述液體回路包括至少一個可激活單元(40,51,52),在飲料制備期間,液體穿過所述可激活單元,諸如選自以下的可激活單元:液體驅動器(51);熱調節器(52);和配料加工單元(40),任選地,所述液體回路包括一個或多個液體導管(53),所述液體導管用于引導待由所述出口(36)遞送的液體,/n其特征在于,所述分配頭(35)被構造成使得:/n-無論所述可激活單元(40,51,52)是被激活或保持激活還是被停用或保持停用,均保持在所述展開操作位置;和/或/n-無論所述可激活單元(40,51,52)是被激活或保持激活還是被停用或保持停用,均保持在所述回縮存放位置。/n...

    【技術特征摘要】
    【國外來華專利技術】20170601 EP 17173882.61.一種用于制備和分配飲料的機器(1),所述飲料諸如茶、咖啡、巧克力熱飲、巧克力冷飲、奶、湯或嬰兒食品,所述機器(1)包括:
    -外部殼體(30),所述外部殼體具有一個或多個外表面(30a,30b,30c,30d),諸如選自頂面(30a)、側面(30b)、背面(30c)和正面(30d)中的一個或多個表面;以及
    -分配頭(35),所述分配頭具有飲料出口(36)并且是可移動的:
    -向外離開所述外部殼體(30)以移動到展開操作位置,在所述展開操作位置,飲料能夠經由所述出口(36)分配到用于放置用戶杯子或用戶馬克杯(4)的飲料分配表面(5,37);以及
    -向內進入所述外部殼體(30)以移動到回縮存放位置,任選地為這樣一種存放位置:在該存放位置,所述出口(36)被限定在所述外部殼體(30)內和/或所述分配頭(35)被與所述分配頭(35)的可見表面大致齊平的所述外部殼體(30)的外表面包圍;以及
    -液體回路,所述液體回路用于加工所述飲料并且將所述飲料遞送到所述飲料出口(36)中,所述液體回路包括至少一個可激活單元(40,51,52),在飲料制備期間,液體穿過所述可激活單元,諸如選自以下的可激活單元:液體驅動器(51);熱調節器(52);和配料加工單元(40),任選地,所述液體回路包括一個或多個液體導管(53),所述液體導管用于引導待由所述出口(36)遞送的液體,
    其特征在于,所述分配頭(35)被構造成使得:
    -無論所述可激活單元(40,51,52)是被激活或保持激活還是被停用或保持停用,均保持在所述展開操作位置;和/或
    -無論所述可激活單元(40,51,52)是被激活或保持激活還是被停用或保持停用,均保持在所述回縮存放位置。


    2.根據權利要求1所述的機器,其中所述分配頭(35)被構造成能夠按以下方式移動:
    -由用戶手動地從所述展開操作位置移動到所述回縮存放位置,并且/或者反之,任選地,所述機器(1)具有供電單元(54’),所述供電單元包括主開關(54),當分配頭在所述展開操作位置與所述回縮存放位置之間移動時,所述主開關直接或間接地由所述分配頭進行致動;和/或
    -例如通過馬達和/或自動復位彈簧自動地從所述展開操作位置移動到所述回縮存放位置,并且/或者反之,任選地所述分配頭(35)在所述機器(1)通電時移動到其展開操作位置,并且/或者所述機器(1)斷電時移動到其回縮存放位置。


    3.根據權利要求1或2所述的機器,其中所述分配頭(35)通過摩擦力和/或磁力、夾持布置結構和鎖定布置結構(30’,35’)中的至少一種方式被保持在其展開操作位置和/或其回縮存放位置。


    4.根據前述權利要求中任一項所述的機器,其中所述分配頭(35)通過凸輪從動件(31a,31c)和凸輪(31b,31d)布置結構被從其展開操作位置引導至其回縮存放位置,和從其回縮存放位置引導至其展開操作位置。


