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    蔬菜根莖切絲機制造技術

    技術編號:25001012 閱讀:30 留言:0更新日期:2020-07-24 18:02
    本實用新型專利技術提供的是蔬菜根莖切絲機。在底座上通過切絲筒固定螺絲裝有切絲筒,下部安裝有切絲刀網,底座上通過機架固定螺絲固定有機架,上部為橫梁,下部通過固定螺絲固定有固定座,與氣壓缸連接,在氣壓缸內設置有氣壓桿,下端設置有下壓頭,置于切絲筒的上方,在氣壓缸上通過氣泵連接管與氣泵連接。在機架的前面裝有控制器,在控制器上裝有提升開關和下壓開關,所述開關分別與氣壓缸的氣泵連接管閥連接,控制供氣與排氣。切絲刀網下部設置有傳送帶。本實用新型專利技術采用氣壓缸使蔬菜根莖通過切絲刀網,進行蔬菜根莖切絲,因此切割速度快,省力,而且切絲一致。并且能夠在室內進行切絲加工。適宜作為蔬菜根莖切絲機使用。

    【技術實現步驟摘要】
    蔬菜根莖切絲機
    本技術提供的是食品加工機械領域使用的蔬菜根莖切絲機。
    技術介紹
    目前有一種蘿卜切條機,在鋼圈內通過螺絲連接有順向的切刀條,通過人工將蘿卜插過切割刀,在后面出現蘿卜片,再次旋動方向切,形成蘿卜絲,通常在蘿卜地里進行切絲工作,不但耗費氣力,也不衛生,在沒有更好的切絲機械條件下,只能如此。對于廚房來說,蔬菜切絲通常用人在菜板上用菜刀切絲,效率低,勞動強度大。
    技術實現思路
    為了實現機械對蔬菜根莖進行切絲,本技術提供了蔬菜根莖切絲機。該切絲機通過電動氣壓缸對蔬菜根莖施壓使之通過切絲網,解決蔬菜根莖切絲的技術問題。本技術解決技術問題所采用的方案是:在底座上通過切絲筒固定螺絲裝有切絲筒,切絲筒下部安裝有切絲刀網,在底座兩側通過機架固定螺絲固定有機架,機架上部為橫梁,在橫梁的下部通過固定螺絲固定有固定座,固定座與氣壓缸連接,在氣壓缸內設置有氣壓桿,氣壓桿的下端設置有下壓頭,下壓頭置于切絲筒的上方,在氣壓缸上通過氣泵連接管與氣泵連接。所述切絲刀網是在圓形鋼管的左右或前后分別固定有切絲刀網固定座,并設有固定孔,縱向刀片通過切絲刀拉緊螺絲和螺絲桿與切絲刀網邊框連接,橫向刀片也與切絲刀網邊框連接,橫向刀片的設置是將縱向刀片的邊框與橫向刀片邊框交叉設置的,構成十字切絲刀網,在切絲刀網上所構成網格成為切絲孔。在機架的前面裝有控制器,在控制器上裝有提升開關和下壓開關,所述開關分別與氣壓缸的氣泵連接管閥連接,控制供氣與排氣。切絲刀網下部設置有傳送帶。積極效果:本技術采用氣壓缸使蔬菜根莖通過切絲刀網,進行蔬菜根莖切絲,因此切割速度快,省力,而且切絲一致。并且能夠在室內進行切絲加工。適宜作為蔬菜根莖切絲機使用。附圖說明圖1為本技術結構圖;圖2為本技術切絲刀網俯視圖。圖中,1.底座,1.1.切絲筒固定螺絲,2.機架,2.1.機架固定螺絲,3.控制器,3.1.提升開關,3.2.下壓開關,4.氣壓缸,4.1.固定座,4.2.固定螺絲,4.3.下壓頭,5.切絲筒,6.切絲刀網,6.1.切絲刀網固定座,6.11.固定孔,6.2.切絲刀拉緊螺絲,6.3.螺絲桿,6.41.縱向刀片,6.42.橫向刀片,6.5.切絲孔,7.傳送帶,8.氣泵,9.氣泵連接管。具體實施方式在底座1上通過切絲筒固定螺絲1.1裝有切絲筒5,切絲筒下部安裝有切絲刀網6,在底座兩側通過機架固定螺絲2.1固定有機架2,機架上部為橫梁,在橫梁的下部通過固定螺絲4.2固定有固定座4.1,固定座與氣壓缸4連接,在氣壓缸內設置有氣壓桿,氣壓桿的下端設置有下壓頭4.3,下壓頭置于切絲筒的上方,在氣壓缸上通過氣泵連接管9與氣泵8連接。