【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及一種白靈菇的種植方法,尤其是一種利用蘋果儲(chǔ)藏窯在夏秋季節(jié)種植白靈菇的方法。
技術(shù)介紹
隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)食品的安全性、保健性、營(yíng)養(yǎng)性等方面有了更高的要求。食用菌因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富,保健性好,污染少,越來(lái)越受到人們的關(guān)懷,白靈菇作為菇中的珍品更是受到人們的青睞。但由于白靈菇屬于好氧真菌,只喜歡在多氧低溫<12-15℃>下生長(zhǎng),且栽培技術(shù)要求高,自然狀態(tài)下生產(chǎn)季節(jié)短<只能在冬天或初春進(jìn)行大棚生產(chǎn)>,所以夏秋季節(jié)市場(chǎng)上很難見(jiàn)到品優(yōu)的白靈菇。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的在夏秋季節(jié)利用蘋果儲(chǔ)藏窯種植白靈菇的方法。就是利用蘋果窯內(nèi)的低溫、恒溫的特點(diǎn),在夏秋季節(jié)種植白靈菇。為解決上述問(wèn)題,本專利技術(shù)的利用蘋果窖在夏秋季節(jié)種植白靈菇的方法包括種植場(chǎng)地、菌種選育、原料配合、管理方法四種步驟。種植場(chǎng)地利用蘋果儲(chǔ)藏窯保溫、恒溫、低溫的性能,在三九嚴(yán)寒時(shí)期,兩頭通風(fēng),并在下雪時(shí)把雪和冰塊儲(chǔ)到窯內(nèi),二至三月份溫度回升時(shí),把窯的口封死,等到使用時(shí)再打開(kāi),使窯內(nèi)的溫度保持在12-15℃左右。菌種選育經(jīng)過(guò)六年的努力,選育出能在低氧的窯中生長(zhǎng)塊且品質(zhì)優(yōu)良的自靈菇菌種。原料配合棉籽皮50%,玉米芯30%,肉雞糞18%,石膏、石灰各1%。管理方法在常規(guī)管理基礎(chǔ)上,本方法增加了菌代冷處理即在夏季使菌袋在冷庫(kù)內(nèi)0-5℃處理20天。光照刺激即利用藍(lán)光節(jié)能燈照射7天顯蕾,菌袋中間開(kāi)口出菇(產(chǎn)量高)。本專利技術(shù)的有益效果是在采用這些措施后,由于蘋果窯內(nèi)自然低溫,原料配方合理,白靈菇的成本就會(huì)低于同類產(chǎn)品,同時(shí)由于采用更加合理的管理方法和 ...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種利用蘋果儲(chǔ)藏窯,在夏秋季節(jié)種植白靈菇的方法,其特征在于:所述方法包括:種植場(chǎng)地、原料配方、品種選育、管理方法四個(gè)步驟。種植場(chǎng)地就是利用蘋果儲(chǔ)藏窯低溫的性能,寒冷季節(jié)中在窯中儲(chǔ)以足夠的冰塊雪塊,使其夏秋季節(jié)窯中的溫度保持在12-15℃;菌種選培就是選育出能在窯中生長(zhǎng)快、品質(zhì)好的白靈菇;原料配方為棉籽皮50%,玉米芯30%,雞糞18%,石膏、石灰各1%;管理方法就是在常規(guī)的管理基礎(chǔ)上,把裝好的菌袋在冷庫(kù)中0-5℃處理20天,利用藍(lán)光照射刺激菌袋7天顯蕾,在菌袋中間開(kāi)口產(chǎn)菇。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種利用蘋果儲(chǔ)藏窯,在夏秋季節(jié)種植白靈菇的方法,其特征在于所述方法包括種植場(chǎng)地、原料配方、品種選育、管理方法四個(gè)步驟。種植場(chǎng)地就是利用蘋果儲(chǔ)藏窯低溫的性能,寒冷季節(jié)中在窯中儲(chǔ)以足夠的冰塊雪塊,使其夏秋季節(jié)窯中的溫度保持在12-15℃;...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:劉學(xué)朝,
申請(qǐng)(專利權(quán))人:劉學(xué)朝,
類型:發(fā)明
國(guó)別省市:41[]
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