    5.根據前述權利要求中任一項所述的機器,其中所述分配頭(35)包括所述配料加工單元(40),所述配料加工單元具有配料保持器,所述配料保持器形成配料支座(45),例如配料在其中進行混合的支座,任選地,所述配料加工單元(40)具有第一模塊(41)和第二模塊(42),所述第一模塊和第二模塊能夠通過致動器相對于彼此在以下構型之間移動:
    -遠端構型,所述遠端構型用于將配料(例如,在例如經由配料供應通道(47)插入到所述支座(45)中的膠囊(6)內供應的風味配料)插入所述支座(45)和/或從所述支座(45)中例如朝向廢棄配料收集器(46)移除;以及
    -近端構型,所述近端構型用于加工所述支座(45)中的所述配料,所述致動器包括以下中的至少一者:
    -自動致動器,例如馬達諸如電動馬達;
    -半自動致動器,例如復位彈簧布置結構,用于使所述第一模塊和所述第二模塊自動地恢復其遠端構型或其近端構型;以及
    -用戶手柄(43),諸如連接到所述第一模塊和所述第二模塊(41,42)中的至少一者的手柄(43),所述手柄通過將所述手柄(43)從第一位置移動到第二位置而致動所述模塊(41,42)中至少一者,任選地,所述手柄(43)在處于其第一位置和第二位置中的至少一者時與所述外部殼體(30)和用戶界面裝置(31)中的至少一者齊平,任選地,所述致動器通過傳動裝置而連接到所述第一模塊和所述第二模塊(41,42)中的至少一者,所述傳動裝置包括皮帶傳動裝置、齒輪傳動裝置例如帶齒的齒輪傳動裝置和杠桿傳動裝置(431,432,433,434)中的至少一者。


    6.根據前述權利要求中任一項所述的機器,其中所述分配表面(5,37)由以下項形成:
    -外部放置支撐件(5),用于將所述機器(1)放置就位以適于制備并且分配所述飲料;和/或
    -所述機器(1)的用戶容器支撐裝置(37),任選地,所述用戶容器支撐裝置(37)能夠從所述出口(36)下方移除,諸如能夠與所述機器(1)的模塊(3)分離,并且能夠存放在所述模塊(3)的存放支座(38)中,例如能夠存放在所述存放支座(38)中并且通過以下方式中的至少一種固定在所述存放支座中:所述支座(38)與所述支撐裝置(37)之間的摩擦力和/或磁力;將所述支撐裝置(37)夾緊或鎖定在所述支座(38)中;以及由門、閘門、殼體蓋(30')例如繭式半殼體、手提把手(30”)和帶(30”)中的至少一者來覆蓋所述支座(38)。


    7.根據前述權利要求中任一項所述的機器,所述機器包括例如連接到所述機器(1)的控制單元(55)的用戶界面裝置(31),所述用戶界面裝置能夠從展開操作位置移動到回縮存放位置,并且/或者從回縮存放位置移動到展開操作位置,
    -所述展開操作位置鄰近所述外部殼體(30)的所述一個或多個外表面(30a,30b,30c)中的外表面(30a),使得用戶能夠觸及所述裝置(31),從而操作所述機器(1)來制備并且分配所述飲料;并且
    -所述回縮存放位置位于所述外部殼體(30)中,使得用戶無法觸及所述裝置(31)來操作所述機器(1);
    任選地,所述裝置(31):
    -具有一個或多個觸控元件,諸如按鈕(32)或觸控板或觸控屏;和/或一個或多個用戶指示器,諸如燈光裝置,例如LED或信號屏;和/或
    -具有在其展開操作位置大致齊平于與所述用戶界面裝置(31)相鄰的所述殼體外表面(30a)的主外表面(33),任選地在所述展開操作位置,所述裝置的主外表面(33)主要地例如整個地被與所述裝置的主外表面(33)齊平的殼體外表面(30a)包圍。


    8.根據前述權利要求中任一項所述的機器,其中所述用戶界面裝置(31)聯接到所述分配頭(35),以便由所述分配頭(35)在所述展開操作位置與所述回縮存放位置之間驅動,或者反之,所述分配頭(35)和所述用戶界面裝置(31)例如通過剛性或鉸接布置結構諸如凸輪從動件(31c)和凸輪(35a)布置結構或柔性機械連接器或通過杠桿布置結構聯接在一起。


    9.根據權利要求7或8所述的機器,其中所述用戶界面裝置(31)能夠例如手動地和/或自動地沿著第一方向(31’)和不平行于所述第一方向(31’)的第二方向(31”)從其展開操作位置移動到其回縮存放位置,和從其回縮存放位置移動到其展開操作位置,任選地:
    A)所述第一方向和所述第二方向被取向成使得:
    -所述第一方向(31’)跟隨所述用戶界面裝置(31)的使其...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:D·M·卞,B·居永,M·瑪伽迪E·邁耶,N·奧布里格,
    申請(專利權)人:雀巢產品有限公司,
    類型:發明
    國別省市:瑞士;CH

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