所述切絲刀網是在圓形鋼管的左右或前后分別固定有切絲刀網固定座6.1,并設有固定孔6.11,縱向刀片6.41通過切絲刀拉緊螺絲6.2和螺絲桿6.3與切絲刀網邊框連接,橫向刀片6.42也與切絲刀網邊框連接,橫向刀片的設置是將縱向刀片的邊框與橫向刀片邊框交叉設置的,構成十字切絲刀網,在切絲刀網上所構成網格成為切絲孔6.5。在機架的前面裝有控制器3,在控制器上裝有提升開關3.1和下壓開關3.2,所述開關分別與氣壓缸的氣泵連接管閥連接,控制供氣與排氣。切絲刀網下部設置有傳送帶7。工作過程:首先接通切絲機電源,啟動氣泵運轉,通過按動提升開關使下壓頭提升到氣壓缸內,此時將蔬菜根莖裝入切絲筒中,然后按動下壓開關,在氣壓缸氣壓的作用下驅使下壓頭壓住蔬菜根莖,隨著下壓頭的向下移動,使蔬菜根莖通過切絲刀網,在切絲刀網下部的傳送帶將切絲傳送到收集或加工部位。切絲刀網的制造:用金屬方管圍成圓環狀的邊框,在邊框上分別打出螺絲桿眼,用切絲刀拉緊螺絲的螺絲桿穿過邊框與橫向或縱向刀片連接,并拉緊。橫向刀片的邊框與縱向刀片的邊框為兩個,通過交叉重疊用緊固螺絲裝在一起,構成刀片橫縱交錯的雙層切絲刀,其中的網孔為切絲刀網。創新點在于:利用氣壓缸作為動力對蔬菜根莖進行施壓,使之通過切絲刀網孔形成條狀。特點:本蔬菜根莖切絲機與現有蘿卜切絲刀和人工切絲相比,利用了電力驅動氣壓缸動作,對蔬菜根莖切絲,節省了人力和勞動強度,而且速度快,質量好,尤其是切絲尺寸一致。適宜工廠化加工。所述蔬菜根莖為地瓜、土豆、芋頭、蘿卜等根莖植物。地瓜切絲后可以進一步加工制成地瓜干絲,粉條;土豆絲進一步加工制成油炸土豆條或土豆泥;芋頭絲進一步加工制成糖漬芋頭菜肴;蘿卜絲進一步加工制成蘿卜條小菜或泡菜。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    1.蔬菜根莖切絲機,其特征是:/n在底座(1)上通過切絲筒固定螺絲(1.1)裝有切絲筒(5),切絲筒下部安裝有切絲刀網(6),在底座兩側通過機架固定螺絲(2.1)固定有機架(2),機架上部為橫梁,在橫梁的下部通過固定螺絲(4.2)固定有固定座(4.1),固定座與氣壓缸(4)連接,在氣壓缸內設置有氣壓桿,氣壓桿的下端設置有下壓頭(4.3),下壓頭置于切絲筒的上方,在氣壓缸上通過氣泵連接管(9)與氣泵(8)連接;/n所述切絲刀網是在圓形鋼管的左右或前后分別固定有切絲刀網固定座(6.1),并設有固定孔(6.11),縱向刀片(6.41)通過切絲刀拉緊螺絲(6.2)和螺絲桿(6.3)與切絲刀網邊框連接,橫向刀片(6.42)也與切絲刀網邊框連接,橫向刀片的設置是將縱向刀片的邊框與橫向刀片邊框交叉設置,構成十字切絲刀網,在切絲刀網上所構成網格成為切絲孔(6.5);/n所述機架的前面裝有控制器(3),在控制器上裝有提升開關(3.1)和下壓開關(3.2),所述開關分別與氣壓缸的氣泵連接管閥連接,控制供氣與排氣;/n所述切絲刀網下部設置有傳送帶(7)。/n

    【技術特征摘要】
    1.蔬菜根莖切絲機,其特征是:
    在底座(1)上通過切絲筒固定螺絲(1.1)裝有切絲筒(5),切絲筒下部安裝有切絲刀網(6),在底座兩側通過機架固定螺絲(2.1)固定有機架(2),機架上部為橫梁,在橫梁的下部通過固定螺絲(4.2)固定有固定座(4.1),固定座與氣壓缸(4)連接,在氣壓缸內設置有氣壓桿,氣壓桿的下端設置有下壓頭(4.3),下壓頭置于切絲筒的上方,在氣壓缸上通過氣泵連接管(9)與氣泵(8)連接;
    所述切絲刀網是在圓形鋼管的左右或前后分別固定有切絲刀網固...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:蘇映新
    申請(專利權)人:遼東學院
    類型:新型
    國別省市:遼寧;21

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