【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
?涼得快餐具本技術(shù)是一種現(xiàn)代化新型高擋餐飲器具——涼得快餐具。尤其適用于中西餐宴會和家庭、個人餐飲及嬰兒喂奶。目前廣泛使用的傳統(tǒng)餐飲器具只具備容納飯菜和湯及飲料的功能，其本身無迅速使食物降溫的功效，致使許多美味佳肴因燙咀而不能進食，而時間稍長，既影響食物的鮮美味道又耽誤進餐時間。本技術(shù)的目的就是利用現(xiàn)代技術(shù)提供一種全新餐飲器具——暫稱“涼得快餐具”。用它盛放或接觸熱燙食物時，可以使局部食物迅速降溫以達(dá)到入口溫度，既能縮短進餐時間，又能保證原味鮮美。本技術(shù)的目的是這樣實現(xiàn)的：把餐飲器具用金屬(含不銹鋼)做成雙層密封夾層或空心結(jié)構(gòu)，這樣夾層或空心就成了一個連通的狹隘空間，即所謂連通器，把其中抽成真空，把選擇妥當(dāng)?shù)臒峁芄べ|(zhì)注入其中后牢牢密封，這樣制造出來的餐飲器具實際上就形成了一種異形熱管，當(dāng)高溫食物放到其中時，由于與環(huán)境形成較大溫差，夾層或空心內(nèi)的熱管工質(zhì)馬上運作，餐飲器具降溫效果馬上顯現(xiàn)，致使器具內(nèi)的食物或湯飲料局部溫度迅速下降，以很快達(dá)到可以進食程度。由于采取上述方案，可以使?jié)L燙的食物或湯飲溫度下降，達(dá)到入口標(biāo)準(zhǔn)，而食物溫度下降極限只能接近環(huán)境溫度面不會低于環(huán)境溫度。下面結(jié)合附圖和實施例進一步說明：圖1、勺(或匙)????圖2、筷子??圖3、盆(或杯)圖4、碗??圖5、瓶其中1、工質(zhì)??2、外壁。把滾熱的食物或湯飲盛入盆(杯)圖3或碗圖4中時，或者用筷子圖3或勺(匙)圖1下端接觸滾熱食物或湯飲時，餐飲器具的兩端就產(chǎn)生了溫差，而這些餐飲器具內(nèi)部的工質(zhì)馬上啟動運轉(zhuǎn)，迅速把食物熱量傳遞到另一端并強制擴散到周圍空氣中去，使食物湯飲本身溫度迅速降到可食程度，這其實是應(yīng)...
【技術(shù)保護點】
一種能夠自動使?jié)L燙食物或湯飲迅速降溫的涼得快餐具，其特征是把餐飲器具用金屬制成雙層或空心結(jié)構(gòu)，其夾層或空心結(jié)構(gòu)為密封結(jié)構(gòu)，其中為真空并添有定量工質(zhì)。
【技術(shù)特征摘要】
1、一種能夠自動使?jié)L燙食物或湯飲迅速降溫的涼得快餐具，其特征是把餐飲器具用金屬制成雙層或空心結(jié)構(gòu)，其夾層或空心結(jié)構(gòu)為密封結(jié)構(gòu)，其中為真空并添有定量工質(zhì)。2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：陳維成，
申請(專利權(quán))人：陳維成，
類型：實用新型
國別省市：13[中國|河北]
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