一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置制造方法及圖紙

本實(shí)用新型專利技術(shù)屬于食品生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其為一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置，包括支撐機(jī)構(gòu)、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和執(zhí)行機(jī)構(gòu)，所述支撐機(jī)構(gòu)包括底板和固定在其頂面一側(cè)的支板，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)固定在所述底板頂面的另一側(cè)，所述底板和所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)之間的四角均固定連接有支桿，所述底板的頂端一側(cè)固定連接有料斗；上毛刷輥對(duì)擠壓管的外壁進(jìn)行清理，外部高壓氣源將高壓氣體輸送至噴氣管內(nèi)部，并由噴氣頭噴出至擠壓管上，將堵塞在擠壓管滲透孔內(nèi)側(cè)的魚肉吹動(dòng)至擠壓管內(nèi)部，對(duì)擠壓管的滲透孔進(jìn)行清理，防止魚肉干結(jié)堵塞滲透孔，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)下毛刷輥進(jìn)行高速轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)傳送帶表面粘接的殘?jiān)M(jìn)行清理，保證傳送帶的光滑程度，使其擠壓更有效。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置
本技術(shù)屬于食品生產(chǎn)設(shè)備
，具體涉及一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置。
技術(shù)介紹
魚丸又稱魚包肉，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風(fēng)味小吃之一，在加工魚丸時(shí)，需要使用魚肉采肉機(jī)將魚肉和魚骨魚皮進(jìn)行分離，提取魚肉。中國(guó)專利公開(kāi)了一種魚肉采肉機(jī)，(授權(quán)公告號(hào)CN210869685U)，該專利技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)魚肉進(jìn)行自動(dòng)采肉，通過(guò)擺動(dòng)液壓缸恒定皮帶的張緊度，不會(huì)因?yàn)槌霈F(xiàn)魚多的時(shí)候張緊過(guò)度，但是，在生產(chǎn)時(shí)，其采肉桶僅依靠刮刀進(jìn)行清理，清理手段單一，效果較差，皮帶無(wú)任何清理機(jī)構(gòu)，導(dǎo)致皮帶表面不光滑，在擠壓魚肉時(shí)，效果較差。因此，本領(lǐng)域技術(shù)人員提供了一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置，以解決上述
技術(shù)介紹
中提出的問(wèn)題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
為解決上述
技術(shù)介紹
中提出的問(wèn)題。本技術(shù)提供了一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置，具有清理效果好的特點(diǎn)。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本技術(shù)提供如下技術(shù)方案：一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置，包括支撐機(jī)構(gòu)、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和執(zhí)行機(jī)構(gòu)，所述支撐機(jī)構(gòu)包括底板和固定在其頂面一側(cè)的支板，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)固定在所述底板頂面的另一側(cè)，所述底板和所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)之間的四角均固定連接有支桿，所述底板的頂端一側(cè)固定連接有料斗，位于下方的兩個(gè)所述支桿上放置有廢料板，所述執(zhí)行機(jī)構(gòu)包括擠壓管和兩個(gè)帶輪，兩個(gè)所述帶輪上繞設(shè)有傳送帶，所述擠壓管和兩個(gè)所述帶輪的一端均與所述支板轉(zhuǎn)動(dòng)連接，另一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接，所述支板上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有上毛刷輥，所述上毛刷輥的一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接，所述上毛刷輥與所述擠壓管的外壁接觸，所述支板上固定連接有三個(gè)噴氣管，三個(gè)所述噴氣管位于所述擠壓管的上方，所述噴氣管上均貫通連接有若干個(gè)噴氣頭，所述噴氣頭均朝向所述擠壓管，所述噴氣管均與外部高壓氣源密封連接，所述支板上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有下毛刷輥，所述下毛刷輥的一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接，所述下毛刷輥與所述傳送帶接觸，所述支板上固定連接有噴水管，所述噴水管與外部高壓水源密封連接，所述噴水管位于所述傳送帶下方，所述噴水管上貫通連接有噴水頭，所述噴水頭均朝向所述傳送帶，所述支板上安裝有清理機(jī)構(gòu)，所述清理機(jī)構(gòu)位于所述傳送帶內(nèi)側(cè)。優(yōu)選的，所述清理機(jī)構(gòu)包括安裝板和對(duì)稱固定在其底面的兩個(gè)支耳，所述支耳之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接有清理輥，所述清理輥與所述傳送帶接觸，所述安裝板的頂面固定連接有振動(dòng)電機(jī)，所述振動(dòng)電機(jī)與外部電源電性連接，所述安裝板的兩端均固定連接有若干個(gè)彈簧，一側(cè)所述彈簧與所述支板固定連接，另一側(cè)所述彈簧與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)固定連接。優(yōu)選的，所述底板的底面四角均轉(zhuǎn)動(dòng)連接有萬(wàn)向輪。優(yōu)選的，所述支板上固定連接有刮刀，所述刮刀位于所述擠壓管的右側(cè)，所述刮刀與所述擠壓管的外壁接觸。優(yōu)選的，所述清理輥的材質(zhì)為不銹鋼。優(yōu)選的，所述彈簧為圓線形彈簧。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本技術(shù)的有益效果是：驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)上毛刷輥進(jìn)行高速轉(zhuǎn)動(dòng)，上毛刷輥對(duì)擠壓管的外壁進(jìn)行清理，去除粘接在表面的魚皮和魚骨，外部高壓氣源將高壓氣體輸送至噴氣管內(nèi)部，并由噴氣頭噴出至擠壓管上，將堵塞在擠壓管滲透孔內(nèi)側(cè)的魚肉吹動(dòng)至擠壓管內(nèi)部，對(duì)擠壓管的滲透孔進(jìn)行清理，防止魚肉干結(jié)堵塞滲透孔，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)下毛刷輥進(jìn)行高速轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)傳送帶表面粘接的殘?jiān)M(jìn)行清理，保證傳送帶的光滑程度，使其擠壓更有效，外部高壓水源將高壓水輸送至噴水管，并由噴水頭噴出至傳送帶上，對(duì)傳送帶表面粘接的殘?jiān)M(jìn)行清理，清理機(jī)構(gòu)可對(duì)傳送帶進(jìn)行進(jìn)一步清理。附圖說(shuō)明附圖用來(lái)提供對(duì)本技術(shù)的進(jìn)一步理解，并且構(gòu)成說(shuō)明書的一部分，與本技術(shù)的實(shí)施例一起用于解釋本技術(shù)，并不構(gòu)成對(duì)本技術(shù)的限制。在附圖中：圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本技術(shù)中的執(zhí)行機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖；圖3為本技術(shù)中的清理機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本技術(shù)中的噴水管結(jié)構(gòu)示意圖；圖5為本技術(shù)中的噴氣管結(jié)構(gòu)示意圖。圖中：1、支撐機(jī)構(gòu)；11、底板；111、支桿；112、萬(wàn)向輪；12、支板；13、料斗；14、廢料板；15、上毛刷輥；16、下毛刷輥；17、噴水管；171、噴水頭；18、噴氣管；181、噴氣頭；2、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)；3、執(zhí)行機(jī)構(gòu)；31、擠壓管；32、帶輪；33、傳送帶；34、刮刀；4、清理機(jī)構(gòu)；41、安裝板；42、支耳；43、清理輥；44、振動(dòng)電機(jī)；45、彈簧。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本技術(shù)實(shí)施例中的附圖，對(duì)本技術(shù)實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本技術(shù)一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本技術(shù)中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本技術(shù)保護(hù)的范圍。請(qǐng)參閱圖1-5，本技術(shù)提供以下技術(shù)方案：一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置，包括支撐機(jī)構(gòu)1、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2和執(zhí)行機(jī)構(gòu)3，支撐機(jī)構(gòu)1包括底板11和固定在其頂面一側(cè)的支板12，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2固定在底板11頂面的另一側(cè)，底板11和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2之間的四角均固定連接有支桿111，底板11的頂端一側(cè)固定連接有料斗13，位于下方的兩個(gè)支桿111上放置有廢料板14，執(zhí)行機(jī)構(gòu)3包括擠壓管31和兩個(gè)帶輪32，兩個(gè)帶輪32上繞設(shè)有傳送帶33，擠壓管31和兩個(gè)帶輪32的一端均與支板12轉(zhuǎn)動(dòng)連接，另一端與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2傳動(dòng)連接，支板12上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有上毛刷輥15，上毛刷輥15的一端與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2傳動(dòng)連接，上毛刷輥15與擠壓管31的外壁接觸，支板12上固定連接有三個(gè)噴氣管18，三個(gè)噴氣管18位于擠壓管31的上方，噴氣管18上均貫通連接有若干個(gè)噴氣頭181，噴氣頭181均朝向擠壓管31，噴氣管18均與外部高壓氣源密封連接，支板12上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有下毛刷輥16，下毛刷輥16的一端與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2傳動(dòng)連接，下毛刷輥16與傳送帶33接觸，支板12上固定連接有噴水管17，噴水管17與外部高壓水源密封連接，噴水管17位于傳送帶33下方，噴水管17上貫通連接有噴水頭171，噴水頭171均朝向傳送帶33，支板12上安裝有清理機(jī)構(gòu)4，清理機(jī)構(gòu)4位于傳送帶33內(nèi)側(cè)。本實(shí)施方案中：驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2驅(qū)動(dòng)上毛刷輥15進(jìn)行高速轉(zhuǎn)動(dòng)，上毛刷輥15對(duì)擠壓管31的外壁進(jìn)行清理，去除粘接在表面的魚皮和魚骨，外部高壓氣源將高壓氣體輸送至噴氣管18內(nèi)部，并由噴氣頭181噴出至擠壓管31上，將堵塞在擠壓管31滲透孔內(nèi)側(cè)的魚肉吹動(dòng)至擠壓管31內(nèi)部，對(duì)擠壓管31的滲透孔進(jìn)行清理，防止魚肉干結(jié)堵塞滲透孔，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)2驅(qū)動(dòng)下毛刷輥16進(jìn)行高速轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)傳送帶33表面粘接的殘?jiān)M(jìn)行清理，保證傳送帶33的光滑程度，使其擠壓更有效，外部高壓水源將高壓水輸送至噴水管17，并由噴水頭171噴出至傳送帶33上，對(duì)傳送帶33表面粘接的殘?jiān)M(jìn)行清理，清理機(jī)構(gòu)4可對(duì)傳送帶33進(jìn)行進(jìn)一步清理。在圖2和圖3中：清理機(jī)構(gòu)4包括安裝板41和對(duì)稱固定在其底面的兩個(gè)支耳42，支耳42之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接有清理輥43，清理輥43與傳送帶33接觸，安裝板41的頂本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置，其特征在于：包括支撐機(jī)構(gòu)(1)、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)和執(zhí)行機(jī)構(gòu)(3)，所述支撐機(jī)構(gòu)(1)包括底板(11)和固定在其頂面一側(cè)的支板(12)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)固定在所述底板(11)頂面的另一側(cè)，所述底板(11)和所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)之間的四角均固定連接有支桿(111)，所述底板(11)的頂端一側(cè)固定連接有料斗(13)，位于下方的兩個(gè)所述支桿(111)上放置有廢料板(14)；/n所述執(zhí)行機(jī)構(gòu)(3)包括擠壓管(31)和兩個(gè)帶輪(32)，兩個(gè)所述帶輪(32)上繞設(shè)有傳送帶(33)，所述擠壓管(31)和兩個(gè)所述帶輪(32)的一端均與所述支板(12)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，另一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)傳動(dòng)連接，所述支板(12)上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有上毛刷輥(15)，所述上毛刷輥(15)的一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)傳動(dòng)連接，所述上毛刷輥(15)與所述擠壓管(31)的外壁接觸，所述支板(12)上固定連接有三個(gè)噴氣管(18)，三個(gè)所述噴氣管(18)位于所述擠壓管(31)的上方，所述噴氣管(18)上均貫通連接有若干個(gè)噴氣頭(181)，所述噴氣頭(181)均朝向所述擠壓管(31)，所述噴氣管(18)均與外部高壓氣源密封連接，所述支板(12)上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有下毛刷輥(16)，所述下毛刷輥(16)的一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)傳動(dòng)連接，所述下毛刷輥(16)與所述傳送帶(33)接觸，所述支板(12)上固定連接有噴水管(17)，所述噴水管(17)與外部高壓水源密封連接，所述噴水管(17)位于所述傳送帶(33)下方，所述噴水管(17)上貫通連接有噴水頭(171)，所述噴水頭(171)均朝向所述傳送帶(33)，所述支板(12)上安裝有清理機(jī)構(gòu)(4)，所述清理機(jī)構(gòu)(4)位于所述傳送帶(33)內(nèi)側(cè)。/n...

【技術(shù)特征摘要】
1.一種冷凍魚丸制作用魚肉提取裝置，其特征在于：包括支撐機(jī)構(gòu)(1)、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)和執(zhí)行機(jī)構(gòu)(3)，所述支撐機(jī)構(gòu)(1)包括底板(11)和固定在其頂面一側(cè)的支板(12)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)固定在所述底板(11)頂面的另一側(cè)，所述底板(11)和所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)之間的四角均固定連接有支桿(111)，所述底板(11)的頂端一側(cè)固定連接有料斗(13)，位于下方的兩個(gè)所述支桿(111)上放置有廢料板(14)；
所述執(zhí)行機(jī)構(gòu)(3)包括擠壓管(31)和兩個(gè)帶輪(32)，兩個(gè)所述帶輪(32)上繞設(shè)有傳送帶(33)，所述擠壓管(31)和兩個(gè)所述帶輪(32)的一端均與所述支板(12)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，另一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)傳動(dòng)連接，所述支板(12)上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有上毛刷輥(15)，所述上毛刷輥(15)的一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)傳動(dòng)連接，所述上毛刷輥(15)與所述擠壓管(31)的外壁接觸，所述支板(12)上固定連接有三個(gè)噴氣管(18)，三個(gè)所述噴氣管(18)位于所述擠壓管(31)的上方，所述噴氣管(18)上均貫通連接有若干個(gè)噴氣頭(181)，所述噴氣頭(181)均朝向所述擠壓管(31)，所述噴氣管(18)均與外部高壓氣源密封連接，所述支板(12)上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有下毛刷輥(16)，所述下毛刷輥(16)的一端與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)傳動(dòng)連接，所述下毛刷輥(16)與所述傳送帶(33)接觸，所述支板(12)上固定連接有噴水管(17)，所述噴水管(17)與外部高壓水源密封連接，所述噴水管(17)位于所述傳送帶(33)下方，所...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：于斌，于長(zhǎng)永，聶正，李志陽(yáng)，段清淇，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：天津市寬達(dá)水產(chǎn)食品有限公司，
類型：新型
國(guó)別省市：天津;12